Zdrava hrana 2024, Septembar

Kandirani đumbir: prednosti, štete, ljekovita svojstva i metode kuhanja

Kandirani đumbir: prednosti, štete, ljekovita svojstva i metode kuhanja

Koristi i štete kandiranog đumbira su od velike važnosti za svakoga ko planira da ga koristi u medicinske svrhe. Doslovno postoje legende o prednostima ovog deserta, ali morate shvatiti da nekima može biti štetan, postoje određene kontraindikacije pri korištenju, o čemu ćemo govoriti u ovom članku

Kivi protiv zatvora: svojstva, efekti na organizam, načini primjene

Kivi protiv zatvora: svojstva, efekti na organizam, načini primjene

Dugotrajno odsustvo stolice izaziva nelagodu kod osobe bilo kog pola i uzrasta. Postoje plodovi koji vam omogućavaju da se riješite ovog stanja. Kivi protiv zatvora ima blagi laksativni učinak bez upotrebe sintetičkih lijekova. U članku će se raspravljati o svojstvima fetusa, metodama njegove upotrebe u slučaju kršenja stolice, prednostima za tijelo i kontraindikacijama

Cholagogue hrana. Lista proizvoda za stagnaciju žuči

Cholagogue hrana. Lista proizvoda za stagnaciju žuči

Žuč je jedna od najvažnijih komponenti procesa varenja. Samo uz njegovo učešće tijelo može prerađivati masti, asimilirati vitamine rastvorljive u mastima. Ali dešava se da se proizvodi u tijelu nije dovoljno. U ovom slučaju, koleretična hrana će pomoći. Oni ne samo da potiču njegovu proizvodnju, već i eliminiraju stagnaciju. Ako redovno koristite takve proizvode, proces varenja će uvijek biti ispravan

Proizvodi za jačanje kose: pravila ishrane, zdrava hrana, lista, recepti i saveti za kuvanje

Proizvodi za jačanje kose: pravila ishrane, zdrava hrana, lista, recepti i saveti za kuvanje

Izgled svake žene je njena vizit karta. Navikli smo da njegujemo odjeću, radimo manikure i pedikure, posjećujemo kozmetičara radi nege kože. Kosa ne zahtijeva ništa manje pažnje na sebe, jer postoji dosta problema koji se javljaju s njihovim zdravljem: ispucali vrhovi, perut, masni sjaj ili jak gubitak kose mogu pokvariti život njihovom vlasniku

Jabuke protiv zatvora: korisna svojstva i karakteristike upotrebe

Jabuke protiv zatvora: korisna svojstva i karakteristike upotrebe

Jabuke se preporučuju svim ljudima bez izuzetka u bilo kojoj dobi: i odraslima i djeci. Njihova korisna, pa čak i ljekovita svojstva teško je precijeniti. Smatra se da je posebno važno uključiti jabuke u ishranu kod zatvora. Da li je to zaista tako, reći ćemo u našem članku

Ujutro pijte vodu sa limunom: recept za piće, proporcije, efekti na ljudski organizam i gastrointestinalni trakt, indikacije i kontraindikacije za uzimanje

Ujutro pijte vodu sa limunom: recept za piće, proporcije, efekti na ljudski organizam i gastrointestinalni trakt, indikacije i kontraindikacije za uzimanje

Odavno je utvrđeno da je voda sastavni dio našeg tijela, a njen nedostatak može negativno utjecati na cjelokupno dobrobit. Voda je ta koja stimuliše sve organe da rade nesmetano i pravilno. Ali šta je sa vodom s limunom? Da li je dobro piti vodu sa limunom ujutru? Ako da, koji je pravi način da se to uradi? Ovo su samo neka od pitanja na koja odgovore možete pronaći u članku

Sirup od artičoke iz Jerusalema: koristi i štete, kako uzimati, recenzije

Sirup od artičoke iz Jerusalema: koristi i štete, kako uzimati, recenzije

Jerusalemska artičoka je ukusna korenasta kultura koja ima mnogo korisnih svojstava. Ova biljka se smatra vrijednim izvorom vitamina, elemenata u tragovima i aminokiselina. Možete ga koristiti u različitim oblicima: sirovo, zdrobljeno, u sirupu. Uz pomoć ovog proizvoda možete ublažiti stanje kod raznih tegoba, pa čak i smršaviti. Koja je korist od sirupa od jerusalimske artičoke? Ima li kontraindikacija i kako ga sami skuhati?

Šta jesti kod hemoroida: terapeutska dijeta, pravilna ishrana, dozvoljena i zabranjena hrana, pravila kuvanja

Šta jesti kod hemoroida: terapeutska dijeta, pravilna ishrana, dozvoljena i zabranjena hrana, pravila kuvanja

Hemoroidi su prilično česti. Bolest se može dijagnosticirati i kod muškaraca i kod žena. U nekim slučajevima potrebna je operacija za uklanjanje prolapsiranih hemoroida. Da bi se spriječilo napredovanje bolesti, treba spriječiti zatvor. Da biste to učinili, morate se pridržavati određene sheme napajanja. Šta jesti kod hemoroida?

Šta ne jesti kod bolesne jetre: kontraindikacije i preporuke za ishranu, lista korisnih namirnica, jelovnik

Šta ne jesti kod bolesne jetre: kontraindikacije i preporuke za ishranu, lista korisnih namirnica, jelovnik

Savremeni ritam života: stres, pothranjenost, zloupotreba alkohola, pušenje - izuzetno negativno utiče na stanje unutrašnjih organa. Posebno pati jetra. Prema statistikama, posljednjih godina udio toksičnih hepatitisa raste. A ova bolest je direktno povezana sa uzimanjem lijekova, pothranjenošću, pijenjem alkohola. Što se ne može jesti s bolesnom jetrom i uzornom ishranom pravilne prehrane - dalje u članku

Obroci po lunarnom kalendaru: jelovnici, pravila i raspored po danima u sedmici

Obroci po lunarnom kalendaru: jelovnici, pravila i raspored po danima u sedmici

Pravilna ishrana po lunarnom kalendaru. Okvirni meni i raspored po danima u sedmici. Praktični savjeti o prehrani i unosu hrane. Koji rezultati se mogu postići, izlaz iz takve dijete

Prehrana za muškarce za potenciju: lista proizvoda, savjeta i trikova

Prehrana za muškarce za potenciju: lista proizvoda, savjeta i trikova

Nivo potencije u velikoj mjeri ovisi o prirodi proizvoda koji čine osnovu svakodnevne prehrane. Kako ne bi imali problema sa smanjenjem muške snage, treba obratiti pažnju na konzumaciju hrane koja osigurava normalizaciju krvnog tlaka, potiče kvalitetan prijenos nervnih impulsa i povećava aktivnost zametnih stanica

Ovsene pahuljice noću: koristi i štete, jednostavni recepti

Ovsene pahuljice noću: koristi i štete, jednostavni recepti

Ovsena kaša je izuzetno zdrav proizvod koji preporučuju mnogi nutricionisti za održavanje ljepote i mladosti. Takođe vam može pomoći da smršate. Da biste to učinili, pojedite malu porciju zobenih pahuljica dnevno uveče ili ujutro za doručak. Priprema je prilično jednostavna, proces ne traje mnogo vremena

Saykovova dijeta: opis metode, rezultati, recenzije

Saykovova dijeta: opis metode, rezultati, recenzije

Saikov dijeta je praktičan i zdrav način za mršavljenje. Ne samo da figura postaje idealna, već se i dobrobit poboljšava, a ten dobiva zdravu nijansu. Rezultati neće dugo čekati

Kasna večera - je li stvarno tako loše? Opcije za zdravu kasnu večeru

Kasna večera - je li stvarno tako loše? Opcije za zdravu kasnu večeru

Oni koji paze na svoj izgled znaju da je jelo nakon šest sati krajnje nepoželjno, jer kasna večera uzrokuje debljanje. Ipak, svi se suočavaju s takvim problemom da nije uvijek moguće doći kući na vrijeme, pogotovo što je često potrebno vrijeme posvetiti pripremanju večere, što ga dodatno gura unazad. Šta učiniti u ovom slučaju?

Bademi: korisna svojstva, sastav, kalorije, kontraindikacije

Bademi: korisna svojstva, sastav, kalorije, kontraindikacije

Bademi su zdravi orašasti plodovi koje možete kupiti u supermarketu, iako nisu baš orašasti plodovi, već više sjemenki. Spadaju u grupu prunusa, razne vrste drveća i grmlja u koje spadaju i kajsije, trešnje, šljive i breskve. Bademi su se izvorno nalazili u sjevernoj Africi, zapadnoj Aziji i mediteranskim regijama. Bogate su vitaminima i mineralima i bogate dijetalnim vlaknima i mononezasićenim mastima, koje doprinose zdravom srcu

Spanać: korisna svojstva i kontraindikacije, fotografija

Spanać: korisna svojstva i kontraindikacije, fotografija

Špinat su koristile različite kulture kroz istoriju, posebno mediteranska, bliskoistočna i jugoistočna azijska kuhinja. Lako se može uključiti u mnoge dijete. Zdravstvene prednosti konzumacije spanaća uključuju poboljšanu kontrolu glukoze u krvi kod osoba s dijabetesom, manji rizik od raka, niži krvni tlak, bolje zdravlje kostiju, smanjen rizik od astme i još mnogo toga

Pomelo: korisna svojstva i kontraindikacije

Pomelo: korisna svojstva i kontraindikacije

Pomelo je veliko, citrusno voće, koje se smatra drevnim pretkom grejpa. Uzgaja se u mnogim istočnim zemljama uključujući Kinu, Japan, Tajland, Fidži i Maleziju. U kineskoj kulturi, pomelo je znak prosperiteta i sreće. Naučno ime za ovo voće je Citrus maxima zbog njegove veličine, ali ime se može pripisati i zdravstvenim prednostima koje može pružiti

Koliko sira se vari u ljudskom želucu?

Koliko sira se vari u ljudskom želucu?

Nedavno je postojalo mišljenje da su mlijeko i proizvodi od njega najzdravija hrana. I što se više mlijeka prerađuje, to je proizvod korisniji za ljude. Sir je posljednja faza ove prerade. I tek nedavno, ljudi su se počeli zanimati za pitanje: koliko je ovaj proizvod koristan? Koliko dugo siru treba da se probavi u želucu?

"Lysogorskaya" voda: kako uzeti?

"Lysogorskaya" voda: kako uzeti?

U naše vrijeme uobičajeno je voditi računa o svom zdravlju. Ko barem jednom nije razmišljao o tome kako što sigurnije očistiti svoje tijelo od toksina? Čini se da je mineralna voda u ovom slučaju glavni pomoćnik. Međutim, treba imati na umu da je voda različita

Kako pravilno jesti kada se bavite sportom i fitnesom

Kako pravilno jesti kada se bavite sportom i fitnesom

Nije lako rješavati pitanja o pravilnoj ishrani tokom treninga, ali vrijedi pokušati

Zdrava ishrana i njeni osnovni principi

Zdrava ishrana i njeni osnovni principi

Šta je to zdrava ishrana i po čemu se razlikuje od onoga na šta smo svi navikli? Ovo je zaista veoma važno pitanje. Nije svima lako da shvate da stanje organizma, radna sposobnost i još mnogo toga zavise od kvaliteta i količine hrane koja se dnevno konzumira

Glikemijski indeks hljeba i hljebnih proizvoda: definicija i poređenje

Glikemijski indeks hljeba i hljebnih proizvoda: definicija i poređenje

Svakog dana, sportisti i nutricionisti razvijaju sve više i više novih metoda mršavljenja, a napredni oglašivači od ovoga prave pravi kult. Danas svaki profesionalno sastavljeni jelovnik nutricionista neće proći bez uzimanja u obzir glikemijskog indeksa, iako mnogi mladi ljudi i ne znaju za njegovo postojanje. U ovom članku ćete naučiti o konceptu GI, te o tome koliko visok glikemijski indeks može biti kruha kao jedne od namirnica koje se najčešće konzumiraju u Rusiji

Sezam: korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu

Sezam: korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu

Ljekovita svojstva sjemenki susama poznata su od davnina. I naše bake su ih rado dodavale u hranu kako bi jelo dobilo poseban pikantan okus. Sjemenke susama, čija je dobrobit odavno dokazana, dodavane su u peciva, posipane po kruhu i prazničnim kolačima. Ovaj začin se koristio iu okviru alternativne medicine. Uvarak iz sjemena ove biljke služio je kao izvor korisnih mikro- i makroelemenata i koristio se za niz bolesti

Da li je ljudskom tijelu potreban šećer? Prednosti i štete šećera, njegov utjecaj na zdravlje

Da li je ljudskom tijelu potreban šećer? Prednosti i štete šećera, njegov utjecaj na zdravlje

Šta je šećer i za šta su ga ljudi koristili? Kako se supstanca ponaša u ljudskom tijelu? Koje su vrste šećera? Koliko je štetno i korisno? Postoji li alternativa ili zamjene? Mitovi o dobrobitima i štetnostima šećera. Sve ćemo to razmotriti u članku

Zašto je sol štetna: hemijski sastav, koristi i štete, dnevna potrošnja

Zašto je sol štetna: hemijski sastav, koristi i štete, dnevna potrošnja

Previše soli može imati mnoge negativne posljedice po zdravlje. Međutim, umjerena količina soli u prehrani ima neke prednosti. Iz ovog članka naučit ćete: zašto je sol štetna za osobu, koje koristi može donijeti i kako se može zamijeniti

Morske gljive: koristi i štete, kalorije, recepti za jednostavne salate

Morske gljive: koristi i štete, kalorije, recepti za jednostavne salate

Ovaj članak govori o dobrobitima i štetnostima morskih gljiva. Ali priča nije posvećena samo jednom proizvodu! Činjenica je da je pod nazivom "morska gljiva" poznato nekoliko proizvoda odjednom. Svi oni imaju jedinstven sastav i stoga su neophodni organizmu. Pa, vrijedi obratiti malo pažnje na sve morske gljive: pričajte o specifičnostima njihovog sastava, prednostima, kao i o značajkama upotrebe

Riblje konzerve: koristi i štete za organizam

Riblje konzerve: koristi i štete za organizam

Moderne trgovine i supermarketi prodaju konzerviranu hranu od različitih vrsta ribe. Takvi proizvodi su prikladni za upotrebu, koriste se u obliku samostalnog bleu ili kao sastojak. Prednosti i štete ribljih konzervi opisane su u članku

Natrijum inozinat (E631): efekat na ljudski organizam

Natrijum inozinat (E631): efekat na ljudski organizam

Natrijum inozinat se prirodno nalazi u mesu životinja i riba. Ima ukus umami, zbog čega se koristi u prehrambenoj industriji. Natrijum inozinat kao pojačivač ukusa nalazi se u proizvodima pod oznakom E631. Ne deluje negativno na organizam, a nije štetan čak ni za trudnice

Spinat tokom dojenja: koristi i štete. Jela od spanaća

Spinat tokom dojenja: koristi i štete. Jela od spanaća

Zelenje sadrži mnogo vitamina i hranljivih sastojaka. Zahvaljujući njihovoj pomoći, žensko tijelo se može brzo oporaviti nakon porođaja. A beba će zajedno sa mlekom dobiti sve supstance koje su mu potrebne za pun rast i razvoj. Žene se često pitaju da li je moguće jesti spanać dok doje. U članku će se raspravljati o značajkama uvođenja ovog proizvoda u prehranu, njegovim prednostima i nedostacima

Sjemenke suncokreta: sastav, sadržaj kalorija, koristi i štete za organizam

Sjemenke suncokreta: sastav, sadržaj kalorija, koristi i štete za organizam

Dugo su ljudi tretirali sjemenke suncokreta isključivo kao prehrambeni proizvod. O prednostima i opasnostima suncokretovih sjemenki ljudi su saznali mnogo kasnije. Ali upravo ovoj točki treba posvetiti maksimalnu pažnju kako bi se izbjegli zdravstveni problemi kao posljedica korištenja ovog proizvoda

Hrana bogata fluorom

Hrana bogata fluorom

Fluor je prisutan u svim organima i tkivima, ali 96% je koncentrisano u kostima i zubima. Uz kalcij, ova komponenta obezbjeđuje mineralizaciju i čvrstoću skeleta, sazrijevanje i tvrdoću zubne cakline. Koja hrana sadrži najviše fluora?

Kada piti kefir - ujutro ili uveče? Korisna svojstva i kalorijski sadržaj kefira

Kada piti kefir - ujutro ili uveče? Korisna svojstva i kalorijski sadržaj kefira

Specijalisti za pravilnu ishranu smatraju da ne treba jesti hranu noću. Međutim, to se ne odnosi na kefir, kao i na druge fermentisane mlečne proizvode. Imaju mnoga korisna svojstva. Kada piti kefir? Mnogi nutricionisti savjetuju da se ovaj napitak pije neposredno prije spavanja

Da li je moguće da majka koja doji ima masnoću: prednosti i štete masti tokom dojenja

Da li je moguće da majka koja doji ima masnoću: prednosti i štete masti tokom dojenja

Za vreme dojenja, žena treba da preuzme punu odgovornost za svoju ishranu. Uostalom, sve što ona koristi, ulazi u tijelo njene bebe. Zbog činjenice da ima nezreo probavni sistem, najobičnija hrana može izazvati negativne reakcije. Mnoge žene pitaju da li je moguće da dojilje jedu masnoće. U članku će se raspravljati o prednostima proizvoda za tijelo bebe, karakteristikama njegovog prijema, prednostima i nedostacima

Brazilski orah: koristi i štete za žene, kalorije i sastav

Brazilski orah: koristi i štete za žene, kalorije i sastav

Brazilski orasi su prilično česti. Plod je južnoameričke biljke Bertholicia. Orašasti plodovi se koriste u mnogim kuhinjama širom svijeta kao dodatak slatkim ili slanim jelima. Osim odličnog ukusa, voće ima mnoga pozitivna svojstva. Koje su prednosti brazilskog oraha za žene? U članku će se raspravljati o prednostima fetusa, njegovom sastavu i sadržaju kalorija za slabu polovicu čovječanstva

Dijeta za Gilbertov sindrom: nutritivne karakteristike

Dijeta za Gilbertov sindrom: nutritivne karakteristike

Gilbertov sindrom je stanje koje karakteriše povećanje nivoa bilirubina u krvi. Poremećaj je genetske prirode i obično se manifestira u djetinjstvu ili adolescenciji (od tri do trinaest godina). Patologija prati pacijenta tijekom cijelog života, ali ne smanjuje njeno trajanje

Gdje se nalazi holesterol: lista štetnih namirnica

Gdje se nalazi holesterol: lista štetnih namirnica

U nekim namirnicama ima puno lošeg holesterola. Kod njih je poremećen rad srca krvnih žila, dolazi do razvoja bolesti. Stoga je važno držati ga u granicama normale. Gdje se nalazi holesterol?

Šta se događa ako jedete svježi sir svaki dan? Prednosti svježeg sira za tijelo

Šta se događa ako jedete svježi sir svaki dan? Prednosti svježeg sira za tijelo

Svježi sir je zdrav proizvod koji stručnjaci za pravilnu ishranu preporučuju stalno uključivati u hranu. Ima bogat sastav. Da bi tijelu donijela samo korist, mora se jesti uz dodatak prave hrane. To može biti voće, povrće, kefir i jaja. Šta se dešava ako jedete svježi sir svaki dan? U članku će se raspravljati o prednostima proizvoda, karakteristikama prijema i negativnim svojstvima

Natrijum gvanilat: formula dodataka prehrani, efekti na ljudski organizam

Natrijum gvanilat: formula dodataka prehrani, efekti na ljudski organizam

Dinatrijum gvanilat je aditiv za hranu čija je glavna sposobnost da poboljša organoleptičke karakteristike proizvoda. Na ambalaži gotovih proizvoda ovaj aditiv se može vidjeti pod simbolom E627. Koja je šteta ovog dodatka za organizam?

Šteta vina. Koji su zdravstveni rizici povezani s pijenjem vina?

Šteta vina. Koji su zdravstveni rizici povezani s pijenjem vina?

Vino je jedno od najstarijih i najkonzumiranijih pića na svijetu. Opisana je u mnogim umjetničkim djelima koja su do nas došla iz antičkih vremena. Stanovnici ovih krajeva tvrde da svoju dugovječnost i dobro zdravlje duguju upravo ovom napitku od grožđa. Pa koja je zapravo tajna dugovječnosti i zdravlja ovih naroda? Da li je pijenje vina dobro ili loše?

Kikiriki: korisna svojstva i kontraindikacije, sastav i kalorijski sadržaj

Kikiriki: korisna svojstva i kontraindikacije, sastav i kalorijski sadržaj

Među orašastim plodovima, kikiriki je najomiljeniji među ljudima. Ima mnogo vrijednih svojstava. Postoji nekoliko proizvoda na bazi kikirikija - halva, tjestenina, puter. Orah se prodaje svjež, sirov, pečen. Češće se nalazi u ljusci, ali ponekad i bez nje. O korisnim svojstvima kikirikija i kontraindikacijama detaljno u članku