Najbolji recepti 2024, Septembar
Paradajz sa patlidžanom: tajna kuvanja
Sa početkom ljetno-jesenjeg perioda, paradajz sa patlidžanom se pojavljuje na trpezi u svakom domu. I gotovo svaka domaćica u arsenalu ima nekoliko omiljenih plavih jela. Pokušat ćemo ovu listu dopuniti novim i jednostavnim receptima
Svinjski odrezak u rerni sa povrćem, sirom ili belim lukom
Pripremanje ukusnih kotleta nije tako teško kao što se čini. Bilo koji od jednostavnih provjerenih recepata - i zvanje majstora u kuhanju mesnih jela vam je zagarantirano
Kako ispeći svinjetinu u rerni u obliku eskalopa
Ovaj članak pokazuje kako ispeći svinjetinu u rerni u obliku eskalopa, koristeći minimalnu količinu začina
Kako kuhati lososa: recepti sa fotografijama
Kuvari imaju mišljenje da se crvena riba ne može pokvariti. I jeste. U svakom slučaju, ova poslastica će ispasti jestiva. Ali u ovom članku ćemo pričati o tome kako ukusno kuhati lososa. Od ove ribe možete napraviti razna jela kako za svečani sto tako i za svakodnevnu porodičnu večeru
Umak od tjestenine je ukusan dodatak jednostavnom jelu
Mnogi ljudi više vole da kuvaju testeninu umesto uobičajenog krompira za prilog. Ovi "gosti iz italijanske kuhinje" odavno su nam postali poznati
Crvena riba: recepti za kuvanje sa fotografijama
Šta je recept sa crvenom ribom? Koje komponente trebate imati za implementaciju? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Jela od ukusnih sorti ribe uvijek će ukrasiti najelegantniji praznični stol. Sendviči i kanapei na bazi švedskog stola, riblji aspik, odresci, dimljeni ili slabo soljeni, pečeni u testu - crvena riba je ukusna u bilo kom obliku! Pečeni losos ili losos pravo je gurmansko iskušenje. U nastavku pogledajte neke zanimljive recepte sa crvenom ribom
Kako napraviti sos za testeninu: recept sa fotografijom
Uprkos činjenici da se paste smatraju jelom čisto italijanske kuhinje, one su i kod nas veoma popularne. I ovo je razumljivo. Pripremaju se brzo i jednostavno, a cijene su niske. Osim toga, tjesteninu možete poslužiti na stolu kao samostalno jelo ili kao prilog. Ali kakav je umak za tjesteninu bolje skuhati kako ne bi samo diverzificirao jelo, već i naglasio njegov ukus
Umaci za špagete: recepti sa fotografijama
Špageti bez sosa su kao boršč bez cvekle: možete ih jesti, ali ukus neće biti isti. Jelo će ispasti bljutavo i manje ukusno, pa čak ni ne tako lijepo. Stoga recepti za umake za špagete u kulinarstvu zauzimaju posebno mjesto. Postoji mnogo opcija za pripremu aditiva za tjesteninu u italijanskoj kuhinji: začinjeno i slatko, jednostavno i složeno, uz dodatak povrća, začinskog bilja, mesa, gljiva itd. Sos je najbolja opcija za obogaćivanje špageta izuzetnim ukusom i novom paletom ukusa
Kako napraviti cupcake: savjeti za početnike
Ukusni kolačići za čaj - odlična ideja za desert. Ali ne znaju svi kako ih kuhati. Kako to naučiti?
Kavkaska kuhinja - karakteristike i tradicija
Kavkaska kuhinja se sastoji od kuhinja Jermenije, Azerbejdžana i Gruzije, koje imaju mnogo zajedničkih karakteristika. U tradicionalnim receptima ovih zemalja koristi se puno povrća, začinskog bilja, začina, mesa i, naravno, crnog vina. Čak i daleko od ovih stanja poznati su kebab i lobio, hačapuri i satsivi
Recept za mousse od jabuke
Jabuke nas prate cijeli život, posebno posljednjih godina, kada ih možete kupiti 365 dana u godini. S obzirom na demokratske cijene, dostupni su svaki dan. Nećemo ovdje još jednom govoriti o blagodatima ovog voća, to već svi znaju. Recimo da je malo proizvoda koji imaju toliko mogućnosti kuhanja za razna jela. Jedan od njih je pjena od jabuka, dobro umućena, prozračno voće sa ili bez raznih dodataka, koju jako vole ne samo djeca, već i odrasli
Marinirana dinja - odlična poslastica zimi
Naravno, u hladnoj sezoni želite da osetite prijatan ukus letnjeg voća i bobičastog voća. Naravno, ne mogu se čuvati svježi. Ali postoje i druge opcije! Na primjer, kisela dinja! Kako ga kuvati?
Kako skuhati ukusne, ali u isto vrijeme dijetalne pileći kotlete sa tikvicama
Ako želite da skuvate nešto ukusno, a istovremeno dijetalno, nemasno, svakako probajte da napravite pileće kotlete sa tikvicama. Ovo jelo sadrži minimum kalorija, ali u isto vreme i veliku količinu proteina, sočno je, zadovoljavajuće i lepo izgleda. Ako se kotleti serviraju sa kuvanim povrćem ili zelenom salatom, dobićete divan lagani ručak
Kako kuhati šurpu - recept, savjeti i tajne kuhanja
Šurpa je jedno od orijentalnih jela koje voli cijeli svijet. Recept za njegovu pripremu je prilično jednostavan, sastojaka je također potrebno malo, a juha se ispostavlja ukusnom, bogatom i hranjivom. Postoji nekoliko načina da se ovo jelo kuva, sa različitim povrćem i mesom, ali u originalu se kuva od jagnjećeg ili junećeg mesa i dodaje se luk, šargarepa, paprika, krompir i začini. Ali čak i ako malo odstupite od tradicionalnog recepta, i dalje će biti ukusno
Kotleti sa svježim sirom - korak po korak recept sa fotografijom
Kotleti su omiljena poslastica mnogih ljudi. Hranjive su, sočne i veoma ukusne. Međutim, mnogi se umore od monotonije posuđa. Stoga predlažemo da skuhate ćufte sa svježim sirom. Recept sa fotografijama jasno će pokazati kako naša jela mogu izgledati
Jela od jagnjetine: recepti sa fotografijama
Uprkos činjenici da se jela od jagnjetine smatraju orijentalnim delicijama, i ostatak svjetske populacije se zaljubio u ovu vrstu mesa i aktivno je koristi za kuhanje. Danas nudimo da uronite u očaravajući svijet Istoka. Predstavljamo vam najpopularnije i neverovatno ukusne recepte za jagnjetinu
Uzbekistanska jela: recepti. Uzbekistanska nacionalna jela od mesa
Uzbekistanska jela mnogi naši sunarodnici često doživljavaju kao autohtona. I zaista: ko bar jednom u životu nije skuvao pilav?
Palačinke od krompira: recepti, karakteristike kuvanja i recenzije
Kada je pravilno kuvan, krompir je hrskav odozgo, a iznutra veoma mekan i ukusan. Unatoč činjenici da priprema ovog jela izgleda jednostavno, postoji puno trikova i karakteristika koje će svi biti zainteresirani da znaju. Tu su i palačinke od krompira sa sirom, pečurkama, svježim sirom, mesom i desetak različitih nadjeva. Najpopularniji od njih predstavljeni su u članku u nastavku
Draniki bez jaja - ukusno, zdravo, jednostavno
Jela od krompira svi vole. Jednostavno ih je nemoguće pokvariti. Mirisne palačinke od krompira koje se zalijevaju jesu poznate u svakoj porodici. Ovo jelo možete pripremiti svaki dan i na svečanom stolu. Dranike bez jajeta koriste svi bez izuzetka: djeca, odrasli koji su na dijeti, posta. Možete pokazati svoju maštu i promijeniti recept, stvarajući vlastito kulinarsko remek-djelo
Kako kuhati teleće obraze?
Mnoga jela pripremaju se od poznatih izrezaka. A kako biste sebe i svoje najmilije obradovali ekskluzivnim jelom, morat ćete probati. U takvim slučajevima možete posegnuti za najboljim receptima za teleće obraze
Cheesecake od maline: Recept
Vjeruje se da oni koji su savladali proizvodnju kolača od sira mogu prihvatiti deserte bilo koje složenosti. Ovo nije slučajnost. Na kraju krajeva, ne uspijevaju svi iz prvog puta postići pravu konzistentnost. Nadamo se da ćete uz naše preporuke uspjeti
Konfit od patke: recept, tajne kuvanja, fotografija
Prema gurmanima, francuska kuhinja se dugo smatrala pravim klasikom u kulinarstvu. Ako postoji želja da probate jela iz različitih zemalja, mnogi smatraju da biste trebali početi s tim. Najbolja opcija bi bio konfit od patke. Jelo se smatra jednim od najjednostavnijih. Po želji, čak i početnik se može nositi s tim. O tajnama kuhanja i metodama posluživanja - kasnije u članku
Raženi slad za pravljenje hleba
Ovaj članak pokazuje kako napraviti ukusan kruh koristeći raženi slad u tu svrhu
Vegetarijanska shawarma: recepti za kuhanje
Vegetarijanska shawarma je neobično, ali veoma ukusno jelo. Ako ne jedete meso, onda će vam recepti koje smo sakupili u ovom članku dobro doći
Limburg sir: opis proizvoda, koristi i štete, kuhanje kod kuće
Limburški sir (Limburger) je prilično rijedak proizvod. Teško ga je pronaći u prodavnicama i supermarketima. Proizvodi se po jedinstvenoj tehnologiji u inostranstvu i skup je. Međutim, u našoj zemlji ima mnogo ljubitelja ove vrste sira, koji je jakog mirisa i slanog ukusa. Možete li napraviti Limburger kod kuće? Odgovorit ćemo na ovo pitanje u članku
Belfish: kakva riba, kako se kuva? Bijeli losos: recepti sa fotografijama. Kuvanje belog lososa u rerni
"Bijela riba? Kakva riba? Kako kuhati?", pita se prosječan čovjek. Nadamo se da će nakon čitanja našeg članka nestati sve njegove sumnje o porijeklu i preradi ovog divnog predstavnika morske faune Rusije
Majonez od kiselog vrhnja. Pravljenje vlastitog zdravog sosa
Odnedavno se pravila zdrave prehrane sve više navikavaju na naše jelovnike. Ovaj stil života je lijepa i korisna moda. I sve više tražimo zamjene za poznate, ali štetne proizvode. Majonez je jedan od neprijatelja ljepote i zdravlja. Veoma je masno i kalorično, sadrži dodatke ishrani. Znate li kako se pravi majonez od kiselog vrhnja? Jednostavan je, brz i napravljen u potpunosti od prirodnih proizvoda
Francuski sabljasti keksi: sastojci, recept, vrijeme kuvanja
Francuski sabljasti keksi su sjajan predstavnik francuskog menija. Neko ko, ali Francuzi znaju sve o pecivima. Uostalom, to je jedna od atrakcija francuske kuhinje. Sastojci, recept, vrijeme kuhanja i još mnogo toga o sabljastim kolačićima naučit ćete iz članka
Jevrejsko slatko i kiselo meso - esik-fleish
Jevrejsko slatko i kiselo meso poznato kao esik-meso je tipično jelo jevrejske kuhinje. Zbog dostupnosti sastavnih proizvoda, jeftinosti i lakoće pripreme, jelo uživa neviđenu popularnost
Svinjski kotlet na kosti: recept i savjeti
Svinjski kotlet na kosti - jednostavno, zadovoljavajuće, lijepo, hranljivo jelo za svaku priliku. Niko neće odbiti komad dobro skuvanog mirisnog lungića. Pa osim što će odani vegetarijanac, potajno gutajući pljuvačku, uživati u mirisu i izgledu kotleta, a da ga nije probao. Ako niste jedan od njih, izaberite ovo jelo kako za bilo koji ručak ili večeru, tako i za svečanom trpezom
Recept za svježe kisele krastavce u vrećici
Predivni, hrskavi svježe slani krastavci, čiji je recept opisan u članku koji vam je ponuđen, odličan je dodatak bučnoj gozbi i običnoj porodičnoj večeri. Njihova priprema zahtijeva minimum troškova, truda i vremena
Jednostavan, ali vrlo vrijedan recept - kuhani goveđi jezik
Postoji mnogo jela koja sadrže goveđi jezik. I najčešće se jezik prvo mora skuvati. Zato će informacije o tome kako kuhati kuhani goveđi jezik biti posebno vrijedne. Pročitajte o tome u članku
Roflice od patlidžana: recepti sa različitim nadjevima
Šta su rolnice od patlidžana? Kako ih napraviti? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Kiflice od patlidžana su originalno, ukusno i zdravo jelo. Dobri su i za svakodnevnu i za svečanu kuhinju. Ako ih napunite različitim nadjevima i ukrasite na originalan način, vaši gosti će biti oduševljeni
"Stakleni" rezanci: recept sa fotografijom
Funchoza je zanimljivo jelo kineske, japanske i korejske kuhinje. Jednostavnim riječima, to su "stakleni" rezanci, koji se serviraju sa raznim začinima i umacima, a odličnog su okusa. Danas ćemo detaljno razgovarati o receptima za funchose, kao i o velikoj količini drugih korisnih informacija. Počnimo, naravno, odmah
Tajlandska kuhinja i njene karakteristike
Tajlandska kuhinja je poznata po svojoj mješavini okusa. Ugodno slatko, kiselo, umjereno slano, ljuto ljuto i svakako gorko - sve se to na neshvatljiv način može spojiti u jednom jelu
Vendace (riba): recepti za kuhanje
Rika, slatkovodna riba, smatra se zaista univerzalnom u kulinarstvu. Soli se i dimi, kuva i prži, kuva na pari, peče i tako dalje. Od ovog proizvoda proizlaze odlične supe, glavna jela, pa čak i peciva. Upravo je ribica dio čuvene finske pite, koja je poznata u cijelom svijetu
Zdravi slatkiši: kolačići od lanenog sjemena
Želite li da obradujete sebe i svoje najmilije nečim ukusnim, ali nimalo ne želite da pokvarite svoju figuru? Onda predlažemo da napravite kolačiće od lanenog brašna koji će vam samo koristiti. A zahvaljujući jednostavnim komponentama u sastavu, ispasti će vrlo jeftino
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" od piletine: recept. "Cordon Bleu": fotografija
Verovatno su mnogi čuli tajanstveno i zanimljivo ime jela "Cordon Bleu", ali malo ko se odlučio da ga skuva, ali uzalud
Nacionalna francuska kuhinja: recepti sa fotografijama
Francuska kuhinja je poznata i voljena u cijelom svijetu. Odavde potiču mnoga gurmanska jela koja se danas služe na gala prijemima. Ali većinu ovih jela možete kuhati kod kuće, koristeći sastojke koji se mogu kupiti u gotovo svakoj trgovini ili na tržištu
Borodinski hleb: istorijat i savremeni recept za mašinu za hleb
Borodinski hleb je ukusan crni hleb sa prženom koricom, slatkastim mrvicama, pikantnog ukusa i arome korijandera. Zahvaljujući korisnim tvarima i vitaminima sadržanim u njemu, proširio se daleko izvan granica mjesta gdje je prvi put pečen. Kakva je istorija njegovog nastanka? Kako ga ispeći kod kuće koristeći čudo modernih kuhinjskih aparata - mašinu za kruh? O tome će biti riječi u našem članku