2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Krompir i kobasice su proizvodi koji se često mogu naći na trpezi naših sunarodnika. Mnogi ih smatraju običnim i dosadnim. Međutim, ako napravite tepsiju od istih proizvoda, već ćete dobiti lijepo, mirisno i vrlo ukusno jelo. Osim toga, pored krompira i kobasica u to možete dodati sir, pečurke, pavlaku ili nešto drugo po želji. Razgovarajmo o mogućnostima kuhanja takvog jela danas.
Jednostavan recept za tepsiju od krompira
Ako nemate vremena za kuvanje večere, ali želite da obradujete sebe i svoju porodicu ukusnim toplim jelom, onda je ova opcija savršena za vas. Recept za takvu tepsiju podrazumeva upotrebu sledećih proizvoda: 500 grama krompira, 4-5 kobasica, jedno jaje, 100 ml paradajz paste, 100 grama sira (treba izabrati tvrde sorte), kao i začinsko bilje i sol.
Upute
Prvo skuvajte krompir inapravite pire od toga. Zatim ga pomiješajte sa jajetom, posolite. Formu u kojoj ćete peći jelo malo premažite uljem pa u njega stavite pire. Na vrh dodajte sloj paradajz paste. Narežite kobasice na komade. Stavite ih na testeninu. Narendajte sir i pospite ga po budućoj tepsiji. Šaljemo obrazac u rernu zagrejanu na 180-190 stepeni. Naša tepsija od krompira sa kobasicama i sirom biće gotova za oko četvrt sata. Samo ga treba izvaditi iz rerne i posuti seckanim začinskim biljem. Sada je tepsija spremna za posluživanje!
Korpa sa krompirom, kobasicama i pečurkama
Nudimo još jedan recept za ukusno, izdašno i mirisno jelo. Podrazumeva upotrebu sastojaka kao što su kilogram krompira, 8 kobasica, pola kilograma pečuraka po izboru, 50 grama sira, 400 ml pavlake, dva luka, kao i so i ulje za podmazivanje posude za pečenje.
Za početak, luk treba oljuštiti i iseći na pola prstena. Ispržite ga u tiganju dok ne bude providan. Zatim posebno pržite pečurke dok ne omekšaju. Zahvaljujući njima naša tepsija od krompira sa kobasicama biće još sočnija, ukusnija i mirisnija!
Sada idemo na glavne sastojke. Narežite kobasice na male komadiće. Krompir sameljite nožem ili krupno rende. Podmažite posudu za pečenje uljem. U to stavljamo polovinu krompira. Posolite malo. Zatim rasporedite polovinu kobasica, polovinu šampinjona i luk. Ulijte pavlaku. U istom nizurasporedite preostale sastojke. Pokrijte sve folijom.
Tepsija od krompira sa kobasicom u rerni treba da se peče na temperaturi od 180 stepeni oko sat vremena. Zatim treba ukloniti foliju. Tepsija se mora posuti sirom, prethodno nasjeckanim na rende, i poslati u pećnicu još četvrt sata. Jelo treba servirati toplo na stolu. Odlično se slaže sa svježim povrćem ili salatom. Dobar tek!
Recept za tepsiju za sporo kuhanje
Jelo koje razmatramo može se kuvati ne samo u rerni. Dakle, domaćice ga prave i u tiganju i u loncu. Predlažemo da razmotrimo potonju opciju. Tepsija od krompira sa kobasicama, kuvana u laganom šporetu, veoma je mekana, mirisna i neverovatno ukusna. Ovaj proces će oduzeti dosta vremena i truda.
Dakle, za pripremu ovog jela potrebno nam je 700 grama krompira, sedam kobasica, 200 grama sira, tri kašike brašna, četiri jaja, ulje za podmazivanje kalupa, kao i biber, so i drugi začini po vašem ukusu.
Za početak ogulite krompir i sitno ga nasjeckajte. Alternativno, možete ga naribati. Dodajte dva jaja, biber, sol. Zatim dodajte brašno i dobro promiješajte. Sir samljeti rendenjem. Preostala dva jaja razbijte u posebnu posudu i promućkajte. Podmažite posudu multivarka uljem. U to stavljamo polovinu krompira. Svaku kobasicu umočite u smjesu od jaja, pa uvaljajterendani sir. Položite ih na krompir. Na vrh stavite ostatak sira i jaja. U zadnji sloj dodajte drugi dio krompira. Zatvorimo poklopac. Naša tepsija od krompira sa kobasicama u sporoj peći će se kuvati u režimu pečenja oko 60-65 minuta. Potrebno je samo pažljivo ukloniti jelo i poslužiti ga na stolu. Tepsiju je najbolje jesti vruće. Možete ga poslužiti uz paradajz sos, kečap ili čak senf ili pavlaku. Dobar tek!
Preporučuje se:
Tepsija od tikvica: recepti za rernu korak po korak sa fotografijama
Kako se pravi tepsija od tikvica? Recepti (ovo jelo je najlakše napraviti u pećnici) bit će predstavljeni u materijalima ovog članka. Iz nje ćete naučiti nekoliko opcija za pripremu ukusnog, zadovoljavajućeg i zdravog obroka
Tepsija od krompira sa mlevenim mesom u rerni. Recepti za pravljenje tepsije od krompira
Dobitna kombinacija krompira i mesa, koja je poslužila kao osnova tepsije, nikada neće razočarati domaćicu. Da li je u receptu uključen sirovi ili kuvani krompir - nije bitno. Nije bitna ni kvalifikacija domaćeg kuhara. Pogledajmo pobliže kako se priprema tepsija od krompira sa mlevenim mesom
Hleb od senfa: recepti za mašinu za hleb, multivarku, rernu
Raženi hleb sa senfom savršen je za pravljenje sendviča. Sa ukusom senfa, dobro se slaže sa šunkom i sirom. Osim toga, hljeb od senfa je dobar za obimne sendviče s mesom s puno sastojaka. Kako pripremiti takav proizvod?
Vermicelli tepsija: polizat ćete prste! Vermicelli tepsija sa mlevenim mesom. Slatka tepsija od vermičela
Vermicelli tepsija je izdašno i veoma ukusno jelo koje je savršeno za doručak ili popodnevnu užinu. Treba napomenuti da danas postoji mnogo opcija kako brzo skuhati tako jednostavno jelo. U ovom članku ćemo pogledati nekoliko načina koji uključuju različite, ali prilično pristupačne sastojke
Šta se može skuvati od krompira? Šta brzo skuvati od krompira? Šta skuvati od krompira i mlevenog mesa?
Svakodnevno mnoge domaćice razmišljaju šta se sve može skuvati od krompira. I nema ništa iznenađujuće u tome. Uostalom, predstavljeno povrće ima relativno jeftinu cijenu i vrlo je traženo u našoj zemlji. Štaviše, jela od takvih gomolja uvijek ispadaju ukusna i zadovoljavajuća. Zato smo danas odlučili da vam ispričamo kako i šta možete kuvati od krompira kod kuće