Glavno jelo 2024, Novembar
Španski sirevi: vrste, nazivi i recepti
Koje su najpopularnije vrste španskog sira? Kako se zovu. Od čega su napravljeni. Karakteristike skladištenja sira. Opis plavog sira, skute, tvrdog i mekog. Koji se izraz koristi za opisivanje zrelosti sira u Španiji? Sa kojim proizvodima treba koristiti
"Tungutun" (kavijar): recenzije kupaca o kvaliteti proizvoda. Crveni granulirani kavijar lososa "Tungutun"
U članku su opisane karakteristike Tungutun kavijara, kao i recenzije potrošača o njemu i ocjena kvaliteta proizvoda od strane Roskontrola
Gin sjemenke - stvarno magija ili samo "zilch"?
Velika većina ljudi na planeti ima tajnu slabost prema sjemenkama. Nose ih u džepovima, torbama, spremaju u fioke stola da ih grickaju u slobodno vrijeme. Međutim, ova navika je povezana s određenim neugodnostima. I ruke se od njih prljaju, i zubi pate, a osoba koja stalno klikće izaziva osjećaj neurednosti. Obećano je da će se sjemenke džina riješiti svega ovoga
Ima li kofeina u instant kafi? Karakteristike, sastav i korisna svojstva instant kafe
Da li instant kafa sadrži kofein? Ljudi obično ne sumnjaju da je ova supstanca prisutna u kafi. Smatraju ga sastavnom komponentom pića. U stvari, alkaloid određuje dobro poznatu jačinu kafe. Nema miris, ali pri velikoj gustini daje primjetnu gorčinu napitku
Kako napraviti sirće od ribizle od crvene ili crne ribizle
Sirće od ribizle, koje ste sami pripremili, odlična je zamjena za proizvod iz trgovine. Odmah treba napomenuti da to nije teško učiniti
Ulje "Golden Seed": proizvođač i recenzije
U supermarketima i drugim trgovinama moguće je susresti nekoliko vrsta suncokretovog ulja odjednom. U ovom obilju, neiskusnom kupcu je teško da pokupi jednu stvar. Ali kako odabrati pravi proizvod? Jedna opcija je korištenje pokušaja i grešaka. Drugi način je proučavanje recenzija. Danas je ulje Zlatnog sjemena ušlo u naše vidno polje. Više o tome i razgovarajmo dalje
Pepper Bogatyr: recenzije vrtlara
Slatka paprika Bogatyr odavno se ukorijenila u ruskim krevetima. Vrlo je nepretenciozan u uzgoju, dobro sazrijeva u našim geografskim širinama i postaje ukras za bilo koji stol
Kako raste susam? Primjena i svojstva sjemenki susama
Susam se često koristi u kuvanju, kao dodatak pečenju. Prave puter, halvu, dodaju kao začin salatama
Šta je brza hrana i njen uticaj na ljudski organizam
Šta je to brza hrana danas svi znaju. Štaviše, pati od ovisnosti o jelu na brzinu. Zašto je brza hrana od gotovih namirnica toliko popularna, jer uprkos šarmu svježe zdrave hrane, takvu hranu ipak preferiramo?
Eukaliptusov med. Glavne karakteristike i svojstva
Eukaliptusov med nije samo najpoznatija slatka poslastica. Prirodni proizvod sadrži ogromnu količinu korisnih tvari, zahvaljujući kojima liječi osobu od mnogih bolesti. Med se razlikuje po sortama u zavisnosti od mesta gde se nektar sakuplja. Ovaj članak sadrži informacije o medu od eukaliptusa, njegovim svojstvima i kontraindikacijama za upotrebu
Mramorirana crna angus govedina: opis pasmine životinja, okus mesa, karakteristike kuhanja
Crni Angus, ili Aberdeen Angus je rasa goveda čije se meso naziva mramorno. Posebnost mramorirane govedine su tanki masni slojevi koji se nalaze po cijeloj debljini reza
Glutenski proizvodi. Šta je gluten, zašto je opasan?
Što čovjek dublje prodire u tajne prirode, to se češće upušta u neku vrstu "lova na vještice", odnosno traži neku supstancu koja negativno utiče na njegovo zdravlje i život. Zauzvrat su razmatrani takvi proizvodi: ugljikohidrati, šećer, masti. Posljednjih godina nauka je došla do zaključka da je gluten jedna od najštetnijih supstanci koje ljudi konzumiraju uz hranu. O tome će biti riječi u ovom članku
Pavlaka: sastav, svojstva, recenzije kupaca
Pavlaka je dobrog ukusa i prijatne arome. Ovo je lagan i nježan proizvod. Elastične je konzistencije, na presjeku se vide ravnomjerno raspoređene oči nepravilnog oblika. Nekoliko fabrika se bavi proizvodnjom takvog sira. Preduzeća se nalaze na teritoriji Bjelorusije, Ruske Federacije, Ukrajine
Termostatska pavlaka: karakteristike, proizvodnja i recenzije
Među bogatim asortimanom mlečnih proizvoda u prodavnicama nalazi se i termostatska pavlaka. Ne znaju svi šta je to, pa nije baš popularno. Ali oni koji su probali takav proizvod vjeruju da je ukusniji od obične kisele pavlake. Takođe se smatra korisnijim
Najskuplji orah na svijetu
Postoje gurmani kojima je cilj u životu probati sve najneobičnije i najskuplje namirnice na svijetu. Ljubitelji gastronomskih užitaka svakako bi trebali probati makadamiju - najskuplji orah na svijetu
Sok "Multifrukt": šteta i korist
Ranije su se na policama prodavnica mogle naći trolitarske limenke soka od jabuke, grožđa i paradajza. Ponekad im se u proljeće pridružila i breza, ali zbog svoje blijedožute boje nije mogla dostići popularnost
Kako pasterizirati staklenke bez praznina
Članak govori o tome kako pasterizirati tegle prije nego što ih napunite svojim pripravcima. Metode su jednostavne i dostupne čak i početnicima
Kako razlikovati lažne lisičarke od pravih: savjet berača gljiva
Članak govori kako razlikovati lažne lisičarke od pravih i sakupljati samo zdrave gljive ove vrste za svoj stol
Dani posta: opcije. Benefit. Najefikasniji dan posta
Za vreme praznika zaista želite da se opustite, izležite na kauč, počastite se ukusnim desertima i, naravno, probate sve salate sa masnim umacima! Ako se prepustite ovom impulsu, uskoro ćete pronaći solidan porast težine. Dani rasterećenja pomoći će vam da povratite duševni mir i riješite se stečenih kilograma. Možete naučiti opcije za mini dijetu iz našeg članka, a zatim ih isprobati na sebi i dobiti izvrstan rezultat
Mirisni klinčići: začin za kuvanje i lijekove
Klinčić je postao popularan u cijelom svijetu zbog svoje jedinstvene arome. U svakodnevnom životu karanfilić (začin) se koristi ne samo u kuvanju, već i kao lijek, predmet unutrašnjeg dekoriranja. Dakle, za božićne praznike u katoličkim zemljama uobičajeno je da se soba ukrasi narandžom u koju se zabadaju štapići karanfilića. Kako se začin i ulje karanfilića koriste u različite svrhe naučit ćete u ovom članku
Dekoracija svečanog stola: ideje i savjeti
Opšti principi za ukrašavanje svečanog stola. Kako ukrasiti sto 31. decembra. Dječji odmor: principi dizajna. 5 neobičnih recepata za ukusno ukrašavanje jela
Najbolji sir: pregled, karakteristike, sastav i svojstva
Sir je proizvod koji ima mnogo korisnih svojstava. Široko se koristi u oblasti zdrave ishrane, kao i u kulinarstvu. Trenutno, prema organizaciji Roskachestvo, više od 30 proizvođača isporučuje svoje proizvode na tržište, čiji sir ima maksimalan broj korisnih svojstava. Razmotrimo dalje listu onih marki pod kojima se proizvodi najbolji sir, kao i neke znakove po kojima se može odrediti dostojan proizvod
Koji je kalorijski sadržaj kuvanih pilećih prsa
U srednjem vijeku, nejaka djeca i starci, kao i bolesnici i ranjenici, davali su se pilećem bujonu kao tonik. I davali su bijelo meso peradi, uglavnom prsa. Uz prilično nisku razinu lijekova, naši preci su intuitivno shvatili da ovaj proizvod sadrži puno proteina potrebnih tijelu i malo neprobavljivih masti. Stoga se ovaj dio ptičjeg trupa sa sigurnošću može nazvati dijetetskim proizvodom. Kalorični sadržaj kuhanih pilećih prsa je prilično nizak
Sendvič sa kobasicom: kalorije. Nutritivna vrijednost glavnih komponenti
Pravilna ishrana je postala glavni trend našeg vremena. Trudimo se da se ne prejedamo, podijelimo porcije na nekoliko čestih obroka, stalno pijemo vodu s limunom i radimo sve ono što nam se na Internetu jako preporučuje. Međutim, takvog savjeta striktno se pridržavaju samo domaćice. Posao, učenje, poslovni sastanci - ponekad želite da jedete ispravno, ali ne možete. Samo sendvič sa kobasicom postaje spas, sadržaj kalorija u takvim trenucima ni ne smeta
Rublevsky kobasica (MPZ "Rublevsky"), kobasice, kobasice i delikatesi od mesa: recenzije
Uprkos neuobičajenoj finansijskoj situaciji koja se razvija u posljednje vrijeme, Rusi se s vremena na vrijeme ugađaju ukusnim mesnim delicijama, među kojima je i kobasica. Potrošači su ponekad suočeni s teškim izborima. Kako se nositi sa ogromnim asortimanom? Ovdje je neophodna detaljna analiza. Razmotrimo mesne delicije iz MPZ "Rublevsky"
Kobasica "Mahan" od konjskog mesa: recenzije
Konjsko meso, kao i kobasica od njega, danas se smatra pravom poslasticom. Mnogo je zdravije od ostalih vrsta mesa, sadrži protein koji je kompletan u smislu aminokiselinskog sastava i apsorbira se 8 puta brže od govedine. Hipoalergeno i dijetalno konjsko meso pomaže u snižavanju nivoa holesterola u krvi i povećanju hemoglobina
Kako napraviti termostatski jogurt kod kuće - recept za kuvanje
Napisani su članci, pa čak i knjige o blagodatima fermentiranih mliječnih proizvoda, koji su rezultat fermentacije. Malo ljudi to poriče, osim možda okorjelih mliječnih foba koji upozoravaju progresivno čovječanstvo na opasnosti bilo kakvih mliječnih derivata. Nedavno su svi čuli izraz "termostatski jogurt"
Konzervirani morski kupus: koristi i štete. Recepti za salatu od morskih algi
Od čega se prave konzervirane morske alge? Prednosti i štete ovog proizvoda - koje su to? Odgovore na postavljena pitanja naći ćete u ovom članku
Vitamini iz bašte: koristi i štete kiselice
Zbog sadržaja velikog broja elemenata u tragovima, kiseljak se smatra neobično korisnom biljkom. Međutim, stručnjaci kažu da su koristi i štete kiselice gotovo jednake. Ali nemojmo biti neosnovani i razumjeti ovo pitanje
Zamjena za mliječnu mast: šta je to i gdje se koristi
Na policama prodavnica gotovo je nemoguće pronaći proizvode koji sadrže samo prirodne mliječne masti. Zamjenjuju ih zamjene, o čemu u medijima možete saznati mnogo neugodnih informacija. Šta su zamjene mliječne masti, mogu li se koristiti bez štete po zdravlje?
Beluga kavijar: vrste i svojstva
Beluga kavijar je ukusno, zdravo i veoma skupo jelo. Skupo je prvenstveno zbog svoje rijetkosti. Ova riba je uvrštena u Crvenu knjigu, ali se i dalje nemilosrdno istrebljuje radi zarade. Iako još uvijek postoje predstavnici ove jesetre, vrijedi saznati koje su prednosti kavijara i koje to može biti
Kako jesti feijou - egzotično voće
Na kraju jesenje sezone, feijoa se pojavljuje na policama supermarketa i pijaca. Ovo egzotično voće miriše i ima ukus kao kivi i jagode u isto vreme. Takođe ima note ananasa
Šta je koristan šampinjon: sastav, nutritivna vrijednost, korisna svojstva, sadržaj kalorija, recenzije
Poznato je da su mnoge gljive ne samo veoma ukusne, već imaju i korisna svojstva za ljudski organizam. A šta je koristan šampinjon? Kako odabrati prave šampinjone da samo imaju koristi? A kakva je opasnost od jedenja ovih gljiva?
Hrana za dijabetičare
Za razne bolesti, ljudima se preporučuju specifični proizvodi. A postoje i namirnice koje u takvim slučajevima ne treba konzumirati. Dijabetička hrana je neophodna za osobe sa dijabetesom. O njima će se raspravljati u članku
Sastav pilećih jaja. Hemijski sastav kokošjeg jajeta
Od davnina, jaja su tradicionalna slovenska hrana. Simboliziraju ponovno rađanje prirode i proljeća, pa se za svaki Uskrs priprema krašenka i pisanka, a slavlje tradicionalno počinje svetim jajetom
Tajlandsko voće: naziv sa opisom i fotografijom
Tajlandska ishrana je veoma raznolika i uključuje veliku količinu voća. Razna jela sa dodatkom egzotičnog voća mogu se kušati u brojnim kafićima i restoranima. Tajlandsko voće, čije fotografije predstavljamo vašoj pažnji u članku, također se prodaje po cijelom poluotoku: na ulicama, plažama i tržnicama
BJU pileća jaja u brojevima
Jaja su hrana koja je zdrava sve dok se pravilno koristi, ali vrijedi prekršiti barem jedno pravilo i rezultat neće biti onoliko dobar koliko se očekivalo. Da biste razumjeli kako i u kojoj količini ih jesti, morate znati koliko BJU ima u kokošjem jajetu, koliki je njegov kalorijski sadržaj i kojim elementima je bogato
Najbolji recepti dunganske kuhinje
Historija pojave naroda Dungan. Dunganska kuhinja. Najbolji recepti za Dungan kuhinju s pisanjem korak po korak
Vazdušna pšenica: opis, koristi i štete, kuvanje kod kuće
Napuhana pšenica je slatka poslastica koja je obično fabrički proizvod, jer je prilično problematično (ali moguće) nabaviti ga kod kuće. Proizvod je pripremljen od visokokvalitetnih zrna pšenice. Gotova napuhana pšenica izgleda kao lagane kuglice koje mogu biti odlična ideja za pripremu ukusnog i hranljivog doručka
Med od deteline: korisna svojstva i kontraindikacije, recepti i karakteristike primene
Djetelini med je jedinstven proizvod. Ne samo da ima neverovatan ukus, već se takođe široko koristi u kozmetologiji i medicini. To je zbog činjenice da takav med ima veliki broj korisnih svojstava. Ali ne zaboravite da ima i niz kontraindikacija