Rolice "Alaska": sastav, način pripreme i prednosti

Sadržaj:

Rolice "Alaska": sastav, način pripreme i prednosti
Rolice "Alaska": sastav, način pripreme i prednosti
Anonim

Sushi i rolnice su odavno omiljena i, donekle, moderna jela japanske kuhinje. Kombinacija riže, morskih plodova, raznih umaka i mnogih drugih proizvoda neće ostaviti ravnodušnim ni najizbirljivije gurmane. Danas ćemo detaljnije govoriti o rolnama Aljaske. Proučićemo sastav i naučiti kako ih skuhati kod kuće.

Rolls "Alaska": kompozicija

Roll Alaska kompozicija
Roll Alaska kompozicija

U stvari, postoji mnogo recepata za kuvanje Aljaske, jer kada je kuvate kod kuće, vi odlučujete koji sastojak ćete staviti, a koji ćete zameniti ili uopšte ne koristiti. Ali ipak postoji određena kompozicija, koja je nastala prije mnogo godina. Da biste ovu rolnicu skuhali kod kuće ili ubrzali proces odabira serviranja u restoranu, dovoljno je zapamtiti potpuno jednostavnu listu sastojaka:

  • nori;
  • kuvana riža;
  • avokado;
  • lagano slani losos;
  • krem sir;
  • sesame.

Kuvanje kod kuće

Rolls Aljaska fotografija
Rolls Aljaska fotografija

Kada ste barem jednom probali porciju rolnica u japanskom restoranu, sigurno ćete poželeti da ponovite ovo jelo kod kuće ida usreće svoje najmilije. Ne dozvolite da vas proces kuhanja uplaši, jer je potrebno dosta vještina da biste kod kuće dobili ukusnu, lijepu, i što je najvažnije, ukusnu rolat. Za kuhanje trebat će vam prostirka koja se mora zamotati prozirnom folijom. Na prostirku stavite list nori alge i polovinu prekrijte kuhanim pirinčem u količini od sedamdeset grama. Sloj pirinča pospite susamom i preokrenite. Zatim možete početi s polaganjem nadjeva koji se sastoji od dvadeset pet grama avokada i dvadeset grama slabo slanog lososa, koji se prvo mora narezati na trakice. Dodajte krem sir i počnite lagano i čvrsto motati u okrugli ili četvrtasti oblik. Prije serviranja, narežite Aljasku rolnicu kao na slici - na šest ili osam komada - i ukrasite kiselim đumbirom. Ne zaboravite poslužiti soja sos.

Prednosti rolni

Rolls Alaska
Rolls Alaska

Možete beskrajno pričati o dobrobitima morske ribe i drugih morskih plodova. Na kraju krajeva, sadržaj joda, vitamina i korisnih mikroelemenata u ovim proizvodima samo se prebacuje. Redovnom konzumacijom ćete zaštititi vaše srce i krvne sudove i poboljšati mentalnu aktivnost.

Pirinač će poboljšati probavne procese zbog visokog sadržaja vlakana u svom sastavu. Odličan sastojak za one koji žele smršaviti.

Soja sos, uvek serviran uz rolnice, pomoći će vam da ostanete mladi, ojačati zidove krvnih sudova i poboljšati metaboličke procese u celom telu. Bilješka:veoma je važno da je sos napravljen od visokokvalitetnih sirovina i korišćenjem pravih tehnologija.

Đumbir je divan proizvod koji nevjerovatno stimulira vaš vlastiti imunitet.

Uopšteno govoreći, rolnice, uključujući Aljasku, su divno izbalansirano jelo koje ne samo da pomaže u gubitku kilograma (osim porcija sa visokim sadržajem krem sira, slanine i drugih visokokaloričnih namirnica), već i smanjuje rizik od onkologije, kao i poboljšanje raspoloženja.

Preporučuje se: