Kokosovi slatkiši - ukusni i mirisni slatkiši za cijelu porodicu
Kokosovi slatkiši - ukusni i mirisni slatkiši za cijelu porodicu
Anonim

Kokos bomboni su popularni kod većine ljudi. Sada postoji mnogo opcija za takve slatkiše. Najpopularniji su "Bounty" i "Raffaello". Ove bombone od kokosa možete napraviti kod kuće u svojoj kuhinji. Postoje različite varijante takvih slatkih proizvoda. U članku ćemo razmotriti nekoliko recepata.

slatkiši sa kokosovim filom
slatkiši sa kokosovim filom

Bomboni u delikatnoj čokoladnoj glazuri

Ovako ukusni slatkiši mogu dodati svježinu svakom stolu. Slatkiši su veoma nježni.

Za izradu ovih slatkiša trebat će vam:

  • 100 grama bijele čokolade;
  • 80ml kokosovog mlijeka;
  • 50 grama tamne čokolade;
  • 1 kašičica putera;
  • 80 grama kokosa.

Kuvanje slatkiša

Prvo sipajte kokosovo mleko u šerpu. Krčkajte oko pet minuta dok se malo ne zgusne. Nakon što mlijeko provri, dodajte bijelu čokoladu. Kuvati dok se potpuno ne otopi.

Sljedeće stavite kokos u smjesu. Temeljitopromiješati. Sastav ohladite petnaestak minuta da se malo stvrdne. Nakon toga možete početi formirati slatkiše. Za ove svrhe možete koristiti dvije žličice ili kalupe. Zatim rasporedite na pergament papir. Zatim ohladite u frižideru dva sata.

Otopite čokoladu u vodenom kupatilu. Zatim svaki kokos bombon umočite u otopljenu masu. Zatim vratite proizvode na papir. Ostavite u frižideru sat vremena.

coconut candy
coconut candy

Bomboni sa kondenzovanim mlekom i kokosovim pahuljicama - analogni slatkiši iz prodavnice

Ovakvi proizvodi će se svidjeti onima koji vole Raffaello slatkiše. Ovaj slatkiš se lako može napraviti kod kuće.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 250 ml kondenzovanog mleka;
  • 50 grama putera;
  • 250 grama kokosovih pahuljica;
  • bademi.

Priprema poslastica

Prvo pomiješajte kondenzirano mlijeko i puter. Zatim dodajte oko dvjesto grama čipsa. Zatim pomiješajte sastav. Dobivenu masu zategnite prozirnom folijom. Ohladiti.

U međuvremenu potopite bademe u vodu šezdeset minuta. Zatim ga ogulite. Zatim formirajte od mase proizvoda sa bademima unutra. Zatim uvaljajte strugotine. Sve slatkiše čuvajte u frižideru.

Šareni bomboni

ukusni bomboni od kokosa
ukusni bomboni od kokosa

Sada ćemo vam reći kako da napravite domaće bombone od kokosovih pahuljica u čokoladi. Ova poslastica nije samo lepa, već i ukusna. Ovaj desert možete pripremiti za danSaint Valentine's. Ovakvi slatkiši od kokosa oduševit će vašu srodnu dušu. Također se mogu lijepo upakovati u kutiju tako što ćete je vezati mašnicom.

Za kuvanje će vam trebati:

  • 225 grama šećera;
  • 4 šolje kokosovih pahuljica;
  • 75ml vode;
  • tri prstohvata škroba;
  • jedna kap prehrambene boje;
  • 220 grama čokolade (bijele);
  • 120 grama tamne čokolade.

recept za kokosove bombone

Prvo prokuhajte sirup od skroba, šećera i vode. Pomiješajte komponente zajedno. Zatim dovedite kompoziciju do ključanja. Kuvajte par minuta dok se ne zgusne. Zatim ulijte kompoziciju u kokosove pahuljice. Promiješati. Čips treba potpuno natopiti sirupom i postati ljepljiv.

Mokrim rukama oblikujte loptice. Rasporedite ih na papir za pečenje. Ostavite na dva sata u frižideru. Zatim otopite crnu čokoladu u vodenom kupatilu. Umočite bombone u njega lopaticom. Ponovite postupak sa trećom stavkom.

Dalje, potrebna vam je bijela čokolada. Rastopite ga u vodenom kupatilu. Dobijenu masu podeliti na dva dela. U jednu umotajte drugu trećinu slatkiša.

Dodajte ružičastu boju na drugi dio. Ostatak proizvoda uronite u dobijenu masu. Zatim uzmite čačkalicu, njome nacrtajte kovrče na slatkišima. Zatim pustite da se slatkiši stegnu i poslužite proizvode.

Bomboni "Bounty"

Priprema ovih slatkiša sa kokosovim filom je prilično jednostavna. Gotovi proizvodi su ukusni i zdravi (u poređenju sa slatkišima iz prodavnice). Svaka domaćica može napraviti ovako slatko.

slatkiši sa kokosovim filom i bademima
slatkiši sa kokosovim filom i bademima

Za kuvanje će vam trebati:

  • 300 grama mliječne čokolade;
  • deset komada pečenih badema;
  • 3 tbsp. kašike kukuruznog sirupa;
  • jedna i po šolja šećera u prahu;
  • 1/2 šolje isušenog kokosa;
  • 1 tbsp kašika za puter;
  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile.

Priprema Bounty slatkiša

Pomiješajte šećer u prahu, ekstrakt vanile, kukuruzni sirup u posudi. Zatim promiješajte i dodajte otopljeni puter i kokosove pahuljice. Ponovo promiješajte masu dok ne postane glatka.

Izlomite čokoladu na komadiće. Rastopite u mikrotalasnoj. Ovaj proces će trajati oko petnaest sekundi. Za to vrijeme, kriške će se potpuno otopiti.

Izvaljajte lopticu od kokosove mase. Zatim ga uvaljati u čokoladu. Zatim oblikujte bombone. Zatim vam je potreban lim za pečenje. Pokrijte ga papirom. Položite kokosove bombone na lim za pečenje. Svaki slatkiš prelijte po jednim bademom. Ostavite da se proizvodi osuše na sobnoj temperaturi.

Zaključak

Sada znate kako da napravite ukusne bombone od kokosa. U članku je razmatrano nekoliko recepata za pripremu ovih proizvoda. Odaberite pravi za vas i sa zadovoljstvom skuvajte slatkiše za svoje prijatelje i voljene osobe.

Preporučuje se: