2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Koja domaćica ne sanja da savlada umjetnost pravljenja slatkih domaćih pita? Uostalom, često se dešava da dođu neočekivani gosti ili samo poželite nešto ukusno za čaj, a kod kuće nema ničega. Pita od džema je odlična opcija za ove prilike i može se napraviti na nekoliko načina za nekoliko minuta.
Rašireno je vjerovanje da slatki kolač zahtijeva puno vremena i truda, ali ovo je samo obmana. Upravo zbog ovakvih predrasuda mnogi se odlučuju za slatkiše iz prodavnice - kolače, slatkiše, torte. I uzalud! Zapravo, recept za pitu od džema je toliko lak i jednostavan da se svako, čak i početnik kuhar, može lako nositi sa zadatkom.
Ovaj članak sadrži tri najukusnija, brza i najjednostavnija slatka kolača za pravljenje.
Simple Jam Cake
Za pripremu ovog deserta trebat će vam sljedeći sastojci:
- dva kokošja jaja;
- tri šolje prosijanog vrhunskog brašna;
- jedno pakovanje margarina od 200 grama;
- jedančaša šećera;
- pola kašičice vanile;
- jedna mala kašika praška za pecivo;
- 200 grama voćnog džema.
Način kuvanja:
- Prvo je potrebno rastopiti margarin u vodenom kupatilu ili u mikrotalasnoj rerni, nakon čega se mora ohladiti.
- U zdjeli dobro pomiješajte šećer, ohlađeni otopljeni puter, vaniliju i jaja.
- Pšenično brašno i prašak za pecivo postepeno unositi u dobijenu masu, nakon čega zamesiti čvrsto testo.
- Podeliti testo za pitu na dva nejednaka dela. Manju stavite u zamrzivač na neko vrijeme.
- Drugi dio tijesta ravnomjerno rasporediti u pripremljeni oblik, na vrh staviti džem, zagladiti kašikom.
- Malo smrznuto testo, prethodno stavljeno u zamrzivač, na haotičan način narendati na krupno rende preko voćnog džema.
- Zagrejte rernu na 190 stepeni, pecite oko 20 minuta.
Slatki kolač sa džemom od kajsije
Ovu pitu od pekmeza lako je napraviti kao i prethodni recept. Odlikuje se orašastim plodovima koji se nalaze u jezgri, kao i prisustvom začina.
Sastojci:
- 200 grama džema od kajsije;
- jedno pakovanje prirodnog putera;
- dve šolje pšeničnog brašna;
- jedna čaša šećera;
- tri kokošja jaja;
- oko 100 grama zdrobljenih jezgri oraha (mogu biti bademi ili kikiriki);
- prstohvat soli;
- pola čajakašike gašene sode;
- suvi začini - kardamom i šafran - po ukusu;
- 30 ml likera od kajsije (može se zamijeniti rumom ili konjakom).
Kako napraviti pitu od džema:
- U činiju sipajte šećer, dodajte mu mekani puter i sve dobro izmiksajte viljuškom.
- U masu utisnite jaja, dodajte liker, so, sodu i začine. Pomiješajte sve.
- U smesu sipajte brašno i zamesite testo. Ovo treba brzo da se uradi, jer se prhko testo ne mesi dugo.
- Od testa odvojiti otprilike jednu četvrtinu, ostaviti sa strane.
- Preostalo tijesto stavite na podmazan pleh.
- Na tijesto ravnomjerno rasporedite džem od kajsija pomiješan sa seckanim orasima.
- Ranije ostavljeni komad tijesta razvaljajte u sloj debljine 1 cm i sitno nasjeckajte nožem, dobijene komade rasporedite preko džema.
- Pecite u rerni na 200 oC oko pola sata.
Kvasac sa džemom
Sastojci:
- tri šolje brašna;
- tri jaja;
- 150 grama putera;
- 200 grama voćnog džema;
- jedno pakovanje suhog kvasca od 25g;
- tri kašike šećera;
- prstohvat soli;
- pola male kašike vanile;
- biljno ulje.
Način kuvanja:
- Da napravite tortu sa džemom od kvasnog tijesta, prvo morate preliti suvi kvasac sa pola čaše prokuhane ohlađene vode, dodajući pola žlicekašike šećera.
- Otopite puter, u njega ulijte jednu čašu tople vode, umutite kokošja jaja, dodajte so, vanilin i preostali šećer.
- Rezultirajuća smjesa, kvasac i brašno, sjediniti i zamijesiti tijesto.
- Gotovo testo premazati biljnim uljem, posuti pšeničnim brašnom i staviti u činiju i pokriveno peškirom ili salvetom staviti na toplo mesto dok se ne udvostruči.
- Dignuto tijesto s kvascem podijelite na dva dijela različitih veličina. Veći dio razvaljajte u sloj u obliku pleha, stavite u kalup obložen nauljenim pek papirom, oblikujte stranice.
- Na tijesto stavite voćni džem, izgladite ga.
- Preostalo testo razvaljajte na tanke trakice da se u obliku rešetke položi na džem.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.
Posluživanje pite
Slatke pite su ukusne hladne i treba ih iseći na porcije prije serviranja i staviti na pojedinačne tanjire za desert.
Koristite voćne džem pite uz čaj, kafu, mlijeko ili slično.
Prijatan apetit.
Preporučuje se:
Pita za dijabetičare: jednostavni i ukusni recepti
Oni koji boluju od dijabetesa moraju stalno pratiti svoju ishranu. Ishrana takvih ljudi treba da sadrži malo ugljenih hidrata i bez šećera. Ali da li to znači da im je potpuno zabranjeno pečenje? U stvari, postoji mnogo pita za dijabetičare koje je lako napraviti kod kuće. Koji su ovo recepti?
Pita od bundeve: jednostavni i ukusni recepti
Mnogi ljudi ne vole ukus ovog voća narandže u pecivu. Ali njegove prednosti za tijelo su neprocjenjive. Prije svega, pulpa bundeve je izvor vitamina C, T, K, grupe B, kao i A, D i E. Jesenje povrće ima svojstva zacjeljivanja rana, protuupalnih, vazodilatacijskih i pročišćavajućih svojstava. Najbolji recepti za pitu od bundeve predstavljeni su u našem članku. Možete birati između peciva za glavno jelo ili za desert
Recepti za džem od drena. Kako skuhati džem od drena u sporom štednjaku?
Mnogi ljudi vole mirisni i tonični ukus drena. Od bobičastog voća pripremaju se kompoti i voćni napici. Osim toga, od njih se prave džemovi i džemovi. S obzirom da je sam po sebi proces pripreme ukusnog domaćeg deserta dosta muke, naoružajte se našim savjetima i skuhajte neobično ukusan i zdrav džem od drena u sporom štednjaku
Pita sa rernom od svježeg sira: jednostavni i zanimljivi recepti
Sam po sebi, lavaš i jela sa njim odlična su alternativa uobičajenim grickalicama, poput grickalica, sendviča ili sireva, kobasica ili narezaka od povrća. Ovo jelo se može pripremiti na razne načine i sa bilo kojim nadjevom. Najpopularniji je pita kruh sa svježim sirom u pećnici, čija je fotografija prikazana u nastavku, sa zelenilom i sirom, kao i orasima i suhim voćem
Pita sa piletinom i ostalim proizvodima. Jednostavni recepti od dostupnih sastojaka
Nakon čitanja kako se kuva pileća pita, malo ljudi može odoljeti da započne ovaj kulinarski eksperiment. A stvar je u tome što se predjelo lako priprema i može se zasititi dosta dugo. Peteu je zgodno da jede, a počastiti nekoga njime je takođe veoma interesantno
