Glavno jelo
Redfin riba: fotografija, opis, kako kuhati?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Heroina našeg članka bit će crvenkasta riba. Fotografija, kao i opis života i navika malog grabežljivca, zanimaju one koji su željni da je imaju u svom ulovu. I za kuhare će biti važno da znaju koja jela kuhati od rudda
Stupanj pečenosti odreska i njihove karakteristike
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Koji su različiti stepeni pečenosti odreska, po kojim karakteristikama se razlikuju? Kako se priprema ovo ili ono pečenje?
Kako otvoriti kokos bez napora i ozljeda?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Podlegnuvši iznenadnom impulsu, odjednom ste odlučili kupiti kokos. Ali, donijevši kući "tvrd orah", otkrili su da se ideja da ga nekoliko puta udare čekićem ili prislone na zid pokazala beskorisnom. šta da radim? Kako otvoriti kokos?
Zdrava ishrana: koliko proteina ima u pilećim prsima?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pileća prsa su možda najzdravije i najdijetnije meso. Uz veliku količinu vrijednih proteina, ima vrlo nizak sadržaj masti, odnosno upravo onu kombinaciju koja je potrebna svima koji prate pravilnu ishranu ili su na dijeti. Više o nutritivnoj vrijednosti proizvoda, sadržaju proteina i sadržaju kalorija saznat ćete iz našeg članka. Dodatni bonus bit će dva jednostavna i zdrava recepta koje možete skuhati od grudi za samo 20 minuta
Zdrava ishrana: kalorijski sadržaj pirinčane kaše sa mlekom
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kalorija pirinčana kaša sa mlekom. Od čega zavisi? Naravno, iz kalorijskog sadržaja njegovih sastojaka. Procenat masnoće mleka, putera ili margarina, kojim je jelo začinjeno, dodat šećer za ukus - sve to čini kašu posebno hranljivom
Plodovi mora: prednosti i štete od lignji
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako ste ljubitelj morskih plodova, onda je ovaj članak za vas. U njemu ćemo detaljno razmotriti: koje su prednosti i štete od lignji, kao i dati nekoliko savjeta o obliku u kojem je bolje jesti
Koje su koristi i štete od zelenog luka?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Koristi i štete zelenog luka se proučavaju dugo vremena. Uostalom, takav proizvod je najpopularnija jestiva kultivirana biljka, čiju upotrebu ne može odbiti nitko
Informacija za sladokusce: koliko kalorija ima u kašičici šećera
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Verovatno ste više puta čuli da se šećer naziva "bijela smrt", kao i da je onima koji žele smršati strogo zabranjeno korištenje i škrobnih namirnica i slatkiša, uključujući šećer. Ali znate li, na primjer, koliko kalorija ima u kašičici šećera?
Corn flakes: šteta i korist za organizam
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Corn flakes danas su stekle veliku popularnost među potrošačima. Šteta i koristi ovog proizvoda predmet su kontroverzi među nutricionistima širom svijeta. Naravno, ovo je vrlo zgodno - suvi doručak prelili ste mlijekom i nakon 1-2 minute možete početi jesti. Međutim, nije sve tako lako i jednostavno kao što se čini na prvi pogled
Šta jedemo: najopasnija hrana na svijetu
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
U svijetu kulinarstva možete pronaći mnogo čudnih i neobičnih jela koja izazivaju strah. Istovremeno, većina njih jednostavno ima neprivlačan ili ekstravagantan izgled, ali u stvari su prilično jestivi, pa čak i korisni. Međutim, postoje i one koje se sa sigurnošću mogu klasificirati kao "Najopasnija hrana na svijetu". Njihova upotreba može naštetiti zdravlju, pa čak i uzrokovati smrt
Mesni delikatesi. Braunschweig kobasica
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Braunschweig kobasica je najsjajniji predstavnik dimljenih kobasica. Sve karakteristike ispravnog izbora i znakovi karakteristični za ovaj proizvod obično su u korelaciji sa ovom vrstom. U ovom članku ćemo vam reći šta je sirova dimljena kobasica od braunšvica, o njenim karakteristikama i istoriji porekla
Sumakh - začin orijentalne kuhinje
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Kako, još ne znate ništa o začini zvanom "sumac"? Onda svakako morate pročitati ovaj članak
Šteta i korist od breskve: je li ili nije?
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Breskve - ko ih ne voli? Sočni, mirisni i veoma ukusni - ovo su pravi letnji plodovi! Međutim, prodaju se i u konzerviranom obliku, što znači da u njihovom ukusu možemo uživati tokom cijele godine. Neverovatno je da je tako ukusan proizvod i neverovatno koristan. Pročitajte članak o tome zašto se isplati sprijateljiti se s njim
Mogu li se tikvice jesti sirove? Nekoliko recepata koji koriste ovo povrće bez termičke obrade
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Tikvice su u našoj kuhinji prilično poznato povrće od kojeg se pripremaju supe i grickalice, salate i tepsije, a dodaju se i raznim jelima od mesa. Koriste ga uglavnom ljeti, kada ga je lako kupiti na svakoj pijaci ili radnji. Zimi se češće koristi smrznuto povrće. U većini jela podvrgava se toplinskoj obradi, ali da li je moguće jesti tikvice sirove, domaćice u pravilu ne razmišljaju, iako u ovom obliku daje maksimalnu korist
Mozzarella - koji je ovo proizvod?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kremasta, nježna, hranjiva mocarela. Kakav je to sir? Koja je njegova upotreba i da li je moguće kuhati takav sir kod kuće?
Čaj od hibiskusa: povećava ili snižava krvni pritisak, svojstva, karakteristike upotrebe
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Čaj od hibiskusa se smatra jedinstvenim proizvodom koji ima izuzetan ukus i deluje lekovito na organizam. Da li piće crvenog izgleda povećava ili smanjuje krvni pritisak? Ovo pitanje zanima mnoge pacijente koji pate od hipertenzije ili hipotenzije
Tobiko: šta je ovo kavijar i kako se jede
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Verovatno ne postoji osoba koja bar jednom nije probala nešto iz japanske kuhinje. Sushi i rolnice su danas posebno omiljeni i popularni. Obavezne dodatne komponente uz njih su soja sos, kiseli đumbir i ljuti wasabi senf. Ali postoji još jedan sastojak koji se često koristi za pravljenje rolata - tobiko. Šta je to? Pročitajte o tome u članku
Hranljiva vrijednost jaja: najsvarljiviji proizvod
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Od davnina ljudi su jeli ptičja jaja. I sasvim je razumno, jer ovaj divan proizvod sadrži ogromnu količinu proteina, masnih kiselina, vitamina i elemenata u tragovima, štoviše, apsorbiraju se gotovo 90-100%
Pureće meso: korisna svojstva i elementi u tragovima
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Trenutno možete iznenaditi goste i domaćinstva na mnogo načina kuhanja. Kada koristite pureće meso, korisna svojstva će biti posebno uočljiva. Pureća prsa se mogu puniti bobicama, voćem, povrćem itd
Entrecote - šta je to i kako se kuva
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Prevedeno sa francuskog, ovo ime zvuči kao "između rebara" (entre - između, côte - rebro). U klasičnoj verziji to je obično komad goveđeg mesa, koji se reže između grebena i rebara. U Rusiji naziv ovog jela zvuči kao "meso na kostima"
Koje su štete i koristi od prosa
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jela od prosa često se mogu vidjeti na našim stolovima. To je zbog činjenice da je ova žitarica jeftina i vrlo ukusna. Međutim, malo ljudi zna koja je šteta i korist od prosa. O tome ćemo govoriti u našem članku
Krupica i ječmena krupica: od čega se prave i kako se pripremaju
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Zrna su veoma koristan prehrambeni proizvod. Mogu ih predstavljati žitarice, žitarice i mahunarke: grašak i sočivo, zob i proso, pirinač i heljda, griz i ječmena krupica. Od čega su napravljene zadnje dvije vrste? To je ono što moramo shvatiti
Kako kuvati hinkali, koliko kuvati, sa čime poslužiti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jedan od poluproizvoda koji se kupuje u dućanima, od kojih možete brzo pripremiti prilično ukusan ručak ili večeru, su hinkali. Koliko ih kuhati u vodi i da li ih je moguće kuhati na pari - ovo su glavna pitanja koja zanimaju one koji ih kupuju smrznute ili sami prave kod kuće. Za razliku od varenika i knedli, hinkali se peku dosta dugo (do 20 minuta, u zavisnosti od veličine i debljine testa). Ali ispostavilo se da su i zadovoljavajući, hranljiviji i mirisniji
Niskokalorična kuvana piletina neće dodati kilograme
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Od davnina, pileće meso je dobrodošao i čest gost na našim trpezama. Hranjiv, ukusan i nježan, oduvijek se smatrao ne samo svakodnevnim obrokom, već pravom poslasticom. Jedite pticu za zdravlje, jer niskokalorični sadržaj kuvane piletine nikada vam neće dodati višak kilograma
Koji je kalorijski sadržaj raženog hljeba? Kako ga ispeći kod kuće?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Hleb je proizvod koji su ljudi oduvek poštovali. Od malih nogu su nas učili da se s tim treba pažljivo postupati. Iz psihičkih razloga normalan čovjek nikada neće moći baciti kruh ili, još gore, zgaziti ga. To nije iznenađujuće, jer su ljudi vekovima veličali hljebne proizvode i svaki od njih imao je duboko ritualno značenje. U davna vremena, hljeb od raženog brašna bio je najčešći gost na stolu osobe prosječnog statusa
Da li se pitate koliko kalorija ima u kuvanom krompiru?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Izračunajte koliko kalorija ima kuvani krompir, samo treba da uzmete u obzir sastojke koji bi trebalo da se dodaju u recept. Budući da će i najmanji dodatak masti poništiti gubitak težine čak i uz malu količinu kalorija u osnovnom proizvodu
Koju stranu staviti foliju kada se koristi za pečenje i čuvanje hrane
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
U kulinarstvu se, pored raznih vrsta posuđa i drugih uređaja, često koriste i pakovanja i čahure za pečenje, kao i folija za hranu. Uz njihovu pomoć možete dobiti sočnija i mirisnija jela, duže zadržati hranu svježom i hladnom, ili obrnuto – vrućom, ovisno o situaciji. Istina, neke domaćice imaju pitanje na koju stranu staviti foliju u datoj situaciji. Ako se to učini pogrešno, umjesto očekivanog efekta može doći do suprotnog
Kako kuhati pileću slaninu?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ovaj članak objašnjava kako kuhati pileću slaninu. Recept se značajno razlikuje od originala, ali ponavlja njegov ukus
Da li želite da znate kalorijski sadržaj prosene kaše sa mlekom?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Danas nemaju svi prosenu kašu na stolu, počeli su jesti manje. Ne znamo svi ni šta je hleb od prosa, a još uvek je uobičajen na istoku. Ali barem jednom u životu ne bi škodilo probati pite i supe sa prosom. Vjeruje se da je prosena kaša hrana za djecu. Ali vrlo je ukusna i hranjiva, sadrži vitamine i aminokiseline, tako neophodne našem tijelu. Mliječna prosena kaša sa grožđicama i suvim kajsijama - baš ukusna
BJU: tabela kalorija hrane
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Svi bi želeli da budu zdravi i da izgledaju dobro. Ponekad su ove težnje ugušene lijenošću, nespremnošću da trošite vrijeme na sebe ili se u nečemu ograničite. Kako god bilo, vrlo je važno pratiti ne samo izgled, već i prehranu, jer je on taj koji nas formira iznutra, pa je stoga odgovoran za naš izgled
Njemačka: kobasice u limenkama, limenkama, vakum pakovanjima i po težini - šta odabrati?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Na koje kulinarske asocijacije prosječan čovjek pomisli kada se spomene Njemačka? Naravno, ovo je krompir salata, pivo i nemačke kobasice. Svakog turistu i gosta ovdje dočekuju pivo i tradicionalni roštilj. Raznovrsnost kobasica u Njemačkoj je gotovo jednako velika kao i sorta sira u Francuskoj, pa stoga neiskusni kupac može biti zbunjen. Koje su kobasice posebno popularne u Njemačkoj i sa čime se jedu?
Pelmeni "Cezar": recenzije, vrste, sastav i proizvođač
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kažu da se najukusnije knedle prave ručno. Ljuto, pomešano sa paradajz pastom ili nekim ukusnim sosom, sa ili bez čorbe, samo pitaju u ustima. Međutim, ako nema vremena, ali trebate nešto ručati ili večerati, Cezar knedle možete kupiti u offline trgovini ili putem interneta. Danas se smatraju među najboljima
Hemijski sastav bijelog luka: opis, svojstva i sadržaj kalorija
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pored specifičnog mirisa i pikantnog ukusa, koji postaju odličan "ukras" jela, važan je i hemijski sastav belog luka. Predstavljaju ga makro- i mikroelementi, vitamini, minerali, proteini, masti, ugljikohidrati i druge tvari korisne za tijelo. Beli luk ima nizak sadržaj kalorija, pa je popularan i u dijetalnoj ishrani. Koristi se ne samo u kulinarstvu, već iu alternativnoj medicini
Algae Chuka. Esencijalna hrana za zdravlje
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Alge Chuka su skladište vitamina B. One nadoknađuju energetske rezerve u organizmu, čime se normalizuje protok krvi i poboljšava hematopoetski proces. Čuka alge su bogate i vitaminima A, D, K, koji su direktno uključeni u obnavljanje ćelijske strukture i proizvodnju proteina
Kako mesati ribu? Kako narezati ribu za prženje?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Svaki iskusni kuvar zna kako da mesa ribu. Ovu umjetnost treba da savlada svaka domaćica kako bi mogla pravilno skuhati jednu od najčešćih vrsta morskih plodova
Hajde da razgovaramo o košticama kajsije: prednosti i štete proizvoda
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Općenito je prihvaćeno da jedenje kajsija utiče na očekivani životni vijek. Možda je to dijelom i istina, ako i vi vodite aktivan i zdrav način života. Indijska plemena Hunza konzumiraju ogromnu količinu ovog voća, uključujući koštice kajsije. Prednosti u njima su kolosalne, prije svega, jezgre su bogate magnezijumom. Ovaj element u tragovima ima blagotvorno dejstvo na nervni i kardiovaskularni sistem
Šta su kutabi i kako ih skuhati kod kuće?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Šta su kutabi - priča o poreklu. Raznolikost punjenja i priprema. Recepti za pravljenje tijesta za kutab
Dijeta Margaret Thatcher: efikasna tehnika mršavljenja, dozvoljene namirnice, recenzije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Iron Lady Dijeta, koja se može naći skoro svuda, uglavnom je puna grešaka i iskrivljenja činjenica, što utiče na njenu efikasnost. Sljedeće informacije će predstavljati pouzdanu dijetu. Članak opisuje dijetu Margaret Thatcher tokom 4 tjedna, pa čak i 14 dana, a vi ćete cijeniti rezultat iz nje
Možete li jesti sirove lisičarke? Korist i šteta za ljude
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Branje gljiva je fascinantan i koristan događaj, a šumske pečurke su mnogo ukusnije od onih uzgojenih u vještačkim uvjetima, a njihova korist se teško može precijeniti. Nisu svi isti ni po ukusu ni po korisnim svojstvima. Jedan od najunikatnijih primjeraka su gljive lisičarke
Pasulj sa testeninom. Prednosti pasulja i nekoliko recepata
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pasulj je izuzetno zdrav proizvod. Odlično ide uz tjesteninu. Postoji mnogo recepata za jela sa ovim sastojcima