2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
U novogodišnjoj noći pokušajte da ispečete tortu Chocolate Prince za svoje najmilije, jer za kuvanje nije potrebno mnogo vremena, a proizvodi koji su potrebni za pečenje su jeftini i prodaju se u bilo kojoj radnji. Nijedna proslava ne može bez deserta, a najčešće se kolači služe za slatkiše. Mnogi već dugo odbijaju kupljene slatkiše, a desert pripremljen vlastitim rukama ispada mnogo ukusniji i bez raznih dodataka koji mu produžavaju rok trajanja. Jedan od najpopularnijih kolača je, naravno, čokolada.
Torta "Chocolate Prince"
Za izradu tijesta trebat će vam:
- pet kokošjih jaja,
- šećer - jedna čaša,
- pšenično brašno (oko dvije šolje),
- 200 grama margarina,
- pola kašičice sode čaja,
- četiri supene kašike kakaa.
Za kremu trebate:
- 200 grama putera,
- konzerva običnog kondenzovanog mleka.
Za kuhanjeglazura, uzmi:
- tri supene kašike mleka,
- 50 grama putera,
- četiri supene kašike šećera i isto toliko kakaa.
Za dekoraciju pripremite orahe po ukusu.
Proces kuhanja
U velikoj posudi razbijte jaja, dodajte šećer i umutite pjenjačom ili blenderom. U ovu masu dodati kakao, sodu, dobro promešati dok ne postane glatka. U drugoj posudi izmrvite omekšali ili izrendani margarin sa brašnom u mrvice. Dobili smo dvije činije: jednu sa mrvicama, a drugu sa mješavinom čokolade i jaja.
Sada ih treba pažljivo sjediniti i temeljito umijesiti. Gotovo tijesto odmah izlijte u podmazan pleh i pecite oko dvadeset pet minuta na temperaturi od 200°. Kolač treba odmah ispeći, inače će soda izgubiti svojstva i kolač se neće dići.
Dok se kolač peče, pomiješajte kondenzovano mlijeko sa omekšalim puterom i dobro umutite mikserom dok ne postane glatka. Orahe sameljite nožem ili blenderom. Do tada je torta gotova. Režemo ga na sitne komade da se brže ohladi. Stavite ove komade u dublju šolju, dodajte orahe, vrhnje i sve dobro izmiješajte.
Stavite sadržaj šolje na prelepu posudu, čvrsto je pritisnite, dajući potreban oblik. Ovo testo se može oblikovati u razne oblike, jer je veoma savitljivo i mekano.
Vrijeme je da napravite glazuru. Pomiješajte šećer i kakao i umiješajte ih u malo zagrijano mlijeko. Pomiješajte ovo pjenjačommase, na laganoj vatri dovedite do ujednačenosti, dodajte ulje. Sada cijelu ovu smjesu prokuhajte i prelijte preko kolača, pažljivo premažujući glazuru po cijeloj površini i stranicama.
Ostao je mali dodir - dekoracija torte. Možete koristiti ostatke orašastih plodova, neke gotove šećerne figure ili možete ostaviti tortu u originalnom obliku.
Još jedna verzija torte "Chocolate Prince"
Ova torta je napravljena u obliku srca i ima veoma, veoma delikatan i neslatki ukus.
Trebat će vam:
- šest pilećih jaja;
- 320g putera;
- jedna puna čaša šećera;
- 250g margarina;
- soda - kašičica;
- kondenza kondenziranog mlijeka;
- dve šolje brašna;
- dve kašike mleka;
- četiri supene kašike šećera;
- 200g oraha;
- kakao prah - osam supenih kašika.
Kako kuhati?
Recept za tortu Chocolate Prince je prilično jednostavan. Jaja umutiti mikserom, pa dodati šećer i sodu. Sada trebate zaspati kakao, sve pomiješati. U posebnoj posudi dobro izmrvite brašno i margarin dok ne postanu mrvice. Sada sve što je ispalo sjedinimo i dobro promiješamo. Ovo gusto testo se sipa u kalup u obliku srca, prethodno nauljen. Pečemo na temperaturi od 200° u rerni pola sata.
U ovom trenutku morate pripremiti kremu. Mikserom umutiti mekani puterkondenzovano mleko. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz kalupa. Ostaviti da se ohladi, podeliti na dve torte, donju tortu namazati kremom, drugu staviti na vrh i premazati kremom. Gotov kolač stavite u zamrzivač da se krema stegne.
Sada možete napraviti glazuru. Pomiješajte 70 g putera sa četiri supene kašike šećera i dve kašike mleka. Stavite sve na laganu vatru, otopite, miješajte dok ne postane glatko. Izvadite tortu iz zamrzivača i napunite je glazurom. Ako želite tortu sa orasima, možete je ukrasiti orasima odozgo, nakon što je fino sameljete. Stavite na hladno mesto na par sati da se stegne.
Kao što vidite, sastojci za Chocolate Prince Cake su veoma pristupačni i laki za pravljenje.
Preporučuje se:
Kotleti ispod bunde: dva jednostavna recepta
Kotleti ispod bunde, kuvaćemo na bazi ćurećeg mlevenog mesa. Razmotrite nekoliko recepata koji se razlikuju po raznolikosti sastava. Tako ćete, najvjerovatnije, kod kuće pronaći prave proizvode od kojih možete skuhati ovo nevjerojatno ukusno jelo doslovno odmah nakon čitanja članka
Kako kuhati jagnjeće meso? Dva laka recepta
Ko od nas ne voli mekano i hranljivo, ali i veoma ukusno jagnjeće meso? Prefinjenog je i začinjenog ukusa. Glavna stvar je da budete u stanju da ga pravilno skuvate. A kako to učiniti, naučit ćete čitajući ovaj članak
Domaći kolačići od biljnog ulja: dva recepta
Jedete ispravno, ali ne možete odoljeti ukusnom pecivu? Danas ćemo vam reći kako ispeći zdrave domaće kolačiće na biljnom ulju
Pravljenje sirupa od malina za zimu: dva različita recepta
U vrućoj sezoni berbe bobičastog voća, želim skuvati puno slatkog džema. Međutim, malina je bobica koja brzo sazrijeva, što znači da ju je prije svega potrebno preraditi. Sirup od malina zimi će vas podsjetiti na tople ljetne dane uz arome cvijeća i svježe pokošene trave. Ljeto će vam se vratiti usred zime. Zbog toga je vrijedno posvetiti dio svog vremena pripremi slatkog sirupa
Torta "Magic": dva recepta
"Čarobna" torta je nešto nevjerovatno i ukusno. Priprema se jednostavno i od običnih proizvoda, ali rezultat će vas zadovoljiti, a gosti neće ostati ravnodušni. Jede se odmah, pogodan i za čaj i za bilo koje drugo piće. Obično ga ukrašavaju po svom ukusu, tako da fantazija može lutati
