2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:19
Ako više volite jači alkohol, onda vam je vjerovatno poznato piće o kojem će danas biti riječi. Nije pogodan za svakoga, ali oni koji to umeju da cene, nesumnjivo imaju jake kvalitete vođe i borca. Junak našeg današnjeg naslova je Trophy konjak. Zašto se tako zove i zašto je zanimljivo? Hajde da saznamo.
Historija pića
Cognac "Trophy" ima francuske korijene, iako se proizvodi u Rusiji. Sve je počelo u istoimenom francuskom gradu, gdje je nastalo nekoliko vinograda. Žetva je sakupljena i korištena za proizvodnju vina, koje je kasnije transportovano u Sjevernu Evropu. Međutim, tokom transporta neki kvaliteti pića su izgubljeni.
Bliže 17. veku pojavile su se tehnologije koje su omogućile dobijanje destilata iz vina, koji nije menjao svojstva tokom plovidbe morem. Za razliku od vina, konjak, kako se ovo piće počelo zvati, bio je veoma bogat i mirisan. Sada se proizvodi i uGrčka, Gruzija, Jermenija i druge zemlje.
Kako se pravi konjak?
Francuzi su razvili tehnologiju za pravljenje ovog pića. Proizvodi se destilacijom bijelih vina od grožđa, a zatim dugo odležava u hrastovim bačvama. Istovremeno, zadržava mnogo više svojstava okusa i nakon dužeg izlaganja postaje odličan proizvod.
Cognac "Trophy": šta je izvanredno?
Ovaj konjak se proizvodi u Rusiji i dio je posebne kolekcije posvećene hrabrim i snažnim predstavnicima naše zemlje. Daje se ljudima, na ovaj ili onaj način povezanim sa služenjem domovini, društvu. Zanimljivo je da se piće uvijek flašira u obliku pljoske.
Proizvođač
Daleke 2000. godine u fabrici vina i konjaka "Savez-1892", pored proizvodnje vina i šampanjca, počeli su i proizvodnju konjaka. Nekoliko godina kasnije, kompanija je ušla u partnerstvo sa francuskom destilerijom Tessendier & Fills. Upravo je on postao glavni dobavljač alkoholnih pića od konjaka za "Savez". Jerome Tessendieu, majstor konjaka, lično učestvuje u kreiranju mješavina za rusku tvornicu. Ovakav pristup određuje visok kvalitet finalnog proizvoda.
Konjak "Trofeyny" pušten u proizvodnju trebalo je da prenese ideju hrabrosti i patriotizma u redove potrošača. Nije slučajno odabran naziv i format ambalaže. Fokusiraju se na kvalitete pića i na svoju ciljnu publiku - vojnike, bivše i sadašnje vojne, civilneheroji, spasioci, svi oni koji imaju hrabrosti i čuvaju red i mir svoje zemlje.
Povodom godišnjice pobjede u Velikom otadžbinskom ratu, Fabrika vina i konjaka Savez-1892 pustila je piće u novom pakovanju. Prema proizvođaču, ovo više odražava duh vremena. Na etiketi centralno mjesto zauzima zvijezda, koja je urađena u bojama zastave Rusije.
Ukus konjaka
Ovo piće odležava četiri godine, nakon čega je spremno za flaširanje i konzumiranje. Konjak "Trofej" se pravi na bazi 100% francuskih destilata (konjak žestoka pića). Ima bogatu i složenu aromu vanile, drvenih i cvjetnih nota.
Boja konjaka je svijetlo jantarna, blago prozirna. Okus je blago ljut, pun i harmoničan. Ovo je piće za prave muškarce snažnog karaktera.
Kako piti rakiju?
Važno je ne samo odabrati pravo piće, već ga i pravilno koristiti. Evo nekoliko važnih tačaka kojih treba da budete svjesni ako ćete piti konjak. Prva je temperatura dovoda. Ovo piće, za razliku od šampanjca, ne voli niske temperature. Mora se čuvati i sipati na sobnoj temperaturi. Tako najbolje otkriva svoj buket okusa i mirisa. Drugo, neposredno prije ispijanja konjak mora disati, pa poklopac treba odčepiti pola sata prije serviranja. Naravno, poželjno je izabrati odgovarajućeposuđe. Konjak zaslužuje dobru kristalnu čašu, veličina je od sekundarnog značaja.
Pijte polako, uživajući u svakom gutljaju. Neposredno prije toga, preporučuje se popiti šoljicu kafe, što će omogućiti receptorima da bolje osete ukus napitka. Francuzi kažu da konjak treba piti bez jela. Istinski poznavaoci se slažu sa njima. Pa, ako i dalje želite grickati, onda su tvrdi sirevi, orasi i, začudo, banane savršeni za konjak. Naglašava ukus pića i čini ga svjetlijim od limuna. Mnogi ljudi vole da razblažuju konjak kolom ili sokom. Prvi se, međutim, dobro slaže sa ovim ozbiljnim pićem. Kao osvježavajući alkoholni koktel, unija je sasvim dobra.
Zaključak
Nadamo se da smo uspjeli proširiti vaše znanje o ovom jakom i mnogima omiljenom piću. Saznali ste kako se pravi konjak, odakle potiče, šta je zanimljivo o piću iz fabrike Alijansa-1892. Razgovarali smo i o njegovom ukusu i kako ga pravilno piti. Inače, nismo spomenuli koliko košta Trophy konjak. Cijena za pakovanje od 500 ml varira oko 600-700 rubalja.
Preporučuje se:
"Hennessy XO": kako razlikovati pravi francuski konjak od lažnog
"Hennessy XO" je izvrsno francusko piće, priznato kao standard kvaliteta za Extra Old konjak. Kada kupujete "Hennessy XO", morate znati kako razlikovati pravi konjak od krivotvorenog, jer je zbog visoke cijene od velikog interesa za krijumčare
Kako odabrati pravi konjak u trgovini: kako ne kupiti lažni?
Konjak se smatra najsofisticiranijim jakim pićem na svijetu. Ovaj plemeniti alkohol ima višestruki ukus i aromu. Sudeći po recenzijama, mnoge ljubitelje jakog alkohola zanima pitanje koju rakiju kupiti. I nije iznenađujuće, jer je na policama trgovina ovaj alkoholni proizvod predstavljen u vrlo širokom rasponu
Od čega se pravi kafa? Gdje se pravi kafa? Proizvodnja instant kafe
Uprkos specifičnoj skučenosti sorti kafe, uzgajivači su uzgojili mnoge sorte ovog ukusnog, okrepljujućeg jutarnjeg napitka. Istorija njegovog otkrića obavijena je legendama. Put kojim je prešao od Etiopije do stolova evropskih gurmana bio je dug i pun opasnosti. Hajde da saznamo od čega se pravi kafa i kroz koji tehnološki proces prolaze crvena zrna da bi se pretvorila u mirisni crni napitak sa predivnom pjenom
Od čega se pravi griz? Od kojih žitarica se pravi griz
Da li znate od čega se pravi griz? Ovaj članak je posvećen ovoj "krušnoj" žitarici. Naučit ćete mnogo zanimljivih informacija, a prednosti čitanja bit će očigledne
Kako se proizvodi konjak? Od čega se pravi konjak?
Dobar konjak je cijenjen u svakom društvu. Jedinstvenog je ukusa i prijatne arome. Piće ne podnosi žurbu i žurbu. Treba vremena da se isproba. Nijedno od alkoholnih pića ne izaziva toliko divljenja i poštovanja kao stari, dobro odležani konjak. Od čega je napravljeno ovo čudo i kako? Da biste odgovorili na pitanja, morate uroniti u prošlost
