2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Piletina sa krompirom u rerni se kuva veoma brzo, a da biste napravili ovo jelo, ne morate imati kulinarske veštine. Samo po sebi je veoma ukusno i zadovoljavajuće - evo vam odmah prilog i odgovarajući dodatak - meso. Meso mladog pilića mnogo je ukusnije od odrasle, pa pokušajte kuhati piliće s krumpirom u pećnici. Recepti će se svidjeti svima zbog svoje jednostavnosti. Počnimo s opisom jednog od najpopularnijih jela.
Piletina sa krompirom: najlakši recept
Kada trebate nešto brzo skuhati, predlažemo da koristite ovaj recept. Piletina pečena u rerni sa krompirom je svestrano jelo. Može se poslužiti za ručak ili večeru, kao i za čast gostiju.
Sastojci:
- piletina;
- 10 srednjih krompira;
- tri supene kašikemajonez;
- tri režnja belog luka;
- sol i mljeveni biber.
Opcionalno, možete koristiti luk i razne začine. Ovdje treba napomenuti da je ukus piletine u velikoj mjeri narušen dodatnim začinima, a po ovom receptu želite da dobijete upravo prirodno jelo od piletine!
Kuvanje piletine sa krompirom
Zašto se ovo jelo može kuhati na brzinu? Da, zaista je, zaista lako! U kuhinji treba da provedete samo nekoliko minuta, a onda samo sačekate da se piletina i krompir u rerni sami ispeku.
- Operite piletinu, osušite je kuhinjskom krpom. Zatim ga je potrebno prerezati duž grudi i otvoriti tako da trup stane ničice.
- Napraviti sos od majoneze, soli i bibera (ako koristite druge začine, dodajte ovde), proceđenog belog luka kroz prešu.
- Smjesu premažite po cijeloj piletini, ostavite sa strane dok radite na krompiru.
- Ogulite korijenje. Ako je krompir mali ili srednji, ostavite ceo, ako je veliki, prerežite na pola.
- Slijedeće stavite na lim za pečenje, na vrh rasporedite kolutiće luka ako koristite ovaj sastojak.
- Piletinu treba staviti na krompir tako da potpuno pokrije korenaste usjeve. Ako pogleda, onda rasporedite prilog na hrpu, a zatim pokrijte pticom. Blago izložene strane krompira neće pokvariti jelo.
- Pecite piletinu i krompir u rerni dok meso ne budepojaviće se zlatna korica.
Prilikom serviranja stavite garnituru u posebnu činiju, meso isecite na komade. Možete posuti svježim začinskim biljem.
Recept za pileći duvan sa krompirom u rerni
Možete kuvati duvan pile ne samo u tiganju, već odmah u rerni. Tako ispada još ukusnije, jer je meso savršeno pečeno, ostaje sočno i ne morate imati tlačenje za prženje. U kuvanju koristimo i krompir, to nikako neće štetiti konačnom ukusu piletine, ali ćete prilog odmah imati!
Sastojci:
- piletina;
- sol i biber;
- 6 čena belog luka;
- ghee - dobar ukus;
- 10-12 krompira.
Naravno, možete koristiti i druge začine: kim, suneli hmelj, korijander, šafran - sve prema ličnim željama!
Kuvanje pilećeg duvana sa krompirom u rerni
- Operite piletinu, obrišite je papirnim ubrusom.
- Isecite trup kao u prvom receptu: uz prsa, zatim otvorite. Uklonite rebra.
- Naribajte piletinu po cijeloj površini sa solju, protisnutim bijelim lukom i začinima. Stavite otopljeni puter na unutrašnju stranu trupa, ravnomjerno ga rasporedite.
- Postavite piletinu u sredinu tiganja, stranom puterom nadole. Oguljene krompire rasporedite po rubovima (možete ostaviti cijele ako su svježe i male, ako su velike, iseći na četvrtine).
- Stavite posudu u rernu na 200 stepeni. Krompir s vremena na vrijeme podlijte sokom.
- Jednom na vrhu piletineporumeni, okrenite, pecite dok druga strana ne porumeni.
Polivši sok preko krompira, lešinu ćete osloboditi viška masnoće. Kuvanje na ovaj način vam omogućava da napravite ukusnu piletinu od duvana sa mirisnim, sočnim krompirom!
Nježna piletina sa krompirom za ukras
Nudimo da razmotrimo još jedan recept, prema kojem jelo ispada neverovatno mekano.
Sastojci:
- piletina;
- 10 krompira;
- 250 ml kreme;
- dva čena belog luka;
- limun;
- mljevena slatka paprika, curry, sol;
- 150 grama tvrdog sira.
Koristite sir po želji, možete i bez njega.
Kuvanje meke piletine sa krompirom
Po ovom receptu, krompir je veoma mekan, kuvan. Pileće meso je najnježnije, mirisno, jednostavno je nemoguće odoljeti!
- Piletinu treba oprati i obrisati. Prerežite ga duž grudi, uklonite rebra.
- Ocijedite sok od pola limuna, pomiješajte ga sa solju, začinima, istrljajte piletinu sa svih strana.
- Kompir ogulite, ako je veliki, isecite na pola ili na četvrtine.
- Stavite pileću kožu sa stranom nadole na lim za pečenje. Na mesni dio stavite krompir, prelijte kremom. Ako nalete na lim za pečenje, u redu je.
- Pecite jelo na 180 stepeni dok krema potpuno ne ispari. Biće bolje ako porumeni.
- 10 minuta prije kuvanja možete posipati krompir naribanim tvrdim sirom.
Poslužite jelo onako kako je pečeno, ili odvojeno - krompir u jednoj činiji, piletina u drugoj.
Preporučuje se:
Piletina na limenci piva u rerni: najbolji recepti
Kuvanje piletine na limenci u rerni uz pivo je originalan način da se postigne originalan ukus. Začinjeno raznim začinskim biljem, meso će biti zasićeno pjenom alkoholnog pića. Piletina ispada hrskava, sočna i veoma ukusna
Piletina sa krompirom u rerni na plehu: recepti za kuvanje
Šta može biti ukusnije od piletine pečene u rerni sa krompirom? Razgovarajmo dalje o osnovnim kulinarskim trikovima pripreme takvog jela, a također razmotrimo neke od najboljih recepata za njegovo stvaranje
Piletina sa krompirom u rerni: recepti i karakteristike kuvanja
Kura sa krompirom u rerni kuva se u skoro svakom domu. Ovo jednostavno jelo služi se čak i na svečanom stolu. Tajna njegovog ukusa je u začinima. Ako ih pravilno odaberete i ostavite pileći trup da se u njima marinira dugo, aroma će biti nevjerojatna. Osim toga, set začina može biti različit. To znači da možete napraviti mnogo verzija ovog jela
Pecite meso sa krompirom u rerni. Pečeni krompir sa mesom. Kako ispeći ukusno meso u rerni
Postoje jela koja se mogu poslužiti na stolu i praznikom i radnim danom: prilično su jednostavna za pripremu, ali u isto vrijeme izgledaju vrlo elegantno i izuzetno ukusno. Pečeni krompir sa mesom - odličan primer za to
Piletina pečena u rerni sa krompirom je jednostavno i ukusno jelo
Jelo jednostavno za pripremu - piletina pečena u rerni sa krompirom. Jednostavni sastojci. Suptilnosti kuvanja. Piletina u rukavu, pečena u pećnici - manje svečana, ali jednako ukusna opcija
