Najbolji recepti 2024, Septembar
Kako sami ispeći meso? Učenje kuhanja kod kuće
Mesna jela su bila i ostala glavna na svakoj gozbi. Međutim, moraju biti u stanju da pravilno kuvaju. U suprotnom, meso će biti suho i žilavo. Ako želite da počastite sebe i svoje goste nečim originalnim i neobični, onda koristite pećnicu. Pečenje mesa nije tako teško. Dovoljno je znati nekoliko osnovnih pravila. Ako ih slijedite, meso će ispasti vrlo sočno, mirisno i nježno
Gulaš u loncu: izbor sastojaka i receptura
Gulaš je popularno mađarsko jelo na bazi svinjetine ili govedine. To je komad mesa dinstan sa začinima i povrćem. U današnjem članku ćemo shvatiti kako skuhati gulaš u sporom štednjaku
Meso sa ananasima: recepti za kuvanje
Kulinarska remek-djela rađaju se nestandardnim pristupom kombinaciji proizvoda. Jedan od najsjajnijih primjera ovako jedinstvene kompozicije okusa je kombinacija slatkih nota ananasa s mesom. Mnoga jela koja koriste ove dvije komponente u bazi recepata čvrsto su ušla u klasike svjetskog kulinarstva
Pražena pileća prsa: ukusno i sočno
Danas su pileća prsa na prvom mjestu na listi dijetetskih namirnica. Upravo je ovo jelo glavno u prehrani ljudi koji prate svoju težinu ili žele dobiti mišićnu masu. Pileća prsa smatraju se najniže kalorijskim dijelom ptice. Sadrži samo 113 kcal. Članak predstavlja najbolje recepte za ovo jelo i govori o nekoliko tajni kuhanja sočnih pilećih prsa u tavi
Predivni prženi šampinjoni
Šampinjoni su odavno zaslužili povjerenje domaćica i profesionalnih kuhara. Zašto su tako popularni? Saznajmo
Prženi krompir sa belim lukom. Potato cake. Kako odabrati krompir za prženje?
Przeni krompir ima prijatnu aromu i neopisiv ukus. Ovo jelo se može naći u gotovo svakoj kuhinji, što ima jednostavno objašnjenje – krompir se kuva brzo i lako. U članku ćemo dati dva recepta za prženi krompir sa belim lukom, kao i nekoliko saveta za odabir kvalitetnog krompira
Kako napraviti veganski majonez kod kuće?
Naš članak predstavlja najbolje recepte za ukusnu vegetarijansku majonezu. U odličan ukus ovog sosa možete se uveriti lično tako što ćete ga sami pripremiti kod kuće. Hoćemo li pokušati?
Sos za špagete: recepti sa fotografijama
Špageti su vrsta tjestenine koja je osnova mnogih italijanskih jela. Skuhati ih kod kuće uopće nije teško i za to ne morate biti iskusan kuhar. Sami Italijani vjeruju da sos ovdje igra ključnu ulogu. Postoji mnogo opcija za pripremu takvog preljeva za tjesteninu. Naš članak donosi detaljne opise kako pripremiti sos za špagete na bazi vrhnja, pavlake, paradajz paste, paradajza i drugih proizvoda
Ljuti sos: tehnologija kuvanja, recepti za složene umake
Ljuti umaci zauzimaju značajno mjesto među raznovrsnim tečnim začinima. Njihova posebnost je u tome što se poslužuju samo uz topla jela, dok hlađenje nije dozvoljeno, jer se gube i aroma i ukus. Tehnologija njihove pripreme sastoji se u zagrijavanju nekoliko ili svih sastojaka. Za korištenje vrućih benzinskih stanica važno je biti u stanju pravilno rasporediti vrijeme za njihovu pripremu
Konjsko meso u rerni: recepti za kuvanje
Konjsko meso se smatra mesom nomadskih naroda. Jarkocrvena je i gušća od govedine. Dimi se, suši, dinsta, kuva, peče u rerni, prave kobasice i tako dalje. U pripremi jela od konjskog mesa koriste se bijeli luk, luk, biber, sirće i drugi začini. Služi se uz priloge od povrća i žitarica, hladno narezano, sa začinskim biljem i umacima
Apetizirajuće grickalice: rendani sir sa jajetom, majonez, beli luk
Tvrdi sir je veoma ukusan i zdrav proizvod. Odlično se slaže sa gotovo svim sastojcima, pa se od njega pripremaju razna jela. Nalazi se u supama, salatama, tepsijama i pitama. Nakon čitanja današnjeg članka, saznat ćete koje grickalice se mogu napraviti na bazi ribanog sira
Riba u paradajz sosu - ukusno jelo za svečani i svakodnevni sto
Riba u paradajz sosu - ukusno, zdravo, lepo jelo. Nije ga teško pripremiti, a po troškovima se prilično može pripisati budžetu. Pokušajmo skuhati ovo jelo za svečani sto ili mirnu porodičnu večeru
Svježi paradajz sos: Recepti
Sosovi od paradajza su dugo i čvrsto zauzeli svoje mjesto u našem meniju. Služe kao odličan prilog uz tjesteninu i pizzu. Koriste se za pripremu raznih preliva za supe i jela od mesa. U današnjem članku pronaći ćete najjednostavnije i najzanimljivije recepte za svježe umake od rajčice
Zeleni sos. Najbolji recepti
Sos je zaštitni znak restorana. Svaki kuhar se trudi da jelo bude svijetlo, ukusno i originalno. Zbog toga se kao dodatak često služi sos koji se može konzumirati uz meso, ribu, krompir itd. Dolazi u različitim bojama i ukusima. Ovaj članak će vam pokazati kako napraviti zeleni umak
Ukusna riba u kremastom sosu. Najbolje opcije sosa
Začudo, statistika pokazuje da malo ljudi podržava ribu. Osim ako, naravno, ne računamo one zemlje u kojima nema toliko alternativa tome. Čak i znajući koliko su plodovi mora korisni, mnogi i dalje preferiraju meso kopnenih životinja. Riba u kremastom umaku je divan način da preispitate svoje gastronomske želje. "Gravy" mu daje pikantnost i sočnost, uklanja za mnoge neugodan miris ribe i čini običnu večeru gozbom bogova
Sos od paradajza za zimnicu - recept sa fotografijom
Svi vole kečape i umake od paradajza, ali ako ih kupite u prodavnici, gotovo sigurno ćete dobiti proizvod samo začepljen štetnim konzervansima i bojama, a cijena takve kupovine često "grize". Druga stvar je domaći paradajz sos - zdrav je, ukusan i košta mnogo jeftinije od kupovine u prodavnici. U ovom članku ćete naučiti kako napraviti paradajz sos za svačiji ukus
Kako sami posoliti mast
Soljena mast je jedan od omiljenih proizvoda gurmana svih nacionalnosti, a posebno Ukrajinaca, koji bez nje ne mogu zamisliti svoju ishranu. Teško je odbiti ukusan komad dimljene ili slane masti s hrenom i krompirom. Da, i nutricionisti govore o prednostima masti zbog sadržaja velikog broja esencijalnih masnih kiselina koje su tijelu toliko potrebne. Pripisuje mu se i sposobnost uklanjanja radionuklida iz ljudskog tijela
Kako napraviti sos od kikirikija: recepti sa fotografijama
Recepti za sos od orašastih plodova mogu uljepšati svaki jelovnik. Odlično se slažu sa salatama, prilozima od žitarica, kao i sa pečenom ili kuvanom piletinom. Ovu vrstu sosa možete napraviti od gotovo svih vrsta orašastih plodova. Za svaki recept odaberite svoj
Kako ukusno skuhati mladi krompir?
Od mladog krompira možete skuvati mnogo različitih jela. Možete ga jednostavno prokuhati, preliti uljem i posuti mirisnim koprom, a ukusan miris vas neće natjerati da drugi put pozovete ukućane za sto! A ako malo maštate, ispečete krompir sa gljivama, raznim začinskim biljem, pavlakom ili nekim ranim povrćem, onda takvo jelo može ukrasiti svaki praznični sto i svidjet će se i najrazmaženijim gurmanima
Kako dinstati krompir na najbrži način
Ne zna se šta bi se u Rusiji radilo bez krompira, jer se danas ovaj proizvod zove "drugi hleb". Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali dinstani krompir se može pripisati najjednostavnijim i najukusnijim
Začini za tjesteninu: odgovarajući začini i recepti za kuhanje
Koji su najbolji začini za tjesteninu? Spisak bilja, začina i začina koji se tradicionalno koriste za pripremu umaka za tjesteninu. Kako skuvati testeninu u sosu sa gotovim začinima Maggi. Kako napraviti klasične italijanske umake za tjesteninu
Ukusni dinstani krompir sa mesom u rerni: karakteristike kuvanja, najbolji recepti i recenzije
Kombinacija krompira i mesa odavno je prepoznata kao klasik kulinarskog žanra. Ovi proizvodi se savršeno nadopunjuju i dobro se kombiniraju s mnogim povrćem. Prže se u tiganju ili peku u rerni. Ali posebno je ukusan dinstan krompir sa mesom. Najbolji recepti za takva jela bit će opisani u članku
Kako je ukusno ispeći šarana
Kako ispeći šarana, svaka domaćica bi trebala znati, jer ovo jelo može ukrasiti svaki praznični sto ili jednostavno postati zdrava večera za cijelu porodicu
Kako pržiti ribu: recepti sa fotografijama
Kako pržiti ribu? Ovo pitanje postavlja svaka domaćica početnika. Na prvi pogled se čini da je ovo jedno od najjednostavnijih jela. Ali ispostavilo se da njegova priprema ima svoje tajne i karakteristike. Uostalom, ako samo sipate ulje u tavu, tamo bacite komade ribe i pržite, onda je malo vjerovatno da ćete na tanjuru imati ukusne zlatne komade savršenog mirisa i okusa
Jednostavni i ukusni recepti za riblji file za svaki dan
Fileti ribe se mogu koristiti za pripremu mnogih ukusnih i zdravih jela. I ne morate trošiti puno vremena na to. Postoji nekoliko recepata koji će vam omogućiti da skuvate divnu večeru za samo 20-30 minuta. Ne treba vam veliki set proizvoda i posebna vještina. Opcije opisane u članku su u moći čak i domaćice početnike
Sočna riba u rerni sa sirom: recepti sa fotografijama
Šta možete kuhati u pećnici? Riba sa sirom, najdelikatniji sos od limuna, paradajz pasta… Kako ponovo kreirati elegantnu dekoraciju kuvara u zidovima vaše rodne kuhinje? U ovom članku savjeti i trikovi, jednostavni recepti
Ukusna pohana riba: tajne kuhanja
Pohana riba je jelo izražajnog ukusa i zanimljive strukture, koje ne samo da ima primamljivu aromu, već i izgleda prezentativno i ukusno
Kako peći ribu u rerni?
Kako peći ribu u rerni? Razni recepti za pečenje ribe u foliji i bez nje, uz korištenje različitih začina i umaka
Snacks za šampanjac: recepti sa fotografijama
Šampanjac je izvrsno, plemenito piće koje se zaista može nazvati ukusnim. U njemu se može uživati u čistom obliku, ali je najbolje užitak produžiti zalogajem, koji, osim toga, može naglasiti ukus pića. Grickalice za šampanjac su vrlo različite, a izbor, u pravilu, ovisi o njegovoj raznolikosti. Pa, sada vrijedi razgovarati o najboljim i najpopularnijim
Krelji: recepti za kuvanje
Kelice su ukusno malo povrće. Pripada porodici krstarica i podsjeća na minijaturnu glavicu kupusa. Veličina povrća nije veća od oraha. Ima dobar ukus. Prokulice su malokalorične, pa ih možete jesti bez straha od debljanja. Od ovog povrća možete skuhati mnogo različitih i izdašnih jela
Krompir ispecite u foliji kod kuće
Kompiri pečeni na ćumuru imaju odličan ukus. Međutim, da biste uživali u takvom jelu, nije potrebno izlaziti u šumu ili na selo. Krompir pečen cijeli u foliji po ukusu nije lošiji od onih kuhanih na vatri. Uopšte nije teško napraviti
Ukusna riblja jela: recepti
Riba je veoma vrijedan i koristan proizvod. Stoga bi trebalo da bude redovno na našoj trpezi. Dobra ne samo morska, već i riječna riba. O njoj želimo razgovarati u našem članku, kao i dati recepte za riblja jela
Svinjetina sa suvim šljivama: delikatan ukus i minimalan trud
Šljive su idealne kao fil za pite i kolače, sastojak za salate. Meso kuvano sa ovim suvim voćem je veoma mekano i začinjeno, sa blagom kiselošću. Možete dinstati bilo koje meso, ali svinjetina sa suvim šljivama je općenito pjesma! Probajte, nećete požaliti
Napuniti gljive ili napuniti gljive? Oba
Povrće se može koristiti za pripremu širokog spektra jela, uključujući i šik grickalice. Posebno dobra opcija koja je pogodna i za odmor i za porodičnu večeru je punjeno povrće. Svi recepti u nastavku imaju jedan zajednički sastojak - pečurke
Svinjski rolat: recepti za kuhanje
Kada osoba ne zna šta da kuva za svečani sto, svakako treba obratiti pažnju na odlične svinjske rolice. Ova jela su prilično jednostavna i brza za pripremu, a krajnji rezultat će oduševiti cijelu porodicu i pozvane goste
Heljda sa kupusom. Ideje za ručak
Heljda sa kupusom su već dva izuzetno korisna proizvoda za sebe. Ali ako ih spojite u duetu, postat će još korisnije. Međutim, samo povoljan učinak na organizam nije jedini kriterij po kojem gurmani jedu hranu. Također je važno koji će proizvodi biti dopunjeni u procesu kulinarskog eksperimenta. Čak će i početnik, neiskusan kuhar, prema receptima u nastavku, moći skuhati heljdu sa kupusom tako da će domaći ljudi tražiti dodatke
Punjeni krompir: recepti sa fotografijama
Krompir je veoma popularan proizvod koji se odlično slaže sa mnogim sastojcima. Zbog svoje svestranosti ima široku primjenu u kulinarstvu i služi kao osnova za pripremu raznih salata, supa, tepsija, nadjeva za slane pite i drugih poslastica. U današnjem članku predstavit ćemo nekoliko pristupačnih recepata za punjeni krumpir
Pržena svinjetina u tiganju: recepti sa fotografijama
Svinjetina pržena u tiganju jedno je od najjednostavnijih, ali u isto vreme ukusno, zadovoljavajuće i omiljeno kod mnogih jela. U kulinarstvu postoji mnogo načina za pripremu. U ovom članku ćemo analizirati najčešće i najzanimljivije recepte i zadržati se na općim principima koji će pomoći da meso bude originalno i mirisno
Kako ispeći štuku u rerni da bude ukusna?
Štuka je najukusnija riba koja uvijek dobro izgleda na stolu. Koliko je ukusno kuvati u rerni?
Kako napuniti štuku povrćem?
Štuka se može puniti bilo kojom hranom, ali ova riba je najukusnija sa povrćem. Također je vrijedno napomenuti da je ovaj proizvod dizajniran vrlo lijepo i na originalan način. Zato se tako neobična večera najčešće sprema za svečani sto