Recept za jednostavnu i ukusnu salatu "Miš"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19

Salata u obliku miševa je jednostavna za pripremu, ali veoma ukusna i neobična. Gosti će biti oduševljeni ovom salatom, a posebno slatki miški koji će je krasiti. Definitivno, među velikim brojem jela na svečanom stolu, ova poslastica će postati najpopularnija.

Miš salata je zanimljiv analog salate Mimoza, za koju se sastojci sitno nasjeckaju i režu u slojeve. Osim što je hranljiv, uneće praznični štih na trpezu.

Salata od ananasa i sira "Miš"

Postoji nekoliko opcija za pripremu ovog jela.

Popularni recept za "Miš" salatu sa dodatkom sira i ananasa. Za pripremu velike zdjele za salatu trebat će vam:

• 3 jaja;
• 6 kriški ananasa (po mogućnosti iz konzerve);
• 250 g vašeg omiljenog sira;
• 1 glavica belog luka;
• majonez po ukusu.

Posebno, potrebno je skuvati 2 jaja da ukrasite salatu u obliku miševa.

Jelo se kuva prilično brzo, ali ćete morati da se pomučite sa stvaranjem miševa.

Kuvanje salate od ananasa i sira

1. Sva jaja moraju biti kuvana dok ne budu potpuno kuvana. Među kuvanim jajima, najglađe i najlepše će otići miševima, a ostalo - salati.
2. Jaja koja su preostala se razdvajaju na bjelanjke i žumanca. Proteini su vrlo fino izrendani.
3. Za salatu "Miš" bolje je uzeti ravan tanjir velikog prečnika. Na tanjir stavite izrendano jaje i prvi sloj zelene salate premažite majonezom.
4. Kriške ananasa treba iseći na male kockice. Moraju se rasporediti u drugi sloj i ponovo začiniti majonezom.
5. Za dekoraciju salatu možete staviti na način da ispadne odsustvo jednog njenog dijela.
6. Treći sloj "Miš" salate je sir, narendan na najsitnije rende, i beli luk, propušten kroz presu za beli luk. Odozgo premazan majonezom.
7. Završni sloj su rendani žumance, koje nije potrebno ni sa čim mazati.

Za dekoraciju salate potrebno je napraviti miševe:

1. Prerežite jaje na pola kako bi miš mogao zauzeti stabilan položaj na tanjiru.
2. Nožem napravite rezove u jajetu u koje su učvršćene uši, oči i nos sa repom.
3. Za rep i uši koristite sir, za oko - heljdu, a za nos - biber u zrnu.
4. Sada se gotov miš može staviti na tanjir sa salatom u prazan prostor.

Recept za salatu "Miš" od rakovih štapića

Suchopcija salate izgleda vrlo svijetlo i lijepo na svečanoj gozbi. Sljedeći proizvodi su potrebni:

• pakovanje od 250g štapića od rakova;
• tvrdi sir - 200 g;
• majonez po ukusu;
• pola glavice belog luka;
• 1 mala šargarepa;
• crni biber u zrnu.

Proces pravljenja "Miš" salate se sastoji od nekoliko faza:

• Sir izrendati na sitno rende, a beli luk istisnuti kroz drobilicu.
• Sir sa belim lukom se mora pomešati i začiniti majonezom. Dobijenu smesu stavite u frižider da se ohladi.
• Štapići rakova se ogule od celofanske ljuske i sitno nasjeckaju.
• Izvadite masu od sira i belog luka iz frižidera i formirajte debele kobasice da napravite torzo miševa. Zatim ih uvaljajte u rendane štapiće od rakova.
• Koristite šargarepu da napravite uši za miševe, oči od paprike, repove od tankih traka rakovih štapića.

Miševi su spremni za jelo.