2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Tubule u pegli za vafle, čiji je recept predstavljen ispod, toliko su slatke i hrskave da ih ni odrasli ni djeca nikada neće odbiti. Vrijedi napomenuti da se takav desert može napraviti ne samo u obliku običnih šupljih cijevi, već iu obliku konusa punjenog kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima.
Slatke tube u pegli za vafle: recept za ukusan desert
Potrebni sastojci za tijesto:
- svježi kremasti margarin - 210 g;
- pšenično brašno - 2 pune šolje;
- kokošje jaje veliko - 4 kom.;
- šećerni pijesak - puno fasetirano staklo;
- suncokretovo ulje - malo (za podmazivanje pegle za vafle).
Proces pravljenja tijesta
Rolati u pegli za vafle, čiji je recept izuzetno jednostavan, preporučljivo je napraviti od svježeg margarina. Ali ako u kući nije bilo takvog proizvoda, tada se desert može pripremiti pomoću maslaca. Potrebno jeisecite na male komade, stavite u emajliranu posudu, a zatim lagano zagrejte da se ulje za kuvanje potpuno otopi, ali da ne izgori.
Dok se otopljeni margarin hladi sa strane, vrijeme je za obradu ostalih sastojaka. Da biste to uradili, potrebno je da razbijete kokošja jaja u činiju, istucite ih viljuškom, a zatim dodajte šećer i ponovo dobro promešajte da se rasuti proizvod otopi.
Vrijedi također zapamtiti da recept za pegle za vafle ne zahtijeva upotrebu sode bikarbone. Uostalom, ako ga dodate u tijesto, onda će desert biti previše veličanstven, a moramo dobiti tanke i hrskave kolačiće.
Dakle, dvije pripremljene mase potrebno je sjediniti, dobro promiješati i dodati im pšenično brašno. Konzistencija baze treba da bude u obliku guste pavlake.
toplinska obrada
Praćenjem svih opisanih pravila kuvanja, sigurno ćete dobiti hrskave i ukusne tubice u pegli za vafle. Svi znaju recept za takav desert, ali nemaju svi poseban uređaj za pečenje. Da biste to učinili, morate kupiti kuhinjski aparat u obliku dvolisnog uređaja, u koji treba polagati tijesto. Ako imate takav uređaj, onda ga morate temeljito oprati, zagrijati do crvene boje i premazati biljnim uljem. Nakon toga treba 1 veliku kašiku podloge staviti na donje krilo, a zatim snažno pritisnuti iodmah stavite uključeni plinski štednjak. Spremnost vafla treba odrediti prema boji: ako su obje strane proizvoda posmeđene, onda se mora izložiti na stol (pomoću viljuške) i brzo umotati u cijev (ili konus). Ako malo odložite i zakasnite s ovom procedurom, kolačići će se smrznuti u poziciji u kojoj su bačeni na dasku za rezanje.
Kako pravilno servirati
Gotove oblande u peglici za vafle poklonite gostima uz toplu kafu, čaj ili kakao. Uz ovaj desert možete poslužiti i džem, med i druge slatkiše.
Korisni savjet
Da biste svoje najmilije obradovali originalnijim desertom, vruće vafle treba umotati u kornet, a unutra staviti kuvano kondenzovano mleko pomešano sa pečenim kikirikijem.
Preporučuje se:
Belgijski Lijež vafli. Recept, karakteristike kuhanja u električnoj pegli za vafle
Postoji ogroman broj opcija za pravljenje belgijskih slatkih dezerta, ali recept za vafle iz Liježa prednjači. Napolitanke su stekle posebnu popularnost početkom prošlog stoljeća, ali su recept izmislili kuhari još ranije
Recept za vafle rolne u pegli za vafle. Fil i testo za vafle
Ako pokušate ispeći oblande po receptima opisanim u članku, svaki put pokušavajući s različitim vrstama krema, onda će u svakom slučaju biti vaša omiljena opcija, koja će se najčešće koristiti
Kako ispeći vafle u pegli za vafle: korak po korak recept sa fotografijom
"Kako peći vafle u pegli za vafle?" - često pitaju mlade domaćice. Pokušat ćemo odgovoriti na ovo pitanje u našem članku. Materijali predstavljaju nekoliko savjeta iskusnih domaćica o tome kako peći vafle na pegli za vafle, recepte za tijesto. Ako želite, možete odabrati bilo koju opciju koja vam se sviđa
Kako skuhati hrskave vafle u pegli za vafle: recepti
Sigurno je svako od vas jeo domaće hrskave vafle u svom djetinjstvu. U pegli za vafle dobija se veoma ukusan i mirisan desert. Vrlo često se takvi proizvodi oblikuju u cijevi ili čunjeve. Zatim se pune svježim sirom, kondenzovanim mlijekom, proteinskim ili puter kremom. Mogu biti ne samo slatke, već i slane. Općenito, u kuhanju postoji nekoliko opcija za pripremu tijesta, od kojih će se vafli naknadno peći u pegli za vafle
Ukusni kolačići u pegli za vafle: recept za kuvanje (korak po korak)
Kolačići u pegli za vafle, čiji ćemo recept razmotriti u ovom članku, peku se vrlo brzo i jednostavno, ali ispadnu nevjerovatno nježni i ukusni. Danas ćemo vam reći kako napraviti takvu poslasticu na dva različita načina
