Ukusna hrana 2024, Novembar
Pileći butovi pečeni u laganom šporetu: korak po korak recept sa fotografijom
Pileći butovi pečeni u sporom štednjaku spadaju među jeftina, jednostavna i brza jela. Biće ukusni u prelivu od pavlake i senfa, paradajz i soja sosu, sa aromatičnim začinskim biljem i začinima, sa krompirom i pečurkama, sa povrćem i u prezlama. U članku je predstavljeno nekoliko recepata za pečene pileće nogice u sporom kuhaču
Recept za tijesto za medenjake. Recept za tijesto za kućicu od medenjaka
Tijesto za medenjake: recept za prave gurmane. U članku ćemo pogledati kako kuhati tijesto za medenjake i koji se proizvodi od njega mogu napraviti
Kagana je savršen doručak za cijelu porodicu
Najpopularnija stavka za doručak na svijetu je konzumno jaje. Možete ga jednostavno skuhati do željenog stanja, na primjer, meko ili tvrdo kuhano, možete napraviti omlet ili samo pečena jaja. Sve zavisi od preferencija ukusa. Ali nema sumnje da će ova vrsta doručka biti hranljiva i zdrava. Pored navedenih jela tu su i kajgana, ili jednostavno kajgana. U ovom članku ćemo vam reći o svim nijansama kuhanja
Sušene trešnje: recept u pećnici
Sušene trešnje, recept za koji ćemo kasnije razmotriti, veoma je ukusan i sladak proizvod. U pravilu se takva poslastica koristi za pripremu svih vrsta peciva, kolača, kolača i drugih delicija
Sok od paradajza od tjestenine - karakteristike kuhanja, recepti i preporuke
Svi znaju zašto trebate piti sokove od svježeg povrća. Za organizam oni znače mnogo više od voćnih nektara. Sok od paradajza je jedno od najpopularnijih povrća
Džem od krkavine za zimu: recept
Da li ste ikada pravili džem od morske krkavine? Ne? Onda je ovaj članak posebno za vas. Uostalom, u njemu ćete pronaći najjednostavnije i najpristupačnije recepte za ovu poslasticu. Osim toga, reći ćemo vam kako ova bobica izgleda i predstaviti njena svojstva
Torta od razbijenog stakla: potrebni sastojci i recept
Broken glass cake je lagani desert koji vole milioni ljudi. Možete ga skuhati za samo nekoliko sati, a uvijek će ispuniti vaša očekivanja
Sušena šargarepa: suptilnosti kuvanja, skladištenja i upotrebe
Ako odlučite sušiti šargarepu, slijedite ove jednostavne smjernice. Tada će vaš proizvod dugo zadržati svoje blagodati, aromu i svijetlu boju
Kakao mafini u mikrotalasnoj pećnici: recept, način kuvanja i recenzije
Kakao kolači su nam poznati od djetinjstva. I naše drage majke su pekle takve proizvode. Ali nekada su ih pravili u rerni. U našem modernom svijetu nije ga potrebno koristiti za pečenje proizvoda
Kuvanje kolača sa kondenzovanim mlekom
Kapkejk sa kondenzovanim mlekom može se pripremiti u različitim varijantama. Može biti unutrašnje punjenje, slojevi između kolača ili jednostavno sastavni proizvod za tijesto
Nekoliko recepata za domaće rezance bez jaja
Po pravilu se domaća tjestenina pravi od jaja. Ali ovaj recept nije za svakoga. Mnogi ljudi ne jedu jaja zbog alergija. Osim toga, životinjski proizvodi nisu prikladni za vegetarijance i postače. Možete li napraviti domaće rezance bez jaja?
Natopljeni red: recepti za zimnicu
U narodnoj medicini koristi se apsolutno sve što daje ovaj nepretenciozni grm: kora, korijenje, drvo, cvijeće i plodovi. Bobice trna sazrijevaju u septembru, a sa berbom se preporučuje početi nakon prvog mraza. Tada s njih nestaje oporost. Plodovi grmlja se suše, koriste se za pravljenje umaka i gustih džemova. U stara vremena bilo je uobičajeno da se bobice namakaju u drvenim bačvama. U našem članku ćemo vam predstaviti najbolje recepte za natopljene trnove
Kanape od povrća na ražnjićima: recepti sa fotografijama
Mnogi se pitaju kakve grickalice pripremiti za praznik. Neki više vole obične sendviče, drugi tostove. Još jedna laka i brza užina su kanapei. Povrće, riba, meso, voće - postoji mnogo varijanti takvog jela, tako da svaka osoba može pronaći recept koji mu se sviđa. Da bi gotovo jelo izgledalo lijepo, morate znati kako pravilno poslužiti predjelo
Kuglice od mljevenog mesa: izbor recepata korak po korak sa fotografijama i opisima
Goveđe mleveno meso je popularan i lako dostupan proizvod koji se sastoji od svinjetine, jagnjetine, govedine ili peradi. Odlično se slaže s raznim sastojcima, što ga čini širokom primjenom u kulinarstvu. Pravi ukusne kotlete, tepsije, nadjeve za pite i druge poslastice. Današnji post će vam reći kako skuhati loptice od mljevenog mesa
Fondue recepti kod kuće
Fondu je originalno jelo švajcarske nacionalne kuhinje. Obično se kuva u posebnoj posudi (kaquelon) na otvorenoj vatri. Osnova ovog jela je otopljena mješavina različitih vrsta sireva sa začinima. U njega se uz pomoć posebnih dugih viljuški umaču hljeb, masline, kornišoni, kuhani krompir ili drugi proizvodi. Recepti za fondu su poznati. Neki od njih su nastali prije mnogo godina. Ali po želji, svaka domaćica kod kuće može smisliti svoju originalnu verziju
Bruskete sa lososom: neobični recepti
Brusketa sa lososom posebno je popularna u centralnom delu Italije. Ovo je vrsta užine, uobičajena u drugim regijama. Koristi se i za povećanje apetita prije glavnog jela. Takav italijanski aperitiv. U početku je takva hrana bila tražena među siromašnim stanovništvom zemlje. Posebnost brusketa je kruh koji se prethodno osuši i prži na roštilju ili roštilju. U osnovi, ciabatta se koristi za takav "sendvič"
Patka sa rižom. recept za patku sa pirinčem
Danas ćemo naučiti kako skuhati pečenu patku sa rižom. Prikupili smo najbolje recepte tako da možete izabrati ono što vam se sviđa. Kuvajte, eksperimentirajte, razmazite svoje domaćinstvo. Prijatno
Cufte sa pirinčem: stari recept na nov način
Cufte sa pirinčem jelo je koje je svima poznato od detinjstva. Uprkos jednostavnosti pripreme, čak i ova kulinarska kreacija može iznenaditi domaćinstva
Kako skuvati ćufte sa umakom?
Kako kuhati ćufte sa umakom: različite opcije recepata. Kuvanje u tiganju i u rerni
Kako napraviti džem od jabuka: recepti
Gusta pekmez od jabuka je svestran proizvod, pogodan za pečenje i kao samostalno jelo. Kako ga kuvati kod kuće?
Pravimo domaće preparate. Džem od jabuka: kako kuhati da bude ukusan?
Da biste napravili džem od jabuka za čaj ili pite, nije potrebno čekati ljeto i novu berbu. Kako se kuva, pitate se. Odgovor je: uzmite desetak velikih zrelih jabuka (kupite u supermarketu ili na tržištu), operite, narežite na kriške, izrežite sjemenke. Stavite ih u liveno gvožđe, kuvajte 10 minuta da omekšaju
Lepinje sa šećerom: recepti, karakteristike kuvanja i recenzije
Šta da se počastite čajem? Naravno, lepinje sa šećerom! Ukusni, bujni, nježni, svidjet će se svima. U hladno jutro, kada ne želite ni da ustanete iz kreveta, tako je lepo započeti dan toplim pecivom. Prijatno
Kako napraviti pitu od lisnatog tijesta bez kvasca?
Pita od lisnatog tijesta bez kvasca može se pripremiti sa različitim nadjevima, slatkim i slanim. Deset najboljih recepata za takve pite predstavljeno je u našem članku
Šta se može skuvati od graška? jednostavni recepti
Suhi pasulj je jedna od najpristupačnijih namirnica. Dostupne su u skoro svakoj prodavnici. Koja ukusna, raznolika i jednostavna jela od graška možete skuhati? To su supe, pire krompir, tepsije, kroketi, kotleti, pite i još mnogo toga. Nudimo nekoliko recepata za najpopularnija jela
Majonez i sos od kečapa: domaći recept
Sos ne samo da čini jelo privlačnijim izgledom, već i poboljšava njegov ukus. Čak i "suha" piletina postaje neobično sočna i ukusna. U našem članku ćemo govoriti o tome kako napraviti umak od majoneze i kečapa. Glavna karakteristika je da se može koristiti i kao marinada za piletinu ili svinjetinu. Rezultat je veoma sočno i mekano meso
Recepti za domaće kolačiće. Mogućnosti kuhanja
Šta može biti bolje od mirisnih domaćih kolačića! I iako ne ispadne uvijek lijepog izgleda, ima zaista poseban okus, nimalo isti kao proizvodi koji se prodaju u dućanu. Domaći kolačići mirišu na brižne mamine ruke, djetinjstvo i pikantne začine u isto vrijeme. Može biti nježna, prozračna ili hrskava - postoji dosta opcija za pripremu takve delicije. U našem članku predstavljamo jednostavne i ukusne recepte za domaće kolačiće
Napravite sladoled kod kuće - i lako je za svakoga za početnika
Da li još uvijek naivno vjerujete da sladoled možete napraviti samo kod kuće ako ste sretni vlasnik kuhinjskog aparata posebno dizajniranog za ovo? Ne vjerujete? A ti probaj! To definitivno nije raketna nauka. I to se radi bukvalno za jedan-dva-tri
Kako pravilno kuvati pirinač u parnom kotlu
Danas ne znaju svi da kuvaju pirinač u parnom kotlu tako da bude mrvljiv, ukusan i mirisan. Ovaj proces je jednostavan, jer u svim modelima duplih kotlova postoji posuda za kuhanje riže, tamo se sipaju dobro oprane žitarice
Aioli sos: recept i priprema. Šta poslužiti uz aioli?
Kulinarska umjetnost je nezamisliva bez umaka. Gusti i tekući, slatko-kiseli i ljuti, ljuti i svježi - svi dodaju kompletnost i sklad ukusu svakog jela. Suprotno uvriježenom mišljenju, umake nije tako teško napraviti, posebno one s više sastojaka. To je upravo ono što je aioli. Postoji, naravno, mnogo varijacija, ali za početak, vrijedi isprobati tradicionalni recept koji postoji više od jednog stoljeća
Krem sos za testeninu: sastojci, recepti, tajne kuvanja
Umaci su izum Francuza, prva pasta se pojavila u starom Egiptu u 4. veku pre nove ere, a testenina (kombinacija sosa sa testeninom) je glavno nacionalno jelo Italije
Domaće papaline haringe
Šprati - riba ne duža od 12 centimetara i teška oko 15 grama, pripada porodici haringa. Živi u B altičkom moru, u malim količinama nalazi se u Sredozemnom i Crnom moru
Easy Recipes: Salami Pizza
Italijanska pizza: pomalo zabavna priča. Nekoliko jednostavnih recepata za pizzu sa salamom
Francuski velouté sos: recept sa fotografijom
Veloute sos: istorija stvaranja, klasičan recept sa fotografijom. Vrste veloute sosa, opcije recepata
Marinada za dimljenje ribe: karakteristike kuhanja, najbolji recepti i recenzije
Načini dimljenja ribe kod kuće. Recepti za kuhanje: marinada za hladnu i vruću dimljenu ribu, marinada za dimljenje ribe u pušnici
Kako skuvati sos za krompir: najbolji recepti
Koji sos odabrati za krompir? Recepti: krompir u sosu od pavlake, krompir u kremastom sosu, krompir u sosu od senfa. Recept za sos od pomfrita
Palačinke (bez mlijeka): recepti
Palačinka je tradicionalni američki desert, alternativa ruskoj palačinki ili palačinki. Palačinka u prijevodu sa engleskog znači "kolač skuvan u tiganju"
Kako kuhati pilav
Pilaf je jedno od najstarijih jela. U nekim azijskim zemljama smatra se svečanim jelom, a u njima postoji posebna tradicija ili ceremonija za njegovu pripremu. Ne samo žene, već i muškarci znaju kuhati pilav. Na istoku se pravi samo od jagnjetine. Moderna interpretacija ovog recepta donekle je proširila njegove mogućnosti. Najbolji svjetski kuhari govore kako kuhati pilav od bilo kojeg mesa, sa plodovima mora, povrćem, pa čak i slatkim
Kako kuhati lososa u pećnici: recepti sa fotografijama
Losos je svestran. Pogledajte samo: dobar je u bilo kom obliku: pečen, pržen, na roštilju ili dimljen; od njega možete kuhati ukusne riblje kolače i umake; ova vrsta ribe je dobra i za salate i variva. Zaista ukusan, ali ipak jednostavan za pripremu je losos pečen u rerni. Predstavljamo Vašoj pažnji izbor od šest najboljih recepata
Tijesto: recepti i tajne kuhanja. Testo na pivu za piletinu. Klasično tijesto za ribu
Posebne kvalitete ukusa uobičajenih sastojaka, od kojih se prave topla predjela ili potpuna glavna jela, često daje tijesto. Može se pripremiti na razne načine. Kako tačno? Razmotrite nekoliko recepata za ukusno tijesto i koja jela se mogu koristiti za pripremu
Pite sa pohovanim mesom: recept za tijesto i punjenje, kalorije
Pite sa pohovanim mesom - vrlo jednostavne za pripremu, ali veoma zadovoljavajuće i ukusno jelo, koje je pogodno ne samo kao dodatak prvom ili drugom, već i kao samostalna užina uz bilo koje piće. Sastojci koji se koriste u kuvanju su popularni i lako dostupni i lako se mogu pronaći u bilo kojoj prodavnici u vašoj blizini