2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Salata "Afrika" je divan lagani ansambl povrća i voća. Kada ga jednom pripremite, možete zauvijek zaboraviti na postojanje drugih salata. Ovo jelo je odlična opcija za odmor.
afrička salata
Ova salata zahteva raznovrsno povrće i voće. Ali budući da se ne podvrgavaju termičkoj obradi, svi vitamini, minerali i nutrijenti koji su dio njih ostaju sigurni i zdravi. Zahvaljujući ovoj salati "Afrika" se smatra veoma korisnom. Posebno je dobar zimi.
Salata "Afrika": recepti
Salata se priprema u nekoliko varijanti. U pravilu se glavni skup komponenti ne mijenja, ali mu se dodaju različiti sastojci, dodajući začin grickalici. Jedna od verzija je prilično originalna i nosi naziv "Afrička novogodišnja salata". Recept sa slikom ispod.
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- pileći file - 0,2 kg;
- sir - 0,1 kg;
- mandarina - 2 komada;
- banana - 1 komad;
- lingonberries;
- zelena salata.
Praktični dio
Prvo skuvajte pileći file. Zatim ostavite da se ohladi iveć ohlađeno sitno iseckati, rasporediti u činije. Zatim premažite sloj majonezom i dodajte sitno seckanu bananu. Zatim naribajte sir, stavite ga na sitno nasjeckanu bananu i namažite slojem majoneza. Uzmite listove zelene salate, sitno ih nasjeckajte ili pokidajte rukama. Stavite rezultirajuću komponentu u sljedeći sloj.
Da bi salata u potpunosti opravdala svoj naziv, mora biti lijepo dekorisana. Da biste to učinili, pažljivo stavite kriške mandarine i brusnice na listove zelene salate. Zatim posudu stavite u frižider na nekoliko sati da se upije.
Upotrebom sastojaka u količinama navedenim u receptu, dobićete 3 porcije poslastica.
Salata od kivija i korejske šargarepe
Za kuvanje su potrebni sljedeći sastojci:
- pileći file - 0,5 kg;
- jaja - 3 komada;
- kivi - 3 komada;
- jabuka - 1 komad;
- sir - 0,1 kg;
- korejska šargarepa - 0,1 kg;
- sol, biber - po ukusu.
Da bi salata ispala ukusna i ukusna, prvo je potrebno da prokuvate i isečete pileći file. Zatim je potrebno posoliti, popapriti i staviti prvi sloj u zdjelu za salatu. Zatim ogulite kivi, narežite ga na pola kolutića i stavite na prethodni sloj. Sljedeći korak je kuhanje jaja. Nakon što se skuvaju, proteini se moraju odvojiti od žumanaca i narendati. Zatim ga stavite na prethodni sloj i premažite domaćom pavlakom ili majonezom.
Dalje, morate očistitijabuku oguliti i izrendati srednje krupnoće, pa staviti u sledeći sloj. Sir također treba narendati i od njega formirati sloj koji, kao i prethodni, premazati slojem majoneze ili pavlake. Nakon petog sloja sira, vrijedi izložiti prethodno kuhanu korejsku šargarepu. Dobijeni sloj premažite majonezom. I na to stavite predivan ukras - od rendanog žumanca.
Varijanta salate od ananasa
Lista proizvoda:
- pileća prsa - 0,5 kg;
- konzervirani kukuruz - 2 žlice. l.;
- paprika - 1 komad;
- Pekinški kupus - 1 komad;
- bijeli biber - 1 komad;
- konzerva ananasa;
- curry.
Da biste pripremili ukusno predjelo jarkog i ljetnog imena, prvo morate prokuvati prsa i isjeći ih na kockice srednje veličine. Zatim skuvajte papriku, iseckajte je na sitne kockice. Kupus i ananas iz konzerve moraju biti krupno iseckani.
Kada je faza kuvanja završena, možete nastaviti direktno sa formiranjem salate.
Sve sastojke staviti u prelijepu posudu, pomiješati i začiniti unaprijed pripremljenim sosom.
Da biste napravili sos, potrebno je da pomešate majonez, sok od ananasa, beli biber, maslinovo ulje i kari.
Preporučuje se:
Vruće salate. Topla salata od piletine. Topla salata od bakalara
Tople salate su po pravilu posebno popularne u zimskom periodu, kada se uvek želite počastiti ukusnim, toplim i izdašnim jelom. Ipak, ljeti im posvećuju dužnu pažnju. Na primjer, topla salata s piletinom ili ribom može biti odlična opcija za večeru. Predstavljamo vam nekoliko recepata za pripremu takvih jela
Salata "Zelena". Kuvanje ukusnih salata (recepti)
Propisno odabrana i začinjena salata - puno najvještijih kuhara i gurmanskih profesionalaca. Jednostavno miješanje zelenila koje volite je prilično rizičan posao. Svaka salata ima svoje karakteristike i hirove
Salata sa mandarinama. Voćna salata sa jabukama i mandarinama. Salata sa mandarinama i sirom
Plodovi mandarine poznati su od davnina, veoma su popularni kao desert, a mogu se koristiti i u raznim salatama. Salate od svežeg povrća, začinskog bilja, voća su dobre za zdravlje i opšte stanje organizma. Kako skuvati salatu sa mandarinama?
Salata od pasulja: recepti za kuvanje sa fotografijama. Salata sa pasuljem iz konzerve
Salata od pasulja se može pripremiti koristeći različite sastojke. U pravilu se to radi lako i jednostavno. S tim u vezi, takvo predjelo se vrlo često priprema za porodičnu večeru, kao i za svečani sto
Klasična američka krompir salata. Krompir salata: recepti, karakteristike kuhanja
Kompir salata u američkom stilu je klasično jelo u Sjedinjenim Državama. Ali ne samo u zapadnoevropskim zemljama, krompir se smatra omiljenim proizvodom, bez kojeg ne može ni jedan radni dan ili proslava. Odavno nije samo hrana, već glavni sastojak za pripremu priloga, glavnih i prvih jela, predjela, pa čak i deserta
