Glavno jelo
Jogurt: rok trajanja, uslovi skladištenja
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jogurt je niz fermentisanih mlečnih proizvoda obogaćenih korisnim bakterijama koje obnavljaju rad gastrointestinalnog trakta i poboljšavaju crevnu mikrofloru. U potrazi za brendovima koji su puni TV ekrana, ljudi rijetko razmišljaju o roku trajanja pića. Šta određuje životni vek fermentisanog mlečnog proizvoda? Koji je rok trajanja jogurta, naznačen na pakovanju, otkriće tajne njegovog kvaliteta? Odgovori su u članku
Rok trajanja, uslovi skladištenja i karakteristike suncokretovog ulja
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Suncokretovo ulje se nalazi u svakoj kuhinji. Koristi se ne samo u kulinarstvu, već iu kozmetologiji i medicini. Zbog prisustva vitamina, makro i mikroelemenata, masnih kiselina, proizvod od sjemena suncokreta ima ljekovita svojstva koja pomažu u prevenciji brojnih bolesti. Nakon isteka roka trajanja suncokretovog ulja, dio korisnih tvari prisutnih u njegovom sastavu se smanjuje
Voda "Nikolinskaya": sastav, svojstva, kuvanje kod kuće
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Glavna prednost "Nikolinske" vode je niska koncentracija kalcijuma. Sadržaj elemenata u tragovima u tijelu utiče na životni vijek osobe. Njegov višak u krvi štetan je za zdravlje. Članak će govoriti o sastavu, svojstvima vode i metodama za njenu pripremu kod kuće
"Karachinskaya" voda: sastav, koristi i štete, karakteristike upotrebe
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mineralna voda je izvor iscjeljenja. Ranije su ljudi u potrazi za pićem vitalnosti i zdravlja morali putovati stotine i hiljade kilometara. Sada je dovoljno otići u trgovinu i kupiti ljekoviti proizvod. Proizvođači nude mineralnu vodu različitog sastava: stolnu, medicinsko-stonu, ljekovitu. Svaka vrsta utiče na određenu grupu organa. O prednostima i štetnosti vode "Karachinskaya" možete saznati iz članka
Rostagroexport pavlaka: karakteristike proizvoda, procjena kvaliteta
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Svake godine se povećava potrošnja mliječnih proizvoda. Jedan od vrijednih prehrambenih proizvoda traženih među stanovništvom je pavlaka. Kako odabrati visokokvalitetan i koristan proizvod iz mnoštva predstavljenih na policama trgovina? Da li je dovoljno vjerovati natpisima na paketima? Članak će govoriti o laboratorijskim studijama kvalitete Rostagroexport kiselog vrhnja, njegovom sastavu i prednostima
Rotkvica sa medom: recept, kako se uzima, korisna svojstva i recenzije
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Mnogi se sjećaju iz djetinjstva kako su im davali takav domaći "napitak" tokom prehlade. Na stolu ili prozorskoj dasci stajala je crna rotkva sa odsječenim vrhom. Iz njega se izvlačila jezgra tako da se dobija činija koja se puni medom. Vremenom je ova posuda lučila sok, a med se pretvorio u tečni sirup, a sama rotkvica se smanjila. Recept za rotkvu sa medom prenosi se s generacije na generaciju
Kiseli krastavci: koristi i štete za organizam, kalorije
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Kiseli krastavci, posebno domaći - pa, vrlo ukusan dodatak mnogim jelima. Neke su spremne da ih pojedu u limenkama, a nisu ni trudne. Ali koje su prednosti i štete od kiselih krastavaca? A kako će se njihova nemjerljiva količina odraziti na figuru i tijelo u cjelini?
Sorte grožđica: vrste, naziv grožđa i korisna svojstva
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Suvo grožđe nije ništa drugo do sušeno grožđe, koje u procesu metamorfoze ne gubi svojstva, već naprotiv, dobija ih s novom snagom. Ljubitelji ove delicije znaju da postoji nekoliko sorti grožđica koje se dobijaju od različitih vrsta grožđa. Čitaj više
Bjeloruski čips: pregled proizvođača, ukus, recenzije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Bjeloruski proizvodi, bilo kozmetički ili prehrambeni proizvodi, osvojili su povjerenje ruskih kupaca. Stoga se lako demontira s polica trgovina. Ali što je s takvim štetnim proizvodom kao što je bjeloruski čips? Republika Bjelorusija je rodno mjesto krompira, kao što znate, pa mora da je tamo odličan
Ima li salmonele u prepeličjim jajima? Mitovi o prepeličjim jajima
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jaja prepelice više nisu kuriozitet koji su mnogi zaobilazili u prodavnicama. Ovaj proizvod se praktično kupuje uporedo s piletinom i koristi se u pripremi mnogih jela. Osim toga, sporovi o tome koja je vrsta jaja - prepelica ili piletina - korisnija ne prestaju. U vezi s ukorjenjivanjem ovog proizvoda na policama ruskih tržišta, postavlja se pitanje da li je moguće zaraziti se salmonelozom iz prepeličjih jaja. Da li je ovo mit ili istina? Naučite iz članka
Mlijeko "Valio": sastav, kalorije, proizvođači, recenzije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Finska kompanija "Valio" bavi se proizvodnjom raznih proizvoda od mlijeka, koji se lako mogu naći na policama ruskih trgovina. Marka Valio se dobro dokazala, a stručnjaci i obični kupci nisu pronašli ništa štetno u sastavu proizvoda, birajući ih kao svakodnevnu hranu. O vrstama, sastavu i kalorijskom sadržaju mlijeka će se dalje raspravljati
Patlidžan: kalorije, korisna svojstva, metode kuhanja
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Danas je pravilna ishrana veoma važna, a mnoge zanima kako da diverzifikuju ishranu ne samo zdravom hranom, već i ukusnim jelima od njih. Kalorični sadržaj patlidžana je vrlo nizak, što ih čini dijetalnim, ali kako skuhati ovaj proizvod ukusno i sačuvati sva njegova svojstva?
Klinske kobasice: sve o kvaliteti i asortimanu
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Klinskiy fabrika mesnih proizvoda: proizvodnja i kvalitet. Sastav Klin "Doktor", recenzije kupaca. Sirovi dimljeni proizvodi tvornice Klinsky, recenzije kupaca i karakteristike proizvoda
E100 boja: opšte karakteristike i korisna svojstva
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Skoro svaki proizvod sadrži neku vrstu hemikalije. Obično se takve komponente nazivaju "šokovi". Ali nisu svi nezdravi. Na primjer, boja E100 je najprirodniji začin koji se zove kurkuma (kurkumin). To je prirodna supstanca, pa se stoga može sa sigurnošću nazvati sigurnom za zdravlje. U članku ćemo razmotriti moguće kontraindikacije, a također odgovoriti na pitanje: što to donosi našem tijelu - korist ili štetu?
Mješavine smrznutog povrća: karakteristike kuhanja, najbolji recepti i recenzije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Gotove mješavine povrća mogu znatno olakšati život svakoj domaćici, uštedjeti vrijeme provedeno na kuhanju
Znakovi dobrog svježeg sira. Najbolji brendovi svježeg sira
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Svježi sir je veoma zdrav mliječni proizvod koji sadrži veliku količinu minerala i vitamina. Međutim, pri odabiru ovog proizvoda, treba imati na umu da je koristan samo onaj koji je napravljen na bazi prirodnih sastojaka. Kako odabrati dobar svježi sir u trgovini i na tržištu. Koje karakteristike treba da ima?
Sušeno grožđe: korisna svojstva, šteta, kalorije i karakteristike
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Sušeno grožđe ili suvo grožđe je popularno sušeno voće ne samo kod nas, već i u inostranstvu. Proizvod ima nevjerovatnu vrijednost. To se objašnjava činjenicom da će se nakon sušenja grožđa njegova korisna svojstva povećati nekoliko puta. Slatkoća je obogaćena vitaminima, makro- i mikroelementima, kao i aminokiselinama
Hranljiva vrijednost i hemijski sastav pšenice
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pšenica je jedna od najčešće korištenih žitarica na svijetu. Pripada zeljastim biljkama (Triticum) koje se uzgajaju u bezbroj varijanti širom svijeta. Hleb, ili obična pšenica, je najčešća vrsta. Neke druge blisko srodne vrste uključuju Durum, Spelled, Emmer, Eikorn i Khorasan kulturu. Kakav je hemijski sastav pšenice i koja je njena upotreba?
Persimon - koristi, šteta, ljekovita svojstva, kalorije i kontraindikacije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jesen je izdašna sezona za zdrave proizvode. Među njima je i zlatni dragun, čije su prednosti neprocjenjive. U staroj Kini zvali su je "bobica bogova". U članku će se razmotriti ljekovita svojstva kakija, njegove prednosti i štete
Koja je korist od livadskog meda?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pčele nam pružaju veoma korisnu prirodnu poslasticu, čije su ljekovito djelovanje primijetili još naši daleki preci. Među postojećim sortama posebno se ističe livadski med. Korisna svojstva i kontraindikacije za korištenje ovog proizvoda bit će obrađene u današnjem članku
Kako kuhati nojevo meso? Zašto je ovaj proizvod koristan?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Danas farmeri širom svijeta aktivno uzgajaju nojeve. Ako se ranije ova ptica uzgajala isključivo u Namibiji i Keniji, sada su se takve farme pojavile na području mnogih zemalja
Jaja: vitamini i minerali, nutritivna svojstva, koristi i štete
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jaja se smatraju referentnim izvorom proteina prema kojem se ocjenjuju sve druge namirnice. Proteini jaja se apsorbiraju gotovo u potpunosti, pa se često koriste u prehrani profesionalnih sportista i bodibildera. U ovom članku ćete naučiti o vitaminima sadržanim u kokošjem jajetu, nutritivnoj vrijednosti ovog proizvoda, kao i zanimljivostima
Mješavina za mašinu za hleb: prednosti i štete hleba u prahu
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Najukusniji hleb, po mnogima - pečen ručno. Testo meseno sopstvenim rukama, bez štetnih dodataka, nezaboravnog mirisa i ukusa… To su asocijacije koje nastaju na pomen domaćeg hleba. Mnogi peku kruh kod kuće u pećnici, radije potpuno napuštajući upotrebu pekarskih proizvoda iz trgovine. Ali šta ako nema vremena i energije za domaći kruh, a ipak želite da na stolu imate ukusan, bujni kruh?
Lanena torta: aplikacija za ljude
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Lanena torta je jeftin proizvod koji je veoma tražen od strane ljubitelja tradicionalne medicine. Njegova jedinstvenost leži u činjenici da se alat aktivno koristi za postizanje različitih ciljeva. Razmotrimo dalje glavne karakteristike ovog proizvoda, kao i specifičnosti njegove primjene u različitim oblastima
Kuvert je Značenje riječi i koje stavke su tu uključene
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Izraz "couvert" ima dva značenja. Jedan od njih se smatra zastarjelim, a drugi se koristi do danas. U ovom članku ćemo saznati odakle dolazi riječ "couvert", razumjet ćemo njena svojstva sa stanovišta jezika. Pogledajmo i neke primjere
Neslani tvrdi sirevi: lista, opis ukusa, tehnologija proizvodnje
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Tvrdi, neslani sirevi imaju niži sadržaj vlage od mekih. Obično se pakuju u kalupe pod visokim pritiskom i duže odležavaju. Sirevi koji su klasifikovani kao polutvrdi i tvrdi uključuju poznati cheddar
Dimljene dojke: kalorije, koristi i štete. Najbolje dijetalne salate sa pilećim prsima
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Šta je pravilna ishrana? Uravnotežena prehrana koja sadrži sve potrebne tvari. Drugim riječima, da biste bili zdravi, potrebno je redovno unositi punu paletu vitamina, minerala, masti, proteina i ugljikohidrata. Pileće meso, posebno prsa, odličan je izvor proteina. Zbog niskog sadržaja kalorija često se uključuje u ishranu. Predmet naše rasprave bit će dimljena pileća prsa: koristi i štete, kao i kalorijski sadržaj ovog proizvoda
Heinz sos od sira: sastav, cijena, šta koristiti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Heinz Cheese Sos poznat je u cijelom svijetu. U članku će se govoriti o tome od kojih se komponenti sastoji, njegovoj cijeni i jelima s kojima je najbolje kombinirati umak od kremastog sira svjetski poznatog brenda
Stara ruska kuhinja: nazivi jela, recepti, fotografije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Moderna ruska kuhinja teško da se može pohvaliti nekim posebnim jelima koja se ne mogu naći u drugim zemljama. Mnoge recepte već duže vrijeme uspješno posuđuju druge države, a neki više nikoga ne iznenađuju. Međutim, još uvijek postoji nekoliko starih recepata koji se i sada vrlo lako mogu ponoviti
Zašto je sušeno voće korisno: vrste, svojstva i recenzije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Korisna svojstva sušenog voća jedan su od glavnih razloga za njihovu upotrebu u periodu dijetetske ishrane ili pridržavanja medicinskog jelovnika. Sljedeći članak će se osvrnuti na prednosti nekoliko najzdravijih sušenih plodova, kao i na njihove uobičajene nedostatke
Rok trajanja konzervirane hrane. Označavanje na poklopcu
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
U uslovima savremenog života građani su počeli prilično često da kupuju konzervirane proizvode. To nije samo zbog jednostavnosti korištenja (možete ga ponijeti sa sobom na posao) već i zbog raznih proizvoda. Jedan od glavnih razloga je dug rok trajanja. Dalje u materijalu detaljno ćemo se pozabaviti kako i koliko skladištiti različite vrste konzervirane hrane
Šta kuhati kad nema para? Najbolji najbolji budžetski recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Šta možete kuhati ako nema novca u kući? Najpovoljnija jela od tjestenine, svježeg kupusa, bundeve, ribe, mesa i tako dalje. Šta možete skuhati za odmor od mesnih jela ako nema novca? Kako napraviti jeftine salate i sendviče?
Šta je bolje - "Borjomi" ili "Essentuki": sastav, efekat na organizam, lekovita svojstva
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Šta je bolje za ljudsko zdravlje - "Borjomi" ili "Essentuki"? Sastav mineralnih voda i njihova ljekovita svojstva. Kako koristiti vodu za inhalaciju? Koja je šteta mineralne vode? Kako ga pravilno koristiti?
Koristi i štete crne ribizle za organizam
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Crna ribizla se u cijelom svijetu smatra najkorisnijom bobicom za održavanje zdravlja i ljepote. Ima nevjerovatnu osobinu da zadrži sve svoje vrijedne kvalitete u apsolutno bilo kojem obliku: kuhano, sušeno, smrznuto. Bobice imaju veoma izraženu aromu, po čemu je i dobio naziv („ribizla“)
"japanski jež": suši, rolnice i ukusna pica
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
"Japanese hedgehog" je restoran specijalizovan za pripremu i dostavu gotove hrane u gradu Novosibirsku. Kuvari ovog objekta ne pohranjuju gotova jela, rade isključivo po narudžbi. Zahtjev klijenta stiže do kuhinje, a tek tada zaposleni u "japanskom ježu" počinju kuhati razne dobrote
Crveni sir: karakteristike i kontraindikacije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Crveni sir je vrsta sira koja na vrhu ima sloj narandžaste ili crvene plijesni. Unutra nema buđi. Crveni sir spada u „najmirisniju“grupu, koja uključuje sireve različite prirode: počevši od čuvenog „Munster“(njegovih 5 grama je u stanju da ispuni celu prostoriju svojim mirisom), do delikatnog francuskog „Montagnard“, koji praktično nema miris
Sir od tartufa: popularne sorte i karakteristike
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Sir sa tartufima možemo sa sigurnošću pripisati djelima kulinarske umjetnosti. Zahvaljujući gljivama koje rastu isključivo na ekološki prihvatljivom tlu, originalni holandski sirevi postaju prava gozba ukusa. Čak i mali komad proizvoda od sira ispunit će cijeli hladnjak izuzetnim mirisom
Kako odabrati pravi Grand Blue sir
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Grand Blue sir se topi u ustima zahvaljujući svojoj kremastoj teksturi i mekoj teksturi. Fermentirani mliječni proizvod s plavom plijesni možete prepoznati po klasičnom kroju i plavkasto-zelenim žilama. Nutritivna energetska vrijednost sira u 100 g: proteini - 20 g, masti - 28 g, ugljikohidrati - 2,9 g
Kakva je riba ćilibara?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kakva je riba ćilibara? Ovo pitanje je jednom u životu postavila skoro svaka osoba. Kako se ispostavilo, ćilibarna riba je uobičajeno ime za sušeni pollock, koji pripada porodici bakalara. Mnogi ljudi vole jela od nje. Šta se zna o jantarnoj ribi: gdje živi, kako je kuhati i koja je njena upotreba?
Kiselo povrće za zimnicu
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kiselo povrće su proizvodi koji nisu samo veoma ukusni, već i zdravi. Većina nutricionista vjeruje da je fermentacija najbolji način za očuvanje korisnih vitamina i tvari prilikom berbe povrća i voća za zimu. Skepticima se savjetuje i da pobliže pogledaju one koji prodaju kiselo povrće na pijacama. Najbolja reklama za takve proizvode je njihov zdrav i cvjetajući izgled