2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Mnogi ljudi sebi postavljaju pitanje gdje se nalaze proteini i nutrijenti i zašto su važni za tijelo. Odgovor je, u stvari, prilično jednostavan. Ona leži u činjenici da su sve ćelije i tkiva svakog živog organizma sastavljene od proteina.
Postoji samo 20 esencijalnih aminokiselina koje čine proteine u tijelu, ali njih 8 tijelo ne sintetiše i moraju se dobiti iz hrane. Bez ovih aminokiselina, osoba se ne može osjećati kako treba: smanjuje se efikasnost, smanjuje se imunitet, postepeno se pojavljuju ozbiljni poremećaji u radu različitih tjelesnih sistema. Kako biste izbjegli takve simptome, svakodnevno morate jesti hranu koja uključuje proteine. To mogu biti proizvodi životinjskog i biljnog porijekla: mlijeko i mliječni proizvodi, nemasno meso, jaja, riba, sve vrste mahunarki, orašasti plodovi itd. Osim proteina, ovi proizvodi sadrže i druge nutrijente potrebne organizmu. Standard proteina je kokošje jaje. Da bi se ispunile dnevne potrebe ljudskog organizma u esencijalnim aminokiselinama, potrebno je dnevnojedite samo dva bjelanjka. Pri tome uopšte nije potrebno jesti žumanca, jer oni sadrže masti i njihova svakodnevna konzumacija može doprineti dobijanju viška kilograma.
Ko ima koristi od jedenja hrane koja povećava proteine?
Važno je uvijek imati na umu da proteinske namirnice ne treba isključiti iz svakodnevne prehrane, čak ni kada ste na dijeti. Mnogi ljudi imaju zabludu da vas proteini debljaju, ali to je daleko od slučaja. Proteinska hrana je neophodna za ljude bilo koje dobi, ali vrijedi zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila.
Prvo morate shvatiti gdje su proteini, a gdje ugljikohidrati. Upravo su ugljeni hidrati neprijatelji organizma i „daju“mu dodatne kalorije. A proizvodi koji sadrže proteine, naprotiv, doprinose normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu i osiguravaju njegovo pravilno funkcioniranje i održavanje stabilne težine. Nemojte se plašiti proteinske hrane, ako je koristite umereno. Štaviše, sportisti i trudnice treba da obrate posebnu pažnju na svoju ishranu. Sportistima su posebno potrebni životinjski proteini. Hrana u ovom slučaju treba da obezbedi zalihe proteina ne samo za normalno funkcionisanje organizma, već i za održavanje i povećanje mišićne mase.
Što se tiče trudnica, treba da uzmu u obzir da proteini nisu potrebni samo njihovom tijelu, već i bebi koja se razvija u maternici. Kao što znate, nutritivna vrijednost bilo kojeg proizvoda izračunava se ovisno o sadržaju usadrži masti, proteine i ugljikohidrate.
One namirnice koje sadrže proteine, ugljikohidrate i masti su jednostavno neophodne za ljude. Ali u naše vrijeme najveća je greška što ljudi koji svoju ishranu čine od dijetalnih proizvoda ne vode računa o potrebama organizma. To je razlog što, počevši ponovo jesti normalnu hranu, brzo dobijaju višak kilograma. Prilikom konzumiranja niskokalorične hrane tijelo gubi puno nutrijenata, pa se pri prelasku na punopravnu prehranu aktivira zaštitna funkcija tijela i počinje stvarati rezervu hranjivih tvari kako bi uvijek bila u oblikovati i ne osjećati nelagodu. Vrijedi naučiti razlikovati gdje se nalaze proteini i druge hranjive tvari, odrediti potrebe vlastitog tijela i osigurati mu samo neophodne proizvode koji će imati koristi.
Preporučuje se:
Mliječni proteini. Proteini u mliječnim proizvodima
Među svim sastojcima životinjskih proizvoda ističu se mliječni proteini. Ove komponente su superiornije u svojstvima u odnosu na proteine jaja, ribe, pa čak i mesa. Ova činjenica će zadovoljiti mnoge. Uostalom, od četiri osobe, troje prima manje proteina. Vrijedno je pažljivije razmotriti ovu tvar
Jesu li orasi proteini ili ugljikohidrati? Prednosti i štete od orašastih plodova
Danas je postalo veoma popularno voditi zdrav način života (HLS). I to nije iznenađujuće, jer ako je osoba zdrava, puna je snage i energije. Pravilna ishrana je veoma važna u zdravom načinu života. U ovom članku ćemo govoriti o tako korisnom proizvodu kao što je orah. Razmotrit ćemo omjer proteina, masti i ugljikohidrata u njemu, a također ćemo saznati koje su prednosti i štete orašastih plodova
Želite li znati gdje se nalaze brzi ugljikohidrati? Lista proizvoda je prilično zanimljiva
Malo ljudi zna kako razlikovati hranu koja sadrži brze ugljikohidrate. Trebate li ove namirnice uključiti u svoju ishranu? Da li su štetni po zdravlje? Odgovori na ova i druga pitanja nalaze se u tekstu
Gdje se nalaze ugljikohidrati: lista proizvoda, karakteristika i zanimljivosti
Ljudi su često nemarni o tome kako utažiti glad. I tek kada se pojave problemi sa zdravljem ili izgledom, mijenjaju ishranu. Svaki proizvod ima svoj skup nutrijenata. A ako je sve manje-više jasno s proteinima i mastima, onda ćemo se detaljnije zadržati na ugljikohidratima
Ugljikohidrati: značenje u koje se grupe dijele ugljikohidrati i njihova uloga u ljudskom tijelu
Ugljikohidrati su jedan od najvažnijih elemenata potrebnih za održavanje optimalnog stanja ljudskog tijela. To su glavni dobavljači energije, koji se sastoje od ugljika, vodika i kisika. Nalaze se uglavnom u biljnim proizvodima, odnosno šećerima, pekarskim proizvodima, integralnim žitaricama i žitaricama, krompiru, vlaknima (povrće, voće)
