2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kompot od jabuka je najjednostavniji voćni napitak. Priprema se od svježeg voća i od sušenih sirovina. Ovaj članak daje recepte kako kuhati kompot od jabuka u bilo koje doba godine, koristeći sezonske proizvode. Predstavljena su i dva načina ljetne pripreme voćnog napitka za zimu.
Skuvajte kompot od svježe jabuke
Lagani vitaminski izvarak delikatnog i delikatnog ukusa može pripremiti svaka domaćica. Kompot od svježih jabuka je vrlo jednostavan za kuhanje. Da biste to učinili, u šerpu ulijte 2 litre vode i stavite je na vatru. Jabuke (500 g) operite i narežite na kriške. Masu sipajte u provrelu tečnost i odmah dodajte 1 nepunu čašu šećera. Ako je raznolikost voća dovoljno slatka, možete malo zakiseliti piće - iscijediti sok od pola limuna. Ljubitelji slanih ukusa dodaju začine: cimet, kardamom, karanfilić, vaniliju. A da biste dobili svijetlu nijansu, tokom kuhanja se sipaju razne svježe bobice i voće: trešnje, crne i crvene ribizle, brusnice, brusnice, maline, jagode. Pustite da kompot kuha 10 minuta, a zatim kuhajte pod poklopcem još pola sata. Piće se može poslužiti i toplo i hladno. Možete ga procijediti ako želite.
Skuvati kompot od sušenih jabuka
Ovo piće je bogatijeg i hranljivijeg ukusa. Kompot se najčešće kuva kombinovanjem sušenih jabuka i drugog voća: suhih kajsija, krušaka, grožđica, suvih šljiva. Što više komponenti, "buket" je zanimljiviji i mirisniji. Da biste dobili klasični napitak od jabuke, pridržavajte se sljedećih proporcija: za 1 litar tekućine bit će potrebno najmanje 150 g suhih sirovina i 100 g šećera. Prije nego što sipate voće u kipući sirup, obavezno ih nekoliko puta isperite toplom vodom kako biste uklonili čestice prašine i pijeska. Zatim komadiće stavite u šerpu za kuvanje i smanjite vatru. Voće treba dobro da prokuva – 15-20 minuta. Kompot od jabuka se često kuva u kombinaciji ne samo sa drugim sušenim voćem, već i sa divljom ružom i glogom. Rezultat je odlična terapeutska mješavina za podizanje imuniteta i jačanje organizma u cjelini, posebno u periodu masovne incidencije gripe i prehlade.
Skuvati kompot od jabuka za zimu (u komadima)
Oprano voće isecite na četiri dela i uklonite unutrašnju jezgru. Zatim ih stavite u kipući sirup pripremljen po ukusu i kuhajte na srednjoj vatri 2-5 minuta. Što je pulpa gušća i čvršća, to će obrada biti duža. Vrući kompot sipajte u sterilne tegle i zarolajte poklopcima. Ne zaboravite okrenuti staklene posude naopako na meku površinu i pokriti ogrtačem. Napitak možete čuvati na hladnom mestu do sledećeg voćasezona.
Skuvati kompot od jabuka za zimu (cijeli)
Ovo piće može poslužiti i kao gurmanski desert. Jabuke se uzimaju u maloj veličini, s punim povjerenjem da unutra nemaju pokvarenu i crvljivu masu. Čiste tegle (najbolje zapremine 1-1,5 litara) napunite opranim voćem. Zatim napunite toplim sirupom (na 1 litar 200 g šećera) i sterilizirajte u vodi 20 minuta. Nakon toga odmah zarolati poklopce i okrenuti naopako dobro zamotati 1-2 dana prije hlađenja.
Preporučuje se:
Kompot od jabuka od svježih jabuka: recepti za kuhanje
Obilje sokova u radnji danas je jednostavno nevjerovatno. Ogromni redovi ispunjeni kutijama i limenkama svih vrsta spremni su da zadovolje želju svih kupaca
Kako skuvati ukusnu supu od bisernog ječma na različite načine
Najukusnija je ječmena supa sa mesnom čorbom. Ali on je dobar i mršav. Za raznolikost mirisa i okusa ne zaboravite staviti korijenje, a za izraženiju boju - šargarepu. Možemo ugoditi i ljubiteljima mliječne kuhinje: iz našeg članka naučit ćete kako kuhati mliječnu juhu od ječma
Ljetna cvekla: kako je kuhati na različite načine
Cvekla se tradicionalno smatra jednim od osvježavajućih ljetnih jela. A koliko domaćica, toliko recepata. Neki ljudi vole da ga prave u obliku svetle okroške od povrća, drugi ga kuvaju kao boršč, koristeći mesnu juhu kao osnovu. Ali ipak, postoje li neki osnovni principi kako pravilno kuhati cveklu? Dali smo recepte za dva potpuno različita jela u tehnologiji
Piletina sa pečurkama dinstana na različite načine. Zanimljivi recepti i pravila kuvanja
Piletina sa pečurkama, dinstana na bilo koji od poznatih načina, idealna je za brzu i ukusnu večeru. Jelo se obično priprema vrlo jednostavno. A za rad su, u pravilu, potrebni najobičniji proizvodi. Postoje neke od najzanimljivijih opcija s kojima biste se trebali detaljnije upoznati
Napravite mliječne pudinge na različite načine
Mliječne pudinge nije tako teško pripremiti kao što se na prvi pogled čini. Zato možete barem svaki dan razmaziti članove svoje porodice ovakvom poslasticom
