2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Omlet je tradicionalni doručak za većinu nas. Može se činiti da je jelo dosadno, primitivno i nedostojno naše pažnje. Ali ako skuhate omlet sa vrhnjem, pa čak i dodate zanimljive sitnice, čak će se i pravom gurmanu činiti kao remek-djelo. I istovremeno će zadržati svoje glavne prednosti - nisku cijenu, brzinu i lakoću pripreme.
Lako, ali ukusno: Omlet sa kremom u rerni
Možete skuhati doručak za 2-3 osobe odjednom, u zavisnosti od njihovih potreba i apetita.
Pet jaja umutiti pjenjačom ili primitivnom viljuškom. Sol, možete koristiti začine.
Ulijte pola čaše vrhnja. Njihov sadržaj masti ovisi o tome koliko gustu konzistenciju omleta s vrhnjem preferiraju oni koji jedu. Umesiti (ili bolje umutiti ponovo) i sipati u podmazan pleh. Zapamtite da će se masa pod utjecajem temperature povećati za polovicu. Dakle, ispunite obrazac ne više od pola.
Izvadite omlet u rerni25 minuta Podesite temperaturu na 160 stepeni. Možda ćete morati više da "zapalite" pećnicu ako vrata ne priliježu dobro. Ovo će se morati odrediti pojedinačno - vi bolje poznajete svoju kuhinjsku opremu.
francuski prijedlog
Omlet sa kajmakom i paradajzom ujutro ostavlja trajni utisak. A priprema je elementarna.
Narežite paradajz na četvrtine, uklonite grube elemente. Kriške pustimo u maslinovom ulju, ali tako da se sok mnogo ne ističe. Umutiti dva jaja sa trećom šoljom pavlake i soli. Sipajte smesu u tepsiju. Čim se omlet sa kremom stegne po ivicama, pokrijte poklopcem. Držite na vatri dok se potpuno ne zgusne. Prije serviranja pospite sjeckanim začinskim biljem, a nakon izlaganja na tanjir preklopite na pola. Ekskluzivno za tradiciju!
Puni set
Za mnoge, kajgana ili kajgana ne izgledaju kao potpuno jelo ako nisu začinjena nečim mesnim. A hostese radije koriste spori štednjak kada pripremaju doručak. Na kraju krajeva, dok kuhinjski pomoćnik radi, možete plaćati naknade za posao. Nema problema! Evo recepta za veličanstveni omlet, uzimajući u obzir sve želje.
U činiji pomešajte pet jaja, 100 mililitara srednje masne pavlake, so i začine koje želite. Umutiti dok ne postane glatko. Komadi od 3-4 kobasice režu se na krugove, ako su debeli - u polukrugove. Osim toga, uzmite mali komad sira i grubo ga istrljajte. Prvo izmiksajte krem masu sa jajimasir, zatim dodajte kobasice.
Podmažite zdjelu multivarka maslacem i odmah sipajte radni komad. Postavljamo način pečenja i zatvaramo poklopac. Nakon trećine sata aparat prebacimo na grijanje i ostavimo omlet sa kremom pet minuta da naraste. Zatim ga okrenemo u veću posudu, isječemo prema broju jela i posipamo seckanim začinskim biljem.
Ne zaboravite da slobodu kreativnosti niko nije otkazao. Omlet sa kremom može se skuhati sa piletinom ili slaninom, dopuniti raznim povrćem (posebno paprikom), a sastojcima se mogu dodati pečurke. A nakon kuhanja bit će prikladni ukrasi u obliku nasjeckanih kornišona, maslina ili crnih maslina.
Preporučuje se:
Zdrav doručak za mršavljenje. Pravi doručak za mršavljenje: recepti
Kako odabrati najzdraviji doručak za mršavljenje? Glavna stvar je pažljivo pristupiti izboru pravih proizvoda. Odbijanje doručka neće doprinijeti brzom gubitku viška kilograma, već će dovesti do sloma, pa svi moraju doručkovati. Pročitajte ovaj članak i saznat ćete najbolje recepte
Talijanski doručak za odrasle i djecu. Tradicionalni italijanski doručak
Verovatno znate sve o engleskom jutarnjem obroku. Znate li šta je italijanski doručak? Oni koji vole da jutro započnu obilnim obrokom mogu razočarati, a ljubitelji slatkiša i kafe inspirisati. Jednom riječju, može uplašiti ili zadiviti (tradicija doručka u Italiji je jako daleko od naše), ali nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Španski omlet: ukusni recepti za doručak
Mnogi od nas su više puta skuvali takvo jelo kao što je kajgana sa krompirom. Ali malo ljudi zna da se ne zove ništa drugo nego španski omlet. Istina, naše jelo, koje se sastoji uglavnom od jučerašnjeg krompira i rastresitih jaja, nema mnogo zajedničkog sa autentičnim jelom
Doručak za muškarca: ukusne i zdrave opcije za doručak
Doručak je najraniji obrok koji vam omogućava da nadoknadite energiju koja nedostaje za normalno funkcionisanje organizma. Trebalo bi da bude ukusno, hranljivo i lako svarljivo. Današnji post će vam reći šta skuhati za doručak za muškarca i kako to učiniti kako treba
Najbolje ideje za doručak. Nedeljni doručak za celu porodicu
U ovom članku ćemo raspravljati o zanimljivim idejama za doručak širom svijeta. Spreman? Onda počnimo odmah