Glavno jelo 2024, Novembar
Papaja voće: korisna svojstva i kontraindikacije
Koje su zdravstvene prednosti papaje? Zašto je ovo voće poznato? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Mnogi naučnici vjeruju da je južni Meksiko rodno mjesto kultivirane drevne biljke papaje. Kao hranu su ga koristili narodi Maja i Asteka. Evropljani su za ovo voće saznali tek nakon otkrića Amerike
Kako kuhati peciva i glavna jela u sporom štednjaku
Sporo štednjak je nezamjenjiv pomoćnik u kuhinji za sve članove porodice.Kako rade multivarke. Kako kuhati jela od mesa, supe, pilav i peciva u sporom štednjaku. Recepti za pilav, varivo od povrća, kao i pitu od jabuka, tepsije i peciva na brzinu
Gdje se nalaze ugljikohidrati: lista proizvoda, karakteristika i zanimljivosti
Ljudi su često nemarni o tome kako utažiti glad. I tek kada se pojave problemi sa zdravljem ili izgledom, mijenjaju ishranu. Svaki proizvod ima svoj skup nutrijenata. A ako je sve manje-više jasno s proteinima i mastima, onda ćemo se detaljnije zadržati na ugljikohidratima
Korisna svojstva i kalorijski sadržaj patke
Da li je moguće jesti pačje meso uz pravilnu ishranu. Koliki je kalorijski sadržaj patke? Da li takvo meso šteti prehrani? Hajde da to shvatimo
Koji je najbolji multivarak? Gotovo svi su lijepi na svoj način
Panasonic je predstavio svoju prvu pametnu šerpu, jer mnogi tako nazivaju multivarke u Rusiji. Uređaj je veoma popularan među potrošačima. Nekoliko godina kasnije, izabrati najbolje od mnogih predstavljenih nije bilo tako lako
Kumquat - šta je to? Načini upotrebe i korisna svojstva egzotičnog voća
Među nevjerovatnom količinom svih vrsta egzotičnog voća koje je punilo naše supermarkete i pijace, vrlo se lako zbuniti. Jedan od takvih proizvoda, zavodljivog izgleda, ali pomalo neshvatljivog, je kumkvat. Šta je to, koje mogu biti prednosti njegove upotrebe - mnogi su zainteresirani. Uostalom, spolja je toliko sličan onima koji su poznati iz djetinjstva i voljeni od svih mandarina. Ali kumkvat je mnogo skuplji, pa ga mnogi zaobilaze. I potpuno uzalud
Quinoa je zdrava žitarica
Za autohtono stanovništvo Južne Amerike, glavni proizvodi nisu bili samo kukuruz i krompir, već i kinoa. Ova žitarica za Evropljane je dugo vremena ostala egzotična. Vrijeme je da otkrijete ovu zdravu žitaricu
Kuskus - šta je ovo žitarica i kako se kuva?
Krupa pod nazivom "cous-cous" pojavila se ne tako davno. Međutim, već je stekao popularnost među mnogima
Rezanje svinjskih trupova: shema, opis i karakteristike
Mnogi vlasnici privatnih kuća nakon određenog vremena razmišljaju o vođenju vlastitog domaćinstva, a svinje su najnepretencioznije u skrbi. Njihovo meso je vrlo popularno, pa mnogi ljudi žele nahraniti životinju za sebe i dobiti zajamčeno kvalitetan proizvod, ali ne znaju svi kako se mesa svinjski trup. Članak sadrži sve osnovne informacije
Po čemu se masline razlikuju od maslina i koje voće je zdravije?
Maslina daje plodove koji imaju različita imena: masline i crne masline. Šta je razlog za ovu pojavu i po čemu se neki razlikuju od drugih? Pročitajte članak i pronađite odgovore na ova pitanja
Kakao puter: primjena, svojstva i sastav
Upotreba kakao putera u savremenom svetu. Prednosti kakao putera. Kakva je uloga kakao putera u medicini i kozmetologiji. Narodni recepti i kulinarska svojstva proizvoda. Da li je kakao puter zdrav ili ukusan?
Jednostavan meni za 1200 kalorija dnevno
Čini se da je jesti ukusno i istovremeno zadovoljiti dnevni unos kalorija jednostavno nemoguće. Ali to uopće nije slučaj ako znate nekoliko opcija za jednostavan meni koji sadrži samo 1200 kalorija za cijeli dan
Sir "Buko" - dostojna alternativa skupoj "Philadelphia"
Većina recepata za rolnice, kao i mnoga druga japanska i kineska jela, koriste meki krem sir. Daje nježnost i ističe svijetle okuse sastojaka uključenih u njih. Gotovo u cijelom svijetu za pripremu japanskih i nekih kineskih jela koriste se sirevi marke Philadelphia. Međutim, njihova visoka cijena i nedostatak slobodne prodaje tjeraju nas da tražimo pristupačnije alternative. Buko sir je danas postao dostojna zamjena za Philadelphiju
Gdje se nalaze vlakna, u kojim proizvodima: lista i karakteristike
U članku je detaljno opisano gdje se nalaze vlakna, u kojoj hrani se mogu naći i šta je zapravo
Šta je ukusno i jednostavno za kuhanje u pećnici?
Hostese često razmišljaju šta da kuvaju u rerni. Izmišljeno je mnogo recepata, ali među njima često postoje složene opcije s ogromnim brojem sastojaka. Za one koji žele kuhati ukusno i jednostavno, postoji nekoliko ideja za kuhanje
Šta može zamijeniti limunov sok? Korisni savjeti
Limunov sok je nezamjenjiv pomoćnik u mnogim kućnim poslovima. Osim kuhanja, postoji ogroman broj opcija za njegovu upotrebu. Na primjer, čišćenje mikrovalne pećnice ili čajnika od kamenca. Ali nisu retke situacije kada se pojavila ideja da se skuva nešto ukusno, ali ovog citrusa, na sreću, nije bilo pri ruci. U ovom slučaju postavlja se sasvim logično pitanje: "Da li je moguće zamijeniti limunov sok drugim proizvodima bez žrtvovanja okusa?"
Kalorični sir sa kobasicama. Zdravstvene koristi i štete ovog proizvoda
Mnogi u našoj zemlji rado jedu sireve od kobasica. Neko ga koristi za pravljenje sendviča. Znate li od kojih sastojaka se sastoji? Znate li koliki je sadržaj kalorija u siru od kobasica? Ako ne, preporučujemo da pročitate informacije sadržane u članku
Kalorije tvrdog sira: tabela kalorija
Svi koji nisu ravnodušni prema siru, lideru u rejtingu fermentisanih mlečnih proizvoda, treba da uzmu u obzir njegovu energetsku vrednost kada sastavljaju zdravu ishranu. Kalorični sadržaj tvrdog sira, najmasnije i najhranljivije vrste, je visok
Detalji o tome koliko proteina ima u jednom jajetu
Ne znaju svi koliko proteina ima u jednom jajetu. Međutim, gotovo svi znaju da predstavljeni proizvod sadrži ogromnu količinu vitamina (uključujući B12) i elemenata u tragovima. Također je vrijedno napomenuti da se protein smatra najvažnijim gradivnim elementom u ljudskom tijelu
Pirinač sa paradajzom: ukusno konzerviranje za zimu
Vrijeme berbe za zimnicu postaje pravi praznik za svakog kuhara. Toliko ukusnih stvari za kuhanje, toliko novih recepata za isprobavanje! Posebno je topla pomisao kako će se rođaci i prijatelji radovati u hladnim mjesecima. I kako će početi da pitaju za tajne devojke-domaćice. Na planiranu listu svakako treba dodati rižu s paradajzom: priprema se na elementarni način, ne zahtijeva hladno skladištenje
Šta je kayla i kako je skuhati?
Često u uzbekistanskoj i tadžikistanskoj kuhinji možete pronaći riječ kao što je kayla. U članku ćemo govoriti o tome što je kayla. Također ćete naučiti kako ga kuhati i kakvu ulogu ima u kuhanju ovih naroda. Kayla je glavni dio glavnog jela. U uzbekistanskoj kuhinji, kaila se često naziva vadzhar ili zirvak. Drugim riječima, kayla je fil, baza ili sos
Ugljikohidrati u mlijeku i druge korisne supstance
Od detinjstva su nam govorili da je mleko veoma zdravo. Liječili su se od prehlade, pili prije spavanja da brže zaspu ili jednostavno jeli uz zalogaj kolačića. Mnogi su svoju ljubav prema ovom proizvodu prenijeli u odraslu dob, dok su drugi počeli sumnjati da li je piće toliko korisno i šta se u njemu nalazi. Hajde da to shvatimo
Konjsko mlijeko: sastav, hranjive tvari i vitamini, mliječni proizvodi, prednosti i kontraindikacije za uzimanje
U ovom članku ćemo analizirati tako nedavno popularan proizvod kao što je konjsko mlijeko. Prije toga malo ko je bio zainteresiran za ovaj ljekoviti dar prirode. Međutim, spominjanja ljekovitih svojstava konjskog mlijeka datiraju još iz vremena ljekara Avicene
Koliko kriški ima narandža? Tajni način brojanja
Koliko kriški ima narandža? Ovo pitanje je često predmet kontroverzi. Štaviše, mnogi koriste agrume za rješavanje sporova. Ispostavilo se da postoji način koji vam omogućava da izbrojite koliko kriški ima narandža bez guljenja voća. A sada je vrijeme da se bolje upoznamo
Recepti za japanska pića: alkoholna i bezalkoholna
U našoj publikaciji želim govoriti o najpopularnijim alkoholnim i bezalkoholnim japanskim pićima. Koji recepti zaslužuju prioritetnu pažnju? Kako napraviti tradicionalna japanska pića kod kuće? O svemu tome će se raspravljati u članku
Od čega se pravi ulje: sastav i tehnologija
Maslac je hranljiv proizvod, bez kojeg je teško zamisliti pun doručak za bilo koju osobu. Za njegovu proizvodnju koristi se vrhnje od kravljeg mlijeka. Od čega se proizvodi ulje? Zapravo, tehnologija njegove proizvodnje potječe iz davnih vremena, kada su čak i naši preci proizvodili ulje vlastitim rukama bez pomoći moćne opreme
Limuni u tegli sa šećerom - recept. Prednosti limuna za organizam
Poznata činjenica - limun je skladište vitamina i drugih korisnih supstanci. Plodovi stabla limuna koriste se za poboljšanje imuniteta, za liječenje mnogih bolesti, u kozmetologiji, a također i kao profilaktičko sredstvo. Limuni u tegli sa šećerom su ostava vitamina, koja je dostupna u hladnoj sezoni
Koje su vrste meda? Tamne, bijele i rijetke sorte meda. Koja je sorta najkorisnija?
"Med" ima veoma neobično značenje - u prevodu ta reč znači nešto misteriozno, zagonetno, obdareno nekom vrstom magijskih svojstava. I to nije iznenađujuće, jer ovaj proizvod može izliječiti sve bolesti, nositi se s ozbiljnim bolestima, a također obdariti vitalnošću, ljepotom i mudrošću. Koje su sorte meda? Odgovor na ovo pitanje biće detaljan, jer se i ovaj proizvod klasifikuje u zavisnosti od porekla i tehnologije primene
Kalorijske rolnice "Philadelphia". Koliko kalorija ima u vrućim rolnicama?
Tako je ukusno, zdravo i lako se naručiti rolnice za večeru. Za samo nekoliko godina osvojili su naša srca svojim jedinstvenim ukusom, lakoćom i, istovremeno, izuzetnom sitošću. A nutricionisti kažu da redovno konzumiranje kiflica neće štetiti našoj figuri. Postoji ogroman broj sorti, recepata za rolnice. Proći ćemo kroz klasike, analizirati sastav i kalorijski sadržaj Philadelphia rolnica
Korisna svojstva i kalorijski sadržaj lososa
Ova riba je samo praznik! Užitak za oči, nepce i cijelo tijelo! Ne treba je se plašiti ni velike ni male, ni mršave ni bucmaste. Losos je dobar za sve, samo treba znati kako ga pravilno skuhati. U ovom članku ćemo se detaljno upoznati s ovim predstavnikom lososa i naučiti nekoliko recepata za užinu
Kako jedu svježe i sušene smokve?
Sa čime i kako jesti smokve? Ako ste nedavno otkrili ovo egzotično voće, onda prvo uživajte u njegovom čistom obliku, ne miješajući ga ni sa čim. Ali ako su ove jedinstvene bobice odavno i čvrsto ušle u vaš jelovnik, vrijeme je da saznate u koja jela stavljaju i kako jedu smokve, kombinirajući ih s različitim namirnicama
Kardamom - šta je to? Zanimljive činjenice o začinima
Kardamom - šta je to? Ne mogu svi ljudi koji vole kuhanje odgovoriti na ovo pitanje. Ali ipak, ovaj začin vrijedi detaljnije razmotriti
Sumach - začin istoka
Sumach je začin koji se široko koristi na istoku, ali malo poznat i najčešće nepismeno korišten kod nas. I još češće brkati sa žutikom i kimom
Džem od čajne ruže je nevjerovatno mirisan i zdrav
Džem od čajne ruže je nevjerovatno mirisan i zdrav. Za njega trebate uzeti samo latice iz dokazanih grmova. Najbolje je da rastu u vašoj bašti
Rambutan: voće koje je užasno izvana, a lijepo iznutra
Volite li probati egzotično voće? Onda budite oprezni i ne propustite rambutan - malo voće koje zbog svoje dlakave kožice ne izgleda baš ukusno. Ali ovo je samo ljuska koja se krije unutar nježne sočne pulpe, koja ne samo da je odličnog okusa, već ima i korisna svojstva. Više o ovom neobičnom voću saznat ćete čitajući članak
Šta uzeti za roštilj u prirodi
Šta uzeti za roštilj u prirodi? Ovaj članak daje detaljan odgovor na ovo pitanje, pomažući vam da napravite izbor i pravilno se pripremite za ostalo
Znate li kako koristiti silikonsku posudu za pečenje?
Ovakva inovacija kao što je silikonsko posuđe je od istinskog interesa za mnoge domaćice. Koji je razlog njegove popularnosti, pogotovo što se ova vrsta kuhinjskog pribora pojavila nedavno? Jednostavnost upotrebe, raznovrsnost oblika i niz drugih prednosti čine ga nezamjenjivim u svakoj kuhinji. Kako koristiti silikonsku posudu za pečenje da dugo traje? O tome ćemo govoriti u članku
Borodinski hleb. Sastav i istorija nastanka
Borodinski hleb, čiji sastav ostaje nepromenjen dugi niz godina, jedan je od najukusnijih proizvoda od raženog brašna. Bit će zanimljivo pratiti povijest njegovog nastanka i saznati karakteristike sastojaka
Inćuni - šta je to? Foto, šta se sve može skuvati sa inćunima?
Mnogi su čuli za inćune, ali ne znaju svi šta je to. Inćuni su samo male ribe, ali sadrže puno korisnih tvari, vrlo su ukusne u bilo kojem obliku. Sada ova riba postaje sve popularnija. U ovom članku ćete naučiti mnogo zanimljivih informacija o inćunima i pronaći nekoliko jednostavnih recepata
Ukusni i tako različiti sendviči za prirodu
Dovoljno je samo zagrijati proljetno sunce, jer svi odmah povlače u prirodu, na svježi zrak, želim da se obradujem prizorom prirode koja se budi, njome se otresem zimskog raspoloženja