Ukusna hrana 2024, Novembar

Predjelo od škampa: Puno ukusnih recepata. Predjela na ražnjićima sa škampima, predjelo sa škampima u tartletima

Predjelo od škampa: Puno ukusnih recepata. Predjela na ražnjićima sa škampima, predjelo sa škampima u tartletima

Niko se neće sporiti sa činjenicom da je predjelo od škampa mnogo ukusnije od onog od rakovih štapića. Naravno, to će koštati više, ali vaš odmor se isplati potrošiti malo

Skuša sa povrćem: recepti za kuvanje

Skuša sa povrćem: recepti za kuvanje

Skuša sadrži prilično veliku količinu korisnih tvari. Zbog toga je visoko cijenjen kod domaćih potrošača. Ova riba se može jesti pečena, marinirana ili pržena. Nakon čitanja današnjeg članka, naučit ćete kako kuhati skušu s povrćem

Kako napraviti prašak za pecivo kod kuće

Kako napraviti prašak za pecivo kod kuće

Članak govori o tome kako napraviti prašak za pecivo kod kuće koristeći pristupačne i jednostavne sastojke

Kako skuvati šipak u termosici - način da napravite zdrav napitak

Kako skuvati šipak u termosici - način da napravite zdrav napitak

Članak će vam reći kako skuhati šipak u termosici, što će zauzvrat značajno povećati vaš imunitet

Gde i kako čuvati sušeno voće kod kuće

Gde i kako čuvati sušeno voće kod kuće

Iz članka ćete naučiti kako sušeno voće čuvati kod kuće kako biste što duže sačuvali svježinu i okus

Nekoliko savjeta kako čuvati med u saću

Nekoliko savjeta kako čuvati med u saću

Članak govori kako čuvati med u saću kod kuće kako bi se sačuvala sva njegova ljekovitost i kvalitete

Kafiol dinstan sa pavlakom. Mogućnosti kuhanja

Kafiol dinstan sa pavlakom. Mogućnosti kuhanja

Cvjetača je skladište vitamina i maksimalne koristi. Brzo i jednostavno možete skuhati ukusan dinstan kupus sa kiselom pavlakom u sporom šporetu. Nudimo vam provjereni recept za kuhanje s kojim se može nositi i domaćica početnica

Bečki šnicle: recept sa fotografijom

Bečki šnicle: recept sa fotografijom

Svaka evropska kuhinja ima svoje prepoznatljivo jelo. U italijanskom gradu Napulju ovo je pica, u njemačkom Minhenu - bavarske kobasice, u glavnom gradu Austrije - bečki šnicle (na slici). Ovo popularno evropsko jelo u originalnoj verziji možete probati samo u Beču. Međutim, uopće nije potrebno ići na tako skupo gastronomsko putovanje. Dovoljno je koristiti jedan od recepata za šnicle predstavljenih u našem članku

Kagana sa krompirom: recepti za kuvanje

Kagana sa krompirom: recepti za kuvanje

Jela od jaja su savršena za doručak. Da bi kajgana bila još bolja, možete ih skuhati sa krompirom. Ostali proizvodi su savršeni za ovu kombinaciju: paradajz, ćuretina, kobasica, pečurke, patlidžan, tikvice, sir, itd. I, naravno, ne zaboravite na začine i začine

Bagels: neverovatno ukusno, brzo i jednostavno

Bagels: neverovatno ukusno, brzo i jednostavno

Neiskusni kuhari obično započinju svoje eksperimente pečenja s prhkim tijestom. Slažete se, nema ništa lakše od pravljenja sjajnih mrvljivih kolačića. Još jedna win-win opcija su peščane peciva. Prazan, sa džemom, svježim voćem, čokoladom, orašastim plodovima ili kandiranim voćem - postoji mnogo opcija za pripremu ove poslastice

Morske jegulje: recepti za kuhanje

Morske jegulje: recepti za kuhanje

Morske jegulje su velike ribe koje pripadaju porodici jegulja i žive u sjevernom Atlantiku. Narastu do 3 metra u dužinu, često dostižući masu od 110 kg

Kuvanje jela od povrća i gljiva. Recepti

Kuvanje jela od povrća i gljiva. Recepti

Kulinarska umjetnost je zasebna teritorija unutar koje funkcionišu vlastita pravila i zakoni. Pravi profesionalac zna da meso treba da ima dobar, zadovoljavajući i ukusan "aranžman", a to mogu biti jela od povrća i gljiva

Sušena guska - recept za kuvanje

Sušena guska - recept za kuvanje

Guske su alternativa klasičnoj domaćoj piletini, govedini i svinjetini. Fotografije s nekoliko recepata za ovo jelo možete pronaći u ovom članku

Svinjski kotlet "na ruskom". Recept za sočne i nježne svinjske kotlete

Svinjski kotlet "na ruskom". Recept za sočne i nježne svinjske kotlete

Da bi svinjski kotlet bio ukusan, mekan, sočan, potrebno je poznavati nijanse pripreme mljevenog mesa i metodično se pridržavati preporuka

Jela za ručak: obilni i ukusni recepti sa fotografijama

Jela za ručak: obilni i ukusni recepti sa fotografijama

Ručak je dnevni obrok usred dana. Uz njega se po pravilu poslužuju topla jela. Organizacija i priprema obilnog obroka u svakoj porodici podliježe vlastitim tradicijama i zakonima. Sve zavisi od stila života svakog člana porodice. Naravno, ovih dana okupiti cijelu porodicu za stolom je gotovo nerealan zadatak. Međutim, odabir i sastavljanje jelovnika za ručak je vrlo uzbudljiv i zanimljiv posao

Pileća kapica - poslastica u različitim kuhinjama svijeta

Pileća kapica - poslastica u različitim kuhinjama svijeta

Pileća kapica se vrlo često koristi u raznim kuhinjama svijeta, uglavnom u francuskoj i korejskoj. Pripremljena pileća kapica može se pržiti, kuhati, soliti i tako dalje. Sa ovim proizvodom se često pripremaju julijen ili salate. Odlično se slaže sa lukom, šargarepom, šparogama. Jakobove kapice imaju ukus pečuraka

Dijetalni boršč: recepti za kuhanje

Dijetalni boršč: recepti za kuhanje

Bogati klasični boršč smatra se jednim od najpopularnijih prvih jela. Međutim, osobama koje imaju problema sa gastrointestinalnim traktom strogo je zabranjeno korištenje nekih od proizvoda koji čine ovu supu

Recept za švedske ćufte

Recept za švedske ćufte

Švedske ćufte, čiji je recept opisan u ovom članku, mogu se koristiti i za prvo i za drugo jelo. Jedna porcija ćufte sadrži približno 414 kcal, 15 g proteina, 33 g masti i 12 g ugljikohidrata. Ovo je tradicionalno švedsko jelo. U supama se ove ćufte koriste izuzetno rijetko. Uglavnom se služi samo uz druga jela

Kako skuvati smrznute dagnje? Koliko kuhati kuhano-smrznute dagnje?

Kako skuvati smrznute dagnje? Koliko kuhati kuhano-smrznute dagnje?

Danas ćemo pričati o školjkama. Dapače, o jednom od predstavnika ovog brojnog roda. Dagnje spadaju u klasu školjkaša. Njihova školjka može biti velika od pet do dvadeset centimetara. Različite vrste i podvrste imaju različite oblike

Kako skuvati omlet sa spanaćem

Kako skuvati omlet sa spanaćem

Kao što znate, jedno od najpopularnijih jela za doručak je omlet. Najčešće se priprema samo od jaja. Međutim, neke domaćice znaju kako poboljšati tako jednostavno jelo dodavanjem, na primjer, špinata. Takav doručak će biti ne samo vrlo ukusan, već i zdrav

Zapanjujuće ukusno pečenje: pileća prsa sa povrćem

Zapanjujuće ukusno pečenje: pileća prsa sa povrćem

Pereno meso sa povrćem je uvek dobra opcija, bilo da se radi o punom obroku za večeru ili drugom obroku. Niskokalorično meso se savršeno vari, a povrće poboljšava perist altiku želuca i jednostavno čini hranu mnogo ukusnijom, zadovoljavajućom i zdravijom

Tajne kuvanja ukusnog kotleta

Tajne kuvanja ukusnog kotleta

Vruće drugo jelo od mljevenog mesa navikli smo shvatiti kao kotlet. Može biti finog ili krupnog mljevenja, ponekad se prave od usitnjenog mljevenog mesa. Ali istorijski, kotlet se nazivao porcionirani komadi mesa, pripremljeni na najjednostavniji način. Danas ćemo naučiti kako ispeći najukusnije kotlete od kojih će cijela porodica biti oduševljena

Kotlet sa jajetom: nekoliko opcija za jelo

Kotlet sa jajetom: nekoliko opcija za jelo

Kotlet od jaja je odlična opcija za one koji žele da unesu raznovrsnost u svoju ishranu. Nudimo vam nekoliko opcija za ovo jelo. Odaberite bilo koji recept i počnite stvarati kulinarsko remek-djelo

Kako skuvati kuvanu mast

Kako skuvati kuvanu mast

U članku su predstavljena dva nevjerovatna recepta po kojima možete kuhati kuhanu mast u vrećici i u ljusci luka

Najbolja azijska jela: recepti i mogućnosti kuhanja

Najbolja azijska jela: recepti i mogućnosti kuhanja

Ovaj članak će se fokusirati na azijsku kuhinju, koja kombinuje kuhinje jugoistočne, južne i istočne Azije. Recepti za takva jela imaju svoje karakteristike i razlikuju se od uobičajene hrane za nas. Osim toga, recepti azijske kuhinje koriste tradicionalne proizvode za regiju

Svinjetina sa sirom: korak po korak recept s opisom i fotografijom, mogućnosti kuhanja, savjeti

Svinjetina sa sirom: korak po korak recept s opisom i fotografijom, mogućnosti kuhanja, savjeti

Svinjetina sa sirom je divno jelo ne samo za svakodnevni sto, već i za svečani. Postoji ogroman broj recepata za kuvanje na različite načine i sa raznovrsnim povrćem. Najbolji recepti za sočno meso sa korom od sira prikupljeni su u ovom članku

Soljanka u loncu ili stari recepti na nov način

Soljanka u loncu ili stari recepti na nov način

Soljanka - ukusna, krepka, začinjena supa sa aromom dimljenog mesa smatra se starim jelom ruske kuhinje. Solyanka se u nekim regijama Rusije nekada zvala "selyanka" - prema tome, skup proizvoda je bio jednostavan, iz vlastitog vrta

Kore za pizzu: najbrži recepti

Kore za pizzu: najbrži recepti

Pizza je jedna od najpopularnijih namirnica na svijetu. Ima ga u skoro svakom kafiću, restoranu ili baru. Mnoge trgovine nude smrznutu pizzu. Vi samo trebate odabrati pravu opciju. Ali možete ga kuhati i kod kuće. Glavna stvar je napraviti ukusnu i ispravnu osnovu. Članak govori o nekoliko opcija testiranja

Kako skuvati ribu pečenu sa povrćem u rerni

Kako skuvati ribu pečenu sa povrćem u rerni

Ovaj članak opisuje kako kuhati ribu pečenu sa povrćem u pećnici, uz dodatak majoneze i sira

Kako je ukusno ispeći meso u sporom štednjaku?

Kako je ukusno ispeći meso u sporom štednjaku?

Uz pomoć multivarka kuhanje svih jela je lakše i brže. Na primjer, možete vrlo lako ispeći meso, a rezultat će premašiti sva očekivanja

Pite sa lukom i jajetom u tiganju: recept

Pite sa lukom i jajetom u tiganju: recept

Peciva su dugo važila za najukusnije jelo na ruskoj gozbi. Posebno svi vole pite sa jajima i zelenim lukom. Za pripremu ovog jela postoji mnogo recepata: u rerni, u tavi, u sporom šporetu. Poznavajući osnovu recepta, možete ih kuhati s različitim ukusima i na različite načine

Jelo "Curry": recepti sa fotografijama

Jelo "Curry": recepti sa fotografijama

Kada se pomene jelo "Curry", samo jedna asocijacija pada na pamet onima koji ga nisu probali: indijski začini, puno indijskih začina. U nastavku ćemo razmotriti ovo jelo i naučiti kako ga kuhati u kućnoj kuhinji. Zašto ne? Malo egzotike ne škodi, a začini odlično utiču i na probavu i na metabolizam

Napravite mliječne pudinge na različite načine

Napravite mliječne pudinge na različite načine

Mliječne pudinge nije tako teško pripremiti kao što se na prvi pogled čini. Zato možete barem svaki dan razmaziti članove svoje porodice ovakvom poslasticom

Punjena jesetra - faze kuhanja kraljevske ribe

Punjena jesetra - faze kuhanja kraljevske ribe

Punjena jesetra pečena u rerni može postati najspektakularniji ukras svakog prazničnog stola. Ova riba ima prilično masno, ukusno bijelo meso koje se bukvalno topi u ustima. Glavne prednosti jesetre uključuju visoku korisnost, nedostatak kostiju i raznovrsnost u kuhanju. Inače, stvarati kulinarska remek-djela od ove ribe pravo je zadovoljstvo

Kako skuhati pahuljasti pirinač: savjeti i recepti

Kako skuhati pahuljasti pirinač: savjeti i recepti

Kako skuvati prhki pirinač? Prvo se mora oprati nekoliko puta dok voda ne postane bistra. Zatim morate preliti kipuću vodu tako da pokrije pirinač za 3 cm i posoliti. Najbolje ga je kuvati u kotlu ili loncu sa debelim dnom

"Edinichka" - torta za simboličnu poslasticu za praznik

"Edinichka" - torta za simboličnu poslasticu za praznik

Događaji "prve godine" su značajni i važni, pa se moraju zabilježiti. Simbolična torta u obliku jedinstva bit će prekrasan ukras svečanog stola. Posebno je ugodno ako ovakvu poslasticu napravi sama domaćica koja u slatku ne ulaže samo svu vještinu, već i toplinu svojih brižnih ruku. Kako skuhati i ukrasiti tortu "Jedan"?

Lisnati kolači: opcije kuhanja

Lisnati kolači: opcije kuhanja

Lisnato testo je jednostavno pecivo koje se radi prilično brzo. Za pripremu hrane nije potrebno koristiti kvasac. Ovo aromatično jelo se servira toplo. Služi kao odličan dodatak povrću, roštilju, prženoj piletini, goveđi ili svinjskoj kaši. Ovaj članak govori o nekoliko popularnih opcija hrane

Japanska kuhinja: udon sa piletinom i povrćem, recept

Japanska kuhinja: udon sa piletinom i povrćem, recept

Japan je svijetu dao mnogo tehničkih inovacija, a uveo je i modu otvaranja japanskih restorana. Da biste probali nacionalna jela ove zemlje, poput udona sa piletinom i povrćem, ne morate tražiti japanski catering. Pokušajte skuhati udon po pristupačnom receptu kod kuće

Kako kiseliti krastavce? Slani krastavci: recept

Kako kiseliti krastavce? Slani krastavci: recept

Da biste ukiselili krastavce, morate se naoružati sa minimumom sastojaka i kulinarskim umijećem. Bogat ukus hrskavog i mirisnog voća privući će i najizbirljivije gurmane

Gljive pečurke kako se kuva? Savjeti kako posoliti šampinjone pečurke tako da budu mekane i ukusne

Gljive pečurke kako se kuva? Savjeti kako posoliti šampinjone pečurke tako da budu mekane i ukusne

Gljive se ne mogu brkati ni sa jednom drugom gljivom. I to se ne tiče toliko vanjskih koliko karakteristika okusa. Ryzhiki su divni i slani, i kiseli, i prženi i kuhani