Ukusna hrana 2024, Novembar
Okroshka sa pavlakom, majonezom i kvasom
U vrelini ljeta, ne želite da jedete tešku hranu. Okroshka je izlaz iz ove situacije. Ovo je ukusna hladna supa koja se može napraviti na mnogo načina
Proso sa mesom: recept sa fotografijama i tajnama kuvanja
Mljevena prosena kaša kuhana sa mirisnim mekim mesom mnogi smatraju vrlo zasitno i izuzetno ukusno jelo. Ali ovo će funkcionirati samo ako su žitarice pravilno kuhane. Koliko je ukusno i pravilno kuvati proso sa mesom? Razgovarajmo o tome u našem članku
Dužena džigerica u pavlaci: recepti i tajne kuvanja
Družena džigerica je brzo i, što je najvažnije, ukusno jelo. Priprema se na različite načine, zavisno od vrste jetre koja se koristi. Pirjanje u pavlaci je najprihvatljiviji način
Meso sa roštilja na ćumuru: recepti za kuvanje
Članak opisuje najbolje i jeftine recepte za meso na drvenom uglju. Svako ima pravo da odluči koji će se sastojci koristiti u jelu, jer u tom slučaju možete kombinovati različite proizvode kako biste dobili savršen recept. Međutim, ne zaboravite: važno je napraviti pravu vatru na kojoj će se kuhati meso
Svinjski gulaš u spori šporet? Lako kao pita
Kada ste kupili multivarku, sigurno ćete poželjeti probati jela poznata iz djetinjstva, prilagođena modernim tehnologijama. Gulaš od svinjetine možete skuhati u sporom šporetu vrlo brzo, samo pratite jednostavne recepte
Recept za dinstane ćufte u sosu
Članak upoznaje čitaoca sa raznim receptima za dinstane ćufte. Ovo jelo može biti veoma raznovrsnog ukusa. Nekoliko praktičnih savjeta pomoći će vam da se nosite s kuhanjem po prvi put, a za iskusne kuhare postoji poseban recept u kojem će sigurno uživati
Patlidžan u tijestu. Kuvanje zdravih i ukusnih jela
Jela od patlidžana često se viđaju na stolu. Imaju mnoga korisna svojstva koja se pravilnom pripremom mogu sačuvati. Koliko su bogati patlidžani? Prednosti njihovog korištenja su velike
Kolači od krompira: recept za kuvanje
Kolači od krompira su jednostavno i ukusno jelo koje svaka domaćica lako može pripremiti u svojoj kuhinji. U našem članku ćemo detaljno opisati recepte, kao i podijeliti neke od tajni njihove pripreme
Najbolji recepti za lazanje u mikrotalasnoj pećnici
Ne treba vam pećnica koja dobro radi da biste napravili lazanje. Prema jednostavnim receptima, lazanje možete "ispeći" u mikrotalasnoj. Gotovo jelo neće biti ni na koji način inferiorno od svoje "braće" kuhane u pećnici
Kako skuvati džem od breskve sa narandžama?
Recept za neverovatan džem od narandže i breskve. Konzerviranje breskve sa narandžama kod kuće
Pite sa mlevenim mesom: jednostavni recepti
Pite sa mlevenim mesom (posebno mesom) su "puno" samostalno jelo. Veoma je zadovoljavajuća: nakon što ste je pojeli za ručak, možete biti sigurni da će biti dovoljno energije do večeri. A u ovom trenutku je nepoželjno koristiti pite - uostalom, meso u kombinaciji s tijestom za noć će biti teško. No, s druge strane, čak je vrlo korisna i tokom dana, pa kuhajte pite od mljevenog mesa prema sljedećim receptima
Kako skuhati riblju čorbu? Posno jelo - boršč sa ribom
Malo boršča može skuhati nekoliko. Uostalom, u našoj zemlji je uobičajeno da se takvo jelo pravi na bazi goveđe juhe. Ali ako želite diverzificirati svoju prehranu i iznenaditi svoju porodicu neobičnom večerom, onda vam preporučujemo da za njih napravite ukusan i bogat riblji boršč
Napravite boršč sa ćuftama na različite načine
Boršč sa ćuftama je odlična alternativa pravoj ukrajinskoj crvenoj supi kuvanoj na goveđoj kosti. Treba napomenuti da se po ukusu praktički ne razlikuje od gore navedenog jela. Istovremeno, takva večera se priprema mnogo brže i lakše
Mesni pripravci: kako napraviti paprikaš kod kuće
Domaći paprikaš je ukusno, hranljivo i dugotrajno jelo. Pripremite za budućnost nekoliko tegli ove delicije, znaćete da imate zalihe mesa "za kišni dan". I neočekivano silazeći gosti neće vas iznenaditi. Ne znate kako da napravite varivo kod kuće? Nema veze - ovaj članak predstavlja tri glavna načina pripreme navedenog jela
Pileći file u prezlama u tiganju: recept
Svako može ispeći pileći file u prezlama u tiganju. Ovo jednostavno i brzo jelo sasvim je moguće pripremiti za goste. Prednost ove poslastice je što se jede i topla i hladna. U članku će se razmotriti osnovni recept, kao i nekoliko opcija za prženje pilećeg filea u krušnim mrvicama u tavi
Pohovani pileći file: recepti sa fotografijama
Praženi pileći file je odlično jelo koje se može brzo pripremiti za ručak ili večeru. Danas ćemo sa vama podijeliti zanimljive recepte koje možete lako ponoviti u svojoj kuhinji
Govedina u rerni: najukusniji recepti
Rusi su veoma popularni sa pečenom govedinom. Ovaj proizvod se nepravedno smatra čvrstim mesom, koje je prilično teško kuhati. U stvari, uspjeh stvaranja jela ovisi o tome koji je recept i način kuhanja odabran. Domaćice uvjeravaju da kod kuće nije teško skuhati sočnu i mekanu junetinu u pećnici
Mljeveno meso od gljiva: najbolji recepti i mogućnosti kuhanja
Mljeveno meso od gljiva savršena je kombinacija okusa za tepsije, pite, kiflice, lazanje i još mnogo toga. Reći ćemo vam više o tome kako ih sve kuhati u našem članku
Patlidžan u mikrotalasnoj: recept korak po korak sa fotografijom
Kako skuvati patlidžan u mikrotalasnoj? Recepti za patlidžan u mikrotalasnoj pećnici sa sirom, paradajzom, soja sosom i povrćem
Kako napraviti tanko tijesto za pizzu?
Pica je u Rusiju stigla iz italijanske kuhinje i čvrsto je zauzela mjesto lidera među ostalim pecivima. Kuva se sa raznim nadjevima, za praznike i radnim danima, jer je ukusno i zasitno jelo. Mnogi kuhari se svađaju oko toga kako ispeći picu. Uostalom, danas postoji ogroman broj recepata i njihovih varijacija. Istovremeno se razlikuju ne samo u proizvodima koji se koriste za punjenje, već iu samom tijestu
Krompir sa povrćem u spori šporet: recepti za kuvanje
Najčešće morate da kuvate svakodnevnu hranu, kao što je krompir sa povrćem. Multicooker će se nositi sa zadatkom s praskom. Ima nekoliko različitih programa koji će dinstati, pržiti, peći, pa čak i kuhati na pari. I, naravno, ne smijemo izgubiti iz vida da je hrana iz ovog čudotvornog uređaja zdrava, moglo bi se reći i idealna. Kuhanje je jednostavno, čak i složena jela neće oduzeti puno vremena
Losos sa povrćem: recept sa opisom i fotografijom, karakteristike kuvanja
Riblja jela su uvijek vrlo popularna kod mnogih ljudi. Uostalom, nije samo neobično ukusan, već i vrlo koristan. Svaka domaćica ima svoje omiljene recepte, kao i tajne kuvanja ribe. Nudimo vam odličnu opciju za ručak ili večeru - losos sa povrćem. U ovom jelu će uživati svi članovi vaše porodice, i odrasli i djeca
Recept za kotlete od gobica za svaki ukus
Da biste istinski cijenili ljepotu ribljih jela, možete koristiti bilo koji recept za ćufte od gobica. Kuvane na različite načine, pružaju mogućnost ne samo gastronomskog užitka, već i velike koristi za tijelo
Delikatni kolači od sira: recept od profesionalaca
Jela od svježeg sira su veoma korisna za ljudski organizam. Najlakši način za kuhanje nježnih kolača od sira od ovog proizvoda. Recept je dobar jer ne zahtijeva prisustvo oskudnih i rijetkih proizvoda. Osim toga, i profesionalci i kuhari početnici moći će se nositi s poslom
Losos prženi u tiganju: recept korak po korak
Losos je plemenita riba i uvijek rado viđen gost na stolu. Ukusno je u svakom pogledu. Opcija za dobitke je losos pržen u tavi. Možete kupiti cijelu ribu i narezati je sami ili kupiti odreske, što je mnogo zgodnije. Dalje, nekoliko recepata za lososa prženog u tavi sa fotografijom
Recept za izraelsku šakšuku
Izraelska kuhinja je neverovatan spoj evropskih i orijentalnih uticaja. Od mediteranske gastronomije naslijedila je obilje povrća, voća, začinskog bilja, maslinovog ulja i ribe. Sa istoka su u njega došli začini i slatkiši. Stavljajući sve zajedno stvara nevjerovatan miks. Jedno od najtradicionalnijih jela je izraelska šakšuka, čiji je recept poznat u obećanoj zemlji i starima i mladima. Jednostavan sastav sastojaka i brza priprema - to je ključ odličnog doručka
Kruška u sirupu - ukusna priprema za zimnicu
Kruška u sirupu može se sačuvati na mnogo načina. Danas ćemo razmotriti najjednostavniji i najčešći metod, koji ne zahtijeva puno vremena za implementaciju
Recept za punjenu ribu: kako kuhati? Punjena riba: korak po korak recept sa fotografijom
Ne zna svaka domaćica recept za punjenu ribu. Kako bismo ispravili ovu situaciju, odlučili smo da vam predstavimo nekoliko načina za pripremu ukusnih i zadovoljavajućih jela koja se mogu poslužiti ne samo za porodičnu večeru, već i za svečani sto
Kako pripremiti breskve za zimu u sirupu?
Ukusne i slatke breskve za zimnicu mogu se pripremiti po potpuno drugačijim receptima. Danas su posebno popularne voćne polovice u sirupu. Uostalom, ovo delikatno i vrlo slatko jelo može se koristiti ne samo kao tradicionalni džem, već se može koristiti i za punjenje pita ili stvaranje ukusnih voćnih napitaka
Goveđa rebra: recepti sa fotografijama
Recept za goveđa rebra je prilično jednostavan. Mnogo je teže izabrati zaista dobar i dokazan recept. Sada imate priliku da naučite nekoliko opcija za pripremu ovog proizvoda u kojima će se sigurno svidjeti cijela vaša porodica
Jetrena pašteta kod kuće: recept sa fotografijom
Pašteta od pileće džigerice je veoma delikatno i ukusno jelo koje bi svakako trebalo da se dopadne celoj porodici. Da biste ga pravilno skuhali, morate znati tačan recept, kao i znati neke od karakteristika kuhanja. Ovdje ćete naučiti kako napraviti klasičnu paštetu, kao i vrlo neobične recepte
Jednostavni recepti: almette (skuta)
Danas ćemo govoriti o jednom od najpopularnijih i najraširenijih njemačkih proizvoda u cijelom svijetu, pod nazivom almette. Ovaj sir je po svim svojim parametrima sličan svježem siru, napravljen je od visokokvalitetnog kravljeg mlijeka. Sami proizvođači sira tvrde da je za stvaranje jednog kilograma ovog proizvoda potrebno sedam litara mlijeka. Upoznajmo njemački sir bliže
Vrući i hladni sendviči sa belim lukom: brzo i jednostavno
U ovom članku ćemo vam reći kako da napravite sendviče sa belim lukom, sirom, voćem, povrćem i mesnim proizvodima. Osim toga, naučit ćemo vas kako pravilno kombinirati sastojke kako bi okus gotovog jela bio pikantan i prefinjen. U većini slučajeva uobičajeno je koristiti ili hrskavi i svježi baget, ili raženi kruh, jer je manje sladak, što vam omogućava eksperimentiranje s punjenjem
Pasulj sa povrćem. Crveni pasulj sa povrćem: recepti
Historičari kažu da su jela od pasulja bila popularna u staroj Grčkoj, starom Rimu i pretkolumbovskoj Americi. Danas ovaj proizvod ostaje omiljen među svim kategorijama stanovništva. Doktori i nutricionisti ističu korisna svojstva mahunarki i preporučuju svima da ih uvrste u svoju ishranu. Iz ovog članka možete naučiti kako ukusno skuhati pasulj sa povrćem i kako napraviti divne pripreme za nadolazeću zimu
Jela od teletine: recepti sa fotografijama
Teletina je visoko cijenjena ne samo među profesionalnim kuharima, već i među običnim potrošačima. Meso je uvek veoma mekano i sočno. Posebno se preporučuje za upotrebu maloj djeci i osobama sa problemima gastrointestinalnog trakta. U ovom članku ćemo saznati što se može pripremiti od ovog mesa, recepte za najukusnija i najjednostavnija jela. A takvih jela i recepata od teletine ima mnogo
Recept za bijeli sljez od jabuke: Kuhanje ukusne poslastice kod kuće
Domaći sljez vole ne samo djeca, već i svi odrasli. Takva slatkoća se može u potpunosti pripremiti ne samo za naredna 1-2 dana. Recept za marshmallow od jabuke čak omogućava dugotrajno skladištenje bez ikakvog oštećenja okusa jela
Pečeni paradajz: mogu se peći u rerni na različite načine
Svako pečeno povrće je veoma raznovrsno. Mogu poslužiti kao prilog i odlično su predjelo. A sa određenim nadjevom, potpuno su samostalno (i vrlo ukusno!) jelo. Većina domaćica je dobro svjesna ovog problema. Međutim, najčešće su pečeni ili patlidžani, ili paprike. Ali pečeni paradajz u rerni prilično je uspešna konkurencija ovom povrću. I pripremaju se prilično brzo
Jela od šunke: recepti sa fotografijama
Šunka je usoljeni komad svinjetine, jagnjetine ili govedine bez kostiju koji je dimljen ili sušen. Ima prijatan ukus, delikatnu aromu i monolitnu strukturu. Sve to čini ga nevjerovatno popularnim među domaćim i stranim kulinarskim stručnjacima, čija je mašta dovoljna ne samo za banalne sendviče. Ovaj materijal sadrži najupečatljivije recepte za jela sa šunkom
Koja jela sa crvenim kavijarom se mogu pripremiti?
Danas želimo da pričamo o crvenom kavijaru, odnosno o onim jelima koja se mogu kuvati sa njim. Bilo koji od njih izgleda pristojno, a ukus je neopisiv. Slažete se da bilo koje jelo s crvenim kavijarom, po definiciji, ne može biti bezukusno
Sendviči na ražnjićima: recepti sa fotografijama
Sendviči na ražnjićima su veoma lijepo i elegantno predjelo koje će postati pravi ukras svakog prazničnog stola. Ovi kanapei se vrlo lako pripremaju, koristeći različite sastojke za stvaranje jedinstvenih jela. Najpopularniji sastojci za takvo jelo su losos, sir, škampi, masline. Prilikom pripreme takvih jela, prostor za maštu otvara se zaista širok