Najbolji recepti 2024, Septembar
Dumlyama: recept za kuvanje u kotliću. Lamb Recipes
Koliko različitih recepata za kuvanje uzbekistanskog jela dumlyama! Ali koji je od njih identičan originalu, ovaj članak će vam pomoći da shvatite. Idealno meso za ovo jelo, začini i mnoge druge suptilnosti kuhanja najpopularnijih jela Istoka opisani su u nastavku
Pun za korpe sa sirom: najprimamljiviji recepti
Tartleti se smatraju najboljim grickalicama. A ako se u bazi koristi sir, ocjena jela još više raste. Kada su punjenja za korpe sa sirom raznovrsna, domaćica večeri može biti sigurna da nijedan gost neće ostati razočaran
Julienne sa krompirom: recept sa fotografijom, sastojci. Julienne savjeti za kuhanje
Smiješno je da jelo, koje se naziva samo "julienne" - prvobitno nije bilo. A koncept "julienne s krompirom" potpuno je apsurdan sa stanovišta tvorca ovog jela. Dakle, šta je to, odakle je došlo i kako ga pravilno kuhati?
Yogurt Sos: Recepti za kuhanje
Jogurt sos je pravo otkriće za one koji se pridržavaju principa zdrave prehrane. Sadrži minimum masti i kalorija, a po sadržaju korisnih komponenti s njim se ne može porediti nijedan drugi. Osim toga, pravljenje umaka na bazi jogurta nije nimalo teško
Riblja kobasica kod kuće: recepti i metode kuhanja
Da li ste na dijeti i izbjegavate masne mesne proizvode? Veliki je post u toku, a samo riba ponekad uljepša dosadne "kulinarske dane"? Samo želite raznolikost u svojoj kuhinji? Pripremite neverovatno ukusnu i veoma zdravu riblju kobasicu. Ovo je brzo i jeftino jelo u smislu sastojaka s kojim se može nositi čak i domaćica početnika
Kako skuvati hleb u jajetu?
Obilan i zdrav doručak ključ je uspješnog dana i dobrog raspoloženja. U ovom članku ćete naučiti kako kuhati tradicionalne krutone i diverzificirati svoju dnevnu prehranu
Vrući sendvič sa krompirom u tiganju: varijacije jela
Ponekad poželite da svoju uobičajenu ishranu razblažite nečim zanimljivim, isprobate nove kombinacije ukusa ili različite načine pripreme jela. Danas ćemo pričati o tako jednostavnom, ali svima omiljenom sendviču. Ovo je vrsta domaće brze hrane koja vam nikad ne dosadi
Kagana u spori šporet: jednostavno, ukusno i brzo
Kako brzo pripremiti doručak/ručak ili samo užinu bez slobodnog vremena, energije i želje da dugo stojite za šporetom? Kako utažiti glad ako u frižideru nema ništa jestivo, osim nekoliko jaja i par kobasica? Izlaz - kajgana u spori šporet
Testenina od heljde: način kuvanja
Članak govori o tjestenini od heljde popularnoj u orijentalnoj kuhinji. Dat je sastav tjestenine i opisano njihovo djelovanje na ljudski organizam. Članak također pruža detaljan opis kako pravilno kuhati tjesteninu, mogućnosti posluživanja i oblačenja jela
Lako i jednostavno: kuvanje prženih tikvica
Verovatno najlakše jelo za kuhanje na šporetu, osim kuvanih jaja, su pržene tikvice. Recept je toliko jednostavan da svako može da skuva pržene tikvice sa belim lukom, a biće ih mnogo, jer je veoma ukusno i zadovoljavajuće
Ukusna jela od povrća - recepti, karakteristike kuvanja i recenzije
Samo lijeni nisu čuli za dobrobiti povrća. Izvor je vlakana i vitamina, minerala i antioksidansa. Osim toga, jednostavno su ukusni. Stoga bi jela od povrća trebala biti na vašem stolu svaki dan. Zdravstveni stručnjaci preporučuju jesti najmanje 800 grama svježeg i kuhanog povrća svaki dan. To vam omogućava da smanjite sadržaj kalorija u prehrani i poboljšate apsorpciju hranjivih tvari
Kavkaska jela. Jelovnik kavkaske kuhinje: jednostavni recepti
U naše vrijeme teško je naći osobu koja ne bi voljela kavkaska jela. Recepti koje smo za vas prikupili u ovom članku pomoći će vam da pripremite obilan ručak u orijentalnom stilu. Ne zaboravite na popularna kavkaska peciva, koja lako možete sami skuhati u svojoj kuhinji
Kako je ukusno kuhati pastrmku na roštilju
Članak će vam reći kako kuhati ukusnu pastrmku na žaru. Otkrit će vam nekoliko kulinarskih tajni koje će vam pomoći da na izlazu dobijete prekrasno jelo od ove ribe
Dimljena patka: sastojci, korak po korak recept sa fotografijama, nijansama i tajnama kuhanja
Kako kuhati dimljenu patku? Koje komponente su vam potrebne? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Samo fraza "dimljena patka" već salini. Nezaboravna aroma ovog jela može postati vrhunac svečanog stola i hipnotizirati i najhirovitijeg gurmana. U nastavku su neki zanimljivi recepti za dimljenu patku
Hbotnica na žaru: ukusno i jednostavno
Morski plodovi su uvijek zdravi i, naravno, ukusni. A kuhanje u kuhinji sada je prilično jednostavno: sastojci se mogu kupiti u gotovo svakom supermarketu koji poštuje sebe. Hobotnica na roštilju kod kuće, šta bi moglo biti bolje za zabavu u nautičkom stilu ili za gurmanski ručak poštenog društva na pikniku ili na selu?
Cafe Koroleva: description
Cafe Koroleva nudi svoje usluge kako bi osigurao sve uslove za dobar odmor. Razlikuju se po mnogim kriterijima i imaju svoje jedinstvene "čipove". U članku su predstavljene neke od njih, nakon čitanja ćete znati koju ćete prvo posjetiti
Kuvanje domaćih kolačića za bebe bez konzervansa i boja
Priprema kolačića za bebe je dovoljno brzo i jednostavno. Prvi recept će biti sa dodatkom svježeg sira. Uostalom, kao što znate, mliječni proizvodi su bogati kalcijumom i nezamjenjiva su hrana u ranoj dobi. Ali ne jedu sva djeca jela od kiselog mlijeka, tako da se svježi sir neće osjetiti u našem receptu
Meso u monaškom stilu u rerni i u loncima
Poreklo ovog jela seže u Zakarpatje. Tradicionalno, jelo uključuje svinjetinu, pečurke, povrće i sir. Jelo se peče u rerni u glinenim posudama. Naš članak će vam ponuditi dva monaška recepta za meso: istorijski i moderni
Halibut u tijestu: recept sa fotografijom
Meso halibuta sadrži puno vlage i ima spužvastu teksturu nalik na žele. Da biste očuvali prozračnost ribe, preporučujemo da je pržite u tijestu - u rumenoj ljusci tijesta, nježno riblje meso će se savršeno ispeći i ostati sočno i mekano
Tursko meso: najautentičniji tradicionalni recept
Uronimo u centralnoazijsku kuhinju i skuhajmo nešto neobično. Na primjer, tursko meso. Naravno, za to je potrebna otvorena vatra, ali možete bez nje kod kuće. Recepti za tursko meso predstavljeni su u ovom članku
Pržene ćufte: recepti za mljeveno meso i metode kuhanja
Ovo jelo su male kuglice od mesa ili ribe pržene u tiganju. Ovo je osnovno jelo od mesa za malu djecu, čiji zubi teško podnose mesna vlakna. Grudvice dobro smotanog mesa stavljaju se i u prvo jelo za bebe: u supe i čorbe
Palačinke od goveđeg srca: ukusno, hranljivo i veoma zdravo jelo
Postoji mnogo recepata za goveđe srce: kuvano, pečeno, prženo i dinstano. Predstavljamo vam recept sa fotografijom palačinki sa goveđim srcem. Ovo je jelo koje će oduševiti i odrasle i djecu
Teleći kotleti u rerni: u foliji i sa sirom
Klasično mesno jelo svih vremena je, naravno, kotlet. Predlažemo da ga skuvate od mekane teletine. Kotlet će ispasti mekan i bukvalno se topi u ustima. A krvlju ili dobro obavljeno - na vama je
Mermerna pileća rolada u rerni: izvrstan praznični recept
Da bi pileći rolat dobio izvrstan, plemenit, mramorni izgled, potrebno vam je crveno i bijelo pileće meso. Upravo je njihova kontrastna izmjena dovela do naziva ovog jela. Marble Chicken Roll će osvojiti vaše goste. Slobodno ga uključite u svoj praznični meni
Krompir u sosu od pavlake u rerni - osnovni recepti
Kompir pečen u rerni u sosu od pavlake može poslužiti na stolu kao prilog mesu ili ribi, ili kao zasebno jelo. Kada se ispeče, pavlaka čini krompir mekim, topi se u ustima, a hrana odiše jedinstvenom ukusnom aromom
Pite za 5 minuta: brzi recept prije dolaska gostiju
Pite sa mesnim ili slatkim nadjevima su savršena užina tokom pauza na poslu, na putu, kao i odlična čajna poslastica za goste. Ako želite sve razmaziti domaćim pecivom, probajte ispeći po našem receptu. Takve pite za 5 minuta su ukusne i zadovoljavajuće
Lazersonov kiseli krastavčić: recept sa tajnom
Autor ovog kiselog krastavca je Ilja Lazerson, talentovani kuvar iz Sankt Peterburga, predsednik Ceha kuvara, autor brojnih knjiga o kulinarstvu, popularni TV voditelj i gost emisija o receptima za ukusno i zdravo hrana. Vodi vlastiti program na kanalu Food-TV, u kojem sa gurmanima dijeli recepte za "bachelor" kuhinju. Koji su glavni principi za pripremu Lazersonovog kiselog krastavca? Hajde da razgovaramo u ovom članku
Mljeveno svinjsko i juneće meso: recept
Da bi mleveno meso bilo ukusno, mekano, topi se u ustima, potrebno je da odaberete pravo meso od kojeg će se kuvati. Postoji mnogo recepata za jela koja se mogu pripremiti od mljevenog svinjskog i junećeg mesa. To su kotleti, i kolači, i punjene palačinke, i kiflice, i pizza, i ćufte, i sarmice, i ćevapi, pa čak i kaša od bundeve. Ali kralj među jelima su knedle na ruskom
Riba na lenjingradski: najpouzdaniji recept
Ovaj recept je na stolove naše ogromne zemlje došao iz severne prestonice Rusije, gde je bio izuzetno popularan 1970-1980. Bio je to zaštitni znak ugostiteljskih objekata Sankt Peterburga i omiljeno domaće jelo Lenjingrada. Nudimo da se prisjetimo i skuhamo ribu u Lenjingradu onako kako se prije kuhala
Duboko pržena riba - recept za svaki sto
Za prženje u dubokom prženju najprikladniji su fileti bijele morske ribe bez kostiju, koji po teksturi podsjećaju na spužvu. Prženi komadi ribe upijaju veliku količinu ulja, postaju mekani i bogati. Stoga za prženje birajte vrste ribe sa niskim sadržajem masti. Ovo je pollock, navaga, oslić. Prikladne su i vrste crvene ribe - ugalj, ružičasti losos, losos
Pileći file u loncima: recept za ukusno i zadovoljavajuće jelo
Pileće meso kuvano na bilo koji način (kuvano, pečeno, prženo, dinstano, sušeno) je mekog, laganog, bez tetiva i jedinstvene arome. U ovom članku ćemo podijeliti recept za pileći file u loncima - jelo koje može poslužiti na stolu kao prvo ili drugo jelo
Sos od morskih plodova: univerzalni recept
Sos će biti odličan dodatak jelima od morskih plodova, pomažući da se njihov ukus maksimalno istakne. Postoji mnogo ukusnih umaka za plodove mora. Ovo je paradajz, i pavlaka, i bobičasto voće, i limun, i sa začinima, i orašastim plodovima i mnogim drugim
Svježe meso - šta je to?
Ne znaju svi šta znači svježe meso. Neki smatraju da je ovaj koncept karakteristika najboljeg i najsvježijeg proizvoda i pokušavaju ga prvo kupiti. Ali da li je to istina?
Kako kuhati smrznute morske plodove. Kako kuhati smrznute morske plodove
Kako skuhati smrznute morske plodove da ne pokvarite njihov delikatan delikatan ukus solju i začinima? Ovdje morate slijediti nekoliko pravila: uzimaju se u obzir svježina proizvoda, temperaturni režim tijekom kuhanja i drugi različiti pokazatelji
Kuvanje uzbekistanske supe
Šurpa je bogato i prilično gusto jelo u obliku supe. Odnosi se na nacionalnu kuhinju Uzbekistana. Ovo jelo se naziva i šorpo, šorvo, šurpo, čorpa, šurvo. Uzbek supa je jedno od prvih jela
Recepti "Jedi i smršaj" sa fotografijom. "Jedi i smršaj": Dukanovi recepti
Za one koji paze na svoju figuru, recepti "Jedi i smršaj" mogu biti pravo otkriće. Najpopularnije trenutno su opcije koje se nude u programu sa Lerom Kudryavtsevom i jela prema Dukanu. Hajde da opišemo nekoliko jednostavnih recepata
Kolačići na masti. Recepti i fotografije ukusnih deserta
Veliki i desert je neobičan omjer. Moderne domaćice obično u peciva dodaju puter ili margarin. Preporučujemo da isprobate tradicionalne recepte i napravite kolačiće od masti. Ispada mekano i mrvljivo. Nudimo nekoliko recepata
Kotlet unutra sa jajetom. Razni recepti
Jedno od ukusnih i veoma zadovoljavajućih jela su kotleti sa jajetom. Možete odabrati bilo koji recept. Takvi kotleti se pripremaju i od ribe i od mesa. Ostali sastojci su obično isti
"Sagudai": recept. "Sagudai" od skuše, od omula, od ružičastog lososa, od bijele ribe: recept, fotografija
Riblja jela nisu samo ukusna, već i veoma zdrava. Pogotovo ako ih kuhate od sirovih poluproizvoda uz minimalnu obradu. Govorimo o takvom jelu kao što je "Sagudai". U članku nudimo nekoliko opcija za njegovu pripremu. Možete odabrati svoj Sagudai recept od različitih vrsta ribe
Profiterole: recept za tijesto. Krema za profiterole
Profiteroli su ukusan i visokokaloričan desert. Po istom receptu priprema se tijesto za proizvode. Vrhunac ovog deserta je izbor kreme za profiterole. Nudimo nekoliko odličnih recepata