Glavno jelo 2024, Novembar

Šteta margarina: sastav, dejstvo na ljudski organizam, mišljenja lekara

Šteta margarina: sastav, dejstvo na ljudski organizam, mišljenja lekara

Nekada je margarin spasio hiljade ljudi od gladi. Bila su to teška vremena, kada obični ljudi nisu imali dovoljno novca za kvalitetan puter, a putera je bilo vrlo malo na prodaji. Ali teška vremena su prošla, ali je margarin ostao. I pitanje je postalo hitno: šteti li ovaj umjetni proizvod osobi? Kao rezultat brojnih studija, naučnici su uspjeli dati prilično nedvosmislen odgovor

Da li biljno ulje sadrži holesterol? Šta je holesterol i zašto je opasan?

Da li biljno ulje sadrži holesterol? Šta je holesterol i zašto je opasan?

Kolesterol je omiljena horor priča oglašivača. Tokom godina aktivne propagande njegovih štetnih svojstava, pozitivni aspekti ovog spoja ostali su u sjeni. U stvari, holesterol je nezamjenjiva komponenta organizma, bez koje čovjek ne može živjeti. Ali postoji određena granica na kojoj prestaju koristi i počinje šteta, a postoje proizvodi koji se kreću do te granice. Što je točno i je li biljno ulje ovdje uključeno, naučit ćete iz članka

Biljno ulje: rangiranje prema kvaliteti. Proizvođači biljnog ulja u Rusiji

Biljno ulje: rangiranje prema kvaliteti. Proizvođači biljnog ulja u Rusiji

Mnoge domaćice zanima koje je biljno ulje najbolje. Ocjena ovog proizvoda je donekle uslovna, jer postoji mnogo vrsta biljnog ulja, od kojih svaka ima jedinstvena svojstva. Međutim, moguće je napraviti ocjenu ako uzmemo u obzir bilo koji segment, na primjer, rafinirano suncokretovo ulje. Nudimo vam da se upoznate sa vrstama biljnih ulja i sa najboljim brendovima u svakom segmentu

Cips sa rakovima: sastav, brendovi, kalorije, koristi i štete

Cips sa rakovima: sastav, brendovi, kalorije, koristi i štete

Čipsi imaju prilično veliku popularnost na tržištu. I djeca i odrasli ih vole jesti. Ovo se posebno odnosi na čips sa ukusom rakova, jer ima specifičan ukus koji mnogi ljudi vole. Ovaj članak će razmotriti upravo takve čipsove, kao i njihov sadržaj kalorija i robne marke

Fruits of Phuket: imena, opis, korisna svojstva

Fruits of Phuket: imena, opis, korisna svojstva

Kraljevina Tajland nije poznata samo po svojim zadivljujućim odmaralištima i plažama. Takođe, ova zemlja nije lišena egzotičnog voća. Zbog tople klime i prilično duge kišne sezone, prinos je veoma visok. Lokalno stanovništvo darove prirode sakuplja tri puta godišnje, bez upotrebe dodataka ili drugih supstanci koje utiču na rast plodova

Indylight puretina opis proizvoda i recepti za kuhanje

Indylight puretina opis proizvoda i recepti za kuhanje

Ćuretina je vrsta mesa. Savršen je za pripremu zasebnih jela od mesa, kao i za dodavanje u supe ili salate. U ovom članku ćemo razmotriti Indylight pureći file, kao i recepte za neka jela

Kako zamijeniti šafran u receptu: slični začini i začini

Kako zamijeniti šafran u receptu: slični začini i začini

Trenutno je šafran jedan od najboljih začina, koji jelu ne samo da daje neverovatno prijatan ukus, već i blagu narandžasto-zlatnu nijansu. Međutim, pravi začin koji se dobija od osušenih stigmi cvjetova sjetvenog šafrana prilično je teško nabaviti u Rusiji, a bit će vrlo skup. Zato se, vodeći računa o svom budžetu, domaćice često pitaju šta može zamijeniti šafran u jelu tako da ima ugodan okus i zlatnu boju

Golden Cockerel Nuggets: recenzije potrošača

Golden Cockerel Nuggets: recenzije potrošača

Iz određenih razloga, domaćice ne uspijevaju uvijek pronaći vremena za kuhanje večere. U takvim situacijama u pomoć priskaču razni poluproizvodi. U isto vrijeme, mnogi ljudi vole poslužiti zlatnog pijetla nuggets sa salatom ili s bilo kojim prilogom, čije ćemo recenzije razmotriti u našem članku. Zašto se mnogi potrošači odlučuju u korist ovog proizvođača? Pogledajmo ovo pitanje detaljnije

Kobasica "Cherkizovskaya": recenzije potrošača

Kobasica "Cherkizovskaya": recenzije potrošača

Nemoguće je zamisliti našu trpezu bez kobasica. Ovaj proizvod često koristimo za doručak, a koristimo ga i za pravljenje sendviča, grickalica i za druga jela. U ovom članku ćemo detaljnije naučiti o tome što je Cherkizovskaya kobasica, koja se može naći na policama mnogih trgovina. Šta recenzije potrošača govore o ovom proizvodu?

Da li je moguće kuhati u prozirnoj foliji: metode kuhanja i savjeti

Da li je moguće kuhati u prozirnoj foliji: metode kuhanja i savjeti

Sve je više zanimljivih recepata za kuvanje sa prozirnom folijom. Ranije neprovjerene metode kuhanja su atraktivne, ali se javljaju opravdane zabrinutosti: da li je moguće kuhati u prozirnoj foliji, je li sigurno koristiti takve netrivijalne materijale u kuhanju?

Kako se zove nesterilizirana riblja konzerva? Njihove razlike od jednostavne konzervirane hrane

Kako se zove nesterilizirana riblja konzerva? Njihove razlike od jednostavne konzervirane hrane

Palkovi modernih prodavnica su puni raznih delicija. Mnogi od nas vole da jedu razna jela na bazi ribe. Ali kada apsolutno nema vremena za kuhanje, možete kupiti konzervirane proizvode. I prije ili kasnije postavlja se pitanje kako se nazivaju nesterilizirane riblje konzerve. O njima ćemo reći u našem članku

Brašno "Starooskolskaya": šta vam je potrebno za ukusno pečenje

Brašno "Starooskolskaya": šta vam je potrebno za ukusno pečenje

Domaćice koje vole da razmazuju svoju porodicu ukusnim pecivima shvataju da mnogo u radu sa testom zavisi ne samo od njihove veštine, već i od brašna koje se koristi za pravljenje hleba, krofni, pita, mafina i još mnogo toga. Zahvaljujući njoj proizvodi su bujni, lagani i prozračni. Šta je to - Starooskolskaya brašno, koje biraju mnoge domaćice? Pokušajmo to shvatiti

Koji je med najukusniji? Opis sorti meda

Koji je med najukusniji? Opis sorti meda

Priroda nam je dala ukusan i zdrav lijek - med. Svi znaju da postoji mnogo vrsta ovog pčelinjeg proizvoda. Svaka sorta ima svoja svojstva ukusa. Ali koji med je najukusniji? Na ovo pitanje se ne može odgovoriti jednoznačno, jer se naši ukusi razlikuju. A da biste napravili izbor, trebali biste znati kako se sorte meda razlikuju i šta utječe na okus proizvoda

Gdje su rupe u siru? Da li ih grizu miševi?

Gdje su rupe u siru? Da li ih grizu miševi?

U svijetu postoji ogroman broj različitih vrsta sira. U nekim slučajevima može nam biti teško da se odlučimo za nabavku određene vrste. Trenutno se u trgovinama mogu vidjeti parmezan, emental, ricotta, mocarela, razni plavi sirevi, edamer, gauda, cheddar. Kao i druge popularne sorte. Sigurno su svi imali pitanje odakle rupe u siru. Više o tome u ovom članku

Svježi sir: razlika u odnosu na druge vrste i način kuhanja kod kuće

Svježi sir: razlika u odnosu na druge vrste i način kuhanja kod kuće

Mazni svježi sir je onaj čija masa izgleda kao vrlo gusta pavlaka. Naziva se i mekim. Ovaj proizvod se može kupiti u trgovini običan ili zaslađen šećerom i razrijeđen komadićima voća, bojama i esencijama. A možete ga kuhati i kod kuće. Osim toga, od takvog svježeg sira mogu se napraviti i druge vrste svježeg sira, kao i razne delicije koje će biti nježnije od istih jela stvorenih od običnog svježeg sira

Kaša "Minuta": sastav, fotografije, koristi i štete

Kaša "Minuta": sastav, fotografije, koristi i štete

Instant hrana je dizajnirana da skrati vrijeme kuvanja. Pogodni su i za užinu na putu ili u vrijeme ručka. Vrlo popularna kaša "Minuta" domaćeg proizvođača. Raznolikost njegovih tipova omogućava vam da iz asortimana odaberete odgovarajuću opciju po svom ukusu

Pšenično brašno "Ryazanochka": recenzije, sastav, kalorije

Pšenično brašno "Ryazanochka": recenzije, sastav, kalorije

Omiljene palačinke, pite, pite i lepinje, kao i mnoga druga ukusna jela mogu se pripremiti od visokokvalitetnog pšeničnog brašna Ryazanochka. Recenzije za ovaj proizvod su izuzetno pozitivne. Danas ćemo shvatiti od čega se sastoji brašno, koliki je njegov kalorijski sadržaj, koje korisne kvalitete i svojstva proizvod ima

Sir u prahu: sastav, upotreba u kuvanju

Sir u prahu: sastav, upotreba u kuvanju

Sir u prahu se široko koristi u kulinarstvu širom svijeta. Prema Allied Market Research, globalno tržište tvrdog sira u prahu samo će rasti u narednih deset godina

Meso biserke: koristi i štete. Kako kuhati biserke

Meso biserke: koristi i štete. Kako kuhati biserke

Ova vrsta ptica nije baš popularna kod modernih domaćica. Ovo meso se čak može nazvati i egzotičnim. Danas ćemo razgovarati o prednostima i štetnosti mesa biserke, kako izgleda, kako ga razlikovati od druge peradi u dvorištu, koliko će koštati trup, a također ćemo podijeliti neke popularne i provjerene recepte

Kako oguliti pinjol iz ljuske kod kuće: metode i preporuke

Kako oguliti pinjol iz ljuske kod kuće: metode i preporuke

Pinjoli nisu samo ukusni, već i veoma koristan proizvod za naš organizam. Sastav sadrži veliki broj različitih korisnih tvari i elemenata. Osim toga, pinjoli imaju veliku rezervu energije koja je potrebna svakom čovjeku. Zato, kada jedete ovaj proizvod, morate znati kako oguliti pinjol iz ljuske. O tome ćemo detaljnije govoriti u ovom članku

Ružičasti pirinač: koristi, štete, kuvanje u sporom štednjaku

Ružičasti pirinač: koristi, štete, kuvanje u sporom štednjaku

Kultura konzumiranja pirinča za hranu datira nekoliko hiljada godina unazad. Danas je jedno od glavnih jela ne samo u Aziji, već iu Evropi. Postoji mnogo varijanti pirinča. Ali jedna od najskupljih i najboljih smatra se ružičasta. To je neka vrsta uzbekistanske devzira. Poznavaoci ga zovu niko drugi do "ružičasti biser Istoka"

"Belyaevskaya flour": opis, sastav, fotografije i recenzije

"Belyaevskaya flour": opis, sastav, fotografije i recenzije

Karakteristike "Beljajevskog brašna". Opis proizvoda. Gdje je proizvodnja, kratka povijest formiranja kompanije Sergeja Beljajeva. Glavne vrste proizvoda koje proizvodi LLC SO "Topchikhinsky Melkombinat". Recenzije korisnika

Brašno "francuska stvar": recenzije, opis

Brašno "francuska stvar": recenzije, opis

Posljednjih godina mnogi ljudi nastoje biti lijepi i zdravi, počinjući malim koracima na tom putu. Jedan od ovih koraka može se pripisati prelasku na brašno od cjelovitog zrna. Istina, dijelom zato što se ne dobijaju sva jela ako se samo ovo koristi tokom kuvanja: gluten od cjelovitog zrna razlikuje se od obične pšenice

Egzotično voće durian: recenzije, opis, miris i ukus

Egzotično voće durian: recenzije, opis, miris i ukus

Durian je zaslužio uglavnom dobre kritike, jer su mnogi imali vremena da cijene jednostavno odličan okus ovog nevjerovatnog voća. Uprkos neprijatnom mirisu, blagotvorno deluje na organizam i ima minimum kontraindikacija

File bakalara sa krompirom u rerni: recept sa fotografijom

File bakalara sa krompirom u rerni: recept sa fotografijom

Svi znaju za prednosti jela koja se ne prže, već peku u rerni. Ovaj članak sadrži razne recepte za kuhanje fileta bakalara u pećnici s krumpirom. Za stvaranje remek-djela nije potrebno puno vremena i posebnog kulinarskog iskustva. Svi potrebni proizvodi su poznati i dostupni, a jelo je nježno i sočno

E500, dodatak ishrani: uticaj na ljudski organizam, šta je opasno

E500, dodatak ishrani: uticaj na ljudski organizam, šta je opasno

Ponekad se možete susresti sa pitanjem, šta je dodatak prehrani E500? Brojevi "E" na listi sastojaka različitih proizvoda zamjenjuju kemijski ili generički naziv određenih dodataka prehrani. Koriste se za poboljšanje boje, ukusa, teksture ili sprečavanje kvarenja hrane

Mlijeko "Selo Zelenoe": recenzije i opis proizvoda

Mlijeko "Selo Zelenoe": recenzije i opis proizvoda

Mlijeko igra važnu ulogu u našem životu. Ovaj proizvod je nadaleko poznat po svom sastavu i nizu korisnih svojstava. Mlijeko je neophodno za jačanje kostiju, noktiju, kose i zuba. Osim toga, pomaže u otklanjanju problema u gastrointestinalnom traktu

Kako spustiti viljušku i nož nakon jela: osnovna pravila, savjeti

Kako spustiti viljušku i nož nakon jela: osnovna pravila, savjeti

Etiketa je posebno važan dio u životu svake osobe. Pomaže ne samo da se ponašate dostojanstveno i taktično, već i da pravilno koristite, čini se, najobičnije predmete svakodnevnog života. Na primjer, način na koji osoba koristi aparate u restoranu može reći o stepenu njegove razvijenosti, eleganciji, dobrom ponašanju općenito

Kako pravilno kuvati zeleni mung pasulj?

Kako pravilno kuvati zeleni mung pasulj?

Prilično često se uputstva o tome kako kuvati zeleni mung pasulj mogu naći na poleđini pakovanja. Također, prema ovom opisu, možete odrediti kvalitetu predloženog proizvoda. Dalje u materijalu, analizirat će se najpopularniji recepti

Koliko dugo kuhati suhe gljive nakon namakanja

Koliko dugo kuhati suhe gljive nakon namakanja

Mnogi kuvari cene sušene pečurke zbog njihovog dugog veka trajanja, odvažnog ukusa i korisnosti u širokom spektru recepata. Da biste ih koristili u svojim omiljenim jelima, prvo ih morate dobro isprati i potopiti u zdjelu vode kako biste im vratili prvobitnu veličinu i teksturu. Zatim ih možete koristiti baš kao i svježe, dodajući ih u supe, prženje, umake, tepsije ili bilo koje drugo jelo. Koliko dugo kuhati suve pečurke dok ne omekšaju?

Brusnice: kalorije i prednosti. Sušene brusnice. Šta se pravi od brusnica?

Brusnice: kalorije i prednosti. Sušene brusnice. Šta se pravi od brusnica?

Brusnica je jedna od onih namirnica koja ima širok uticaj na celo telo. Pomaže u borbi protiv raznih bolesti koje povremeno neočekivano zahvate osobu. Stoga, ako trebate brzo pružiti pomoć, onda su brusnice najbolje rješenje, jer će brzo ukloniti sve simptome, a potom i spriječiti bolest

Da li je moguće staviti stakleno posuđe u pećnicu: osnovna pravila, savjeti, prednosti i nedostaci

Da li je moguće staviti stakleno posuđe u pećnicu: osnovna pravila, savjeti, prednosti i nedostaci

Svaka domaćica se prije ili kasnije suoči s pitanjem šta je bolje kupiti posuđe za kuhanje u pećnici. Da li je bolje uzeti metal ili staklo? Tada se pojavljuje problem da li je moguće staviti staklo u pećnicu. Prije davanja odgovora, potrebno je proučiti prednosti i nedostatke ove vrste jela

Kako čuvati hurme kod kuće: osnovna pravila, prednosti proizvoda

Kako čuvati hurme kod kuće: osnovna pravila, prednosti proizvoda

U mnogim muslimanskim zemljama ovo voće se smatra svetim, iz tog razloga se nalazi u svakom domu. Može se sa sigurnošću reći da je ne samo muslimanska domaćica, već i bilo koja druga, razmišljala o tome kako pohraniti hurme kod kuće. Da li im trebaju posebni uslovi ili ne?

Prekrasna prezentacija: osnovna pravila, savjeti

Prekrasna prezentacija: osnovna pravila, savjeti

Lepa prezentacija jela je važan aspekt svakog restorana, jer posetioci pre svega procenjuju izgled, a tek onda kušaju hranu. Upravo iz tog razloga potrebno je sve trenutke proračunati do najsitnijih detalja kako bi se spriječilo razočarenje na strani klijenta ili gosta

Bjeloruski sir "Rocforti" sa plavom plijesni. Osobine ukusa, nutritivna vrijednost

Bjeloruski sir "Rocforti" sa plavom plijesni. Osobine ukusa, nutritivna vrijednost

Muveni sirevi su priznati delikatesi. Daje im poseban ukus, jedinstvenu aromu i pikantnost. Francusku ili Italiju nazivaju rodnim mjestom takve delicije, ali, moram reći, danas smo naučili jednako dobro skuhati pravu gurmansku poslasticu. Na primjer, bjeloruski sir "Rocforti" sa plavom plijesni. Proizvodi ga poznata fabrika putera i sira u zemlji, koja je poznata po visokom kvalitetu svojih proizvoda

Kako jesti jeftinije i zdravije

Kako jesti jeftinije i zdravije

Ovaj članak će vam reći kako možete jesti ne samo zdravu, već i jeftinu hranu. Bit će iznesena pravila ishrane i dati glavni proizvodi koji se mogu koristiti za kreiranje vlastitog jelovnika

Kako se zove mala mandarina? Kumquat: šta je ovo voće i kako ga jesti

Kako se zove mala mandarina? Kumquat: šta je ovo voće i kako ga jesti

Članak je posvećen vrlo neobičnom predstavniku citrusa - kumkvatu. Mnogi nisu ni čuli za takvo ime i nemaju pojma koliko koristi nosi ova mala narandža ovalnog oblika. U članku se analizira sastav voća, njegova korisna svojstva, koristi i štete, kao i još mnogo toga

Šta skuhati za romantičnu večeru za svoju voljenu osobu: ideje, recepti

Šta skuhati za romantičnu večeru za svoju voljenu osobu: ideje, recepti

Večera za dvoje nije samo za zaljubljeni par. Ako živite zajedno više od deset godina, odvojite vrijeme i posvetite ga jedno drugom. Ovo će biti dodatni razlog da pobjegnete od gužve i gužve i pogledate svoju srodnu dušu drugim očima. Dakle, kao i prije mnogo godina, na dan prvog susreta. Romantična večera za voljenu osobu je divan poklon i način da začinite veze, uljepšate ih i jednostavno se dobro provedete

Kako brzo i lijepo oguliti šipak (fotografija)

Kako brzo i lijepo oguliti šipak (fotografija)

Kako oguliti šipak? Pitanje koje je nekada zanimalo gotovo sve. Gledajući voće, ne znate uvijek kako mu pristupiti. Članak prikazuje tri najpopularnije i najjednostavnije metode koje će proces od brašna pretvoriti u zadovoljstvo

Sadržaj ugljikohidrata u hrani

Sadržaj ugljikohidrata u hrani

Mnogi od nas su čuli mnogo o ugljikohidratima. To su organski elementi koji našem tijelu daju 60% energije: fizičke i mentalne. Također je poznato da ugljikohidrati u hrani mogu biti jednostavni i složeni. Neki od njih su neophodni našem organizmu za pun život i dobro raspoloženje, dok drugi doprinose stvaranju telesne masti. Dakle, koje su dobre, a koje loše?