Koktel "Polarni medvjed": istorijat alkoholnog pića, način pripreme

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Uprkos činjenici da Sovjetskog Saveza nema više od 20 godina i da se malo ljudi sada sjeća statuta komunizma, neka jaka alkoholna pića izmišljena u to vrijeme i danas su popularna. Jedan od njih je koktel Polarni medvjed. Recept za čuveni koktel nalazi se u članku.

Uvod

Koktel, nazvan "Polarni medvjed", je alkoholno piće sa sadržajem kalorija od 182 kcal. Ovaj miks se još naziva i "Northern Lights". Predstavljen mješavinom alkohola ili votke i šampanjca.

Malo istorije

Koktel polarnog medvjeda izmišljen je na sjeveru. Jednostavan za pripremu, ovaj miks je bio veoma popularan među onima koji su želeli da se brzo napiju. Postoji verzija da su koktel izmislili sovjetski rudari zlata. Uslovi u kojima su živeli bili su nepovoljni i prilično teški. Stoga, na kraju radnog dana, nakon iscrpljujućeg posla, mnogiumor je nastojao brzo zaboraviti. Koktel Polarni medvjed (fotografije alkoholnog pića predstavljene su u članku) je najbolje odgovarao za ovu svrhu.

Učinak pijenja

Proučavani koktel, sudeći po brojnim recenzijama potrošača, može izazvati brzu intoksikaciju. Prema mišljenju stručnjaka, to dolazi mnogo brže nego kada bi osoba konzumirala sastojke odvojeno. To je moguće zahvaljujući ugljičnom dioksidu koji se nalazi u šampanjcu. To su plinovi koji stupaju u interakciju sa sluznicom želuca, zbog čega se apsorpcija alkohola u krv odvija brže.

Prednosti mješavine

Pored mogućnosti da se napijete u prilično kratkom vremenu, popularnost ovog pića je i zbog činjenice da se jednostavno priprema. Koktel Polarni medvjed sadrži samo dva sastojka, a to su votka i šampanjac. U nedostatku gorčine pri ruci, možete se snaći sa alkoholom. Komponente su dostupne, što je definitivno plus.

Kako kuhati?

Za one koji nikada nisu probali ovaj miks i ne znaju kako ga napraviti, stručnjaci preporučuju da urade sljedeće:

1. Prvo morate pripremiti posudu za led. Bolje je ako je to posebna kanta u kojoj je zgodno hladiti votku i šampanjac. Trebaće vam i velika čaša u kojoj će se mešati alkohol.
2. Nakon što se u čašu sipa gorko (40 ml), a zatim šampanjac (100 ml).
3. Sljedeće, smjesa se temeljno miješa.
4. Nakon završetka gore navedenih koraka, koktel se smatra spremnim za piće. To jecijeli recept za polarnog medvjeda!

Na šta da obratim pažnju?

Uprkos jednostavnosti postupka kuhanja, neki potrošači se pitaju koliko ohladiti sastojke? Prema mišljenju stručnjaka, veoma je važno da alkohol bude dovoljno hladan. Međutim, to ne znači da ga treba zamrznuti. U suprotnom, to će uticati na ukus pića. Ako slijedite recept, tada će vam za 100 ml šampanjca trebati 40 ml votke ili alkohola. Međutim, količina sastojaka se može promijeniti po želji. Za pripremu koktela polarnog medvjeda prikladna je gotovo svaka posuda. Međutim, sudeći po recenzijama, mnogo je zgodnije i ugodnije to učiniti u velikoj čaši.

Drugi recept

Ako vam ne odgovara jednostavan način kuhanja, onda se alkoholna mješavina kod kuće može napraviti po drugom receptu. U ovom slučaju, ograničavanje na dva sastojka neće raditi, jer će vam osim votke (250 ml) trebati rum (250 ml), šećerni sirup (200 ml), vrhnje, jaja (12 komada), mlijeko (1 l).) i naribani muškatni oraščić.

Prvo treba da odvojite bjelanjke od žumanaca. Zatim u posudu sipajte šećerni sirup i dobro pomiješajte sa žumancima. Nakon toga, u posudu se dodaju rum i votka. Koristite posebnu posudu za kremu i mlijeko. U njemu se ovi sastojci muću dok smjesa ne dobije pjenasto stanje. Sada se može mešati sa alkoholom. Da bi koktelu polarnog medvjeda dao poseban okus, začinjava se sarendani muškatni oraščić. Jedna kašičica ovog proizvoda biće dovoljna. Pripremljena mješavina sa toliko sastojaka može poslužiti do 10 osoba.

Balalaika

Sjeverno svjetlo poslužilo je kao osnova za ovaj alkoholni koktel. Međutim, u ovom slučaju, šampanjac se zamjenjuje pivom ili Coca-Colom. Koktel Balalajka mnogi nazivaju i Smeđi medvjed. Stekao popularnost tokom godina perestrojke.

Smeđi medvjed odlazi, polarni medvjed dolazi

Koktel je pogodan za veliku kompaniju. Piće se priprema u posudi od 15 litara, odnosno u lavoru ili većem loncu. Prvo se posuda napuni hladnim pivom i stavi na sto. Pijenje je ekstremna igra opijanja. Vlasnik počinje da pije: čašom zagrabi sadržaj tiganja i popije. Zatim istu čašu napuni votkom, koju sipa u posudu s pivom.

Kao rezultat toga, količina alkohola u loncu ostaje ista, ali sa promijenjenim sastavom. Zatim se čaša predaje komšiji. Postupak se ponovo ponavlja. Kao rezultat, boja alkohola u bazenu prelazi iz smeđe u prozirnu. To znači da je polarni medvjed došao. Dosadašnja konzistencija pića je data na suprotan način, naime, vlasnik čašom zahvata votku, nazdravi i popije gorko. Zatim napuni čašu pivom i pošalje je u tiganj. Slijedeći vlasnika, gosti obavljaju slične radnje. Kao rezultat, alkohol u posudi ponovo postaje smeđi. U ovom slučaju kažu da je polarni medvjed nestao. Naravno, u ovoj fazi je bolje stati i ostaviti posudu sa alkoholom za sljedeći dan.

Ako gosti žele, možete naizmjenično dolaske na neograničeno vrijeme. Sudeći po recenzijama, samo najuporniji mogu čekati dolazak smeđe boje. Jedina mana koktela je ta što nakon ispijanja dolazi do glavobolje.