Zdrava ishrana: kalorijski sadržaj pšenične kaše
Zdrava ishrana: kalorijski sadržaj pšenične kaše
Anonim

Pšenična kaša se ne pojavljuje često na našoj trpezi, ali je potpuno nezasluženo zaboravljena. Relativno niska kalorijska vrijednost pšenične kaše, kao i visok sadržaj vitamina, mikroelemenata i vlakana u njoj, čine je nezamjenjivom kao prilog i samostalno jelo.

Sastav pšenične krupice

Ako u porodici imate malo dijete, ili pazite na težinu i zdravlje, onda je pšenična kaša proizvod koji bi često trebao biti na meniju. Kalorična pšenična kaša - 325 kcal na 100 grama proizvoda. Na prvi pogled ne tako malo, ali imajte na umu da mislimo na suve žitarice, koje se tokom kuvanja povećavaju u zapremini.

Kalorija pšenične kaše
Kalorija pšenične kaše

Proizvod sadrži dosta ugljikohidrata (69 g). Nemojte žuriti da se uplašite, to su takozvani spori ugljikohidrati. Odnosno, ne pretvaraju se u energiju trenutno. Da bi ih razgradilo, tijelu je potreban složeniji biohemijski proces koji je spor. Energija se proizvodi postepeno, uspijevajući da se potroši, a pritom se osjećate siti dugo vremena.

Kalorija kuvana pšenična kaša
Kalorija kuvana pšenična kaša

U ovoj divnoj kaši ima i dragocjenog proteina, koji je potreban svaki dan. Sadrži oko 16 g. Pšenična kaša je vrlo lako svarljiva i podjednako je dobra za doručak i ručak (uz dodatak povrća, mesa ili ribe). Kalorijski sadržaj pšenične kaše omogućava vam da je pojedete za večeru, po mogućnosti najkasnije do 18 sati.

Lep dodatak: pšenična kaša je bogata vitaminima i mineralima. Samo 100 grama gotove kaše će vam dati trećinu dnevnih potreba za vitaminima B1, B2, B3, B6, H, E i PP. Minerali uključuju kalcijum, fosfor, cink, bakar, mangan, selen, molibden, vanadijum, silicijum, kob alt.

Kalorija pšenična kaša

Gotova kaša ne može naškoditi vašoj figuri, čak i ako joj dodate malo putera. Porcija od 100 g će dati samo 107 kcal, kao i vedrinu i dobro raspoloženje za dugo vremena.

Kalorija od pšenične kaše na vodi
Kalorija od pšenične kaše na vodi

Najčešće za pripremu pšenične kaše uzimamo griz, krupnu pšenicu. Ali ovo nije jedina opcija. U velikim supermarketima se nalazi i kus-kus (mlevena pšenica se navlaži i uvalja u kuglice, a zatim osuši) i bulgur (pšenica koja je parena i osušena prije mljevenja).

Korisna svojstva

Možete beskrajno pričati o dobrobitima pšenične kaše. Navodimo samo glavne tačke:

  • Ima opšte jačanje zbog velike količine vitamina i elemenata u tragovima.
  • Ovaj proizvod je lako probavljiv i ima kalorijski sadržajkuvana pšenična kaša nije previsoka, zbog čega se preporučuje za sve vrste dijeta, kao i za malu decu.
  • Sadrži antikancerogene supstance, uklanja ostatke lekova, soli teških metala, šljake i toksine iz organizma.
  • Smanjuje krvni pritisak i jača zidove kapilara, normalizuje zgrušavanje krvi.
  • Zbog visokog sadržaja mangana, metabolizam je normalizovan.
  • Silicij i bakar daju ljepotu noktima i kosi, produžavaju mladost kože.
  • Redovna konzumacija pšenične krupice omogućava vam da normalizujete nervni sistem.

Energetska rezerva ove kaše je samo dobra jer pomaže u jačanju tkiva i ispunjava ljudsko tijelo energijom.

Načini kuhanja: kako se mijenjaju kalorije

Pšenična krupica nam daje ogroman prostor za kreativnost u kuhinji. Možete skuhati odličan doručak, ukusan prilog uz glavno jelo, tepsiju za desert, sve je to na bazi pšenične kaše na vodi. Kalorični sadržaj ovog jela omogućava vam da ga jedete u bilo kojoj razumnoj količini. To je samo 82 kcal na 100 grama gotovog proizvoda.

Pšenična kaša sa mlečnim kalorijama
Pšenična kaša sa mlečnim kalorijama

Vaša djeca će sigurno voljeti pšeničnu kašu sa mlijekom. Kalorični sadržaj ovog jela je mnogo veći, oko 210 kcal na 100 g, ali ova brojka ovisi o sadržaju masti u mlijeku. Za organizam u razvoju ovo će samo koristiti, u obrok možete dodati sušeno voće.

Pšenična kaša će biti najbolji prilog uz jela od mesa, pa akovodite računa o svojoj figuri, zamijenite je krompirom i tjesteninom i sami nećete primijetiti kako se čak i obilan obrok mnogo lakše vari i manje šteti.

Pšenična kaša kao osnova ishrane

Ovo jelo praktički nema kontraindikacija, jedini slučaj kada ga treba koristiti s oprezom je gastritis niske kiselosti. Kaša će biti odlična opcija za kratku mono-dijetu. Bogat sastav neće dozvoliti tijelu da pati bez vitalnih supstanci. Poboljšat ćete svoje tijelo i izgubiti nekoliko kilograma.

Ako želite da prepravite svoju ishranu, a ne samo da planirate kratkoročnu dijetu, onda će vam pšenična kaša učiniti još veću uslugu. Jednostavno ako ga jedete umjesto manje zdrave hrane (sendviči za doručak, čips ili špageti za ručak), postepeno ćete gubiti na težini, a tijelo će vam biti zahvalno.

Sažetak zaključaka

Pšenična kaša zaslužuje titulu kraljice žitarica. Dajući relativno malo kalorija, obezbjeđuje tijelu najbogatiji set esencijalnih supstanci i daje priliku da dan provedete vedri i puni snage.

Preporučuje se: