Savjeti za kuhanje 2024, Novembar

Kako čuvati kupus u frižideru: metode, uslovi, preporuke

Kako čuvati kupus u frižideru: metode, uslovi, preporuke

Kako čuvati kupus u frižideru? Koliko dugo može da leži na hladnom mestu? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Kupus je proizvod koji svi vole. Poznato je, relativno jeftino, izuzetno uobičajeno. Kupus je pogodan za kiseljenje, dinstanje, pečenje ukusnih tepsija, pravljenje prvih jela. Zato svaka moderna domaćica želi znati kako pravilno čuvati kupus u frižideru. Otkrijmo sve nijanse ovog procesa u nastavku

Kako zamrznuti juhu: metode, upute i korisne informacije

Kako zamrznuti juhu: metode, upute i korisne informacije

Gotova čorba pravi je spas za svaku domaćicu. Na osnovu toga možete brzo pripremiti večeru, bilo da je supa ili sos za glavna jela. Stoga, isprobavši ovu metodu pripreme poluproizvoda, većina domaćica to ostavlja sebi kao napomenu: zaista štedi vrijeme. Ostaje naučiti kako zamrznuti juhu kako bi se ova metoda mogla usvojiti

Kako skuhati ukusno jelo: raznovrsnost jela i ukusa, mnogo recepata, nijansi i tajni kuvanja

Kako skuhati ukusno jelo: raznovrsnost jela i ukusa, mnogo recepata, nijansi i tajni kuvanja

Dnevna ljudska ishrana uključuje prva i druga jela. Stoga se često mnoge domaćice pitaju: šta se može kuhati? Ukusno jelo za cijelu porodicu za svaki dan treba da bude zdravo i da ne oduzima puno vremena za pripremu. U ovom članku odabrali smo upravo takva kulinarska remek-djela kojima možete zadovoljiti svoje najmilije

Kako pržiti navagu: ukusni riblji recepti

Kako pržiti navagu: ukusni riblji recepti

Navaga je klasifikovana kao dijetalna riba. Nije masno i niskokalorično - samo 80 kcal na 100 grama proizvoda. Meso mu je bijelo i mekano. Najbolja opcija kuhanja je prženje. To možete učiniti na mnogo načina, svi su jednostavni i brzi

Ovca na ražnju: kuhanje cijele

Ovca na ražnju: kuhanje cijele

Najbolja opcija za ražanj je mliječno jagnje do godinu dana. Meso mu je ukusno, mekano i sočno i prilično brzo će se skuvati. Starosna granica za ovna pogodnog za ražnjiće je tri godine, ali će biti znatno stroži, iako svakako ukusan

Halibut: kako pravilno skuhati ovu ribu

Halibut: kako pravilno skuhati ovu ribu

Ovaj članak će govoriti o tome po čemu se cijeni morska palica, kako je pravilno kuhati. Uostalom, postoji mnogo recepata za kuhanje ove delikatne i ukusne ribe, na primjer, halibut u bijelom vinu ili pečenu u pećnici

Kako skuvati pšenične krupice "Artek"?

Kako skuvati pšenične krupice "Artek"?

Sigurno svako od vas od djetinjstva poznaje okus pšenične kaše. Vjeruje se da je ovaj proizvod nevjerovatno koristan za naše zdravlje. Ova žitarica sadrži mnogo vitamina i minerala neophodnih za normalno funkcionisanje ljudskog organizma. Nakon čitanja današnjeg članka, naučit ćete kako kuhati Artek pšeničnu kašu na vodi

Koliko dugo kuhati pečurke? Tajne kuhanja šumskih gljiva

Koliko dugo kuhati pečurke? Tajne kuhanja šumskih gljiva

U kulinarstvu se pečurke široko koriste, ali ne znaju svi koliko dugo se pečurke kuvaju. Hajde da to shvatimo

Znate li kuhati kobasice?

Znate li kuhati kobasice?

Uz naš brzi tempo života, osoba vrlo često nema dovoljno vremena da pripremi kompletan obrok za ručak/večeru. Stoga su veliku popularnost stekle one namirnice koje ne zahtijevaju puno vremena za kuhanje. Takvi proizvodi uključuju kobasice. Ima trenutaka kada ih morate jesti sa spoznajom da je ovo daleko od najzdravije hrane. U ovom slučaju morate barem znati kuhati kobasice kako biste nanijeli minimalnu štetu svom tijelu

Koliko kuhati manti. Koliko kuhati manti u sporom loncu. Recept za pravljenje manti

Koliko kuhati manti. Koliko kuhati manti u sporom loncu. Recept za pravljenje manti

Ko nije probao neverovatno ukusne mirisne manti? Većina domaćica ih kuha po vlastitim receptima, razmazujući cijelu porodicu. Obično se kuhaju na pari u posebnoj posudi koja se zove ekspres lonac

Začini za riblju čorbu: šta koristiti

Začini za riblju čorbu: šta koristiti

Ljeto je vrijeme za izlete u prirodu. Ribolov mami ujutro i navečer svojim obaveznim atributom prirodne rekreacije - ribljom čorbom. Koliko je dobra riblja čorba kuvana u loncu na vatri koja miriše na živo i dim. Ovo jelo se uvijek brzo rasprši u prirodi. Svjež zrak daje snagu i povremeno povećava apetit odmarajućih ribara. Dakle, potrebno je da uzmete lonac i mericu da na licu mesta okusite sveže mirisne uši. A ribari obećavaju da će nam ribe biti u uhu, i to u velikom broju

Kuvanje kod kuće: DIY sladoled

Kuvanje kod kuće: DIY sladoled

Ništa nije hladnije tokom vrelog ljetnog dana od ukusnog hladnog sladoleda. Ova poslastica već dugi niz godina prija svima, čak i odrasloj osobi, čak i djetetu. Ali, nažalost, u posljednje vrijeme postalo je gotovo nemoguće pronaći prirodni proizvod na policama - bez boja, konzervansa, aroma i drugih štetnih dodataka. Proizvođači sada pokušavaju uštedjeti na svemu. Pa neka štede, a mi ćemo napraviti ukusan i zdrav sladoled vlastitim rukama, kod kuće

Šta se sve može skuvati u sporom štednjaku?

Šta se sve može skuvati u sporom štednjaku?

Mnoge domaćice širom svijeta već su cijenile sve prednosti glavnog pomoćnika u kuhinji - multivarka. Ovaj neumorni čudesni lonac kao da je sleteo na naš sto iz poznate dečije bajke. Treba samo reći: “Lonac - kuhaj!”, i dobićete puno ukusnih i, što je najvažnije, zdravih jela. Šta se sve može kuvati u sporom šporetu? Bilo šta

Kako skuvati pileće grumenčiće u mikrotalasnoj?

Kako skuvati pileće grumenčiće u mikrotalasnoj?

Pileći nuggets su poluproizvodi koji svojom ljepotom privlače pažnju, a potom osvajaju srca potrošača svojim nevjerovatno nježnim okusom. Možete ih kupiti u prodavnici ili sami skuhati kod kuće od sastojaka dostupnih svima

Kako skuvati boršč da bude crven

Kako skuvati boršč da bude crven

Danas svaka domaćica zna da skuva boršč da bude crven. Ali odakle je došlo ovo ime, malo ljudi je pomislilo

Kako sušiti gljive u električnoj i plinskoj pećnici: karakteristike i preporuke

Kako sušiti gljive u električnoj i plinskoj pećnici: karakteristike i preporuke

Zimi posebno želim da probam pečurke, ali kasno je ići u šumu. Srećom, postoji odličan način za očuvanje gljiva u pećnici kod kuće. Jesensko vrijeme izvan prozora daleko je od smetnje za sušenje gljiva, a pravilno skladištenje omogućit će vam da uživate u deliciji u bilo koje doba godine

Kako sušiti ribu kod kuće

Kako sušiti ribu kod kuće

Sušena riba je odlično predjelo koje je još boljeg ukusa kada se kuha samostalno i iz vlastitog ulova

Da li je moguće kuvati cveklu u mikrotalasnoj pećnici i kako to ispravno uraditi

Da li je moguće kuvati cveklu u mikrotalasnoj pećnici i kako to ispravno uraditi

Kuvana cvekla se koristi u mnogim jelima, uključujući supe i salate. Većina domaćica, ne želeći gubiti vrijeme na ovaj prilično dugotrajan proces, radije kupuju povrće u gotovom obliku u kuhanju. Ali ispada da ako cveklu kuhate u mikrovalnoj pećnici, a ne u parnom kotlu ili samo u loncu, to će potrajati doslovno nekoliko minuta

Meksički krastavac: opis, korisna svojstva

Meksički krastavac: opis, korisna svojstva

Šta je meksički krastavac? Da li je moguće koristiti ovu biljku i koja korisna svojstva ima? Recepti za meksičke krastavce u kombinaciji sa povrćem

Koliko dugo kuhati patlidžan dok ne omekša?

Koliko dugo kuhati patlidžan dok ne omekša?

Patlidžani su ukusno i zdravo povrće koje se koristi za pripremu raznih jela. U bilo kom obliku, proizvod je originalan. Plodovi su prženi, pečeni, konzervirani. Ali ne znaju svi koliko kuhati patlidžan. O tome se govori u članku

Znate li kako zamrznuti kopar za zimu?

Znate li kako zamrznuti kopar za zimu?

U bilo koje doba godine možete napuniti svoja omiljena jela svježim mirisnim koprom, čak i zimi kada su napolju snježne mećave. Da biste to učinili, samo otvorite zamrzivač i uzmite vrećicu smrznutih biljaka

Šta učiniti ako je supa preslana: savjeti

Šta učiniti ako je supa preslana: savjeti

Uz svu domišljatost i ogromno iskustvo, nijedna žena ne izbjegava greške. Zagoreni kotleti, prepečeno povrće, sirove pite - od ovoga se nije mogla zaštititi nijedna domaćica. Ali šta ako je supa preslana? Za njegovu pripremu je bilo potrebno vrijeme, izgubljena energija i šteta ga je sipati u kantu za smeće

Kako skuhati pileći file i ne pokvariti ga?

Kako skuhati pileći file i ne pokvariti ga?

Kako skuhati pileći file i ne pokvariti ga? Šta učiniti da meso bude božanstveno? Koja pravila se pridržavati kako vam ne bi bio na raspolaganju kuhani ili prženi "đon"? Reći ćemo

Za one koji su u kulinarskoj potrazi: kako skuvati škampe

Za one koji su u kulinarskoj potrazi: kako skuvati škampe

Kako skuvati škampe da počastite sebe i svoju porodicu nečim posebnim? Odgovor je jednostavan: skuvajte ih sa pikantnim sosom od mirođije. Ovo jelo je izuzetno popularno među narodima koji jedu plodove mora

Koliko i kada dodati sirće u boršč?

Koliko i kada dodati sirće u boršč?

U mnogim receptima stoji da boršč mora biti kisel. Ali kada dodati sirće u boršč i koliko vam treba, ne kažu svi. Hajdemo u detalje

Strelica od belog luka: kiseljenje je lako i jednostavno

Strelica od belog luka: kiseljenje je lako i jednostavno

Šta raditi sa proizvodom kao što je strelica od belog luka? Mariniranje i soljenje nije jako teško. Glavna stvar je da se striktno pridržavate svih zahtjeva recepta i koristite samo svježe sastojke

Tradicionalni francuski doručak: opis, najbolji recepti i recenzije

Tradicionalni francuski doručak: opis, najbolji recepti i recenzije

Odavno je poznato da su Francuzi gurmani. Mogu bilo koji obrok pretvoriti u gurmanski obrok s posebnim šarmom. Čak i brza hrana u njihovoj izvedbi poprima blagu notu tradicije visoke kuhinje

Kako napraviti shawarmu kod kuće ukusno, brzo

Kako napraviti shawarmu kod kuće ukusno, brzo

Mnogi ljudi vole brzu hranu. Čak i ako nije vrlo koristan, ali njegov odličan ukus se ne može zanemariti. Shawarma je popularno omiljeno i jedno od najukusnijih jela brze hrane. Ali ne zna svaka domaćica napraviti shawarmu kod kuće. Ovaj članak će vam pomoći sa savjetima za pravljenje odlične shawarme

Kako jesti mango - sa ili bez kore? Kako pravilno jesti mango?

Kako jesti mango - sa ili bez kore? Kako pravilno jesti mango?

Mango je sočno tropsko voće, koje je, međutim, za mnoge Ruse prestalo da bude egzotično. Danas u svakom većem supermarketu možete kupiti mirisno jarko žuto voće gotovo cijele godine. U našem članku ćemo vam reći kako jesti mango - sa ili bez kore, osim toga, dat ćemo nekoliko načina posluživanja i posluživanja, kao i druge korisne i zanimljive informacije

Za šta se koristi garam masala? Šta je ovo začin?

Za šta se koristi garam masala? Šta je ovo začin?

Najpoznatiji orijentalni začin je eufonični naziv "garam masala". Njegova kompozicija je vrlo originalna. U takvom začini skupljaju se aromatični začini, miješani u različitim omjerima. Rasprostranjen u sjevernoj Indiji i brojnim zemljama južne Azije

Maslac od kozjeg mleka: koristi i štete, kuvanje kod kuće

Maslac od kozjeg mleka: koristi i štete, kuvanje kod kuće

Mliječni proizvodi od kozjeg mlijeka poznati su po brojnim funkcijama koje pozitivno djeluju na ljudski organizam. Informacije o tome kako napraviti puter od kozjeg mlijeka kod kuće pomoći će vam da vlastitim rukama napravite prirodan, ukusan i zdrav proizvod

Kako razumjeti da je meso loše, savjet profesionalaca

Kako razumjeti da je meso loše, savjet profesionalaca

Svako razumije da pokvarenu hranu ne treba jesti. Ali ne znaju svi kako ispravno odrediti svoje stanje. Na primjer, kako znati da li se meso pokvarilo? Da biste to učinili, postoje tri glavna pokazatelja: izgled, miris i konzistencija. Ispitivanjem određenog uzorka uz njihovu pomoć može se jasno odrediti stupanj njegove svježine

Torta od rolata i sušija (fotografija u članku)

Torta od rolata i sušija (fotografija u članku)

Ovaj članak nudi vrlo neobičnu i lijepu opciju kuhanja za japansku kuhinju u dvije verzije. Odaberite koji vam se kolač najviše sviđa i kuhajte sa zadovoljstvom

Kako oguliti paradajz i ukloniti sjemenke iz njega? Savjeti i trikovi

Kako oguliti paradajz i ukloniti sjemenke iz njega? Savjeti i trikovi

Prilično često je pelat potreban za pripremu raznih supa, umaka i peciva. Da biste što bolje sačuvali oblik i sok povrća, morate znati kako oguliti paradajz

Kako očistiti šarana: savjeti za domaćice, priprema ribe za kuhanje, zanimljivi recepti za jela od ribe

Kako očistiti šarana: savjeti za domaćice, priprema ribe za kuhanje, zanimljivi recepti za jela od ribe

Malo ljudi zna kako pravilno očistiti šarana. Ima vrlo gust pokrov sitnih ljuski. Vrlo je teško ukloniti ove ljuske sa ribe. Stoga, pitanje kako brzo i pravilno očistiti šarana ostaje uvijek relevantno. Sami ribari i njihove supruge pokušavaju smisliti nove trikove koji bi im pomogli u ovako korisnoj i ne baš ugodnoj aktivnosti. Ljubiteljima domaćih ribljih jela ponekad je teško

Zašto je jetra gorka: razlozi, kako ukloniti gorčinu i skuvati jetru ukusno

Zašto je jetra gorka: razlozi, kako ukloniti gorčinu i skuvati jetru ukusno

Jetra je nevjerovatno zdrav proizvod koji morate imati u svojoj ishrani, čak iako rijetko. Ali, unatoč prednostima i niskom kaloričnom sadržaju jetre, postoji jedan nedostatak - ako se kuha na pogrešan način, jetra postaje gorka. Zašto se ovo dešava? Šta učiniti s tim? U ovom članku ćemo saznati zašto je jetra govedine, piletine, svinjetine i bakalara gorka. Podijelit ćemo savjete kako se riješiti gorčine i dati praktične preporuke za pripremu ovog proizvoda

Kako potopiti slanu ribu: recepti, savjeti i pravila namakanja

Kako potopiti slanu ribu: recepti, savjeti i pravila namakanja

Pitanje kako potopiti ribu često se postavlja pred ljubitelje ribolova koji žele kušati vlastitu ulovljenu i sušenu (sušenu) ribu uz pivo. Za ove ljude posebno je relevantno pitanje kako potopiti slanu ribu prije sušenja. Slabo usoljena riba uvrštena je u mnoge salate i hladna predjela, jer bi jak okus soli od salate definitivno postao samo nejestivi set proizvoda

Kako kuhati pollock u tavi: recepti i savjeti

Kako kuhati pollock u tavi: recepti i savjeti

Pollack je dostupan mnogim porodicama, za razliku od crvene ribe. Ima neizražen ukus, što ga čini raznovrsnim proizvodom za kuvanje. Kombinirajući ga sa začinima i drugim proizvodima, možete dobiti vrlo ukusno jelo. U našem članku želimo razgovarati o tome kako kuhati pollock u tavi

Kako napraviti slatke kokice kod kuće

Kako napraviti slatke kokice kod kuće

Ukusne kokice povezuju se sa bioskopima. Međutim, sasvim je moguće kuhati ovu poslasticu kod kuće. Može se napraviti i slana i uobičajenija slatka verzija. Priprema se na bazi kukuruza i granuliranog šećera na različite načine

Sok od paradajza sa pavlakom: dobro ili loše?

Sok od paradajza sa pavlakom: dobro ili loše?

Paradižnik je dobro poznato povrće. Malo ljudi može biti iznenađeno njime ili njegovim derivatima. Toliko smo navikli da samo nešto uzgojeno pod tropskim suncem donosi koristi da ne obraćamo pažnju na proizvode koji su izvorniji i korisniji za naš organizam