Ukusna hrana
Recept "Prirodni kotleti" sa istorijom i tajnama kuvanja
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Prirodni kotleti su jedno od jednostavnih jela za koje nije potrebno mnogo truda, vremena i znanja za pripremu. Jedino "ali" je to što koštaju više od kotleta od mlevenog mesa, a izlazi manje hrane. Međutim, po kvaliteti, naravno, nadmašuje sve opcije za mesne prerađevine, bez obzira koliko je dobar recept
Bogata tatarska kuhinja - odmor za istinske gurmane
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Drevna tatarska kuhinja oduševit će vas neobično ukusnim jelima. Korisni i hranjivi, lijepi i ukusni, uljepšat će vam život i unijeti pozitivne emocije u njega
Uzbekistanska kuhinja: karakteristike. Recept za pravi uzbekistanski pilav
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kada smo već kod uzbekistanske kuhinje, naravno, svi se odmah sjete svjetski poznatog pilafa. Zaista, ovo je jedno od najpopularnijih jela u Uzbekistanu, koje se sastoji od prženih komada jagnjetine sa puno luka, šargarepe, uz dodatak pirinčane krupice. Pilav ovdje nije samo omiljeno jelo - to je kulturni simbol zemlje
Recepti za prženu rižu
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jela od riže su veoma popularna među gurmanima. Pirinač odlično ide uz meso, ribu, plodove mora. Prženi pirinač je odličnog ukusa. Metode njegove pripreme uključuju miješanje širokog spektra sastojaka. Naučite kako kuhati prženu rižu u ovom članku
Ukusni omlet za jednogodišnje dijete i ostala jela za bebe
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Dakle, proslavili ste prvi rođendan vaše bebe. Stidljive riječi su već izgovorene i preduzeti su oprezni koraci. Vaša beba nastavlja da istražuje svijet. Za nove podvige treba mu puno energije. Kako hraniti bebu, kao i kako skuhati hranjiv omlet za jednogodišnje dijete i još mnogo ukusnih jela, saznajte iz našeg članka
Pasta "Primavera": lako i ukusno za kuvanje
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Općenito je prihvaćeno da jelo koje se zove pasta dolazi iz Italije. Ali danas ćemo vam skrenuti pažnju na 2 recepta ne za italijansku tjesteninu, već za italijansko-američku. Riječ je o tjestenini "Primavera", što znači "proljeće"
Ovsene pahuljice s jabukama: prednosti, recept, metode kuhanja i tajne
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
U ovom članku ćemo razmotriti samo djelić mogućnosti koje se otvaraju pred nama ako u kući ima zobenih pahuljica i jabuka. Da bi kaša bila ne samo jestiva, već i ukusna, trebali biste znati neke od nijansi njene pripreme. Ovdje nema posebnih trikova. Proces pravljenja kašice je toliko elementaran da se može povjeriti čak i mlađem učeniku
Pita bez kvasca: ukusni recepti za tijesto sa fotografijama
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Tijesto bez kvasca je mnogo lakše i brže za pripremu. Domaćice ne moraju ni da brinu da li će doći do reakcije, da li je kvasac zaspao, da li će se testo dići. Od tijesta bez kvasca možemo napraviti bilo šta: čubureke, pice, pite. Mogu se peći, pržiti, kuhati na pari, kuhati. Jednostavno jedinstveno! Danas ćemo pričati i o pitama bez kvasca. Saznat ćemo zašto ljudi više vole kuhati od ovog tijesta, a naučit ćemo i nekoliko recepata
Teletina u sporom kuhaču: recepti i mogućnosti kuhanja
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Teletina, koja ima delikatan i prefinjen ukus, veoma je popularna u raznim delovima naše planete, u kuhinjama različitih zemalja. Preferiraju je oni koji se bave sportom i figurom, jer sadrži vitamine, proteine i elemente u tragovima, a istovremeno je niskokalorična
Napravite ukusne kolačiće sa kakaom
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kolačići sa kakaom kod kuće za kuhanje je sasvim realno. Da biste to učinili, morate strogo slijediti sve preporuke
Najbolji recepti za lepinje
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Recepti za pravljenje lepinja su spas brze domaćice, pogotovo kada su gosti već na pragu, a nije moguće opskrbiti se sastojcima
Posno pečenje
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mnogi ne mogu zamisliti izostanak arome svježeg peciva tokom posta, kada morate sebi uskratiti zadovoljstvo da se mučite sa tijestom, jer većina recepata sadrži zabranjene proizvode u tom periodu: jaja, puter, mlijeko. Ali u ovom slučaju pronađene su prihvatljive opcije za zamjenu životinjskih proizvoda, tako da nemasna peciva neće biti ništa manje mirisna, ukusna i zdrava
Šta je oljušteno raženo brašno? Recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Danas nudimo bliži pogled na proizvod kao što je oljušteno raženo brašno. Naravno, najčešće u procesu kuhanja pribjegavamo analogu pšenice. Međutim, raženo brašno je vrlo korisno, a na njegovoj osnovi se mogu napraviti mnoga ukusna jela
Kuvanje domaće marmelade od jabuka
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Marmelada od jabuka je prirodan i izuzetno zdrav slatkiš. Osim toga, proizvod je niskokaloričan, pa ga mogu konzumirati ljudi koji mršave i dijabetičari
Kako sami napraviti marmeladu od jabuka?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Krajem ljeta mnogi vrtlari nakupe ogromne količine jabuka. Neko cijedi sok iz voća, pravi džem, pravi marshmallow, a neko obraduje svoje najmilije slatkim proizvodom koji se zove marmelada
Njoki - recept za italijanske knedle
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Njoki, čiji je recept naišao na pozitivan prijem u kuhinjama ne samo evropskih zemalja, zasluženo je popularan. Objašnjenje je jednostavno: lakoća i raznovrsnost mogućnosti kuhanja omogućavaju da ovo čudo kuhanja postane i svakodnevno i svečano jelo
Francusko meso sa pečurkama i paradajzom - ruski odgovor na francuske delicije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jednom davno, francuski kuvar je za grofa Orlova skuvao meku teletinu sa povrćem poznatim Rusima - krompirom i lukom. Kompozicija je zalivena najdelikatnijim bešamel sosom, a na stolu je servirano originalno jelo pod nazivom „Francusko meso“. Sa pečurkama i paradajzom ovo remek-delo kuvano je već u domovini slavnog grofa. Ali kao? Tajna je otkrivena u nastavku
Neverovatne ćufte sa pirinčem i umakom
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Delikatne, ali krepke ćufte sa rižom i umakom su odlično glavno jelo koje će se svidjeti i odraslima i hirovitim klincima. Tajna njihove popularnosti je u tome što se osnova - mljeveno meso - može pripremiti ne samo od mesa, već i od ribe. Hoćemo li pokušati?
Cvekla na kefiru - univerzalno jelo ljetne sezone
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Dogodilo se da po ljetnim vrućinama, među svim prvim jelima, prednjače hladne supe. Njihove prednosti su očigledne: lako se pripremaju, brzo gase žeđ i ostavljaju za sobom samo prijatan osećaj sitosti, ali ne i prejedanje. Cvekla na kefiru nije izuzetak. Vrijedi pokušati i sami se uvjeriti
Kako napraviti sir kod kuće: tri jednostavna recepta
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Uprkos obilju mliječnih proizvoda bilo koje vrste u trgovinama, posebno žurbe prirode uvijek su u potrazi za zanimljivim receptom kako napraviti sir kod kuće. I ovdje su, posebno za njih, odabrana tri jednostavna recepta za stvaranje ovog božanskog proizvoda. Hoćemo li početi?
Mađarski gulaš: klasičan recept i njegova moderna interpretacija
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mađarski gulaš, čija je receptura popularna ne samo u evropskim zemljama, već je našla priznanje i među njihovim istočnim susjedima, pleni jednostavnošću u izvođenju i raznolikošću promjena koje su poduzetni kuhari napravili u njemu. Vrijedi barem jednom probati ovo jelo kako biste shvatili da zaslužuje biti u kolekciji omiljenih recepata. Kako uraditi?
Punjena patka sa suvim šljivama
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Svi volimo da jedemo meso peradi, jer je ono ipak lakše za organizam i korisnije. Ovo se u potpunosti odnosi na patku. Njegovo meso je najhranljivije, sadrži više proteina od druge peradi, te vitamine B, E i A koji su veoma važni, posebno za žene. Sadrži i dosta masnoće, ali se viška masnoće vrlo lako možete riješiti – samo je potrebno odrezati sa ptičjeg trbuha. Danas ćemo razmotriti nekoliko recepata za pripremu ukusnog jela - patke sa suvim šljivama
Tartar - šta je to: sos ili drugo jelo?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Tartar - šta je to? Za neke je ovo odlično drugo jelo na bazi govedine ili ribe, za druge delikatan sos koji je savršen za začinjavanje mnogih salata. Vrijedi se upoznati sa svim opcijama, a onda možete odlučiti koje je ovo jelo svejedno
Košer hrana u kulinarskoj tradiciji jevrejskog naroda
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Reč "košer", čije značenje nije poznato svima, znači "prikladan, prihvatljiv". U osnovi, ovaj koncept se odnosi na hranu. Međutim, detaljnijim proučavanjem jevrejske kulture, postaje očigledno da se značenje riječi "košer" može primijeniti u karakterizaciji ponašanja osobe, opisivanju njenog izgleda i tako dalje
Kako brzo napraviti tijesto za pizzu?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Zahvaljujući poklonicima zdrave prehrane, tijesto za pizzu bez kvasca postalo je veoma popularno. Članak pruža nekoliko savjeta koji će vam reći kako brzo napraviti tijesto za pizzu
Šta je svinjska mast? Ukusna domaća mast: recepti za kuvanje
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Da li znate šta je slanina? Sigurno ne postoje ljudi koji nikada nisu probali pomenuti proizvod
Kako napraviti pivo od đumbira?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ginger ale je prilično popularan tonik koji može, ali i ne mora sadržavati alkohol. U stvari, proizvod je nešto slično pivu, koje se proizvodi fermentacijom pomoću slanih biljnih sastojaka. Po želji, napitak se može pripremiti kod kuće po nekoliko recepata
Zepelini. Recept
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Za početak od tijesta pravimo blanko. Potreban nam je kuvani i sirovi krompir. Zeppelini, čija je receptura utvrđena već nekoliko stoljeća, ne vole inovacije. Stoga odvojimo trećinu pripremljenog krompira i skuhamo ga u ljusci dok se potpuno ne skuva. Vrlo važno: morate kuhati u loncu da ne ispadne malo suvo. Zatim pažljivo uklonite koru i pretvorite je u pire
Kako napraviti sufle od sira? Francuski sufle od sira
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ko zna kako da stvori romantičnu atmosferu i zaista uživa u ukusu? Naravno, Francuzi! Od njih ćemo posuditi ideju o lijepom, prozračnom i nevjerovatno ukusnom jelu, koje je idealno i za romantičnu večeru i za porodičnu prazničnu večeru. A mi ćemo skuhati sufle od sira
Paradižnik u soku od paradajza - recept
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Paradajz je veoma koristan, potrebno ga je koristiti ne samo sveže, već i termički obrađeno. Ukusna i jednostavna priprema paradajza za zimu - paradajz u soku od paradajza
Fondue - šta je to? Fondue classic. priprema fondua
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Fondu je poslastica skupih sireva i suhog bijelog vina. Ima neverovatan, delikatan ukus, bogatu aromu i zanimljivu istoriju. Ovo nije samo obrok, to je poseban stil komunikacije, određene tradicije, bonton i divna prilika da provedete izvanredno i zanimljivo veče
Dječija praznična trpeza: ideje i najbolji recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Nije tajna da se uoči dječijeg rođendana ili druge dječje proslave mnogi roditelji suočavaju s pitanjem: kako napraviti praznik bebe zaista nezaboravnim?
Kremasti sos od pečuraka: recept
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Umaci su važan dio drugih jela. Pomažu u otkrivanju novih aspekata proizvoda i čine ih zasićenijima. Umaci takođe pomažu u boljem varenju hrane, jer omekšavaju glavno jelo i olakšavaju rad želuca
Domaći rezanci: recepti, karakteristike kuhanja i preporuke
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Juha od pilećih rezanaca je veoma ukusno i zdravo jelo. Često se uzima tokom bolesti, pomaže da se oporavi mnogo brže. Takođe, ovu supu karakteriše dobra zasićenost, samo jedan tanjir zasićuje u proseku dva sata
Kako miješati koktel Long Islanda
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
"Long Island" - alkoholni koktel, koji su prvi pomešali barmeni u Njujorku 20-ih godina prošlog veka. Posebno je bio zgodan za vrijeme prohibicije, jer ova mješavina s visokim sadržajem alkohola izgleda kao običan crni čaj. Recept za koktel na Long Islandu, njegovu povijest i mogućnosti kuhanja možete pronaći u našem članku
Palačinke sa bundevom u mlijeku: ukusan recept sa fotografijom
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Palačinke od bundeve su blistavog originalnog ukusa. Bundeva jelu daje bogatstvo i hranljivost. Ove palačinke su odlične kao glavno jelo ili kao desert. Za opcije kuhanja palačinki s bundevom u mlijeku pogledajte članak
Kako kuhati kobasice u tijestu u pećnici: recepti sa fotografijama
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kobasice u tijestu bit će odlična alternativa običnoj brzoj hrani. Poslužuju se sa majonezom, kečapom, senfom i drugim umacima. Pročitajte više o receptima u ovom članku
Kako napraviti čips kod kuće: recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Čips je jednostavan i ukusan zalogaj. Koriste se kao jelo za zabave, poslužuju se sa sirom, pavlakom i drugim umacima. Čips se ne pravi samo od krompira, već i od pita hleba, slanutka, kokosa i karamele. U ovom članku pronaći ćete originalne recepte za pravljenje čipsa
Kotleti od pasulja: recepti sa fotografijama
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ovo jelo je pogodno za vegetarijance, postače i samo ljubitelje pasulja. Kotleti imaju visok sadržaj proteina, daju sitost tijelu i vrlo su ukusni. Osim pripreme mahunarki, sam proces kuhanja ne oduzima puno vremena
Čokoladni muffini sa tečnim filom: recept i sastojci
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Čokoladni kolačići će oduševiti vas i vaše najmilije. Dezert sa tečnim punjenjem je blistavog bogatog ukusa. Punjenje može biti topla čokolada, voće, kondenzovano mleko i džem. O receptima za pravljenje čokoladnih kolačića pročitajte u članku