Najbolji recepti 2024, Septembar

Jagnjetina pirjana sa krompirom u spori šporet: recepti

Jagnjetina pirjana sa krompirom u spori šporet: recepti

Janjetina je vrsta mesa za koju je potrebna posebna tehnologija kuvanja. Kuvari preporučuju korištenje začinskog bilja i začina kako bi pulpa dobila ugodnu aromu. Ovaj proizvod se može kombinovati sa raznim povrćem. Ovaj članak govori o tome kako brzo i ukusno skuhati janjeći paprikaš sa krompirom u spori šporet

Quie sa brokolijem i sirom: recept i savjeti za kuhanje

Quie sa brokolijem i sirom: recept i savjeti za kuhanje

Na njemačkom, naziv otvorene tarte zvuči kao “kuchen”, što u prijevodu znači “pita”. Uprkos poreklu, jelo pripada francuskoj kuhinji. Pravi se od nasjeckanog lisnatog tijesta punjenog jajima, mlijekom ili kajmakom sa obaveznim dodatkom tvrdog sira (izvorno Gruyère). Postoji mnogo opcija punjenja za ovu pitu. U našem članku ćemo govoriti o tome kako skuhati quiche s brokulom i sirom

Pita sa želeom sa šunkom i sirom: najukusniji recepti

Pita sa želeom sa šunkom i sirom: najukusniji recepti

Pite sa želeom su pravo otkriće u svijetu pečenja za svaku domaćicu. Lako se pripremaju u smislu da nema potrebe da se nešto valja i oblikuje. Dovoljno je odabrati pristojan fil za takvo pečenje i možete ga početi stvarati. Danas ćemo pripremiti žele pitu sa šunkom i sirom. Fotografija gotovog pečenja potaknut će vas na samopouzdanije radnje, izazivajući apetit

Kako kuhati meso (junetinu): recepti sa fotografijama

Kako kuhati meso (junetinu): recepti sa fotografijama

U prodavnicama ovih dana možete pronaći veliki izbor govedine, pa je dobro znati neke od tehnika kuhanja koje možete koristiti za to. Ima ih nekoliko, a na njihovoj osnovi možete napraviti razna jela. Kako kuvati meso (junetinu) da bude ukusno?

Goveđi stroganoff sa kiselim krastavcima: metode kuhanja

Goveđi stroganoff sa kiselim krastavcima: metode kuhanja

Goveđi stroganoff sa kiselim krastavcima se pravi od mesa ili piletine. Klasična verzija pripreme jela uključuje upotrebu goveđe pulpe. Prije nekoliko decenija ovo jelo se služilo u menzama i kafićima. Danas ga mnogi ljudi prave kod kuće. O popularnim receptima za jelo možete saznati iz odjeljaka članka

Teriyaki pileća riža: recept, sastojci, savjeti za kuhanje

Teriyaki pileća riža: recept, sastojci, savjeti za kuhanje

Teriyaki pileći recept za pirinač skladno će se uklopiti u gastronomsku rutinu kako predanih ljubitelja azijske kuhinje tako i samo ljubitelja ljutih i začinjenih jela. Jedna od glavnih prednosti ovog jela je to što ga je lako napraviti vegetarijanskim, samo je potrebno meso zamijeniti omiljenim povrćem

Kako ispeći biskvit: temperatura i vrijeme kuvanja. Klasični keks u rerni

Kako ispeći biskvit: temperatura i vrijeme kuvanja. Klasični keks u rerni

Biskvit je osnova za mnoge konditorske proizvode, torte, kolače i kiflice. Ovo je svestrana pekara. Pravi biskvit se priprema bez dodatka praška za pecivo, ali se diže u rerni zbog razmućenih jaja. U isto vrijeme, ispada bujnom, prozračnom, poroznom. U članku ćemo govoriti o tome kako pravilno peći biskvit prema klasičnom receptu: u kojem obliku, koliko dugo i na kojoj temperaturi

Dužena rebra: jednostavno i ukusno

Dužena rebra: jednostavno i ukusno

Šta je lakše? Ali priprema pirjanih svinjskih rebara ima svoje nijanse i suptilnosti. I samo najjednostavnije jelo, koje je vrijedno pažnje i najzahtjevnijih gurmana, ima mnogo varijacija, a evo samo nekoliko njih: s krumpirom i jednostavno sa začinima i medom, začinjeno s nekoliko žlica paradajz paste

Špageti sa lososom: recept, savjeti za kuhanje

Špageti sa lososom: recept, savjeti za kuhanje

Špageti sa lososom su izvrsno jelo. Često se služi u restoranima i kafićima. Ovo jelo je lako napraviti kod kuće. Da biste to učinili, morate znati nekoliko kulinarskih tajni. Preporuke za kuhanje i popularni recepti opisani su u odjeljcima članka

Svinjski file sa krompirom u rerni: opcije recepta

Svinjski file sa krompirom u rerni: opcije recepta

Postoji ogroman broj recepata za pravljenje jela od svinjskog mesa u rerni. Ova ukusna i mirisna jela uvijek su popularna među gurmanima. Kako skuvati svinjsko meso sa krompirom u rerni? Razgovarajmo o tome u našem članku

Piletina sa krompirom u rerni: recepti i karakteristike kuvanja

Piletina sa krompirom u rerni: recepti i karakteristike kuvanja

Kura sa krompirom u rerni kuva se u skoro svakom domu. Ovo jednostavno jelo služi se čak i na svečanom stolu. Tajna njegovog ukusa je u začinima. Ako ih pravilno odaberete i ostavite pileći trup da se u njima marinira dugo, aroma će biti nevjerojatna. Osim toga, set začina može biti različit. To znači da možete napraviti mnogo verzija ovog jela

Šta raditi s đumbirom: upotreba i popularni recepti

Šta raditi s đumbirom: upotreba i popularni recepti

Danas ćemo razgovarati o tome šta raditi s đumbirom. U kulinarstvu se ovaj začin počeo koristiti ne tako davno. Odavno je đumbir poznat kao lijek. U nastavku ćete pronaći izbor najčešćih recepata za đumbir. Koren biljke koristi se u kuvanju. U prodaju ide svježe i sušeno, cijelo i u prahu, kiselo i u obliku kandiranog voća

Paprikaš od kupusa sa jetrom: ukusni recepti

Paprikaš od kupusa sa jetrom: ukusni recepti

Jetra je prilično hirovit proizvod. Njegova priprema ne traje mnogo vremena, ali postoji još jedna opasnost. Možete preeksponirati proizvod i tada će postati tvrd, nimalo sočan. Najčešće se džigerica dinsta dodavanjem začina i umaka. Međutim, možete kuhati i mesni proizvod i prilog odjednom. Pirjani kupus sa džigericama je primer toga

Pirinač sa piletinom i kukuruzom u rerni. Recepti i savjeti za kuhanje

Pirinač sa piletinom i kukuruzom u rerni. Recepti i savjeti za kuhanje

Ako tražite brze recepte koji će vam omogućiti da skuvate nešto ukusno za ručak, a osim toga, prilog i temeljac će biti pečeni u isto vreme, savetujemo vam da obratite pažnju na takav jelo kao pirinač sa piletinom i kukuruzom. Ovo je odlična opcija za radni meni. Neke domaćice ovaj recept nazivaju "lijenjim". Savršen je za one koji žele uštedjeti dragocjeno vrijeme ne trošeći ga na "komunikaciju" sa štednjakom

Cufte sa umakom u laganom loncu: korak po korak recept sa fotografijom

Cufte sa umakom u laganom loncu: korak po korak recept sa fotografijom

Jelo pripremljeno pomoću kuhinjskih aparata je brže i ukusnije. Jedna od njih uključuje ćufte sa umakom u spori šporet. Danas nudimo korak po korak recept za one koji žele ukusno nahraniti svoje najmilije. Elegantna verzija jela koje se može kuhati čak i na selu, glavna stvar je da povedete svog pomoćnika sa sobom

Turske lepinje sa susamom: slatke i slane

Turske lepinje sa susamom: slatke i slane

Tturske lepinje sa susamom su ukusno pecivo. Neki recepti vam omogućavaju da pripremite slatko jelo koje možete poslužiti uz čaj ili kafu. A neki sugeriraju da će peciva iznutra ispasti slana, nježna i sočna. U svakom od ovih slučajeva dobija se bujno i ukusno testo, kao i zlatna kora

Pileća prsa sa mocarelom u rerni

Pileća prsa sa mocarelom u rerni

Pileća prsa sa mocarelom su sočno i nježno jelo. začinjava se raznim začinima, koriste se razni aditivi, poput paradajza. Sve ovo vam omogućava da dobijete veoma mekane komade piletine. Možete napraviti i zujalicu sa šampinjonima, aromatičnim začinskim biljem ili umotati kriške u slaninu

Kako napraviti biskvit za tortu: recepti i savjeti

Kako napraviti biskvit za tortu: recepti i savjeti

Biskvit je oduvijek bio popularan među domaćicama. Na osnovu ovog testa postoje mnogi recepti za kolače i rolnice. Poznato je po jednostavnoj pripremi, ali ujedno ostaje i najkapriciozniji tip pečenja. Kada planirate kuhati tijesto za biskvit, sve se mora uzeti u obzir. Trebalo bi da sadrži samo najsvježije sastojke

Tjestenina sa bukovačama: recepti sa fotografijama

Tjestenina sa bukovačama: recepti sa fotografijama

Mnoge domaćice vole da spremaju italijanska jela jer su sva veoma jednostavna, brza, ali istovremeno ukusna i zapećaju usta. Jedno od ovih jela je tjestenina sa bukovačama. Špageti sa pečurkama su odlično rešenje za radnu večeru i za svečanu gozbu. Takav recept je pogodan za one slučajeve kada želite skuhati nešto posebno, ali ne želite gubiti energiju i dragocjeno vrijeme stojeći za štednjakom

Knedle sa svježim sirom: recepti i savjeti za kuhanje

Knedle sa svježim sirom: recepti i savjeti za kuhanje

Kulinarski stručnjaci ne pokušavaju da iznenade svoje jede svim vrstama preliva za omiljeno jelo mnogih - ruske knedle! Unatoč činjenici da tradicionalni recept za pripremu ove poslastice predviđa korištenje isključivo mljevenog mesa, moderni gurmani znaju i sasvim neočekivane opcije. Jedna od egzotičnih delicija koja mnoge može iznenaditi svojim pikantnim ukusom su knedle sa svježim sirom

Kako napraviti lagman kod kuće: recept sa fotografijom

Kako napraviti lagman kod kuće: recept sa fotografijom

Lagman je poznato orijentalno jelo napravljeno od domaćih rezanaca. Ovo hranljivo jelo se obično pravi od mesa. Postoje dijetalne opcije. Za one koji više vole povrće, postoje vegetarijanski recepti. Članak govori kako napraviti lagman kod kuće

Pileća srca sa krompirom u rerni: jednostavni recepti

Pileća srca sa krompirom u rerni: jednostavni recepti

Pileća srca su ukusno i zadovoljavajuće jelo. Pripremaju se po raznim recepturama. Na primjer, pileća srca kuhana s krumpirom u pećnici su vrlo nježna i meka. Štaviše, ovo jelo pomaže da se zasitite. Uostalom, ima i mesni sastojak, i izdašan krompir, a najčešće drugo povrće i umake

Cufte sa krompirom u šerpi: pripremamo obilan ručak

Cufte sa krompirom u šerpi: pripremamo obilan ručak

Kako možete prehraniti veliku porodicu dobro i sa ograničenim budžetom? Naravno, potrebno je koristiti mljeveno meso i krompir. Ovi proizvodi jedva da imaju obožavatelje. Domaće degustatore počastit ćemo omiljenim mesnim okruglicama. Recept nije komplikovan. Stoga će se čak i početnik kuhar snaći

Umak za ćufte sa paradajz pastom: sastojci i recept

Umak za ćufte sa paradajz pastom: sastojci i recept

Cufte se odlično slažu s krompirom. Mogu se poslužiti i za večeru uz pirinač ili testeninu kao prilog. Važnu ulogu u stvaranju ukusnog jela igra umak za ćufte sa paradajz pastom. Klasičan, nježan ukus koji privlači kiselost iz djetinjstva… Kako kuhati tako da vaša porodica uvijek iznova traži dodatke? Predstavljamo Vam nekoliko recepata za sos za ćufte sa paradajz pastom. Pripremite se i probajte

Kagana sa spanaćem: recept. Spanać - zdravstvene koristi i štete

Kagana sa spanaćem: recept. Spanać - zdravstvene koristi i štete

Najpopularniji doručak na svijetu su kajgana. Ovo jelo ima ne samo odličan ukus, već i visoku nutritivnu vrijednost. Jaja za doručak daju osećaj sitosti i daju telu energiju za ceo dan. Dodatni sastojci pomoći će u povećanju nutritivnih svojstava jela. U našem članku ćemo vam predstaviti nekoliko zanimljivih recepata za kajganu sa špinatom. Ali prvo, hajde da razgovaramo o tome zašto je ovo povrće tako korisno

Cufte sa paradajz pastom: sastojci, recepti i tajne kuvanja

Cufte sa paradajz pastom: sastojci, recepti i tajne kuvanja

Cufte sa paradajz pastom su odlična ideja i za romantičnu večeru i za obrok u krugu porodice. Jelo je prilično jednostavno za pripremu, čak i neuki kuhari će se nositi s jednostavnim procesima kuhanja. Ovaj članak sadrži jednostavne recepte koji će se skladno uklopiti u vašu kulinarsku rutinu

Lepinje sa kobasicom u rerni: recept sa fotografijom

Lepinje sa kobasicom u rerni: recept sa fotografijom

Svaka domaćica prije ili kasnije dođe do zaključka da je bolje svježe pecivo kuhati u vlastitoj kuhinji, a ne kupovati u najbližoj pekari. Mnogi ljudi misle da je pravljenje tijesta kod kuće veoma težak i mukotrpan posao. Zapravo, čak i domaćica početnika moći će savladati recept za pecivo s kobasicama u pećnici. Danas ćemo vam detaljno reći kako napraviti dobro tijesto od kvasca i razmaziti svoje ukućane ukusnim mirisnim lepinjama

Finski hleb od raženog brašna: sastojci i recepti

Finski hleb od raženog brašna: sastojci i recepti

Većina ljudi ne zna mnogo o finskoj kuhinji: nije poznata po mekim kroasanima, mirisnim kobasicama ili bogatom boršu. Pitajte nekoga koga poznajete o nacionalnim finskim jelima, a odgovor će vjerovatno biti zbunjena tišina. Pa ipak, jedan od proizvoda, omiljen u ovoj sjevernoj zemlji, poznat je ne samo u inostranstvu. Ovo je finski nacionalni raženi hleb

Meat Solyanka tim: recept za kuhanje

Meat Solyanka tim: recept za kuhanje

Recept za kombinovanu mešavinu od mesa dobro je poznat svakoj iskusnoj domaćici. Ovo je iskonska ruska, veoma krepka i bogata supa, posebnog ukusa sa aromom dimljenog mesa i primesama kiselog krastavca. Obavezni sastojci su masline, kriška limuna, sitno seckano zelje i pavlaka, koji ukrašavaju ovo jelo i daju mu poseban ukus

Klasični recept za hodgepodge sa fotografijom

Klasični recept za hodgepodge sa fotografijom

Solyanka je odlična opcija za ukusno prvo jelo. Prilično je jednostavan za pripremu, ali za stvaranje pravog remek-djela potreban je veliki broj mesnih sastojaka, pa ga rijetko možete primijetiti na svakodnevnim trpezama. Mnogi kuhari poznaju originalne recepte za đubre i rado dijele svoje tajne vezane za pripremu takvog jela. Dakle, pogledajmo neke od njih, kao i opcije za pravljenje supe kod kuće

Kako skuvati sarmice sa pirinčem i mlevenim mesom: recepti

Kako skuvati sarmice sa pirinčem i mlevenim mesom: recepti

Punjeni kupus je uobičajeno i omiljeno jelo koje se priprema i kao obilan svakodnevni obrok i kao svečana poslastica. Složenost pripreme rolnica je srednja. Svi koji još nisu uspjeli iznenaditi svoje rođake mirisnim jelom s rumenim umakom, u našem članku pronaći će nekoliko recepata i mnogo savjeta kako kuhati sarmice s mljevenim mesom

Recept za čokoladni biskvit i kakao kobasicu. Kako napraviti čokoladnu kobasicu kod kuće

Recept za čokoladni biskvit i kakao kobasicu. Kako napraviti čokoladnu kobasicu kod kuće

Ko nije probao tako ukusnu i prilično slatku poslasticu kao što je čokoladna kobasica? U redu! Svako od nas je bar jednom u životu morao da uživa u ovom desertu. Postoji mnogo recepata, ali struktura je praktički ista. Danas vam je predstavljeno nekoliko recepata za svima omiljenu čokoladnu kobasicu, koju sa zadovoljstvom jedu ne samo djeca, već i mnogi odrasli

Kako kuvati meso u rerni na francuskom pod kapom pečuraka

Kako kuvati meso u rerni na francuskom pod kapom pečuraka

Većina porodica svakodnevno priprema mesna jela za trpezu u vidu raznih supa, gulaša i sl. Ipak, za praznike želite da poklonite nešto svojim najmilijima i rodbini što nikoga od njih neće ostaviti ravnodušnim članovi domaćinstva. Zato vam nudimo da napravite ukusno i zasitno meso na francuskom jeziku

Čokoladna glazura: recept sa fotografijom

Čokoladna glazura: recept sa fotografijom

Priprema konditorskih proizvoda kod kuće uvijek je težak zadatak. Svaka domaćica želi da gotov proizvod bude ne samo ukusan i nezaboravan, već i vrlo lijep, što izaziva želju da ga proba što prije. Upotreba čokoladne glazure omogućava vam da dobijete jedinstven ukus i odličan izgled jela. Iz ovog članka saznat ćete o najpoznatijim receptima za ovu poslasticu do danas i zamršenostima njezine pripreme. Uživajte u čitanju

Kako kuhati govedinu: recepti za razna jela i savjeti

Kako kuhati govedinu: recepti za razna jela i savjeti

Kako skuvati govedinu da bude zaista sočna i ukusna, ne zna svaka osoba. Potrebno je razumjeti stepen pečenja koji je osnova za pripremu svih jela od ovog proizvoda, a posebne marinade učinit će meso ukusnijim i originalnijim

Brokula u rerni: opcije za sosove za pečenje

Brokula u rerni: opcije za sosove za pečenje

Nutricionisti kažu da je od svih vrsta kupusa, brokula najzdravija i "štedi figuru". Do sada se kod nas nije baš ukorijenio, iako kupovina ne izaziva poteškoće. Samo ljudi još nisu naučili da "korisno" ne znači nužno "neukusno"

Tartleti sa pečurkama: recepti

Tartleti sa pečurkama: recepti

Tartleti od pečuraka su lagano predjelo koje može ukrasiti svaki svečani sto ili na originalan način upotpuniti drugo jelo. Da biste to učinili, morate pripremiti ukusnu salatu od gljiva i lijepo je položiti u košare ili napraviti punjenje prema posebnom receptu za tartlete od gljiva

Klasični recept za dolmu i savjeti za kuhanje

Klasični recept za dolmu i savjeti za kuhanje

Članak govori o prekrasnom jelu - dolmi, o povijesti njenog izgleda, sortama, principima i suptilnostima kuhanja. Takođe u tekstu čitalac će pronaći klasičan recept za pravljenje dolme od listova grožđa

Ah, te ukusne pljeskavice od cvekle

Ah, te ukusne pljeskavice od cvekle

Od cvekle možete skuhati veliki broj jela. Kotleti od cvekle su jedan od njih. U članku su opisana dva recepta za pravljenje kotleta od cvekle. Takođe govori o dobrobiti cvekle za ljudski organizam

Kuljice od povrća: tehnologija i recept

Kuljice od povrća: tehnologija i recept

Kuljice od povrća su neverovatno ukusno jelo koje je pogodno za posni sto, hranu za bebe i postaće najbolji prijatelj onima koji odluče da smršaju. Iz ovog članka naučit ćete zanimljive recepte, kao i tajne kuhanja zelja od povrća