2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Champagne je proizvod koji je strogo kontrolisan teritorijom porekla. Odnosno, može se nazvati pjenušavim vinom, materijal za koji se uzgaja samo u istoimenoj francuskoj pokrajini. Je li pošteno? Francuzi, a još više stanovnici regije Champagne, vjeruju da da. I iako se ništa manje vrijedna pjenušava vina proizvode u drugim zemljama, daju im se druga imena. To može biti katalonska kava, ćebe sa juga Francuske, prošek iz Italije. Ali u Rusiji se naziv "šampanjac" koristi za popularizaciju pjenušavih vina.
"Santo Stefano" je jedan od primjera domaćeg tržišta vina. Šta recenzije govore o tome? Koja je njegova cijena? U ovom članku ćemo razmotriti karakteristike ovog pića. Također ćemo dati savjete kada, kako i sa čime poslužiti Santo Stefano šampanjac.
Proizvođač
Naziv vinarije koja proizvodi šampanjac "Santo Stefano" zvuči prilično prozaično. Ovo je CJSC NPO Agroservice. Proizvodni kapacitetovog preduzeća se uopšte ne nalaze među zelenim vinogradima juga Rusije. Fabrika se nalazi u Moskovskoj oblasti, u gradu Ramenskoye. Sirovine za šampanjac su iz uvoza. Šta proizvođač kaže o svom proizvodu? Moramo mu odati sve što treba: on ne pokušava nikoga da obmane. Na etiketi piše: "gazirano vino piće". Dakle, nije šampanjac. Pa čak ni vino. Tvrđava od osam stepeni je dokaz za to.
Ali u odbranu šampanjca Santo Stefano, može se reći sljedeće. Tehnologiju njegove proizvodnje kontrolisali su stručnjaci iz Italije. Stoga je vinsko piće dobilo tako zvučno ime, izazivajući asocijacije na sunčano Apeninsko poluostrvo. I sama NPO Agroservis se na tržištu etablirala kao dobar proizvođač. Njegovi proizvodi (jabukovača, vina, gazirana pića) mogu se naći na policama prodavnica širom Rusije. I sve je konstantno visokog kvaliteta.
Šampanjac "Santo Stefano": sorte
Fabrika proizvodi tri vrste vinskog pića sa ovim imenom. Sve su upakovane u prelepe tamne staklene boce originalnog dizajna. U Rusiji se poštuju poluslatka pjenušava vina. Ali u domovini šampanjca preferiraju takozvani brut - suhi. U ovom članku ćemo “degustirati” dva uzorka kompanije NPO Agroservice. Ovo su Santo Stefano bijeli i ružičasti gazirani gazirani vinski proizvodi.
Šampanjac, čiju fotografiju vidite, izgleda veoma dostojno. Prekrasna boca može poslužiti kao poklon ili ukrasiti svečani sto. Presentzlatna folija oko vrata, uzda na čep. Natpis na etiketi je prepisan latiničnim slovima: Santo Stefano. Roza sorta izgleda identično. Samo etiketa i folija su više crvenkaste.
Beli poluslatki šampanjac ("Bianco Amabile")
Treba napomenuti i da su svi proizvodi pogona Agroservisa napravljeni od uvoznih, ali kvalitetnih sirovina. Ne sadrži konzervanse i boje. Bijeli šampanjac "Santo Stefano" recenzije karakteriziraju kao elegantno bezalkoholno piće. Okus mu je veoma delikatan i izbalansiran. U čaši izgleda kao pravi šampanjac - svijetle slamnate boje, sa malim mjehurićima i zlatnim odsjajima. Miris je delikatan kao i ukus. Čita note čokolade, meda i svježeg voća. Ukus je sladak, ali nije zajedan. Za aperitiv, za jela od ribe ili morskih plodova, za desert, uvijek je prikladno poslužiti Santo Stefano. Šampanjac (na fotografiji se vidi njegova elegantna boca) ne stidi se pokloniti ili ukrasiti novogodišnji sto njime.
Champagne Santo Stefano (ružičasti)
Bijele sorte grožđa su učestvovale u proizvodnji ovog pića. Šampanjac je dobio svoju prekrasnu bogatu rubin boju zbog kontakta mošta s korom tamnog bobičastog voća. Ovo piće ima istu snagu kao i bijeli pandan. U njegovom svježem buketu čitaju se note cvijeća, crvenog bobica, šumskih jagoda. Okus je savršeno izbalansiran, delikatan. Šampanjac "Santo Stefano" recenzijePreporučuje se posluživanje uz jela od bijelog mesa ili ribe, kao i za desertni sto. Ovo piće je vrlo dobro kao dezhistiva, sa voćem. Takođe, sve vrste šampanjca Santa Stefano mogu se savjetovati osobama koje malo piju i preferiraju slab alkohol. Nakon ovog vina nema mamurluka. Recenzije kažu da šampanjac nema negativan učinak na tijelo. Da, i ovaj proizvod zadovoljava standarde GOST RF.
Preporučuje se:
Kako se zove žica za šampanjac i zašto je potrebna?
Kako profesionalci u svojoj oblasti nazivaju jednostavnu žičanu fiksaciju na čepu od šampanjca? Članak o malom, ali prijeko potrebnom dizajnu za fiksiranje čepa u boci koji je spasio milijune proizvođača u poslovanju s alkoholom
Kako otvoriti šampanjac? Korisni savjeti
Šampanjac je omiljeno alkoholno piće žena. Njegov slatkasti ukus, prijatna aroma, hiljade malih mehurića nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. Ali ne znaju svi kako otvoriti šampanjac. Ali u tom procesu nema ništa teško. Vjerujte mi, nakon čitanja članka, moći ćete lako otpušiti bocu gaziranog pića
Šampanjac (vino). Šampanjac i pjenušava vina
S čim povezujemo šampanjac? Sa mjehurićima, mirisnim buketom, nježnim okusom i, naravno, praznicima! Šta znaš o šampanjcu?
"Abrau-Durso" - šampanjac. Ružičasti šampanjac "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": cijena, recenzije
Šampanjac je za sve ljude povezan sa praznikom. Mnogi vjeruju da samo francusko vino može biti istinski dobro. Međutim, ruski nipošto nije inferioran u kvaliteti. Ovo je Abrau-Durso. Proizveden je na jugu Rusije, a već je uspeo da osvoji pravu ljubav pravih gurmana
Koji ruski šampanjac odabrati? Recenzije o ruskim proizvođačima šampanjca
Mnogi znaju da se pravo vino, zvano šampanjac, proizvodi u istoimenoj francuskoj provinciji od određenih sorti grožđa po posebnim tehnologijama. Međutim, pjenušavo vino, koje se proizvodi nekoliko desetljeća, prvo u Sovjetskom Savezu, a zatim u Rusiji, ni na koji način nije inferiorno u odnosu na originalne uzorke