Ukusna hrana 2024, Novembar

Kako skuvati pirinač sa govedinom?

Kako skuvati pirinač sa govedinom?

Postoji mnogo različitih načina da naučite kako pravilno kuhati goveđi pirinač. Istina, kombinacija ovih proizvoda ne može se nazvati idealnom. Ipak, jela od njih su bogata, ukusna i veoma ukusna. U osnovi, svi pripadaju orijentalnoj kuhinji. To nije iznenađujuće, jer su tamo ljudi prvi počeli koristiti pirinač za hranu

Kineska dunja: korisna svojstva, recepti za kuvanje

Kineska dunja: korisna svojstva, recepti za kuvanje

Mnogi ljubitelji neobičnog, ukrasnog drveća i grmlja odavno su upoznati sa kineskom dunjom. Ona pripada poznatoj porodici i ima nekoliko sličnih rođaka. Na primjer, obična dunja se široko koristi u kulinarstvu i češća je. Ali već neko vrijeme ova sorta je izolirana u poseban rod - pseudocedonia. Kineska dunja ima veoma dobre karakteristike ukusa, uspešno se koristi u kulinarstvu

Masago kavijar - šta je to?

Masago kavijar - šta je to?

Članak pokušava odgovoriti na pitanje: "Masago kavijar - šta je to?", a također objašnjava njegovu razliku od tobiko kavijara i daje listu jela u kojima se koriste

Kavijar kavijar, recepti za kapelin

Kavijar kavijar, recepti za kapelin

Za ljubitelje kapela nudimo nekoliko jednostavnih recepata koji će vam omogućiti da u potpunosti doživite nenadmašan ukus ove ribe. Prijatno

Crveni bakalar: recepti za kuvanje. Crveni bakalar pečen u rerni

Crveni bakalar: recepti za kuvanje. Crveni bakalar pečen u rerni

Šta je crveni bakalar: različiti koncepti za različite kuhare. Šta se sve može skuvati od crvenog bakalara i kako ga učiniti ukusnijim. Zašto je bakalar zdraviji čak i od ostalih morskih riba, a da ne spominjemo slatkovodne - sve u jednom članku

Jela od konzerviranih šampinjona: ideje, mogućnosti kuhanja, recepti. Salata od šampinjona iz konzerve

Jela od konzerviranih šampinjona: ideje, mogućnosti kuhanja, recepti. Salata od šampinjona iz konzerve

Pripremili smo za vas nekoliko zanimljivih i popularnih recepata sa konzerviranim šampinjonima. Osim toga, naučit ćete kako ukiseliti ove gljive kod kuće, s kojim prilogom poslužiti jelo i kako ga pravilno ukrasiti. Zavalite se i otputujte s nama na putovanje kuharom

Tepsija od šargarepe sa grizom: recept, postupak kuvanja, fotografija

Tepsija od šargarepe sa grizom: recept, postupak kuvanja, fotografija

Tepsija od šargarepe je zdrav i ukusan desert, poznat mnogima od detinjstva. Njegove glavne prednosti su ukusna aroma, ukusna jarka boja i mekana tekstura, prijatnog slatkog ukusa. U ovom članku ćemo vam predstaviti neke dobre, provjerene recepte za tepsiju od mrkve s grizom, odaberite bilo koju i kuhajte! U jelo slobodno dodajte svoje omiljene začine – vanilu, cimet, muškatni oraščić, narandže ili limunovu koricu. Ukrasite desert kiselom pavlakom i uživajte u čaju

Kako peći piletinu sa povrćem? Recepti sa fotografijama

Kako peći piletinu sa povrćem? Recepti sa fotografijama

Ako odlučite da pečete piletinu sa povrćem, onda imate mnogo mogućnosti. Ovisno o izboru sastojaka, ovo jelo može ispasti potpuno drugačije. Neutralne tikvice, poznati krompiri, slatka bundeva, ljuti patlidžan… postoji bezbroj opcija! U ovom članku ćemo govoriti o najpoznatijim poslasticama koje se obično prave od pilećeg mesa u ramu od povrća

Kako ispeći piletinu u rerni: korak po korak recept sa fotografijom

Kako ispeći piletinu u rerni: korak po korak recept sa fotografijom

Kako ukusno ispeći cijelo pile? U ovom članku ćete pronaći nekoliko recepata za pečenje cijele piletine: na soli, s krumpirom, punjeno, pečeno na boci piva! Ni jedan recept neće ostaviti ravnodušnim naše domaćice

Kako peći meso u foliji

Kako peći meso u foliji

Ovaj članak pokazuje kako ispeći meso u foliji koristeći razne začine i mast

Smuti od narandže: sastav, sastojci, korak po korak recept sa fotografijama, nijansama i tajnama kuhanja i najukusnijim receptima

Smuti od narandže: sastav, sastojci, korak po korak recept sa fotografijama, nijansama i tajnama kuhanja i najukusnijim receptima

Agrumi su odličan izvor vitamina C i niza korisnih elemenata. Osim blagodati, ovo voće ima zavodljivu svježu aromu i sočnu teksturu. Citrusna pića savršeno gase žeđ i daju energiju. Kokteli pod modernim nazivom "smutiji" sa sokom od narandže stječu velike blagodati i nutritivnu vrijednost zahvaljujući svojstvima ove komponente

Pizza u laganom loncu: recepti sa i bez kvasca, karakteristike kuhanja i recenzije

Pizza u laganom loncu: recepti sa i bez kvasca, karakteristike kuhanja i recenzije

Tehnološki napredak je uvelike olakšao ženama teret vođenja domaćinstva. Sada, da biste skuvali večeru, potrebno je samo pravilno pritisnuti dugme na mašini i dobićete neverovatno ukusno jelo. Sve je to moguće ako u svakoj kuhinji imate nezamjenjivog pomoćnika - spori štednjak. Ovom tehnikom možete kuhati mnogo različitih jela, poput pizze. Samo trebate uzeti potrebne proizvode i slijediti određena pravila

Kvasno tijesto za pite na kefiru. Recept za pite sa kvasnim testom

Kvasno tijesto za pite na kefiru. Recept za pite sa kvasnim testom

Iskusne hostese znaju da naprave testo od kvasca sa suvim kvascem u mleku. Ali čak će i oni biti iznenađeni koliko je lako pripremiti slično tijesto na kefiru, kako ispada prozračno. Štaviše, proizvodi napravljeni od njega ne zastarevaju dugo, pa se savršeno čuvaju u frižideru nekoliko dana

Ukusno tijesto za pizzu: recepti sa fotografijama

Ukusno tijesto za pizzu: recepti sa fotografijama

Pravo testo za picu treba da bude tanko, malo hrskavo i istovremeno mekano i mekano. Punjenje je od sekundarnog značaja. Sa istim setom proizvoda možete peći pite. Ali samo tijesto od kulinarskog proizvoda čini pizzu. Kako naučiti napraviti takvu osnovu? Koja je njena tajna? Naš članak će reći o tome

Pire od šljiva za zimnicu: recepti

Pire od šljiva za zimnicu: recepti

Šljive su veoma ukusno i zdravo voće, bogato vitaminima i mineralima. Spadaju u kategoriju sezonskog voća, pa se svaka razborita domaćica trudi da ih opskrbi za buduću upotrebu

Slana russula: recept

Slana russula: recept

Soljenje i kiseljenje su najpopularniji načini berbe gljiva. Russuli možete dati poseban okus i aromu pomoću jednog od dolje navedenih recepata

Valui (pečurke): kuvanje i soljenje

Valui (pečurke): kuvanje i soljenje

Tihi lov je vrlo ugodno i opuštajuće iskustvo. Njegov rezultat je puna korpa mirisnih i ukusnih šumskih darova. Gljive, čija će priprema biti opisana u ovom članku, rastu širom Rusije, što znači da neće biti problema s potragom

Charlotte sa višnjama: brza priprema ukusnog biskvita

Charlotte sa višnjama: brza priprema ukusnog biskvita

Ljeto je vrijeme za divno voće i bobice. Većina nas ne samo da ih zamrzava i pravi džem od njih, već priprema i ukusna peciva, poput šarlote sa višnjama. Ovaj članak će vam reći nekoliko zanimljivih recepata za pravljenje ukusne pite u pećnici

Džem od jagoda u loncu: pripreme za zimnicu

Džem od jagoda u loncu: pripreme za zimnicu

U hladnim večerima uvijek želite da se obradujete nečim ukusnim, na primjer, to može biti džem od jagoda. A pošto ovu bobicu nećete naći zimi, bilo bi važno da se bere ljeti. Ovaj članak će vam reći o nekoliko jednostavnih recepata koji će vam pomoći da prođete vlažne jesenje i zimske večeri

Gulaš: kako kuhati sovjetsku verziju jela

Gulaš: kako kuhati sovjetsku verziju jela

Mnogi od nas se sjećaju kako su u sovjetsko vrijeme majke kuhale divno jelo pod nazivom "gulaš". Ne znaju svi kako kuhati ovu mesnu poslasticu. Ovaj članak će vam reći o pravilima kuhanja i ponuditi nekoliko recepata za pripremu prekrasnog izdašnog jela

Neophodan i ukusan recept: kavijar od tikvica u spori šporet

Neophodan i ukusan recept: kavijar od tikvica u spori šporet

Recept "kavijar od tikvica u laganom kuhaču" je odlična opcija za sos ili prilog. Ovo je odlična ideja za sendvič koji se ispostavi ne samo zasitan, već i zdrav, zbog čega ga i djeca i odrasli toliko vole. Ovaj članak će vam reći kako pravilno pripremiti ovu poslasticu

Piletina u loncu Redmond: uštedite vrijeme uz pomoćnika kod kuće

Piletina u loncu Redmond: uštedite vrijeme uz pomoćnika kod kuće

Još prije 15-ak godina nismo čuli za takve uređaje kao što su aparat za jogurt, ekspres lonac, dupli kotao ili friteza. Danas nam ovi uređaji olakšavaju život i smanjuju vrijeme koje provodimo za štednjakom. Piletina u loncu Redmond je ukusno i zadovoljavajuće jelo koje će uređaj kuhati bez sudjelovanja svoje domaćice. Ovaj članak će vam reći kako pravilno kuhati pticu i reći vam nekoliko "varijacija na temu"

Piletina u Panasonic multivarku: nekoliko zanimljivih i brzih recepata

Piletina u Panasonic multivarku: nekoliko zanimljivih i brzih recepata

Svi znaju da je jedno od najdijetnijih jela pečena ili kuvana piletina. U Panasonic multivarku priprema se brzo i jednostavno. Ovaj članak će vam reći o nekoliko korisnih recepata koji će vam pomoći da nahranite ne samo voljene, već i goste koji su došli

Poljski bakalar i druga jela od ove ribe

Poljski bakalar i druga jela od ove ribe

Poljski bakalar je neobično jelo koje je popularno ne samo u susjednoj zemlji. Pošto je ova riba veoma ukusna i prilično sočna, uspela je u celom svetu. Ovaj članak će govoriti o nekoliko recepata za kuhanje morske kraljice

Spinat: prednosti i štete zelenog proizvoda

Spinat: prednosti i štete zelenog proizvoda

Da li znate šta je spanać? Prednosti i štete ovog proizvoda su naučno dokazane. Mnogi stručnjaci se slažu da, kao takvo, nema negativnih posljedica konzumiranja ovog zelenila. Ovaj članak će vam reći konkretnije o pozitivnim osobinama špinata i ponuditi recept za zanimljivo jelo, koje ga uključuje

Korisni recept. Pureći file i nekoliko opcija za njegovu pripremu

Korisni recept. Pureći file i nekoliko opcija za njegovu pripremu

Potreban vam je još jedan zanimljiv i ukusan recept? Pureće meso se brzo kuva i veoma je korisno za organizam. Savršeno se slaže ne samo s povrćem i gljivama, već i sa sušenim voćem, tako da će uvijek biti ukusno i neobično

Omlet sa tikvicama. Nekoliko varijanti jela

Omlet sa tikvicama. Nekoliko varijanti jela

Omlet sa tikvicama možete pripremiti i za doručak i za ručak. Ovo jelo će donijeti maksimalnu korist i minimalno kalorija. Nudimo nekoliko recepata za omlet sa tikvicama i ostalim sastojcima. Želimo vam kulinarski uspjeh

Proso u loncu sa mlekom. Proso kaša na mlijeku: recept

Proso u loncu sa mlekom. Proso kaša na mlijeku: recept

Dugo vremena u Rusiji se od prosa pripremala ukusna kaša. Kako se proso kuva u mleku? Recept za ovo jelo naučit ćete u našem članku. Evo opcija za kuvanje mlečnog prosa na šporetu, u rerni i u sporom šporetu

Kuvanje pilećeg filea sa krompirom u spori šporet

Kuvanje pilećeg filea sa krompirom u spori šporet

Pileći file sa krompirom u spori šporet je izdašno, ukusno, ne baš masno jelo. Postoji nekoliko opcija za njegovu pripremu. U našem članku ćemo ih razmotriti

Prsa sa krompirom u spori šporet: recept sa fotografijom i izbor načina pečenja

Prsa sa krompirom u spori šporet: recept sa fotografijom i izbor načina pečenja

Slow cook prsa sa krompirom je ukusno svakodnevno jelo koje se može napraviti od piletine ili ćurećeg mesa. Možete kuvati na različite načine: sa pavlakom, vrhnjem, povrćem, pečurkama, pasuljem, sirom. Nudimo nekoliko jednostavnih recepata za prsa sa krompirom za sporo kuhanje

Recepti za domaće knedle. Kako peći knedle sa pavlakom u rerni

Recepti za domaće knedle. Kako peći knedle sa pavlakom u rerni

Da li ste znali da možete napraviti tepsiju od knedli? Pred vama je postupak pripreme vrlo ukusne i jednostavne tepsije. Recept za knedle sa pavlakom pečenim u rerni treba da zapamte oni koji vole da jedu obilno

Toplo dimljeni som: recept i karakteristike kuvanja

Toplo dimljeni som: recept i karakteristike kuvanja

Mnogi su navikli da kupuju toplo dimljenu ribu u prodavnicama, ali zašto ne biste sami skuhali ovu poslasticu? U članku će biti moguće naučiti kako pušiti vruće dimljeni som i iznenaditi je jedinstvenim ukusom svih rođaka, a možda i gostiju. Ovaj recept je prilično jednostavan i ne zahtijeva nikakvo dodatno znanje ili vještine iz oblasti kuhanja

Dimljena pastrmka. Kako dimiti pastrmku kod kuće

Dimljena pastrmka. Kako dimiti pastrmku kod kuće

U kulinarstvu se pastrmka koristi za pripremu raznih ukusnih salata i grickalica. Ova riba se može pržiti, dinstati, kuhati, peći na roštilju, kuhati na pari - u bilo kojem obliku, uvijek se ispostavi da je vrlo ukusna, nježna i zdrava. Poznato je da se većina korisnih svojstava čuva u ovom proizvodu tokom pušenja. O značajkama i metodama kuhanja dimljene pastrve govorit ćemo u našem članku

Tjestenina u mikrovalnoj pećnici: Recepti

Tjestenina u mikrovalnoj pećnici: Recepti

Kako skuvati testeninu u mikrotalasnoj? Dovoljno jednostavno. Postoji nekoliko recepata. Nadamo se da ćete uživati u njima

Po čemu je sabljarka jedinstvena: ukusan recept za praznik

Po čemu je sabljarka jedinstvena: ukusan recept za praznik

Danas se broj ove vrste ribe značajno smanjio, a u nekim regijama, kao što su jezero Chelkar, rijeka Dnjepar, Seversky Donets, zabranjeno je ulov. U ovim područjima riba je zakonom zaštićena. Sabljar se po obliku razlikuje od porodice šarana. Njeno tijelo je ravno i izduženo, nalik hladnom oružju - sablji. Ribolovci ga vole loviti, jer je proces hvatanja vrlo lak - sabljar brzo kljuca crva

Originalna francuska kuhinja: tartar od govedine

Originalna francuska kuhinja: tartar od govedine

Oni koji su čuli za neobično jelo tartar od govedine, ali ga nikada nisu probali, vjerovatno će namrštiti nos na sam pomen. Na kraju krajeva, mi ne jedemo sirovo meso. Ipak, mnogim ljudima, čak i Rusima, ovo jelo počinje da se sviđa već nakon prvog serviranja, nikada nećete naterati druge da ga probaju. Pa, u Francuskoj je to jedno od najpopularnijih jela, jer se vrlo lako, a što je najvažnije brzo, kuva

Domaći kotleti - provjereni recept

Domaći kotleti - provjereni recept

Domaći kotleti predstavljaju toplinu i udobnost porodičnog ognjišta. Omiljena je hrana muškaraca i dece. Njihovo kuhanje nije tako teško, samo se trebate malo potruditi i biti strpljivi

Kakao pita: recepti. Sloj torte sa kakaom

Kakao pita: recepti. Sloj torte sa kakaom

Svi volimo slatka peciva, posebno ako sadrže kakao. Ali mnogim neiskusnim domaćicama čini se da nije lako napraviti takav desert. Međutim, žurimo da razbijemo ovaj mit: postoji mnogo recepata koji će vam omogućiti da skuhate ukusnu kakao pitu čak i za početnike. Danas ćemo vam skrenuti pažnju na njih

Jermenska nacionalna jela: najbolji recepti

Jermenska nacionalna jela: najbolji recepti

Jermenska nacionalna jela imaju poseban pikantan ukus i neobičnu pikantnost. Iako je tehnologija kuhanja dugotrajna, kasnije možete zadovoljiti svoje goste neobičnim jelima. U članku ćemo razmotriti neke zanimljive recepte

Skutno tijesto za đevreke: recept, sastojci

Skutno tijesto za đevreke: recept, sastojci

Moram reći da neke domaćice apsolutno uzalud ne obraćaju dužnu pažnju na skutno tijesto. I to je vrlo dostojna alternativa uobičajenoj verziji