Pita s ribljom konzervom: korak po korak recept s opisom i fotografijom, mogućnosti kuhanja
Pita s ribljom konzervom: korak po korak recept s opisom i fotografijom, mogućnosti kuhanja
Anonim

Užine na bazi lavaša su popularne na prazničnim stolovima. Postoji ogroman broj preliva. U ovom članku ćemo razmotriti pita kruh s konzerviranom ribom (recepti sa fotografijama), za koje možete koristiti bilo koju vrstu ovog proizvoda (saury, sardina, skuša, ružičasti losos, tunjevina itd.). Ovakve rolnice ne samo da se lako pripremaju, već ispadaju i izdašne, neverovatnog ukusa.

Sa svježim krastavcem

Za jedan tanki lavaš trebat će vam:

  • konzerva sardina;
  • dva krastavca;
  • jedna kašičica kisele pavlake;
  • zelje kopra;
  • sol po ukusu.
Recept za lavaš sa ribljom konzervom
Recept za lavaš sa ribljom konzervom

Korak po korak recept za pita roladu sa ribom iz konzerve:

  1. Kolač se namaže kiselom pavlakom i presavije na pola.
  2. Tečnost se ocijedi iz ribe i izgnječi vilicom.
  3. Narežite svježi krastavacmale kocke.
  4. Zelenje je sitno nasjeckano.
  5. Posložite slojeve proizvoda na list pita kruha sljedećim redoslijedom: riba, povrće, začinsko bilje, sol po potrebi.
  6. Umotajte u rolat laganim pokretima, zamotajte u foliju i stavite u frižider na pola sata.
  7. Nakon ovog vremena, proizvod se reže na porcije.
Recept za rolnicu od lavaša sa ribljom konzervom
Recept za rolnicu od lavaša sa ribljom konzervom

Sa kiselim krastavcima

Potrebni proizvodi:

  • 3 kisela krastavca i kuvana jaja svaki;
  • par pita kruha (tankih);
  • konzerva ribe u ulju;
  • kašičica majoneza;
  • par čena belog luka.

Ovaj recept za pita hleb sa ribom u konzervi malo se razlikuje od prethodnog:.

  1. Kolači se presavijaju na pola, jedan se nožem seče duž pregiba.
  2. Majonez se pomeša sa seckanim belim lukom i soli po ukusu.
  3. Tečnost se ocijedi iz ribe i gnječi vilicom.
  4. Krastavci i jaja u različitim jelima trljaju se na krupno rende.
  5. Majonez se nanosi na presavijeni list pita hljeba, raspoređuje se krastavci (prethodno ocijeđeni iz tečnosti), odozgo se prekriva polovina pita hleba.
  6. Namazano majonezom premazati ribu. Zatim prekrijte drugom polovinom lavaša.
  7. Ponovo nanesite majonez, ravnomjerno pospite jaja po vrhu.
  8. Umotajte u rolat, umotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na pola sata, nakon čega možete rezati.
Lavaš sa ribljim receptima iz konzerve sa fotografijama
Lavaš sa ribljim receptima iz konzerve sa fotografijama

Sa svježim paradajzom i bugarskombiber

Za jedan tanak pita kruh pripremaju se sljedeći sastojci:

  • konzerva bilo koje ribe u ulju;
  • dva paradajza srednje veličine;
  • par jaja (kuvanih) i isto toliko slatkih paprika;
  • zeleni luk.

Proces pravljenja pita hleba sa ribljim konzervama je najlakši:

  1. Jaja i povrće se iseckaju na male kockice.
  2. Riba iz tegle se prebacuje u tanjir i gnječi, dok se uklanjaju kosti.
  3. Svi proizvodi su pomešani, dodati malo soli i ribljeg ulja.
  4. Rasporedite fil ravnomerno preko pita hleba.
  5. Zamotajte u rolat, stavite u frižider na dvadesetak minuta, isjecite.
Lavaš sa ribljom konzervom i jajima
Lavaš sa ribljom konzervom i jajima

Pita sa konzerviranom ribom i jajetom

Treba pripremiti:

  • jedan list lavaša;
  • tegla saury;
  • par jaja (kuvana);
  • 60 miligrama majoneze;
  • vlasac;
  • malo luka (zelenog).

Priprema pita hleba sa ribljim konzervama korak po korak:

  1. Riba se prebaci u duboki tanjir i gnječi vilicom.
  2. Jaja se samelju na krupno rende.
  3. Pomiješajte ove proizvode i dodajte im majonez, dobro promiješajte. Kao i bijeli luk procijeđen kroz presu i sjeckani luk.
  4. Pita hljeb se presavije na pola i po njemu se ravnomjerno rasporedi nadjev, umota, umota u foliju i stavi u frižider na jedan sat.
Lavaš sa ribljim konzervama i sirom
Lavaš sa ribljim konzervama i sirom

Pita sa ribomkonzerve i sir

Za jednu konzervu ribe u ulju trebat će vam:

  • dvjesto grama tvrdog sira;
  • par kašika majoneza;
  • jedan list lavaša;
  • sol i biber po ukusu;
  • zeleni.

Pita sa ribljom konzervom i sirom priprema se na sledeći način:

  1. Ribu isjeckajte vilicom, sir naribajte, zelje sitno nasjeckajte.
  2. Svi proizvodi se pomiješaju i dodaju majonez, so i biber.
  3. Lim lavaša je presavijen na pola, fil ravnomerno raspoređen, umotan u rolat.
  4. Zamotajte u plastičnu foliju i ostavite u frižideru 60 minuta.
Lavaš sa ribljom konzervom
Lavaš sa ribljom konzervom

Neobičan recept sa papalinama

Prilikom pripreme kiflica mnogi zaborave na ribu kao što su papaline i koriste sardinu ili skušu. Nudimo još jedan recept, sa ovom vrstom konzervirane hrane.

Sastojci:

  • konzerva ribe (šprici);
  • jedan list lavaša;
  • sto grama tvrdog sira;
  • jedan mali luk;
  • par srednjih šargarepa;
  • zeleni luk;
  • sto miligrama majoneze (jedna velika supena kašika);
  • 15 grama šećera;
  • par kuvanih jaja;
  • 10 miligrama sirćeta.

Način kuhanja lavaša sa ribljom konzervom (šprica):

  1. Luk se iseče na poluprstenove i stavi u duboki tanjir. Ulije se sirće, doda se malo vode, doda se šećer i insistira pola sata.
  2. Kuvana šargarepa se nariba na krupno rende, na isti način se isecka sir ijaja.
  3. Riba se prebaci u tanjir i umesi.
  4. Zeleni luk sitno nasjeckan.
  5. Svi seckani proizvodi se izmešaju, majonez i sol se dodaju po ukusu.
  6. Presavijte pita hleb na pola, rasporedite fil, umotajte u rolat, umotajte u foliju i stavite u frižider na 60 minuta.

Sa topljenim sirom

Da biste skuhali pita hleb punjen ribljim konzervama, potrebni su vam sledeći proizvodi:

  • sto grama topljenog sira;
  • konzerva ribe;
  • par čena belog luka;
  • dva tanka pita kruha;
  • sto grama majoneze i isto toliko kineskog kupusa;
  • par kuvanih jaja.

Recept korak po korak:

  1. U zamrzivaču na petnaestak minuta, zamrznite sir tako da ga zgodno naribati.
  2. Riba se iz tegle prebaci u duboki tanjir i mesi.
  3. Jaja se trljaju na sitno rende.
  4. Kupus se isecka na tanke trake.
  5. Majonez se pomeša sa ceđenim belim lukom i biberom.
  6. Posložite pita hljeb, premažite ga majonezom, na vrh rasporedite rendani sir i polovicu kupusa.
  7. Pokrijte drugim listom lavaša i pritisnite.
  8. Distribucija ribe, rendanih jaja i ostataka kineskog kupusa.
  9. Umotano u rolnu, trebalo bi da bude čvrsto. Pošto punjena pita ispadne dugačka, iseče se na pola i umota u foliju, stavi u frižider na jedan sat.
Lavaš sa ribljom konzervom
Lavaš sa ribljom konzervom

Sa mesom rakova

Potrebni proizvodi:

  • nekoliko listovazelena salata;
  • par jaja (kuvana);
  • dve kašike majoneza;
  • jedan krastavac (svježi);
  • malo pakovanje rakovog mesa;
  • jedan list lavaša;
  • konzerva ribe;
  • vlasac belog luka.

Kuvanje rolata sa nevjerovatnim nadjevom:

  1. Pomiješajte majonez sa ocijeđenim bijelim lukom.
  2. Salata i krastavac narezani na tanke trakice.
  3. Meso rakova nasumično nasjeckano.
  4. Stavite ribu na tanjir i iseckajte vilicom.
  5. Pitu presaviti na pola, na vrh staviti majonez.
  6. Proizvodi su raspoređeni u slojevima ovim redoslijedom: zelena salata, jaja, riba, meso rakova, krastavci.
  7. Zamotajte, umotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider.
Lavaš punjen ribljim konzervama
Lavaš punjen ribljim konzervama

Sa korejskom šargarepom

Za dva lavaša trebat će vam:

  • konzerva ribe;
  • sto grama korejske šargarepe i pekinškog kupusa;
  • zeleni luk;
  • par kašika majoneza.

Kuvanje korak po korak:

  1. Namažite pita kruh i premažite ga majonezom.
  2. Namažite kupus isečen na tanke trakice, šargarepu na vrhu.
  3. Prekrijte drugim listom pita hleba i premažite majonezom.
  4. Namažite seckanu ribu i luk.
  5. Zamotajte i stavite u frižider na pola sata.

Pita cake

Za jednu konzervu ribe pripremite sljedeće sastojke:

  • dva lavaša;
  • 3 kuvana jaja;
  • 2 šargarepe (kuvane);
  • jedanžarulja;
  • 50 miligrama jabukovog sirćeta;
  • par kašika majoneza;
  • sto grama tvrdog sira.

Način kuhanja:

  1. Luk se nasjecka na tanke polukruške i prelije octom pet minuta.
  2. Pita hleb se polaže na sto, stavlja se tanjir i izrezuju se četiri kruga.
  3. Jedan krug se stavi na posudu, namaže se majonezom, rasporedi narendana šargarepa i nanese još jedan sloj majoneza.
  4. Sljedeći krug se polaže na vrh, dijele se rendana jaja.
  5. Zatim prekrijte sljedećom tortom, nanesite majonez, nasjeckanu ribu, luk i posljednju turu.
  6. Odlično uz majonez, pospite naribanim sirom.
  7. Po želji možete ukrasiti zelenilom.

Neke tajne

  1. Prije sjeckanja ribe pokušajte se riješiti svih kostiju.
  2. Za bolju impregnaciju, gotove rolne se stavljaju u frižider na najmanje pola sata.
  3. Da pita ne bi nabubrila, tečnost iz ribe se mora dobro ocediti, a ako recept sadrži zelje, dobro je osušiti.
  4. Komadi se ne režu previše tanko, inače će fil ispasti.
  5. Pita hljeb brzo upija majonez i postaje vlažan, zbog čega počinje da se trga, da biste to izbjegli, nanesite majonez u tankom sloju.
  6. Kako bi sečeni komadi dobro zadržali oblik i ne bi se raspadali, možete napraviti hrskavu koru koristeći gril tiganj, biljno ulje nije potrebno za ovaj proces.
Image
Image

Recepti za predjelo predstavljeni u ovom članku su u pripremibrzo i jednostavno. Istovremeno, imaju predivan ukus. Savršen i za svečanu i za svakodnevni sto. Dobar tek!

Preporučuje se: