2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ružičasti losos se smatra jednom od najpristupačnijih vrsta ribe lososa. U pogledu svojstava okusa, malo je inferiorniji od svojih "velikih sestara" lososa i pastrmke. Ali ljudi koji prate figuru svidjet će se i okusiti takav pokazatelj kao što je kalorijski sadržaj ružičastog lososa. U ovom članku ćemo detaljnije pogledati korisna svojstva ove ribe, njenu nutritivnu vrijednost, a također ćemo dati nekoliko jednostavnih recepata za kuhanje.
Kalorija ružičastog lososa i njegov sastav
100 grama ove ribe ima 20,5 grama proteina i 6,5 grama masti. Ukupni kalorijski sadržaj ružičastog lososa je od 140 do 170 kalorija. Zavisi od sadržaja masti u pojedinom ribljem trupu. Losos, na primjer, ima pokazatelje za red veličine više. U njemu se nalazi 15-16 grama masti, a kalorijski sadržaj je oko 220-250 jedinica. Nutritivna vrijednost proizvoda ima tendenciju promjene tokom procesa kuhanja. Koliko će ona biti veća zavisi od toga kako kuvate ribu. Na primjer, kalorijski sadržaj ružičastog lososapržena će se računati od količine ulja koju ste dodali prilikom prženja. Prosjek je 220 kalorija. Količina masti će se udvostručiti i iznosit će otprilike 12-15 grama. Pečeni ružičasti losos će imati manju nutritivnu vrijednost. Sadržaj kalorija kada se kuva bez ulja u rerni ostaje na nivou sveže ribe. Ali ako koristite dodatne sastojke u receptu, kao što su puter, sir, krompir i drugi, tada će se nutritivna vrijednost gotovog proizvoda višestruko povećati.
Ružičasti losos sa dijetama
Ako je vaš cilj da smršate i održite vitko tijelo, onda će se ružičasti losos savršeno uklopiti u dijetalni meni. Ovaj proizvod je bogat proteinima. A proteini su jedna od najvažnijih supstanci potrebnih organizmu prilikom mršavljenja. Zahvaljujući jedenju ribljih jela, tijelo se brzo zasićuje. Čak i mali dio proteina omogućava vam da zaboravite na osjećaj gladi na duže vrijeme.
Za one koji broje kalorije, jedenje nemasne ribe je idealno. Kalorijski sadržaj ružičastog lososa upravo se uklapa u dozvoljeni hodnik. Ima nisku nutritivnu vrijednost i nizak sadržaj masti. Ali trebali biste znati nekoliko važnih pravila. Za pravilnu i dijetnu prehranu, trebali biste zaboraviti na takvu vrstu kuhanja kao što je prženje. Najbolja opcija su recepti u parnom kotlu, pećnici ili roštilju. Također, nemojte koristiti losos iz konzerve. Ovaj proizvod ima visok sadržaj masti i samim tim visok u kalorijama.
Jednostavni recepti od ružičastog lososa
Sljedeći recept će biti jednostavan i brz u pećnici. Pripremite komade ribe (ogulite, narežite), marinirajte u limunovom soku pola sata. Prethodno posolite i pobiberite. Ružičasti losos staviti u foliju, malo premazati malomasnom kiselom pavlakom i peći pola sata na 180 stepeni. Ribu možete napraviti sa prilogom od povrća. Da biste to učinili, dinstajte luk i šargarepu, dodajte malo zelenila. Na ribu stavite sloj povrća i prelijte mješavinom čaše mlijeka i jednog jajeta. Pecite u rerni. Pašteta od ružičastog lososa ispada ukusna: pomiješajte nasjeckani riblji file sa krem sirom i svježim nasjeckanim koprom. Pospite limunovim sokom, posolite.
Preporučuje se:
Koliko kalorija u uhu ružičastog lososa, lososa i ribljih konzervi. Recepti za riblje čorbe
Riba se mora pojaviti na stolu barem jednom sedmično - s tim niko neće raspravljati. Koristan proizvod je prilično dijetalan, ako ribu ne pečete s masnim umacima i ne pržite u ulju. A kada želite malo smanjiti volumen nekih dijelova vašeg voljenog tijela, a pritom se nahraniti korisnim mikroelementima, možete jesti riblju čorbu
Primer menija pravilne ishrane za nedelju dana sa receptima
Ostanak u okviru pravilne ishrane je prilično težak kada nam se na svakom koraku u velikim naseljima čini da nas progone prodavnice brze hrane, tzv. Posebno su opasni kada cijela porodica ide u šetnju, sa malom djecom koja još ne razumiju šta je štetno, a šta korisno. Važno je da im roditelji na vrijeme objasne ovu istinu i uvedu ih u zdrav način života
Piramida ishrane - osnova pravilne ishrane za svaki dan
Ako koristite predloženu shemu ishrane, vaše tijelo će iz hrane koju jedete dobiti sve potrebne komponente, vitamine, biljna vlakna i masne kiseline, izbjegavat ćete visokokaloričnu hranu i nećete dobiti višak kilograma
Piramida ishrane. Piramida ishrane. Zdrava prehrana: piramida ishrane
Apsolutno svi znaju da zdravlje čovjeka, njegova aktivnost u velikoj mjeri zavise od toga šta jede. Trenutno su mnogi naučnici u visokorazvijenim zemljama ozbiljno zabrinuti zbog problema prekomjerne težine. Uostalom, često uzrokuje dijabetes, moždani i srčani udar. Kao rezultat istraživanja koje su proveli stručnjaci, razvijena je piramida zdrave prehrane. Dalje u članku ćemo razumjeti šta je to
Ukusni recepti od ružičastog lososa. File ružičastog lososa: kako ukusno kuhati u pećnici i tavi
Ružičasti losos je predstavnik ribe lososa. Nije skupo kao mnoge vrste ove porodice, ali nije lošije po kvalitetu i ukusu kada se pravilno pripremi. Možete kuhati gotovo sve komponente ribljeg trupa, a za to postoje različiti recepti za ružičasti losos. Filet je njegov najukusniji i najkorisniji dio, za kojim je najveća potražnja