Kuserija u multivarku "Redmond" - svježi sir i slatko voće

Kuserija u multivarku "Redmond" - svježi sir i slatko voće
Kuserija u multivarku "Redmond" - svježi sir i slatko voće
Anonim

Tepsija u multivarku "Redmond 4502" je jelo koje i dete može da kuva. Proizvođači su u ovaj divni kuhinjski aparat ugradili program pod nazivom "Pečenje". Ovaj način će vam omogućiti da skuvate muffine, kekse, pite sa raznim nadjevima. Tepsija u loncu Redmond može biti svježi sir, meso, krompir ili tjestenina.

tepsija u redmond multivarku
tepsija u redmond multivarku
Ponekad možete koristiti način rada "Prženje" ako samo trebate pripremiti proizvode koji ne zahtijevaju dugu termičku obradu. Tepsija u loncu Redmond može se praviti od raznog povrća (patlidžani, cvekla, bundeva), ribljeg fileta, sira (dobro je za posipanje), mesa i iznutrica. Neki pokušavaju koristiti foliju. Za pečenje u spori šporet nije potrebno, jer postoji opasnostoštetiti jedinicu.

Recept za tepsiju u multivarku "Redmond"

Prvo, napravimo klasičnu skutu. Uzmite sastojke za četiri porcije. Trebat će vam dva pakovanja (dvjesto grama svaki) svježeg sira.

recept za tepsiju u redmond multivarku
recept za tepsiju u redmond multivarku

Odaberite sadržaj masti prema vlastitom nahođenju, ali po mogućnosti najmanje devet posto. Ako imate samo svježi sir bez masti, morat ćete dodati duplu porciju kisele pavlake, inače će tepsija u loncu Redmond ispasti suva. Osim svježeg sira, potrebno je uzeti tri jaja, šećer po ukusu do pet žlica (ali zapamtite - šećer povećava vlažnost posude), čašu guste kisele pavlake i prašak za pecivo za tijesto. Umutiti bjelanca sa šećerom. Žumanca sameljite posebno. Dodajte proteinima. Pomiješajte sa naribanim svježim sirom i pavlakom. Umutiti smesu u blenderu. Ako ispadne tečno, dodajte dvije-tri kašike griza: on će upiti višak vlage tokom pečenja.

Rezultirajuće tijesto premjestite silikonskom kašikom u posudu za multivarke i, zatvorite poklopac, podesite željeni način rada.

tepsija u multivarku Redmond 4502
tepsija u multivarku Redmond 4502

Tepsija treba da se peče 1 sat i 50 minuta. Nakon što isključite multivarku, morate pričekati četvrt sata dok se posuda ne ohladi - za to vrijeme imat će vremena da se odvoji od zidova i malo otpadne. Tepsiju je najbolje poslužiti toplo, sa džemom ili pavlakom. Gore navedeni recept je osnovni, može se mijenjati dodavanjem bobičastog i voća. Tepsiju možete učiniti dijetnijom - smanjite količinu šećera, pavlaku zamijenite kefirom(sto grama). U tom slučaju griz je bolje potopiti preko noći u kefir. Ujutro sve izmešati i peći sat i dvadeset minuta. Možete i bez šećera, zamjenjujući ga sa šakom grožđica.

Clafoutis - slatka tepsija u multivarku Redmond

Ovo je križ između pite i deserta - voća u tijestu za palačinke. Odlična opcija za pečenje u laganom šporetu. Voće ili bobice se mogu uzimati bilo koje. Jabuke i kruške najbolje je narezati na male kockice. Veoma ukusno sa malinama. Pokušajte ispeći podlogu za ovu pitu od prhkog tijesta sa sto pedeset grama pšeničnog brašna i sedamdeset pet grama putera. Na pripremljenu podlogu staviti voćni fil (500 grama), preliti sa mešavinom od dvesta grama pavlake, dva jaja, sedamdeset pet grama šećera i kašike pšeničnog brašna. Pecite u režimu "Pečenje" četrdeset pet minuta.

Preporučuje se: