Ukusna hrana
Jednostavno praznično jelo: svinjski escalope
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Francuzi, koji nastoje da budu "rafini" u svemu, a posebno u kuhinji, propisuju da se napravi savršeno okrugli svinjski eskalop ili, u najgorem slučaju, ovalni. Nećemo biti toliko pametni da sečemo file posebnim kalupima, kao u skupim gurmanskim restoranima. Na kraju, tajna ovog jela nije u obliku, već u pravilnom mesu, pažljivom odbijanju i dobrom prženju
Kako ukusno kuvati patlidžan: recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Patlidžan je ukusno i zdravo voće bogato vlaknima. Odlično se slažu s gljivama, povrćem, mljevenim mesom, začinskim biljem i raznim začinima, što ih čini nevjerovatno popularnim kod domaćih kulinara. Postoji mnogo recepata kako ukusno skuvati patlidžan
Piletina sa patlidžanom u sporoj peći: recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Piletina sa patlidžanom priprema se lako i jednostavno. Ova kombinacija proizvoda može se koristiti i u drugim jelima, iu salatama, iu svim vrstama grickalica
Recepti za kuvanje piletine sa patlidžanom i paradajzom u rerni
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Nježna piletina odlično ide uz ljute patlidžane. Na osnovu ovog prehrambenog tandema dobijaju se ukusna i mirisna jela. Današnji post sadrži najbolje recepte za piletinu pečenu sa patlidžanom i paradajzom
Engleska kuhinja - tradicija i recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Engleska kuhinja danas čuva i prenosi ljudima ogroman broj tradicionalnih recepata iz prošlosti, koji se baziraju na žitaricama i povrću, ribi i mesu. U receptima koji se koriste u kulinarstvu, tipičnom za Foggy Albion, začinjeni začini i umaci praktički se ne koriste. Prilikom postavljanja stola koriste se začini u posebnim bocama namijenjenim za jela. Kiseli, ljuti i drugi začini se dodaju direktno tokom jela
Kako brzo i ukusno skuvati ribu u tavi: najbolji recepti i recenzije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako tražite recepte za ručak ili večeru, obratite pažnju na ovaj članak. U njemu ćemo pričati o tome kako kuhati ukusnu ribu u tavi i pećnici
Recept za ukusnu okrošku. Okroshka na kvasu, kefiru, surutki
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Recept za ukusnu okrošku poznat je mnogim stanovnicima naše zemlje. Uostalom, ovo ljetno jelo je iskonski rusko i vrlo se često priprema kod kuće
Mash - recept za kuvanje egzotičnih mahunarki
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mash, čiji recept nije svima poznat, rijedak je posjetitelj na našim pijacama. Ovo je mahunarka koja se uzgaja u centralnoj Aziji - češće u Azerbejdžanu i Uzbekistanu. U Rusiji je njegova popularnost mnogo manja od, recimo, sočiva, a to je veliki propust, jer je mungo samo skladište biljnih proteina
Posni medenjaci: recept sa fotografijom. Posni recept za medenjake
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Posni medenjaci, čiji ćemo recept razmotriti kasnije, je ukusan i delikatan desert za čiju pripremu nije potrebno mnogo truda i vremena. Takva poslastica može se sigurno napraviti čak i tokom Velikog pravoslavnog posta. Uostalom, ne sadrži takve zabranjene proizvode kao što su jaja, mlijeko itd
Tijesto za beljaši. tajne kuvanja
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Belyashi testo ima posebna svojstva, tako da se moraju uzeti u obzir neke suptilnosti prilikom pripreme. Koji? Pročitajte u nastavku
Salamura je slana slanica za preradu mesa, peradi ili ribe
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Šta znači ova neobična mješavina? Salamura je jaka otopina obične kuhinjske soli, koja se koristi za soljenje raznih sirovina životinjskog porijekla. Osim toga, u kuhinjama nekih naroda, umaci koji se poslužuju uz meso i ribu imaju isto ime
Konzervirani pasulj u paradajzu. Najbolji recept
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Malo koja domaćica može bez ljetno-jesenskih priprema za zimu, ako ne želi kasnije kupiti konzervaciju sumnjivog kvaliteta po ludim cijenama. Grah, koristan i korišten u raznim receptima, sada se prodaje u bilo kojem supermarketu. Međutim, nijedan kupljeni pasulj konzerviran u paradajzu ne može se porediti sa onim koji ste sami napravili, uzimajući u obzir sopstvene preferencije
Pasta carbonara sa piletinom - najbolji recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pasta carbonara je najpopularnije jelo u Italiji i osvojila je milione srca širom svijeta. Tajna njegovog uspjeha je u tome što se priprema od dostupnih proizvoda i kuha se u prosjeku pola sata. Pogledajmo nekoliko recepata u kojima je piletina glavni sastojak
Salmon fish cakes
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Svako od nas zna da su riba i plodovi mora bitni sastojci za jelovnik, jer imaju toliko korisnih elemenata. Moraju biti prisutni u ishrani kao izvor proteina. Osim toga, riba ima minimalnu količinu masti, što je čini dijetetskom, ali ne manje vrijednom i hranjivom
Balyk je mesna poslastica. Kuvanje balika kod kuće
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Balyk je delikatesa prijatnog delikatnog ukusa i mirisa. Za pripremu je pogodna govedina, svinjetina, pa čak i piletina. Ali najsočnije će biti od svinjskog mesa s malim slojem masti. Balyk kod kuće je prilično jednostavan za kuhanje. Želimo vam ponuditi recept koji ne zahtijeva posebnu obuku i vještine
Tradicionalna britanska kuhinja: najbolji recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Britanska kuhinja je često kritizirana od strane gurmana i gurmana. Britanci cijene praktičnost, pa stoga rijetko obraćaju pažnju i na formu i na sadržaj ručkova i večera. Međutim, neka nacionalna jela Ujedinjenog Kraljevstva nadaleko su poznata i popularna u cijelom svijetu. Danas vam želimo reći o karakteristikama britanske kuhinje, a također vam ponuditi nekoliko jednostavnih, ali prilično zanimljivih recepata
Šta je gljiva od modrica?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Gljivu modrice, prilično rijetku za naše šume, teško je zamijeniti s bilo kojom drugom vrstom. Njegov šešir može doseći prečnik od dvanaest centimetara i ima sferni oblik i oblik jastuka
Daikon rotkvica je ukusna novajlija u našim krevetima
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Većina Rusa voli rotkvice i rotkvice na ovaj ili onaj način. Mnogi od nas vole sezonske salate od ovog povrća. Ali, nažalost, ne tako često se u našoj prehrani pojavljuje tako ukusan proizvod kao što je daikon rotkvica, koja se u mnogim zemljama (posebno u Japanu) smatra vrlo korisnim
Amarant brašno: zašto je vrijedno
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Naše vrijeme karakteriše potraga za alternativnim prehrambenim proizvodima izmišljanjem novih ili oživljavanjem zaboravljenih. To uključuje brašno i ulje od amaranta, koji su popularni u cijelom svijetu. Imaju visoka korisna i dijetalna svojstva, pa ih konzumiraju oni koji vode zdrav način života
Dem od krušaka je slatka poslastica
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Koliko se vrsta džema i džema može napraviti u sezoni berbe voća! Postoji toliko mnogo opcija da je gotovo nemoguće sve ih nabrojati. Stoga ćemo vam detaljno reći kako napraviti džem od krušaka za zimu. Kruška je voće koje je dostupno svima, uobičajeno na bilo kojoj teritoriji i vrlo ukusno. Pravi veoma ukusnu, slatku i mirisnu poslasticu
Salsa sos: razne varijacije
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Ako ste ljubitelj gorućih i vedrih ukusa, onda će salsa sos biti najbolja opcija za vas. Priprema se od povrća, uz dodatak ljutog čilija. Kako kuhati domaći salsa umak vlastitim rukama, u kuhinjskim uvjetima - reći ćemo u našem sljedećem članku
Zapečene tikvice u rerni: recept sa fotografijom
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Da biste naučili kako kuhati tikvice pečene u pećnici, samo trebate detaljno razmotriti jedan od dolje opisanih recepata. Nakon toga, ostaje samo da pokupite prave sastojke i možete sigurno krenuti na posao. Usput, treba napomenuti da su mnoga jela od tikvica klasificirana kao dijetalna i niskokalorična
Apetizirajuća svinjetina sa pečurkama: 6 najzanimljivijih recepata
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ne daje uvijek dobar rezultat kombinacija različitih vrsta proizvoda. Ali postoje i izuzeci od pravila. Na primjer, svinjetina s gljivama je dvije komponente, jela od kojih se dobivaju ne samo ukusna i mirisna, već i srdačna i visokokalorična. Upravo ovaj rezultat mnoge domaćice pokušavaju postići izbacivanjem opcija za ručak ili večeru. Ovaj članak opisuje nekoliko zanimljivih recepata na koje svakako trebate obratiti pažnju
Shtolen: recept za njemačku božićnu poslasticu
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Svaka zemlja ima svoja tradicionalna dnevna i svečana jela. Posebno ljudi cijene, njeguju i prenose s generacije na generaciju jela za razne posebne prilike. A ako su, na primjer, Britanci ponosni na svoje pudinge, uvjeravaju da ih nigdje drugdje ne znaju pravilno kuhati, onda se u Njemačkoj aditivi visoko cijene. Njegov recept je, mora se priznati, mnogo manje pretenciozan i težak za izvođenje od omiljene delicije Britanaca. Ali rezultat neće biti ništa lošiji
Mariniranje lososa: korak po korak recept sa fotografijom
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Losos nije jeftina riba, ali ako imate sreće da dobijete ukusnu i zdravu ribu, bolje je da je skuvate odmah, jer višekratno zamrzavanje kvari i ukus i korisna svojstva delicije. Ribu možete dimiti, soliti ili kuhati kiseli losos kod kuće
Cep pečurke: kako ih sušiti na različite načine
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Od svih darova šume, vrganje su bez sumnje najcjenjenije. Kako ih sušiti i ubrati na različite načine opisano je u ovom članku. Stečeno znanje će biti korisno i u preradi proizvoda uzgojenih u vašem dvorištu ili u stakleniku
Gobi - mala riba, ali ukusna
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Gobovi su male, ali ukusne ribe. Treba ga odmah kupiti više, kako bi nakon čišćenja bio dovoljan za sva domaćinstva. Najrelevantniji način kuhanja gobija je prženje. Međutim, ako imate vremena, želje i strpljenja, možete napraviti kotlete koji će vas svojim ukusom nagraditi za sav trud
Juha od kornjače: recept sa fotografijom
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kako skuvati tako ukusno i neobično jelo kao što je supa od kornjača? Kako je to moguće kod kuće?
Posne palačinke: recept
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Posne palačinke, čiji ćemo recept kasnije razmotriti, ispadaju jednako ukusne i zadovoljavajuće kao i oni proizvodi koji se pripremaju od životinjskih proizvoda (jaja, kefir, mlijeko, itd.)
Dimljena koljenica: recept i karakteristike kuhanja, savjeti kuhara
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Prednji zglob obično služi za žele i prva jela, zadnji - više mesnat - za kuvanje drugih toplih jela. Shank je stekao ogromnu popularnost u Češkoj i Njemačkoj. Sjetite se čuvenog veprovog koljena, svinjske kolenice sa dinstanim kupusom ili u bavarskom pivu. Prihvatamo da napravimo žele od koljenice. A oni koji imaju pušnicu vole je pušiti
Najbolji prilozi za biftek
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako niste uvjereni vegetarijanac, vjerovatno ste više puta uživali u sočnom i ukusnom odresku. Ali znate li koji prilozi dobro idu uz različite vrste mesa? A koje se odlično slažu s piletinom ili ribom?
Košara s voćem: zanimljiv recept
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kako napraviti čokoladnu voćnu košaru kod kuće: korak po korak recept za pravljenje ovog deserta predstavljen je u članku
Gljive pečurke kako se kuva? Savjeti kako posoliti šampinjone pečurke tako da budu mekane i ukusne
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Gljive se ne mogu brkati ni sa jednom drugom gljivom. I to se ne tiče toliko vanjskih koliko karakteristika okusa. Ryzhiki su divni i slani, i kiseli, i prženi i kuhani
Kako kiseliti krastavce? Slani krastavci: recept
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Da biste ukiselili krastavce, morate se naoružati sa minimumom sastojaka i kulinarskim umijećem. Bogat ukus hrskavog i mirisnog voća privući će i najizbirljivije gurmane
Japanska kuhinja: udon sa piletinom i povrćem, recept
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Japan je svijetu dao mnogo tehničkih inovacija, a uveo je i modu otvaranja japanskih restorana. Da biste probali nacionalna jela ove zemlje, poput udona sa piletinom i povrćem, ne morate tražiti japanski catering. Pokušajte skuhati udon po pristupačnom receptu kod kuće
Lisnati kolači: opcije kuhanja
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Lisnato testo je jednostavno pecivo koje se radi prilično brzo. Za pripremu hrane nije potrebno koristiti kvasac. Ovo aromatično jelo se servira toplo. Služi kao odličan dodatak povrću, roštilju, prženoj piletini, goveđi ili svinjskoj kaši. Ovaj članak govori o nekoliko popularnih opcija hrane
"Edinichka" - torta za simboličnu poslasticu za praznik
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Događaji "prve godine" su značajni i važni, pa se moraju zabilježiti. Simbolična torta u obliku jedinstva bit će prekrasan ukras svečanog stola. Posebno je ugodno ako ovakvu poslasticu napravi sama domaćica koja u slatku ne ulaže samo svu vještinu, već i toplinu svojih brižnih ruku. Kako skuhati i ukrasiti tortu "Jedan"?
Kako skuhati pahuljasti pirinač: savjeti i recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kako skuvati prhki pirinač? Prvo se mora oprati nekoliko puta dok voda ne postane bistra. Zatim morate preliti kipuću vodu tako da pokrije pirinač za 3 cm i posoliti. Najbolje ga je kuvati u kotlu ili loncu sa debelim dnom
Punjena jesetra - faze kuhanja kraljevske ribe
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Punjena jesetra pečena u rerni može postati najspektakularniji ukras svakog prazničnog stola. Ova riba ima prilično masno, ukusno bijelo meso koje se bukvalno topi u ustima. Glavne prednosti jesetre uključuju visoku korisnost, nedostatak kostiju i raznovrsnost u kuhanju. Inače, stvarati kulinarska remek-djela od ove ribe pravo je zadovoljstvo
Napravite mliječne pudinge na različite načine
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mliječne pudinge nije tako teško pripremiti kao što se na prvi pogled čini. Zato možete barem svaki dan razmaziti članove svoje porodice ovakvom poslasticom