2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Za pravljenje sirnika bez brašna potrebno je samo 10 minuta. Biće prozračne, lagane i veoma nježne. Naš prvi recept će biti nezaslađen - sa belim lukom i začinskim biljem. To je odlična ideja za prilog za svako jelo. A kako kuhati ukusne kolače od sira, naučit ćete čitajući ovaj članak. Za ovo nam je potrebno:
- 9% svježi sir - 200 grama;
- jaje;
- peršun, kopar;
- češnjak - nekoliko čena;
- malo soli i crnog bibera.
Svježi sir je bolje kupiti ne baš debeo. Dakle, kolači od sira bez brašna neće biti previše kalorijski.
Svježi sir istrljajte kroz cjedilo da bude bez grudica. U to dodajte nasjeckano začinsko bilje, začine i protisnuti bijeli luk.
Mikserom umutite jaje u gustu pjenu i unesite ga u skutu. Dobro promiješajte. Oblikujemo male kotlete, a kako se tijesto ne bi lijepilo za ruke, potrebno ih je povremeno kvasiti u vodi.
Podmažite tepsiju biljnim uljem i rasporedite naše kolače od sira. Odozgo možetepremazati jajetom da dobijete zlatnu koricu.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C oko 10 minuta. Poslužite sa pavlakom. Neverovatno mirisno i zadovoljavajuće jelo koje se može jesti i na postu.
Drugi recept je sladak. Potrebni sastojci za naše jelo:
- pola kilograma svježeg sira;
- tri jaja;
- vanilin;
- griz - 20 grama;
- prstohvat soli;
- šećer u prahu po ukusu.
Kuvanje domaćih kolača od sira prženih sa suvim voćem i grizom:
Da biste to učinili, pomiješajte pasirani svježi sir sa šećerom u prahu, vanilijom i solju. Sve umutiti viljuškom ili pjenjačom. Dobro izmiksajte griz sa jajima i sipajte u svježi sir.
Rukama ili kašikom stavite naše kolače od sira bez brašna u zagrejan tiganj sa uljem i pržite do lepe smeđe boje sa obe strane.
Dezert poslužite odmah sa medom, kondenzovanim mlekom ili pavlakom - zdravo jelo će oduševiti neverovatnim ukusom, sočnošću i prozračnošću.
Treći recept je za osobe na dijeti. Niskokaloričan je i ukusan, pomoći će u borbi s depresijom. Zahvaljujući ukusnom paniranju od ovsenih pahuljica, kolači od sira su hrskavi.
Sastojci:
- dvjesto grama nemasnog svježeg sira ili bezmasnog svježeg sira;
- jedno jaje;
- pola šolje oraha;
- banana;
- zobene pahuljice - 50 grama;
- griz - 20 grama;
- vanilija.
Način kuhanja:
Svježi sir dobro samljeti zajedno sa bananom, jajetom, vanilijom, grizom i ostaviti u frižideru 40 minuta.
Nožem nasjeckajte orahe i pržite u biljnom ulju sa ovsenim pahuljicama do zlatno smeđe boje.
Uzmite formu, namažite je puterom, na nju kašikom stavite pečene orahe sa žitaricama, a na njih - smjesu skute, i zadnji završni sloj - orahe sa žitaricama.
Stavili smo kolače od sira u prethodno zagrijanu rernu na deset minuta. Ispada neuporedivo jelo koje sadrži puno korisnih tvari. Ovakav neobičan desert zamijenit će sve lepinje i neće naštetiti vašem zdravlju.
Kao što vidite, nije tako teško napraviti niskokalorične i mirisne sirnike bez brašna. Možete im dodati i naribane jabuke, bobičasto voće i sušeno voće. Ovakvu poslasticu možete jesti svaki dan, bez straha za figuru i zdravlje, jer se sastoji od prirodnih sastojaka i ne sadrži štetne boje i konzervanse, kojih ima toliko u kupovnim proizvodima. Kuvajte sa zadovoljstvom - razmazite se domaćim i ukusnim kulinarskim užicima.
Preporučuje se:
Proizvodi od brašna: asortiman, tehnologija kuvanja, knjiga recepata
Proizvodi od brašna: šta je to i njihove sorte. Recept za kuvanje. Recept za pite sa kupusom, grmljem i pitom od zebra. Kako odabrati proizvod od brašna u trgovini. Koji proizvodi se mogu naći u supermarketu
Kolačići od rižinog brašna: zdravi i ukusni
Ne možete sebi uskratiti zadovoljstvo jedenja kolačića, ali u isto vrijeme pazite na svoju figuru? Idealno rješenje bi bilo zamijeniti pšenično brašno dijetalnim pirinčanim brašnom. Pirinčani kolačići su ukusna i zdrava poslastica koja ima relativno nizak sadržaj kalorija
Nekoliko recepata za domaće rezance bez jaja
Po pravilu se domaća tjestenina pravi od jaja. Ali ovaj recept nije za svakoga. Mnogi ljudi ne jedu jaja zbog alergija. Osim toga, životinjski proizvodi nisu prikladni za vegetarijance i postače. Možete li napraviti domaće rezance bez jaja?
Piletina u sosu od paradajza: detaljan opis originalnih recepata
Piletina u paradajz sosu je svestrano jelo koje je podjednako pogodno i za svakodnevnu ishranu i za svečanu gozbu. Možete ga kuvati na različite načine: u tavi, u šerpi ili u rerni. Mirisna i veoma ukusna, posebno se sviđa onima koji tek počinju da savladavaju kulinarstvo
Mogu li se tikvice jesti sirove? Nekoliko recepata koji koriste ovo povrće bez termičke obrade
Tikvice su u našoj kuhinji prilično poznato povrće od kojeg se pripremaju supe i grickalice, salate i tepsije, a dodaju se i raznim jelima od mesa. Koriste ga uglavnom ljeti, kada ga je lako kupiti na svakoj pijaci ili radnji. Zimi se češće koristi smrznuto povrće. U većini jela podvrgava se toplinskoj obradi, ali da li je moguće jesti tikvice sirove, domaćice u pravilu ne razmišljaju, iako u ovom obliku daje maksimalnu korist
