Najlakše salate: recepti, potrebni proizvodi, fotografije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Najukusnije i lagane salate unose raznovrsnost u ishranu. Ne zahtijevaju skupe sastojke i puno vremena za njihovu pripremu. Trebat će vam uglavnom sezonski proizvodi i ono što se najčešće nalazi u hladnjaku. Ako dodate malo mašte i ljubavi, možete poslužiti pravo remek-djelo svojoj porodici i prijateljima. Dakle, razmislite koji je recept za salatu najlakši i najukusniji.

Lady salata

Veoma jednostavna i lagana salata, čiji naziv govori sam za sebe. Uključuje piletinu i niskokalorične krastavce, koji će dobro zasititi tijelo, ali figura neće patiti.

Da biste ga pripremili, trebat će vam sljedeći sastojci:

• pileći file 300 g;
• svježi krastavci - približno 150g;
• grašak iz konzerve 150-200 g;
• pavlaka 100-120 g;
• sol i kopar.

Da vidimo kako se kuvaovaj jednostavan i lak recept za salatu.

Prvo, treba da kuvate fil oko 20 minuta. Zatim narežite krastavce na srednje kockice, a kopar nasjeckajte. Kada se meso ohladi, takođe ga treba iseckati na komade i pomešati sa graškom i krastavcima. Posolite i začinite pavlakom.

Lagana salata sa krompirom, topljenim sirom i jajima

Razmotrite još jedan od najjednostavnijih recepata za salatu. Uvršten je u kategoriju "jeftino i veselo" i svidjet će se i odraslima i djeci. Pomalo podsjeća na slavnog Oliviera.

Za njegovu pripremu trebat će vam:

• kuvani krompir 300g;
• 3 kuvana jaja;
• svježi krastavci 3-5 komada;
• topljeni sir 200 g;
• majonez 4 ili 5 kašika;
• sol, bilo koje zelje i biber po ukusu.

Da vidimo kako pripremiti ovaj najlakši recept za salatu.

Na početku je potrebno oguliti jaja i krompir, a zatim ih sve iseći na kockice. Nakon toga isjeckajte krastavce, pa sve lagano promiješajte. Topljeni sir narežite na kockice i takođe dodajte u salatu.

Kako biste olakšali rezanje sira, možete ga staviti u zamrzivač na 10 minuta. Sve dobro izmiješajte, dodajte začine i začinite majonezom.

Pileća salata sa krutonima

Ovaj recept za najlakšu salatu savršen je kao užina uz pivo. Preporučuje se davati djeci od pete godine i to u malim količinama.

Sljedeće stavke treba pripremiti:

• piletina 300g;
• sir 150-200g;
• majonez 250 g;
• krutoni 200 g;
• 3 paradajza;
• kukuruz iz konzerve 380 g.

Da vidimo kako se pravi ova najlakša salata.

Plete prvo treba da skuvate u slanoj vodi. Kad se prohladi, iseći na komade. Sa vekne odrežite koru, a pulpu narežite na kockice. Nakon toga poprskajte biljnim uljem i osušite u rerni do zlatno smeđe boje. Paradajz i sir takođe treba iseći na sitne kockice. Sve lagano izmešati, dodati kukuruz, pa začiniti majonezom. Ovaj najlakši recept za salatu je još ukusniji ako su krutoni hrskavi, pa ih treba dodati u jelo neposredno prije serviranja.

Morski koktel salata

Morski plodovi su sami po sebi veoma korisni za ljude, a ako im dodate svježe povrće, takvo jelo će biti pravo skladište vitamina i pružit će vam zdravlje. Razmotrite ovaj najlakši recept za salatu sa fotografijama.

Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 400g plodova mora;
• jedna paprika;
• 2 paradajza;
• pola luka;
• 30 g putera;
• limunov sok;
• biber, sol.

U početku bi trebalo da pripremite morske plodove. Da biste to učinili, rastopite puter u tavi, dodajte "Morski koktel" (klasični set morskih plodova). Treba ga držati na vatri dok sva raspoloživa tečnost ne ispari. Ne isplati se dugo držati plodove mora na vatri,kako postanu gumeni. Zatim trebate narezati luk na kockice. Da biste se riješili gorčine, treba ga preliti kipućom vodom. Nakon toga, papriku je potrebno očistiti i nasjeckati na trakice. Izvadite pulpu iz paradajza i isecite je kao papriku. Lagano pomiješajte sve sastojke, dodajte začine i začinite limunovim sokom.

Salata od cvekle i šargarepe

Ovo je ujedno i najlakši recept za salatu za 5 minuta. To nije samo vrlo korisno. Svi sastojci su savršeno usklađeni, što rezultira slanim ukusom koji će se svidjeti cijeloj porodici.

Sastojke treba pripremiti:

• 2 kom kuhana cvekla;
• jedna sirova šargarepa;
• jedan češanj belog luka;
• 4 oraha;
• soja sos;
• maslinovo ulje;
• jabukovo sirće.

Prokuvanu cveklu prvo treba oguliti, narendati na najkrupnije, pa joj dodati naribanu sirovu šargarepu. Iscijedite bijeli luk kroz presu. Orahe nasjeckajte nožem i također ih pomiješajte sa ostalim sastojcima za salatu. Pobiberite po ukusu, prelijte soja sosom, jabukovim sirćetom i maslinovim uljem. Sve dobro izmiješajte. Jelo je spremno! Korisno i brzo!

Salata od škampa sa paradajzom

Ova gurmanska italijanska salata je božji dar. Izuzetno je jednostavan za napraviti, izgleda luksuzno i odličnog je okusa.

Za kuvanje će vam trebati:

• 150g škampi;
• 100g sira;
• dvajaja;
• 2 paradajza;
• 100 g majoneza i kečapa;
• 1-2 čena belog luka;
• limunov sok.

Prvo u sos od kečapa i majoneze treba staviti kuvane škampe i ostaviti da odstoje. Ogulite kuvana jaja i narežite na kriške. Uklonite pulpu sa paradajza, a takođe isecite na kriške. Na sloj paradajza stavite jaja i rendani sir. Stavite škampe na vrh. Po želji svaki sloj možete poprskati limunovim sokom i preliti sosom. Također možete pomiješati sve sastojke ove salate, začiniti sosom i limunovim sokom.

Salata "Harmony"

Ova divna ljetna jednostavna salata može diverzificirati jelovnik i dati dobar poticaj energije za cijeli dan.

Trebat će vam sljedeći sastojci:

• 3-4 paradajza;
• pola crvenog luka;
• 250g maslina;
• 200g sira (tvrdi);
• svježi bosiljak i peršun;
• limunov sok;
• malo maslinovog ulja i soli.

Priprema salate počinje pripremom sastojaka: paradajz je potrebno iseći na kriške, sir na kockice, masline na pola. Luk narezan na pola prstena. Pomiješajte sve sastojke, a zatim dodajte začinsko bilje. Prelijte uljem i limunovim sokom. Ukusno jednostavno jelo je spremno!

Instant salata

Ovo je ujedno i jedan od najjednostavnijih i najukusnijih recepata za salatu. Zahvaljujući neobičnom i originalnom preljevu, jelo je pogodno kako za svaki dan tako i za svečanu trpezu.

Za njegovu pripremu trebat će vam:

• Pekinški kupus oko 300 g;
• dimljeni losos 200g;
• zelena salata 50 g;
• grožđe bez sjemenki - približno 100 g;
• 2 čena belog luka.

Za pripremu preljeva:

• maslinovo ulje 4 kašičice;
• pola kašičice soli;
• 2 kašičice senfa.

Ovaj recept za najukusniju i najlakšu salatu je originalan i jednostavan.

Zelenu salatu i kupus je potrebno iseći, dodati im balik isečen na kockice i sitno seckani beli luk. Zatim prepolovite grožđe i pošaljite ga na ostale sastojke. Za pripremu sosa sve sastojke dobro umutiti viljuškom i začiniti salatu. Jelo je spremno! Brzo i neobično ukusno!

grčka salata

Ova veličanstvena salata poznata je skoro svima. Možete ga kuvati čak i zimi. Sastojci:

• 1 konzerva maslina;
• 3 krastavca;
• 3 paradajza;
• jedna crvena paprika;
• bulb;
• salata;
• tvrdi sir.

Za punjenje goriva:

• 1 režanj belog luka;
• 100 ml maslinovog ulja;
• limunov sok;
• po ukusu začina (majčina dušica, bosiljak, ruzmarin).

Kuvanje salate

Paradajz, krastavce i papriku treba iseći na velike kocke i poslati u duboku posudu. Luk narežite na kolutove, posolite, gnječite rukama da pusti sok i pošaljite u povrće. Napravite preljev: sameljite začine, dodajte im ocijeđeni bijeli luk za pikantnost, laganoZaciniti. Iscijedite sok od pola limuna, dodajte ulje i dobro promiješajte. Preljev za salatu je spreman. Sada u povrće treba dodati masline i sve ponovo promiješati. Sir narežite na krupnije kockice i dodajte u salatu neposredno prije serviranja. Jelo poslužite na sledeći način: na tanjir stavite listove zelene salate, zatim povrće i na kraju komadiće sira. Obucite salatu i poslužite.

Salata sa lignjama i kuvanim jajetom

Nudimo najukusniji jednostavan recept za salatu od lignji. Ako je lijepo uređena, bit će odlična za svaki praznični sto. Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 300g lignje;
• 2 krastavca;
• 3 kuvana pileća jaja;
• pavlaka;
• sol.

Pre svega, morate odmrznuti lignje, a zatim ih oguliti i iseći na trakice. Zatim kuhajte u slanoj vodi 3 minute. U početku ih možete prokuhati, a zatim ih narezati. Veoma je važno da ne svarite ovu hirovitu morsku hranu. Zatim morate skuvati jaja i narezati ih na trakice. Krastavac narežite na tanke trakice i pomiješajte sve sastojke za salatu. Dodajte pavlaku, posolite. Sve dobro promiješajte i poslužite.

šargarepa u korejskom stilu

Ovo je najjednostavniji i najlakši recept za salatu. Šargarepa začinjena raznim začinima može biti odličan zalogaj na svakom prazničnom stolu. Za pripremu salate trebat će vam:

• pola kilograma šargarepe;
• pola kilograma luka;
• 100 ml biljnog ulja;
• jedna st. kašika šećera;
• 3-4 češnja bijelog luka;
• 1 kašičica sirćeta;
• 1 crvena ljuta paprika;
• pola kašičice soli.

Razmislimo kako napraviti salatu. U početku, šargarepu treba naribati na posebnom rende sa dugim slamkama. Ako ga nema, možete pokušati rezati. Dodajte šećer i crvenu papriku. Sve pomešati. Narežite krupniji luk. Pržite luk na biljnom ulju dok ne porumeni. Izvadite luk iz tiganja, dodajte sirće. Šargarepu prelijte vrelim uljem. Iscijedite bijeli luk u šargarepu. Mix. Pre serviranja ostavite šargarepu da odstoji u frižideru 2-3 sata.

Salata od kupusa

Ova jednostavna salata je odlična za laganu užinu ili kao prilog uz glavno jelo. Priprema se jednostavno i brzo, lako se probavlja i može se koristiti u postu. Salata od kupusa odlično ide uz sva jela od mesa, a sama po sebi je idealna za laganu užinu. Za pripremu je potrebno minimum sastojaka i truda. Osim toga, kupus salata je pravo skladište vitamina.

Za njegovu pripremu trebat će vam:

• 300g svježeg kupusa;
• jedna šargarepa;
• jedna žarulja;
• beli luk 3 režnja;
• 3-4 tbsp. l. biljno ulje;
• 2 tsp šećer;
• sol po ukusu;
• 1 kašičica sirće.

Da vidimo kako pripremiti ovu salatu. Prije svega, potrebno je oprati bijeli kupus pod hladnom vodom, a zatim oguliti šargarepu i luk. Kupus narežite na tanke trakice. Šargarepu narendajte na krupno, luk iseckajte na kockice, propasirajte kroz beli luk ili sitno iseckajte beli luk. Nakon toga sve povrće prebacite u jednu posudu. Prelijte salatu sirćetom i suncokretovim uljem, dodajte malo soli i šećera. Sve dobro izmiješajte. Ukusna i zdrava salata od kupusa je spremna!

korejska bundeva

Bundeva je veoma vrijedno povrće koje sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala. Od nje možete kuhati mnogo različitih jela. Danas ćemo pogledati kako kuhati bundevu na korejskom. Ova salata za predjelo je prilično začinjena, ali je mnogima zaista dopada.

Da biste ga pripremili, morate se opskrbiti sljedećim setom proizvoda:

• 400g bundeve;
• 1 kašika meda;
• 1 luk;
• 2 čena belog luka;
• 2-3 ljute papričice (možete koristiti trećinu čilija)
• 50ml biljnog ulja;
• 2 žličice začina za korejske šargarepe;
• 2 supene kašike jabukovog sirćeta;
• pola kašičice soli.

Da vidimo kako pripremiti ovu slanu salatu. Prije svega, morate pripremiti sve sastojke prema prikazanoj listi. Nakon toga, bundevu treba oprati, oguliti, odstraniti sjemenke i unutrašnju ivicu. Ogulite luk, a zatim ga narežite na tanke poluprstenove. Zatim pržite na suncokretovom ulju dok ne omekša. Naribajte bundevu na specijalnom korejskom ribanju za povrće. U salatu stavite prženi luk. Dodati sirće, začine, med, beli luk, so, ljutu papriku. Sve prelijte vrelim biljnim uljem,ostatak od prženog luka. Gotovu salatu lagano izmiksajte i ostavite u frižideru oko 2 sata. Ukusna i lagana salata je spremna!

Voćna salata

Razmotrimo sada najlakši recept za voćnu salatu i proces njene pripreme.

Uključuje:

• jedna narandža;
• jedna banana;
• dva kivija;
• jedna ili dvije jabuke.

Salata se priprema na sledeći način. Prije svega ogulite svo voće. Skinite foliju sa kriški narandže i narežite na komade. Ostatak voća se takođe iseče na komade, promeša i stavi u činiju za salatu. Poslužite ohlađeno. Ovu ukusnu i zdravu voćnu poslasticu možete posuti šećerom ili dodati med, ubaciti suvo grožđe, lešnike ili mlevene bademe. Ponekad se ovoj voćnoj poslastici dodaju limunov sok, malo ruma, likera ili konjaka.

Prijatan apetit!