2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Svi su upoznati sa sodom bikarbonom. To je natrijumova so karboksilne kiseline. Otapajući se u vodi, formira vodeni rastvor ugljičnog dioksida. Ali ovo je sa hemijske tačke gledišta, a pričaćemo o nečem drugom.
Svojstva sode bikarbone
Odavno se govori da se ovaj proizvod često koristi u kulinarstvu i medicini. Osim toga, u naše vrijeme postalo je poznato još zanimljivije i korisnije činjenice o ovom bijelom prahu. Šteta i prednosti sode bikarbone oduvijek su zanimale naučnike, pa je ovaj proizvod podvrgnut višestrukim naučnim istraživanjima. Postojalo je mišljenje da je soda štetna za ljudski organizam, a navodno njena upotreba može dovesti do oštećenja ćelija, ali to je daleko od slučaja. U stvari, vodeni rastvor sode je slaba lužina, koja nema apsolutno nikakav negativan uticaj na tjelesna tkiva.
U kulinarstvu, soda bikarbona se koristi kao sredstvo za dizanje tijesta, pomaže u bržem kuhanju jela od mesa, a koristi se i za pravljenje pića. za pranje sudova ičišćenje mikrovalne pećnice i drugih površina također koristi sodu bikarbonu. Prednosti i štete ovog proizvoda, nažalost, još uvijek nisu u potpunosti proučene i dijelom ostaju misterija. Ali definitivno se može tvrditi da je ovaj proizvod, pošto je prilično jeftin, nezaobilazan pomoćnik u kući.
Šteta i korist od sode bikarbone
Osim kuvanja, rastvor sode bikarbone se široko koristi u medicinske svrhe. Na primjer, koristi se:
- grgljanje protiv prehlade;
- za ispiranje usta kod zubobolje;
- za čišćenje gastrointestinalnog trakta i uklanjanje toksina iz organizma;
- slaba otopina sode bikarbone pomaže u smirivanju ubrzanog srca;
- za omekšavanje kože na petama i laktovima;
- koristi se za inhalaciju kod prehlade, itd.
Ovo je prilično duga lista. Ali šteta i dobrobiti sode bikarbone usko su povezani. Na primjer, otopina ovog proizvoda se koristi kao dobro sredstvo za izbjeljivanje zuba, ali u isto vrijeme takvo čišćenje uništava zubnu caklinu, zbog čega su zubi veoma osjetljivi.
Također treba da pazite da vam soda bikarbona u prahu ne uđe u oči ili zbog dužeg kontakta sa kožom, jer to može izazvati ozbiljne opekotine. Ako prah dospije na sluzokožu očiju, treba ih odmah isprati tekućom vodom. Osim toga, ranije se za rješavanje žgaravice koristila otopina sode bikarbone, ali to se ne preporučuje, jer dolazi do intenzivnog oslobađanja ugljičnog dioksida.gasova, izazivajući nadutost, a kao rezultat, poremećena je kiselost u želucu.
Ovaj proizvod također može smanjiti svrab nakon ujeda insekata, ali nemojte pretjerati s puderom na upaljenom području. Možemo sa sigurnošću reći da ima i štete i koristi od sode bikarbone. Ali šteti samo u slučajevima njegove nepravilne upotrebe. Morate biti oprezni s koncentracijom sode bikarbone u vodenim otopinama, pokušajte izbjeći produženi kontakt proizvoda s kožom i samo budite oprezni. U takvim slučajevima, proizvod će zauvijek ostati pravi prijatelj i pomoćnik u domaćinstvu.
Preporučuje se:
Koje su grožđice korisne: svijetle ili tamne - poređenje sastava i kalorijskog sadržaja. Prednosti i štete od grožđica za organizam
Grožđice se prave od grožđa. Ovo sušeno voće se široko koristi u kulinarstvu i industriji pića. Ljubitelji bobičastog voća pitaju se koje su grožđice zdrave - svijetle ili tamne. Sušeno voće treba birati na način da bude dobro za organizam
Koje vitamine sadrže banane i koje su njihove prednosti za organizam?
Banane sadrže ogromnu količinu kalijuma, koji ublažava umor mišića i čini osobu energičnom i veselom. Neki liječnici kažu da voće čudesno pomaže da se riješite pušenja: sadrži puno antistresnih vitamina koji pomažu preživjeti težak period
Koje su prednosti i štete od tamne čokolade
Koristi i štete tamne čokolade dugo su bili kamen spoticanja za nutricioniste u mnogim zemljama. Među masama, njegov dezertni pandan je stekao veliku popularnost. Nema toliko poznavalaca lagane gorčine, ali postoje. Uostalom, koja je razlika između desertne čokolade i takozvane crne? Potonji je razrijeđen značajnom količinom šećera. Ali to je bijeli otrov. Osim toga, takav aditiv za okus narušava izvorni okus kakao maslaca
Koje su štete i prednosti crnog vina
Piće bogova, kraljeva i filozofa. Koje su prednosti i štete od suhog crnog vina? Zašto je prorok Muhamed zabranio vjernicima da piju alkohol? Kako tačno zvuči čuveni aforizam Plinija Starijeg?
Koje su štete i prednosti surutke?
Nakon proizvodnje sira i svježeg sira dolazi do nusproizvoda. Zove se mlečna surutka. Prednosti i štete ovog fermentiranog mliječnog napitka su tema ovog članka. Pogledajmo pobliže koja su njegova jedinstvena svojstva
