Torta "Mišutka" - jednostavni recepti
Torta "Mišutka" - jednostavni recepti
Anonim

Ukusna torta Mišutka je brza poslastica za cijelu porodicu. Bazira se na kondenzovanom mleku. Svaka domaćica može pripremiti takav desert, bez obzira na kulinarsko iskustvo. Za tijesto i kremu nije vam potrebno puno sastojaka. Često se za kremu uzimaju samo puter i kondenzovano mlijeko.

Sastojci za tortu

Ova ukusna torta "Mišutka" sastoji se od nekoliko komponenti. Osnova su, naravno, torte. Krema i glazura su također potrebne.

Za test morate položiti:

  • 300 grama kisele pavlake;
  • 350 grama kondenzovanog mleka;
  • tri jaja;
  • kašičica sode;
  • 300 grama brašna;
  • par kašika kakaa.

Krema za tortu "Mišutka" sastoji se od sljedećih sastojaka:

  • 1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka;
  • 200 grama putera;
  • prstohvat vanilina za aromu.

Prema recenzijama, torta Mišutka izgleda jako dobro ako je ukrasite jednostavnom glazurom. Za ovaj element deserta potrebno je uzeti kašiku pavlake i kakaa.

fotografija medvjeđeg kolača
fotografija medvjeđeg kolača

Kuvanje torte

Za početakpripremite kolače. Da biste to učinili, pomiješajte kondenzirano mlijeko, pavlaku i jaja. Ove sastojke dobro umutite pjenjačom ili mikserom. Soda se pomiješa s brašnom, masa se u porcijama dodaje kiseloj pavlaci sa kondenzovanim mlijekom. Promiješati. Masu podeliti na dva dela. U jednu dodajte kakao, promiješajte. Pečena su dva kolača. Držite ih u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Spremnost se provjerava šibicom. Kada se kolači ohlade, slegnu, prepolovite. Tako ispada da se torta sastoji od četiri dijela.

Za kremu se dobro umuti omekšali puter i kuvano kondenzovano mleko, za ukus se dodaje vanilin, ali možete i bez njega. Torte se slažu jedna na drugu, naizmenično smeđe i bele, svaka premazana kremom. Pomiješajte sastojke za glazuru, prokuhajte, malo ohladite. Nakon toga, kolač Mišutka se premazuje glazurom. Fotografija pokazuje da na kraju desert ispadne ukusan. Prije serviranja, kolač se ostavi par sati da se natopi. Takođe, kao dodatnu dekoraciju, gotovu tortu možete posuti mrvicama kolačića ili orasima.

torta sa medom. Još jedan recept

Postoji mnogo recepata za tortu Mišutka. Ali svi su veoma ukusni i slatki. Za ovu tortu potrebno je uzeti:

  • tri šolje brašna;
  • čaša šećera;
  • tri kašike meda;
  • dva jaja;
  • kašičica sode;
  • 120 grama margarina;
  • konzerva kuvanog kondenzovanog mleka;
  • sto grama putera;
  • sto grama oraha i badema;
  • par kašičica instant kafe;
  • par supenih kašikadžem od kajsije.

Priprema ovakve torte je prilično jednostavna. A rezultat je nježan i ukusan.

medvjeđi kolač
medvjeđi kolač

Kuvanje torte po receptima

Margarin i med se pomešaju u šerpi i istopi. Glavna stvar je da smjesu ne dovedete do ključanja. Ohladite masu. Posebno samljeti jaja, šećer i sodu. Ulijte med. Sve je dobro promešano.

Dodati prosijano brašno, zamesiti gusto testo koje će se lepiti za ruke. Stol je obilno posut brašnom. Kašikom deo testa prebaciti u brašno, uvaljati u brašno i uvaljati u palačinku. Prebacite u tepsiju i pecite oko pet minuta na temperaturi od 200 stepeni. Trebalo bi izaći šest kolača. Jedan od njih se onda jednostavno svede na mrvice.

Za kremu umutiti puter mikserom, dodati kuvano kondenzovano mleko. Bolje ga je staviti u delovima. Bademi se omekšaju vrelom vodom, narezani na latice. Orasi se iseku na krupnije komade. Kafa se kuva za impregnaciju, dovoljno jaka. Možete dodati malo šećera. Svaka torta je impregnirana dobijenim pićem, ne štedeći vodu. Nakon namazati slojeve kremom. Na pretposljednju se stavlja i džem od kajsija. Na kraju sve je premazano kremom, i odozgo i sa strane. Ukrasite orasima i mrvicama sa torte. Takav kolač "Mišutka" insistira se u frižideru jedan dan.

recept za medvjeđu tortu
recept za medvjeđu tortu

Jednostavan i brz recept

Za ovu verziju torte, koja se, prema recenzijama, priprema vrlo brzo, potrebno je uzeti:

  • tegla kondenzovanog mleka;
  • 200 grama putera;
  • 160 grama brašna;
  • dva jaja;
  • pola kašičice praška za pecivo.

Za kremu koju trebate pripremiti:

  • dvije supene kašike mleka i šećera;
  • jedno jaje;
  • 200 grama putera.

Za kolače umutite sve sastojke u činiji. Gotovo tijesto se sipa u posudu za pečenje i peče u rerni tridesetak minuta. Spremnost se provjerava šibicom. Kada se torta ohladi, isece se na dva dela.

Za kremu se u šerpi zagreju mleko i šećer, a zatim se posebno malo umuti jaje. Uvodi se u tankom mlazu u mlijeko skinuto sa šporeta, dodaje se puter. Krema se ostavi sa strane da se malo ohladi.

Prva torta se stavi na tanjir, premazana kremom, prekrivena drugom tortom. Ponovo premažite tortu kremom. Gotov desert možete ukrasiti na bilo koji način. Kolač se ostavi da odstoji nekoliko sati u frižideru, a zatim se servira.

recenzije medvjeđih torti
recenzije medvjeđih torti

Malo ljudi može priznati da je ravnodušno prema desertima. Torta "Mišutka" je uobičajeni naziv za delikatese, koje su na bazi kondenzovanog mleka. Često se za njega pripremi nekoliko kolača, premaže ih kremom i ostave da se natopi. Test ne zahtijeva nikakve rijetke sastojke. Također, takav desert možete ukrasiti po vašoj želji, na primjer, glazurom od kakaa, orasima ili mrvicama kolačića. Ovakvu tortu možete ukrasiti sa svojom djecom, jer je tako jednostavno!

Preporučuje se: