Kako skuvati pileće grumenčiće u mikrotalasnoj?
Kako skuvati pileće grumenčiće u mikrotalasnoj?
Anonim

Pileći nuggets su komadi mesa koji se prvo pohuju, a zatim prže u velikoj količini ulja. Svojom ljepotom, zadivljujućim ukusom i izuzetnom aromom privlače pažnju jedača. Bukvalno se tope u ustima kada se pojedu. Danas ih možete kupiti u trgovini (npr. proizvodi kompanije Miratorg su veoma popularni) ili ih kuhati kod kuće koristeći dostupne sastojke.

grumenčiće u mikrotalasnoj
grumenčiće u mikrotalasnoj

Kako zagrijati prodavnicu kupljenu?

Prodavni pileći nuggets su veoma popularni, pristupačni, ne oduzimaju mnogo vremena za pripremu, omogućavaju domaćici da se odmori od kuvanja i, što je najvažnije, neverovatno ukusni. Ali morate shvatiti da spadaju u brzu hranu, što znači da nisu baš korisni za tijelo. Ako ste ih ipak kupili, kuhajte slijedeći naš savjet.

Sastojci:

Zamrznuti grumenčići - 1 kg

Način kuhanja:

  • Da biste podgrijali gotove grumenčiće u mikrotalasnoj, prvo ih izvadite iz frižidera i prebacite u posebnu posudu. Odnosno onaj u kojem obično kuvate u mikrotalasnoj pećnici.
  • Ako postojiželja, neka se malo odmrznu na sobnoj temperaturi ili u čudotvornom pomoćniku (režim odmrzavanja). Zatim uključite “Warm Up” način rada i ostavite 3-4 minute.
  • Izvadite i poslužite.
pileći nuggets
pileći nuggets

Kako kuhati kupljeno u trgovini?

Ako pileći grumenčići još nisu spremni, uključite mikrovalnu na maksimalnu snagu. Kuhajte komade mesa prvo sa jedne strane 5 minuta, a zatim otvorite vrata, okrenite ih i pecite na drugoj strani isto toliko vremena.

Ako primetite da se tečnost nakupila u posudi, ocedite je, inače će grumenčići u mikrotalasnoj ispasti napola kuvani, a ne prženi. Kada završite sa kuvanjem, poslužite jelo na stolu.

Kako napraviti svoj?

Ako ne želite da kvarite svoj stomak brzom hranom, možete sami da kuvate nuggets u mikrotalasnoj pećnici kod kuće. Proizvodi zahtijevaju minimum, vrijeme - također. Možda ukus neće biti isti kao onaj iz prodavnice, ali je korist od domaćih poslastica mnogo veća. Mogu se jesti čak i kada gubite na težini. Posebno za one na dijeti Pierre Dukan.

Sastojci:

  • pileći file - 1 kg;
  • proteini od pilećeg jajeta - 3 kom.;
  • sol, začini, mljeveni biber - po ukusu;
  • nezaslađene kukuruzne pahuljice - za pohanje;
  • soja sos - 1-2 kašike. kašike;
  • beli luk - 1-2 režnja.

Način kreiranja:

  • Pre nego što skuvate grumenčiće u mikrotalasnoj, potrebno je da isečete pileći file na porcije. Poželjno je da buduiste veličine.
  • Sljedeće ih treba prebaciti u marinadu napravljenu od soja sosa i bijelog luka. Ostavite 15 minuta.
  • Za to vrijeme mikserom sameljite kukuruzne pahuljice, pomiješajte ih sa začinima i začinima. Bjelanjke dobro umutite viljuškom, pjenjačom ili blenderom.
  • U završnoj fazi umočite svaki komad mesa prvo u proteine, zatim u paniranje, a zatim prebacite u posebnu činiju.
  • Kuvati na maksimalnoj snazi 3-5 minuta sa jedne strane, a zatim isto toliko sa druge.
kako skuvati nuggets u mikrotalasnoj
kako skuvati nuggets u mikrotalasnoj

Savjeti za kuhanje

Postoji nekoliko tajni koje će vam omogućiti da napravite najukusnije grumenčiće kod kuće. Otkrijmo neke od njih:

  1. Nuggets se mogu pripremiti od bilo kojeg dijela piletine, sve dok nema kostiju.
  2. Prije kuvanja, pokušajte natopiti meso u marinadi poput bibera, soli i limunovog soka. Tada će ispasti veoma ukusno, sočno, ljuto i ljuto.
  3. Da biste skuhali smrznute grumenčiće u mikrotalasnoj pećnici, ne morate ih odmrznuti. Neće promijeniti ukus.
  4. Orasi i susam mogu se dodati nezaslađenom kukuruznom pohanju. Oni će gotovom jelu dati pikantan ukus.
  5. Da dobijete bogatu aromu, možete sipati i bilo koje začinske začine.

Takođe, ne zaboravite da se pored kukuruznog brašna, grumenčići mogu prije kuhanja uvaljati u pšenično brašno ili dobro mljevene prezleprezle.

smrznuti grumenčići u mikrotalasnoj
smrznuti grumenčići u mikrotalasnoj

Sa čime servirati pileće grudve?

Nagetovi su savršeni uz sočno povrće, salatu od svježih krastavaca i paradajza, cilantro ili kopar (može se posuti), bilo koji prilog. Mogu se poslužiti uz pire krompir, pirinač sa umakom, testeninu sa seckanim začinskim biljem i sirom i kuvanu brokoli. I sa svim vrstama umaka. Na primjer, ispada vrlo ukusno ako nuggets poslužite s domaćim kečapom pomiješanim s malom količinom bijelog luka, propuštenog kroz češnjak, toplom vodom i 9% sirćeta. Dobar tek!

Preporučuje se: