Glavno jelo
Kalorijski sadržaj pšeničnog brašna, sorte, korisna i štetna svojstva
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pšenica je, bez pretjerivanja, najvažnija kultura žitarica za čovječanstvo. Uzgaja se na gotovo svim kontinentima, a jela od ovog proizvoda ili upotrebe nalaze se u kuhinji svih naroda na svijetu. U nekim jelima žitarice se koriste cijela ili zdrobljena, ali su najčešće fino mljevena. Članak će vam pomoći da shvatite koje su vrste pšeničnog brašna, koja su njegova svojstva i kalorijski sadržaj
Sjajna goveđa mast: korisna svojstva, sastav i sadržaj kalorija
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Koncept "debeli" vrlo često plaši ljude i dovodi ih u zabludu. Mnogi se plaše ovog proizvoda poput vatre. Međutim, trebao bi biti prisutan u prehrani svake osobe, doduše u malim količinama, a ne svakodnevno. Topljeni goveđi loj je najčešća životinjska mast koja se konzumira. Ima jedinstven hemijski sastav, obogaćen ogromnom količinom masnih kiselina. Kako se prima? Da li je to korisno ili štetno? Gdje se koristi?
Pšenični škrob: opis, proizvodnja, svojstva, recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pšenični škrob, koji se dobija isključivo od vrhunske pšenice, aktivno se koristi za pripremu raznih jela. Ima niz specifičnosti, zbog kojih svakim danom postaje sve popularniji i kupuje se u velikim količinama u restoranima i drugim objektima
Rižin škrob: svojstva, načini dobivanja, koristi i štete
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Skrob je vrijedan nutrijent koji se nalazi u svakoj kuhinji. Koristi se za pripremu umaka, krema za peciva, pudinga, želea i tepsija. Škrob djeluje kao sredstvo za zgušnjavanje, dajući jelima željenu stabilnost i teksturu. Postoji nekoliko varijanti ovog proizvoda. Dobija se od krompira, kukuruza ili pirinča. Što je rižin škrob, razmotrit ćemo u našem članku
Kako napraviti esenciju ruma kod kuće? Pravljenje esencije ruma i ruma
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Cigansku tehnologiju za pravljenje ruma otkrili su karipski robovi. Osnova pića bila je esencija ruma. Ovo drevno piće spaja romantiku pomorskih putovanja, krvavih bitaka i velikih avantura. Ovaj alkoholni napitak se pravi od delova slatke trske. Ranije je ovaj nektar bio piće robova i korsara. Međutim, zbog svog neverovatnog i luksuznog ukusa, nektar je stekao neviđenu popularnost
Ko je izmislio roštilj? Istorija roštilja
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ko je izmislio roštilj? Kojim ljudima treba da zahvalimo na činjenici da je izmišljen način da se poboljša ukus mesa? Traganje za državom ili državom u kojoj se roštilj prvi put pojavio je beskorisna vježba. Čak su i stari narodi, nakon što su naučili kako dobiti vatru, kušali govedinu kuhanu na vatri. Pre nekoliko vekova, hrabri ratnici su pekli meso (uglavnom govedinu) na mačevima
Kako uzgajati kristale šećera kod kuće: recepti sa fotografijama
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kada se djeca rađaju u porodici, roditelji počinju shvaćati koliko malo znaju o ovom svijetu. Zašto slavina pišti? Kako leti avion? Zašto je sunce žuto? Na sva ova pitanja treba dati odgovore. Ali mladi istraživač se tu neće zaustaviti. On treba da vidi kako se tačno odvijaju određeni procesi. Kako se led smrzava, kako se formiraju pahulje, kako rastu kristali. Zadovoljite potrebe mladog sveznalca i sa njim pravite kristale šećera
Pražena slanina: kalorije i druga svojstva
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pražena slanina se ne pojavljuje samo na stolu u američkim filmovima. I kod nas mnoga jela sadrže ovaj mirisni, ali prilično kalorični sastojak. Prije nego što skuhate ili probate neki od njih, trebali biste saznati sva svojstva ovog proizvoda
Kalorija papalina u ulju na 100 grama proizvoda
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mnogi vole tako jednostavnu grickalicu kao što su papaline iz konzerve u ulju. Ali da li ih je moguće jesti tokom dijete ili je bolje suzdržati se? Odgovor na ovo pitanje može se samo saznati koliki je kalorijski sadržaj ovog proizvoda
Kuvana, nemasna govedina. Kalorije i recepti
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mnogi smatraju da je kuvano meso dosadan i isključivo dijetetski proizvod. je li tako? Može li kuvana govedina biti glavna komponenta ukusnog jela? Hoće li vas spriječiti da izgubite višak kilograma dok ste na dijeti?
Bomboni "Korkunov": recenzija, proizvođač, recenzije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Svako je bar jednom u životu poklonio ili dobio kutiju čokolade "Korkunov". Šta je razlog njihove popularnosti kod nas? Da li su zaista superiorni u odnosu na konkurenciju ili je to samo marketinški trik?
Skuta "Hochland" sa začinskim biljem: kalorije i druga svojstva
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Jela od skute mogu se smatrati prilično popularnim doručkom. Na primjer, sir Hochland s aromatičnim biljem savršeno će upotpuniti sendvič ili diverzificirati vaš jutarnji omlet. Ali šta vrijedi znati o ovom proizvodu osim činjenice da ima nevjerovatno nježan i kremast okus?
Koliko kalorija ima šargarepa na korejski način sa biljnim uljem
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Šargarepa na korejski način popularnija je u Rusiji nego u samoj Koreji. Ljubitelji ove ljute delicije vjerovatno će htjeti da znaju koliko kalorija sadrži. Uostalom, prvi dojam može biti zavaravajući, a kalorijski sadržaj takvog predjela daleko je od svježe šargarepe
Jamon Serrano: opis, priprema i fotografija delicije
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Tradicionalnu špansku poslasticu zvanu hamon vole mnogi gosti ove zemlje. Stanovnici Rusije nisu bili izuzetak. Zašto je šunka pripremljena po posebnom receptu tako nezaboravna i da li je moguće ponoviti recept kod kuće?
Kako zamijeniti svježi sir tokom dijete
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Nije tajna da mnogi ljudi od djetinjstva ne vole jesti svježi sir. A tokom dijete ili rađanja djeteta, on je glavni dobavljač kalcijuma i drugih vitalnih elemenata u tragovima. Što učiniti u ovom slučaju i kako zamijeniti ovaj mliječni proizvod bez štete po organizam?
Šta je Chemerges i kako ga kuhati
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Često vas berba paradajza u vlastitoj vikendici natjera da razmislite šta da radite sa tako velikim brojem plodova. Pored uobičajenog soka od paradajza, možete skuhati odličan slani zalogaj. A recept je iznenađujuće jednostavan
Koliko kalorija ima u mješini i kako smanjiti njihov broj
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ako pazite na svoju figuru i pažljivo kontrolišete svoju težinu, malo je vjerovatno da će vam jela koja sadrži veliku količinu visokokaloričnih mesnih proizvoda postati glavno jelo usred napornog dana. Ispostavilo se da možete promijeniti njegov kalorijski sadržaj i učiniti jelo korisnijim za tijelo i ne toliko štetnim za figuru
Rekonstituisani sok - prednosti i nedostaci
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Sokovi su čvrsto zauzeli svoje mjesto u ishrani djece, ali i odraslih. Ali da li su zaista toliko korisni? Mnogi potrošači su zbunjeni velikom količinom šećera u ovom proizvodu. A oni najpažljiviji znaju da je većina sokova koji se mogu naći na policama prodavnica rekonstituisana
Koliko grama zobenih pahuljica u žlici ili u čaši
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ovsena kaša je prvi pomoćnik u održavanju zdravlja i ljepote. Ne samo da pospješuje normalnu probavu, već i čisti tijelo od toksina i toksina, a koristi se i u kozmetičke svrhe kao piling za umivanje. Koliko grama ovsenih pahuljica ima u supenoj kašiki?
Pavlaka: rok trajanja prema GOST-u
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Pavlaka se smatra omiljenim proizvodom mnogih ljudi. Ukusno je i korisno. Koliki je rok trajanja pavlake? To utvrđuje GOST. U tom slučaju potrebno je pridržavati se pravila i uslova skladištenja
Svježe povrće: kvalitet, skladištenje, recepti za zdrave salate
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Nemoguće je zamisliti pravilnu ishranu bez puno svježeg povrća. Na stolu svakako moraju biti predstavnici vegetativnog i voćnog bilja: razni korjenasti usjevi, gomolji, kupus i luk, desert, paradajz i bundeva. Danas predlažemo da razgovaramo o povrću: razmotrite klasifikaciju, zahtjeve kvaliteta. Recepti za salate su lep bonus
Maslinovo ulje je gorko. Zašto je maslinovo ulje gorko i šta učiniti?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Zamislite da ste donijeli maslinovo ulje iz Španije, Grčke ili Italije. Prijatelji su rekli da je ovo proizvod prvog presovanja, napravljen mehaničkim putem. Poklon ste držali neotvoren nekoliko mjeseci dok konačno niste otčepili bocu. A onda ste doživjeli veliko razočarenje: maslinovo ulje je gorko! Zašto se to dogodilo i šta učiniti u vezi s tim - pročitajte u ovom članku
Sirovo povrće: korisna svojstva, skladištenje, prerada
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Svi znaju za dobrobiti povrća. Ne postoji niti jedan koncept ishrane koji bi zabranio njihovu upotrebu. Keto dijeta, Dukan dijeta, sistem Minus 60 i drugi popularni programi mršavljenja praktično ne ograničavaju konzumaciju povrća. Vrijedan je izvor vlakana, vitamina i mikronutrijenata. Za šta je još korisno sirovo povrće i kako ga najbolje jesti?
Kako napraviti prašak za pecivo za tijesto vlastitim rukama?
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Prašak za pecivo za tijesto je potreban da biste dobili prozračno pečenje koje se topi u ustima. U prodavnici možete kupiti poseban prašak za pecivo. Još bolje, napravite svoj prašak za pecivo
Sastav gljiva. Prednosti gljiva
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Gljive sadrže na desetine tvari korisnih za organizam, vitamine, minerale i aminokiseline, a zbog niskog sadržaja kalorija i visoke nutritivne vrijednosti, široko su popularne u dijetetici
Egzotično voće: imena, fotografije i opis
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Teško je naći osobu koja ne voli voće. Postoji mišljenje da morate jesti voće koje sazrijeva na mjestima gdje je osoba odrasla. Međutim, teško je odoljeti iskušenju da okusite tropsko voće, čija imena često zvuče kao čarolije iz bajke. Ovaj članak će vam reći koje egzotično voće možete probati u određenim zemljama i kako izgleda
Plodovi kivija: koristi i štete
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Kivi je egzotično, niskokalorično voće koje je bogato nutrijentima i ima pozitivne zdravstvene prednosti. To je koncentrirana doza mnogih esencijalnih vitamina i minerala. Ovo voće se preporučuje za imunitet, mršavljenje i probavne probleme. Koja još svojstva ima plod kivija i zašto ga jesti?
Poriluk: recepti za kuvanje
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Priluk je povrće koje je srodno običnom luku. Međutim, u stvarnosti ima jednu glavnu razliku - ukus. Lako je uočiti da praziluk ima mekši, kremast ukus od crnog luka. Upravo zahvaljujući ovoj razlici, nevjerovatno ga vole mnogi gurmani. Koja je vrijednost takvog proizvoda i šta se s njim može kuhati? Više o tome kasnije
Kalorija pržena i pečena riba
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
O dobrobitima ribe su nam govorili još od vrtića. Ovaj ukusan i hranjiv proizvod poznat nam je od ranog djetinjstva. Riba je postala nezamjenjiva u pripremi dijetetske dijete, svi oni koji mršave znaju za vitamine i korisne elemente koji se nalaze u njoj, a koji normaliziraju rad štitnjače, mozga, srca, jačaju kosti i zube. Riba je korisna i za mršavljenje jer uklanja višak vode iz organizma
Korisna svojstva bijelog luka za ljudski organizam
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Beli luk je zeljasta biljka iz porodice Luk. Njegovi lobuli sadrže minerale, vitamine B i C, proteine, ugljikohidrate i eterično ulje. Blagotvorna svojstva belog luka posebno se cene tokom prevencije i lečenja prehlade, kao i jačanja imunog sistema. U narodnoj medicini koristi se za mnoga oboljenja. Svojstva i upotreba bijelog luka opisani su u članku
Proso: korisna svojstva i kontraindikacije za organizam
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Slaveni iz žitarica voleli su da koriste proso. Koristio se kao ljekovito i kozmetičko sredstvo. Preci su ovom proizvodu dali ime - "zlatna krupica". U članku su opisana korisna svojstva prosa za tijelo
Koji je roštilj najbolji: savjeti za odabir
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Koji je air grill najbolji? Praktična osoba razmišlja o ovom pitanju, pri odabiru treba uzeti u obzir mnogo različitih faktora: kvalitet izrade, funkcionalnost, lakoću upravljanja i još mnogo toga. Članak sadrži modele najviše kvalitete prema recenzijama potrošača
Šteta šećera po ljudski organizam
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Današnje informacije o opasnostima šećera dovele su do toga da ga nazivaju bijelom smrću. Iz tog razloga neki pokušavaju potpuno izbaciti ovaj proizvod sa svog jelovnika. Ali u isto vrijeme, s njegovim nedostatkom, naše tijelo neće moći obavljati važne funkcije, baš kao i kod viška
Kombucha: koristi i štete, kontraindikacije i karakteristike primjene
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Mnogi su vidjeli nevjerovatna stvorenja kako plutaju u teglama od tri litre u našim kuhinjama. Međutim, o čemu se radi - o gljivičnoj formaciji ili o živom biću - malo je vjerovatno da će moći odgovoriti. U stvari, to je čajna meduza, poznata i kao kombuča, kombuča ili morski kvas, nastala kombinacijom kvasca i bakterija. Ovaj proizvod je poznat čovječanstvu već dugo vremena: prvi spomen o njemu pronađeno je u drevnim kineskim kronikama. O prednostima i štetnosti kombuche još se vode žestoke rasprave
Dagnje: koristi i štete za žene i muškarce
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Dagnje su veoma ukusna i popularna morska hrana koja ima velike zdravstvene prednosti. Dagnje se sastoje od visokokvalitetnog, lako probavljivog proteina, koji je najvažniji izvor energije. No, osim nje, dagnje sadrže i puno drugih korisnih tvari. Koji? Kako su korisni za ljude? I može li biti štete od dagnji? Pa, sada ćemo razgovarati o ovim i mnogim pitanjima
Đumbir: koristi i štete, korisna svojstva i karakteristike upotrebe
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Đumbir se smatra kraljem začina i ljekovitog bilja. Ovaj korijen je od velikog interesa za mnoge ljude. Ovaj na prvi pogled neugledni koren ima odličan ukus i lekovita svojstva. Ima puno korisnog, vrijednog i ukusnog. Prije nego što je ušao u ishranu modernog čovjeka, đumbir je lutao nekoliko stoljeća. Korijen ima vrlo zvučno ime i jedinstven je po svom ukusu. Njegov izgled više odgovara nazivu rogati ili bijeli korijen
Orasi: koristi i štete za organizam
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Orašasti plodovi su najbogatiji izvor proteina, vitamina, makro i mikronutrijenata i zdravih mononezasićenih masti. Svakoj osobi koja želi svom tijelu pružiti uslugu preporučuje se da diverzificira ishranu
Tangerine: zdravstvene koristi i štete
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
U ovom članku ćemo pogledati sadržaj kalorija, zdravstvene prednosti i štete mandarina. Ali prvo, hajde da shvatimo o kakvom se voću radi? Niko neće osporiti činjenicu da mandarina pripada velikoj porodici citrusa. Ovaj rod obuhvata plodove potpuno različitog ukusa, veličine i boje - od limuna, poznatog u Evropi od pamtivijeka, do egzotične limete, pomela, narandže
Ananas: zdravstvene koristi i štete
Zadnja izmjena: 2025-01-23 12:01
Ananas je svima poznato voće. Tropsko voće je prvo razvijeno u Brazilu. A sada ga ljudi širom svijeta jedu. Čovječanstvo je prije mnogo stoljeća primijetilo ne samo ukusan okus, već i prednosti ananasa. Koliko je ovo voće korisno i kako supstance sadržane u njemu utiču na ljudski organizam? Je li istina da vam jedenje ananasa može pomoći da smršate i riješite se mnogih zdravstvenih problema?
Bijeli šaran: recepti za kuhanje, korisna svojstva i karakteristike
Zadnja izmjena: 2025-06-01 07:06
Jedan od najvećih predstavnika porodice šarana je amur. Široko se koristi u kulinarstvu u različitim zemljama. Ova vrsta stanovnika slatkovodnih rezervoara posebno je poznata među stanovnicima Azije, međutim, u Rusiji se ne kuha ništa lošije