Najbolji recepti 2024, Septembar
Recepti za gljive. Preparati od gljiva
Recepti za pečurke koje smo prikupili u ovom članku su pogodni za vaš dnevni i praznični meni. Osim toga, salate, supe i preparati od ovog ukusnog proizvoda pomoći će vam tokom posta
Smalets - šta je to? Salo sa belim lukom: recept
U davnim vremenima, svinjska mast se koristila za podmazivanje kotača kolica, brava, zamki, udica za ribu, metalnih alata i tako dalje. Svinjska mast se koristila za rasvjetu, punjenje lampi njome, grijali su se kose i srpovi
Karamela je Kako napraviti svoj vlastiti karamel
Karamela je užitak za odrasle i djecu. Slatko, ukusno, na štapiću i bez, e pa kako da se bojiš, a da ne gledaš štetu po zube. A najbolji dio je što se karamela lako može napraviti kod kuće s običnim šećerom. Za kuhanje samo trebate odabrati prava jela, pripremiti potrebne sastojke i oduševiti sve slatkoćom bez umjetnih dodataka i boja
Pečena riba: recepti za kuvanje sa fotografijama
Pečena riba je poslastica koju mnogi vole. Često se koristi u medicinskoj i dijetetskoj prehrani, a cijenjena je zbog niskog sadržaja kalorija, nutritivne vrijednosti, posebno u poređenju sa mnogim drugim vrstama jela od mesa. Ima nizak sadržaj masnih kiselina, puno vitamina, raznih korisnih elemenata u tragovima
Jela od crvene ribe: recepti sa fotografijama
Crvena riba je generički pojam. Kombinira nekoliko delikatesnih komercijalnih sorti s nježnim ružičastim mesom. U ovu grupu spadaju losos, losos, sockey losos, losos, ružičasti losos, pastrmka i mnoge druge vrste. Svi oni imaju široku primjenu u kulinarstvu i ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu. Današnji članak govori o najzanimljivijim receptima za jela od crvene ribe
Ukusne pivske grickalice kod kuće
Ako volite da pozovete velike kompanije da vas posjete i provedete večeri uz čašu pjenastog pića, onda svakako pročitajte ovaj članak. Iz njega ćete naučiti kako pripremiti grickalice za pivo kod kuće
Džem od luka: najbolji recepti
U savremenom svetu luku se pripisuje jedno od prvih mesta kao lekovito povrće. Od njega se pravi mirisni, ukusni, divni džem, koji je pogodan za čaj sa slatkim pitama, za meso kao začin i za lečenje mnogih bolesti. Poznato je da nam je recept za poslasticu (konfituru) i narodni lijek stigao iz Italije
Ukiseljene gljive: koristi i štete
Više od desetak vrsta gljiva pripada rodu Agaric, koje rastu na panjevima, živom i mrtvom drvetu. Boja im je od medenosmeđe do tamnosive, pa čak i maslinaste, u sredini klobuka je nešto tamnija nego na rubovima. Medonosne gljive rastu u grupama, često srasle s bazama nogu jedna s drugom. Mali klobuk gljive - od 3 do 8 cm, krak - do 10 cm dužine
Kako brzo i ukusno skuvati tijesto za pite (fotografija)
Svrha ovog članka je da čitatelja upozna sa jednostavnim uputama, slijedeći koje će vam omogućiti da napravite uspješno tijesto za pite. Sasvim je moguće da će mnogi od njih napuniti kasicu prasicu domaćice. Uostalom, prikupili smo i opisali samo najbolje recepte od svih postojećih
Domaće mleveno meso: karakteristike kuvanja, recepti za mleveno meso
Da biste izbjegli neugodnu situaciju kada se jelo pokvari zbog ustajalog mesnog proizvoda, bolje je kuhati mljeveno meso kod kuće
Kako napraviti ukusne ćufte u mikrotalasnoj?
Mikrovalna pećnica je jedinstveni uređaj koji ne samo da može zagrijati ili odmrznuti hranu. Mogućnosti uređaja nisu ograničene na ovo. Uz to možete kuhati razna jela. Dakle, kotleti u mikrovalnoj pećnici nisu ništa gori nego u tavi. Da biste se složili s ovom tvrdnjom, potrebno je sve provjeriti iz ličnog iskustva
Kotleti u rerni: recepti i saveti za kuvanje
Kotleti u rerni - ukusno i ukusno jelo od mesa, koje se priprema od mlevenog mesa. Mljeveno meso možete kupiti u prodavnici, ili ga sami umotati u mašinu za mljevenje mesa. Koju vrstu mljevenog mesa (piletina, svinjetina, junetina) odabrati ovisi u potpunosti o vašim ukusnim preferencijama. Imajte na umu da se kotleti često prže u tavi, ali u pećnici su još ukusniji i zdraviji
Nadjev za knedle
Vrlo je teško otkriti odakle su knedle, jer ima mnogo njihovih analoga, sa svojim nacionalnim karakteristikama. Na primjer, kineski dim sum, gruzijski hinkali, italijanski ravioli. Ali princip kuhanja je isti - umotavanje mljevenog mesa u tijesto. Ako je s tijestom sve jednostavnije, onda ne zna svaka domaćica kako se pravi nadjev za knedle kako bi se napravilo kvalitetno sočno mljeveno meso. Hajde da pričamo o tome
Jela od brokule: recepti sa fotografijama
Brokoli je jedna od sorti kupusa, bogata vitaminima C i U. Njegova redovna upotreba pomaže u normalizaciji ravnoteže vode i soli i poboljšava funkcionisanje probavnog, endokrinog i nervnog sistema. Stoga bi se trebao sistematski pojavljivati u našoj ishrani. U ovom članku ćemo pogledati nekoliko recepata za jela od brokule
Limunada od đumbira kao lijek za mnoge bolesti
Limunada od đumbira je najbolji način da utažite žeđ u vrelo popodne. Posjedujući ogroman broj korisnih svojstava, ovaj korijen pomaže našem tijelu da se nosi sa bolestima i bolestima
Jaja u prahu: proizvodnja, recepti. Omlet od jaja u prahu
Uz upotrebu jaja u prahu pripremaju se potpuno drugačija jela. Stručnjaci su izračunali da se svake godine potrošnja majoneza, kao i umaka na bazi njega, povećava za oko 12%
Kolač sa kuvanim kondenzovanim mlekom. Kako napraviti ukusno i ispravno?
Kolač sa kuvanim kondenzovanim mlekom je najlakši način da kod kuće pripremite ukusnu poslasticu za celu porodicu. Postoji mnogo različitih načina pripreme ovog jela, ali osnovni koraci procesa uvijek ostaju isti
Piletina na ugljenu: tajne kuvanja
Piletina na ćumuru je zaista luksuzno i svečano jelo. Može postati glavni ukras svečanog stola. Jedinstven dimljeni okus, ukusna kora i najnježnije lagano meso - što je još potrebno za odličan rezultat?
Recepti za pečenje pilećeg filea u rerni i tiganju
Bijelo meso peradi je lagan dijetetski proizvod koji je gotovo nemoguće pokvariti nevještim postupcima kuhara. Od njega se prave ukusne salate, dodaci za slana domaća peciva, prva i druga jela. U današnjem članku ćemo pogledati više od jednog zanimljivog recepta za kuhanje pilećeg filea u tavi i pećnici
Ukusni pileći but u rerni
Pileći but je jedan od mesnatih dijelova trupa od kojeg možete napraviti apsolutno svako jelo. Danas ćemo pogledati 2 različita načina kuhanja bataka u rerni kako bi bili što ukusniji i ukusniji
Kulinarske tajne. Heljdina kaša sa mesom u loncima
Kuvanje heljdine kaše sa mesom u loncima je vrlo jednostavno. Nudimo vam dvije opcije - za odrasle i za djecu
Sa čime napraviti rolnice? Ukusni nadjevi za kiflice: recepti
Domaći suši i rolnice odavno su prestali da budu nešto neobično. Na prvi pogled može se činiti da ćete za njihovu pripremu morati mnogo kupiti. Ali većina sastojaka je potrebna u vrlo malim količinama (susam, čili sos, itd.). Osim toga, glavni sastojci (pirinač, sirće i nori) mogu se dugo čuvati. Tako dobijete 4-6 domaćih porcija po cijeni jednog restorana. Sa čime napraviti kiflice i kako ih skuhati?
Od čega možete praviti rolnice? Filovi za kiflice: recepti
Da biste uživali u delikatnom i pikantnom ukusu, nije potrebno tražiti instituciju u kojoj će kiflice biti sveže i ukusne. Možete ih napraviti sami kod kuće! Kako napraviti rolnice kod kuće - jeftino, ali veoma ukusno? Hajde da razgovaramo odmah
Palačinke sa kupusom: ukusne i zadovoljavajuće
Palačinke su tanki proizvodi koji se obično poslužuju uz čaj. Glavno jelo su obično palačinke sa kupusom. Ukusne su i zanimljive. Preljevi mogu biti različiti i neočekivani. Kalorični sadržaj palačinki s punjenjem je mnogo niži od samo prženih palačinki
Palačinke sa svježim sirom: recepti za tijesto i dodatke
Kuvanje palačinki je umjetnost. Proizvodi se pripremaju od specijalnog tijesta, koje je mekano i porozno. Recept za palačinke sa svježim sirom sastoji se od dva dijela: pripreme samih palačinki i fila od skute. Palačinke sa svježim sirom - ukusna i zdrava poslastica
Kako napraviti palačinke sa mlijekom: recept sa fotografijom
Blini je rusko jelo. Istina, iu inostranstvu postoje slična jela. Na kraju krajeva, ne samo u Rusiji bi se moglo pomisliti na izradu tako zanimljivih proizvoda. U zemljama u kojima nema palačinki, ljudi ponekad peku palačinke. A kada vide palačinke, iznenađeni su ljepotom i suptilnošću kolača od brašna. Osim toga, proizvodi su mekani, mirisni i vrlo ugodni na okus
Azu od svinjetine: potrebni sastojci i mogućnosti kuhanja
Azu je jelo porijeklom iz Tatarstana. U domovini se priprema od jagnjećeg ili konjskog mesa. Često se koristi govedina, ali se svinjetina rijetko koristi. Ali u drugim regionima Rusije, gde su se takođe zaljubili u ovo ukusno drugo jelo, svinjetina se često uzima za pripremu osnova. Ovo meso je jeftinije od govedine i nema blistav specifičan ukus, kao jagnjeće
Palačinke sa kupusom i jajetom: izdašne i ukusne
Rusi često kuvaju palačinke. Obično se ovi crvenkasti proizvodi poslužuju uz čaj. A prolećne rolnice mogu biti glavno jelo. Jer zadovoljavaju i ne stvaraju težinu u stomaku. Palačinke sa kupusom i jajetom oduševit će sve članove porodice i goste
Kako kuhati azu kod kuće: izbor sastojaka i recepata
Azu je kulinarsko remek-djelo. Ovo jelo posebno vole muškarci. Zato što je izdašan i ima blistav ukus belog luka i drugih začina. Ovo nije prvo jelo, ali sadrži dosta čorbe, koja je dobra za probavu. Osim toga, azu se može jesti s raženim kruhom, što dodatno povećava nutritivnu vrijednost ručka
Kinesko meso: recepti i karakteristike kuvanja
Kineska jela se veoma razlikuju od jelovnika ruske kuhinje. Kinezi teže da jedu manje soli, pa u zemlji postoji recept za meso u slatko-kiselom sosu. Ovaj način kuhanja svinjetine ili govedine u Rusiji se na kineskom zove meso
Kolač "Pavlaka": sastojci i recepti
Kolači sa pavlakom su veoma raznoliki u pogledu seta komponenti. Veoma su ukusne i jednostavne za pripremu. I, što je još važnije, prirodno. Stoga se mogu često kuhati i oduševiti čak i malu djecu
Kako kuhati meso u tiganju: recepti sa fotografijama
Tiganj je univerzalni kuhinjski pribor. Na njemu možete pržiti sastojke kako bi jelo dobilo posebnu aromu, a uvijek je lako dodati vodu ako se ukaže potreba. Recepti u članku odnose se na različite početne komponente mesa: svinjetina, govedina, zec
Kako kuvati kuvanu svinjetinu kod kuće: recept sa fotografijom
Buženina je slovensko jelo. Ovo je veliki komad ukusnog pečenog mesa. Obično se koristi svinjetina, a moguća je i jagnjetina. Gotovo meso je sočno, blago masno, sa svijetlim okusom dobro usklađenih začina. Može se staviti na kruh ili poslužiti kao prilog
Crveni boršč sa cveklom: recept sa fotografijom
Recepti za boršč sa cveklom mogu biti prilično raznoliki. Crvena supa može biti hladna i topla, mesna ili povrtna, kao i gljiva. Svaka država ima svoje suptilnosti kuhanja. Evo nekoliko odličnih recepata za crvenu supu koji se koriste u Rusiji
Riba na roštilju - najukusnije i najukusnije jelo
Svaka riba na roštilju ispada vrlo zadovoljavajuća i mirisna. Nevjerojatan okus takvog proizvoda objašnjava se činjenicom da je prethodno natopljen u posebnoj marinadi, a zatim kratko pržen na drvenom uglju. Vrijedi napomenuti da je za pripremu takvog jela poželjno koristiti samo masne vrste ribe. Uostalom, samo tako ćete dobiti sočan i kaloričan ručak
Dimljena štuka, ili Kako postati pušač
Stvari koje ljudi smisle da zadovolje svoje ukuse! Riba se prži, soli i dinsta i dimi. Danas je prilično teško pronaći osobu koja nije probala takvo jelo kao što je dimljena štuka. Štuku možete pušiti i toplo i hladno. Vruće znači kuvanje na temperaturi od 75 do 180 stepeni. Hladno dimljenje se dešava na temperaturama ispod 40 stepeni, ali, za razliku od prve metode, riba se čuva mnogo duže. U članku ćemo čitatelju ponuditi obje opcije
Pržena slanina: pravila kuhanja, kulinarska upotreba, recepti
Teško je zamisliti osobu koja bi ostala ravnodušna na mirisnu hrskavu slaninu sa slojevima masti. Osim ako ubijeđeni vegetarijanac ne sline od jednog pogleda na tanjir sa ovom poslasticom. Ali za svakog mesojeda, pržena slanina je izuzetna poslastica
Klasične lazanje: korak po korak recept sa fotografijom
Klasične lazanje, uz pizzu, pravo su tradicionalno italijansko jelo, ali i kulinarski simbol ove države. Po izgledu, jelo je originalna torta, u kojoj posebni listovi obavljaju funkciju kolača, a bešamel umak ih povezuje i nadopunjuje aromom i nježnim okusom
Bešbarmak od svinjetine: domaći recept
Recept za bešbarmak od svinjetine je malo izmijenjena verzija jela. U svom tradicionalnom izvođenju, kod naroda Istoka, priprema se od jagnjećeg, konjskog mesa, rjeđe od govedine. No, budući da je svinjetina najpopularnija vrsta mesa na ruskom tržištu, zamislimo recept za svinjski bešbarmak. Lako se priprema kod kuće
Kako napraviti lazanje? recept za domaće lazanje
Italija je poznata po velikom izboru jela od tjestenine. Lazanje je jedna od njih. Jelo se sastoji od listova tijesta od durum pšenice, raspoređenih istovremeno sa slojevima nadjeva od mljevenog mesa, gljiva ili povrća i punjenih bešamel sosom. Za više informacija o tome kako napraviti lazanje, reći ćemo u našem članku. U nastavku su neki od najuspješnijih recepata