2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Kada su gosti na pragu, a trebate na brzinu skuhati nešto vrlo ukusno, jednostavni recepti za grickalice koji se zalijevaju savršeno će vam pomoći. Za pripremu ovih jela potrebno je samo nekoliko ribljih konzervi u frižideru. Čak će i domaćica početnika pripremiti salatu od lososa, a njen ukus je neuporediv. Koristeći razne vrste ribe (malo usoljene, dimljene ili konzervirane) možete obradovati svoje najmilije i prijatelje divnim zalogajima.
Požurite salatu
Ova salata se pravi od konzerviranog lososa. I možete ga skuhati vrlo brzo. Postat će spas u vašoj knjizi recepata. I potreban vam je standardni set proizvoda za njegovu pripremu. Uzmimo tri kuvana krompira, tri kuvana jaja, 100 grama durum sira, nekoliko listova kineskog kupusa, pola konzerve kukuruza, jednu konzervu lososa, majonez i kopar.
Da salata bude mekana, tri krompira narendajte i stavite u činiju za salatu. Dodajte na kockice kineski kupus. Zatim sipajte kukuruz, nakon što se ocedi iz tegletečnost. Losos zgnječite viljuškom da biste se oslobodili viška soka. Ribu stavljamo u zdjelu za salatu. Jaja iseckati i dodati ukupnoj masi. Izrendajte sir i stavite ga u ukupnu masu. Završni dodir bit će nasjeckani kopar. Prelijte salatu od lososa (iz konzerve) majonezom i poslužite.
Proljetna salata
Ovo jelo najbolje se priprema u proljeće ili ljeto, kada je sezona svježeg povrća. U to vrijeme imaju bogat ukus i čine lagano slanu salatu od lososa jednostavno ukusnom. Trebat će vam dva zrela paradajza, jedan krastavac srednje veličine, vezica rukole, peršuna i kopra, jedna glavica crvenog luka, 100 grama zrnatog svježeg sira i 300 grama lagano slanog lososa. Rukola, peršun i kopar se iseku na komade, ali ne baš sitno.
Šaljemo ih u zdjelu za salatu. U zelje dodajte luk narezan na pola prstena. Zatim paradajz isječemo na kockice, ali ne baš sitne, a krastavac na pola kolutića. U zdjelu za salatu rasporedite granulirani svježi sir. Ribu također treba isjeći na kockice i dodati ostalim sastojcima. Ovu salatu odlikuje neobičan preljev. Da biste ga pripremili, potrebno je uzeti dva čena belog luka, malu kašiku balsamico sirćeta, dve velike kašike maslinovog ulja, pola male kašike dobrog senfa, isto toliko meda i začina (so, biber). Pomiješajte sve sastojke i prelijte preljevom preko lagano posoljenog lososa. Ukusno, mirisno, ukusno i veoma lepo jelo.
Začinjena salata od lososa i lignji
Zahvaljujući začinima ova salata je začinjena i veomamirisno. Trebaće vam 450 grama dimljenog lososa, mala kašika korijandera, 75 grama kuvanih lignji, tri kuvana jaja (svako iseckana na četiri dela), 200 grama kuvanog pirinča, tri velike kašike seckanog svežeg korijandera, dve kašike visoko -masno vrhnje, sol i mljeveni biber.
Pripremite preliv od 50 grama putera, 2 velike kašike limunovog soka, soli i tri kašike estragona. Ribi uklonite kosti i narežite je na komade. U šerpu stavite pirinač, seckane lignje, jaja, cilantro, losos, korijander, vrhnje i prelijte dresingom. Posolite i pobiberite po ukusu. Salata od dimljenog lososa treba malo zagrijati prije serviranja.
Salata sa pinjolima
U ovom jelu nema određenih proporcija. Salata od lososa, čiji je recept predstavljen u nastavku, može se pripremiti po vašem ukusu. Stavite više zelenila, ribe ili povrća - na vama je. Ovdje ima prostora za kreativnost i eksperimentiranje. Biće vam potrebni sledeći sastojci: rikola, ajsberg salata, krastavci, paradajz, pinjoli, blago posoljeni losos i maslinovo ulje.
Sve komponente su oprane i osušene. Zelenje i zelenu salatu kidamo rukama na komade srednje veličine. Režemo paradajz i krastavce bilo kojeg oblika (kockice, slamke ili polukrugove). Ribu narežemo, odvojimo kosti i kožu, narežemo na trakice i stavimo u zdjelu za salatu sa ostalim proizvodima. Pinjole treba lagano propržiti i dodati u salatu od lososa. Posolite po ukusu i pokapajte maslinovim uljem.
Neobično aliukusno
Kombinacija dinje i dimljenog lososa iznenadit će neke ljude. Ali ponekad takvi eksperimenti sa ukusom izazivaju eksploziju emocija kod onih koji ih probaju. Dodatni sastojci će salatu od lososa učiniti još pikantnijom i egzotičnijom. Obratite pažnju na ovaj recept i možda će on postati vaše omiljeno jelo na vašem stolu. Za pripremu će vam trebati 60 grama listova mente, četvrtina kašike limunove korice i crnog bibera, 200 grama seckanog kopra, 280 grama borovnica (može se zameniti grožđem bez koštica), 230 grama dimljenog lososa i pola dinja srednje veličine, narezana na komade.
Za preliv treba uzeti 170 grama nemasnog jogurta, kašiku limunovog soka, 50 mililitara maslinovog ulja, kašiku meda, seckani čen belog luka, crni biber, pola male kašike muskatnog oraščića i soli. Počnimo sa pravljenjem sosa. Pomiješamo sve potrebne sastojke tako da masa postane homogena. Posebno pomiješajte mentu, biber i limunovu koricu i ostavite sa strane. U zdjelu za salatu stavljamo dinju, borovnice, ribu i zelje. Po vrhu rasporedite mješavinu mente i limuna. Prelijte dressing preko salate od lososa i poslužite. Mnogobrojni okusi, začinjeni okusi i neobični sastojci čine ovo jelo nevjerovatnim.
Koktel salata
Na kraju, nudimo neobičnu salatu za svečanu gozbu i prijeme. Njegova glavna karakteristika je dizajn. Potrebno je pripremiti sledeće proizvode: 100 grama kiselih vrganja, konzervu lososa iz konzerve, 100 grama majoneze, jednu jabuku, paradajz i zelje. Za dekoraciju uzimamo široke čaše. Proizvode polažemo u slojeve. Na prvom mjestu je mljeveni losos. Zatim rasporedite kisele gljive, a na vrh - kriške jabuke. Mora se poprskati limunovim sokom da ne promijeni boju. Prelijte salatu majonezom i ukrasite začinskim biljem i kriškama paradajza. Za ljepotu možete koristiti listove zelene salate, koji se stavljaju na dno čaše. Ovaj koktel treba poslužiti sa krutonima ili slanim keksima.
Preporučuje se:
Kako skuvati salatu sa dimljenim prsima i korejskom šargarepom?
Salate sa dimljenim prsima, slojeve ili mešane, mogu se praviti po različitim receptima. Neko u njih dodaje ljutu korejsku šargarepu, neko koristi kisele ili pržene pečurke, a neko jaja, kineski kupus, kukuruz i druge sastojke
Korak po korak recept za Irina salatu sa dimljenim pilećim prsima
Ne znaju svi recept za Irina salatu. Da bismo ispravili ovu situaciju, odlučili smo detaljno razgovarati o tome kako napraviti takvo jelo i lijepo ga ukrasiti za svečani stol
Ukusna salata sa dimljenim lososom: opcije recepta i dizajna
Dimljeni losos nije samo originalan, već je i veoma koristan sastojak koji se odlično slaže s drugim proizvodima. Razmotrimo dalje nekoliko zanimljivih recepata za salate s dimljenim lososom, prema kojima možete pripremiti posebna jela koja ukrašavaju praznične stolove
Soljanka sa dimljenim mesom: recept. Kako skuhati hodgepods sa dimljenim mesom
Soljanka sa dimljenim mesom je veoma popularna među građanima različitih zemalja. Postoji više od jednog recepta za to. To može biti meso, riba, povrće, hodgepod. Mnogi ljudi brkaju ovo jelo s našim ruskim kiselim krastavcem. Postoji sličnost, samo u našoj ruskoj verziji, osim mesa i povrća, dodaju se i žitarice
Salata od bundeve. Salata sa hladno dimljenim ružičastim lososom
Veoma ukusna salata od lososa. Štoviše, riba za nju može se pripremiti na gotovo bilo koji način. A ako se ista haringa ne kombinuje sa previše sastojaka za salatu, onda ružičasti losos pruža širok izbor "pratnih" elemenata
