Koliko dugo kuhati pileća krilca? Sve tajne ukusnih jela

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Koliko dugo kuhati pileća krilca? Zavisi u koje jelo će se dodati. Tako, na primjer, za supe, vrijeme kuhanja je 40 minuta, a za variva - 30. Ovaj pokazatelj ovisi i o jelima. Da bi bilo jasno, detaljno ćemo razmotriti svaku od metoda.

Vrijeme kuhanja

Koliko dugo kuhati pileća krilca? Zavisi za šta su potrebni. Uostalom, svako jelo treba svoj stepen spremnosti proizvoda. Na primjer, za supu ili čorbu, krilca se kuhaju oko 40 minuta nakon što voda proključa.

Ako su kuvana krilca samostalno jelo, onda se vreme kuvanja smanjuje na 35 minuta ili pola sata. Vrijeme se računa nakon što voda u posudi sa proizvodom proključa.

Još je lakše kuhati pileća krilca u sporom štednjaku. Samo trebate podesiti način rada "gašenje" i podesiti tajmer na pola sata.

Način kuvanja u loncu

Da bi krilca bila ukusna, potrebno je da odredite koliko dugo ćete kuhati pileća krilcalonac. Osim toga, morate slijediti određeni algoritam:

1. Smrznuta pileća krilca su prethodno odmrznuta. Ovo je preduslov. Ohlađena krilca se peru samo pod tekućom vodom.
2. Svi izgledaju jako dobro, skinite perje i dobro operite.
3. Pripremljeni delovi piletine stavljaju se u šerpu, preliju se vodom tako da ih potpuno prekrije.
4. Nakon što voda proključa, smanjite vatru da krilca ne bi previše ključala, a vodu posolite po ukusu. U ovom slučaju, pileća krilca morate kuhati ne više od 35 minuta.
5. Desetak minuta prije kraja kuhanja u čorbu se dodaju lovorov list i četiri graška crnog bibera. Ovi začini će dodati ukus i aromu i čorbi i samim krilima.
6. Kada se kuvanje završi, krilca se ne vade iz tečnosti, već ostavite sa strane i sačekajte da se bogata čorba ohladi. U ovom slučaju biće sočnije i ukusnije.

Korisni savjeti

Koliko dugo kuhati pileća krilca za supu? Zavisi i od toga koliko je bujon bogat. Za bogatije jelo kuhajte piletinu 45 minuta.

Krila se pune samo u hladnoj vodi. Samo u tom slučaju i čorba i samo meso peradi bit će ukusni i mirisni.

Recepti sa kuvanim krilcima

Koristeći ovaj recept kao primjer, možete se sjetiti koliko kuhati pileća krilca i šta vam je potrebno za jeftino, ali ukusno jelo. Sastojci:

• pileća krilca - 500 grama;
• voda - 1,5 litara;
• gomolji krompira - 200 grama;
• luk - 100 grama;
• mrkva - 100 grama;
• paprika - 50 grama;
• suncokretovo ulje - 25 mililitara;
• sol i mljeveni crni biber - po ukusu;
• kopar i peršun po ukusu.

Kako kuhati?

Krila se operu, napune vodom, stave na vatru i čekaju da proključa. Ako se stvori pjena, mora se ukloniti. Nakon što krilca prokuvaju 15 minuta, u juhu se dodaju seckani gomolji krompira, luk i šargarepa prženi na biljnom ulju. Sol i papar. Supa se kuva još 10 minuta, nakon čega se šporet ugasi i jelo ostavi da se kuva. Služi se za stolom, posuto seckanim začinskim biljem - peršunom i koprom. Preporučuje se konzumiranje samo vruće.

Koliko kuvati pileća krilca, na kraju krajeva, zavisi od toga koje jelo želite da skuvate. Ali ovo je vrlo lako naučiti čak i pokušajima i greškama. Glavna stvar je da se ne plašite pokušati.