Supe 2024, Novembar

Boršč - je li supa ili nije? Ukusni recepti za boršč

Boršč - je li supa ili nije? Ukusni recepti za boršč

Sa etimološke tačke gledišta, riječ je podijeljena na dvije komponente: “bor” i “u”. Početak riječi znači boja - smeđa, odnosno crvena. Drugi dio je skraćeni naziv supe od kupusa, koja se kuhala u mesnoj čorbi, ali bez dodatka cvekle. Tako se ispostavilo da je ovo boršč - ovo je juha od crvenog mesa

Supa sa krutonima: recepti i ideje

Supa sa krutonima: recepti i ideje

Ako ćete praviti supu sa krutonima, izbor sjajnih ideja će vam pomoći da pronađete inspiraciju

Supa sa ćuftama i sirom: recept sa fotografijom

Supa sa ćuftama i sirom: recept sa fotografijom

Supa sa ćuftama i sirom je jednostavno i ukusno jelo koje će se skladno uklopiti u svakodnevni jelovnik onih koji mršave, pristalica dijetalne ishrane. Kako skuvati mirisnu poslasticu kod kuće? Jednostavni recepti u ovom članku

Supa od bundeve sa kremom: recepti sa fotografijama

Supa od bundeve sa kremom: recepti sa fotografijama

Ako imate veliku želju da sami napravite supu od bundeve sa kremom, onda vam preporučujemo da pogledate sve mogućnosti kuhanja ovog jela. Uostalom, koristeći određene sastojke, možete dobiti pikantan, ljut ili beskvasni ručak

Klasična supa od kiselih krastavaca sa bisernim ječmom: recept sa fotografijom

Klasična supa od kiselih krastavaca sa bisernim ječmom: recept sa fotografijom

Rasolnik je tradicionalno rusko jelo koje je poznato vekovima. Cijenjen je ne samo zbog puno korisnih tvari, već i zbog svog jedinstvenog okusa. Naziv ovog jela potiče od reči "salamura", koja je bila veoma popularna u Rusiji. Bio je jako voljen i pripremljen od skoro svega, dodavali gdje god su mogli

Supa od graška sa dimljenim rebrima: recept i savjeti za kuvanje

Supa od graška sa dimljenim rebrima: recept i savjeti za kuvanje

Recept za supu od graška sa dimljenim rebrima, kao i sa različitim vrstama mesa, prepoznat je kao jedno od krepkih i mirisnih prvih jela ne samo kod nas, već i daleko van njenih granica. Svaka nacija malo modificira recepturu popularnog gulaša kako bi odgovarala svojim idejama o neponovljivom okusu jela

Kako napraviti posnu supu od pasulja? Recepti

Kako napraviti posnu supu od pasulja? Recepti

Posna čorba od pasulja je savršeno rešenje za diverzifikaciju vašeg jelovnika tokom velikih pravoslavnih praznika. Recepte za kuhanje možete pronaći u članku

Lako, ukusno, brzo! Mlečna supa u spori šporet

Lako, ukusno, brzo! Mlečna supa u spori šporet

Ne vole svi mliječnu supu. Ali kuhanje u sporom štednjaku, prvo će vas spasiti od stalnog miješanja, drugo, juha nikada neće pobjeći, i treće, svi članovi porodice će je jesti s posebnim zadovoljstvom

Recepti za supe bez krompira

Recepti za supe bez krompira

Možda su mnogi od vas čuli da možete napraviti supu i bez krompira. Neki se, iznenađeni, pitaju čemu služi i kako se može jesti. A drugi ga u ovom trenutku jedu s apetitom. Danas ćemo razmotriti zašto su takva jela još uvijek potrebna, kao i nekoliko recepata za supu bez krumpira sa fotografijom

Kako kuhati cveklu: sastojci i recepti

Kako kuhati cveklu: sastojci i recepti

Cvekla je izdašna i veoma zdrava supa koja se može poslužiti i hladna i topla. Sve opcije za njegovo izvođenje su prilično jednostavne i daju zadivljujuće rezultate. Hajde da shvatimo kako kuvati cveklu

Pileća supa od spanaća: Recepti za kuhanje

Pileća supa od spanaća: Recepti za kuhanje

Pileća supa sa spanaćem je jednostavno, ali veoma zdravo i lagano jelo. Za pripremu možete koristiti i svježi i smrznuti spanać, ali prvo je svakako poželjnije. Ova supa se priprema sa krompirom, rezancima, jajima, drugim povrćem i začinskim biljem. Koje su opcije moguće, dalje u članku

Supa od bundeve sa škampima: recept sa fotografijom

Supa od bundeve sa škampima: recept sa fotografijom

Nijedan trpezarijski sto nije potpun bez prvih jela. Istina, s vremenom počinjete jesti supu samo iz obaveze: recepti koji su vam do bolova poznati više nisu ohrabrujući. Naravno, možete odlučiti da probate nešto novo, ali obilje metoda kuhanja prestaje. Koju odabrati da se ne razočarate u eksperimentu? Naravno, supa od bundeve sa škampima

Supa od kiseljaka: kako skuvati brzo i ukusno

Supa od kiseljaka: kako skuvati brzo i ukusno

Supa od kiselice savršena je za one na strogoj dijeti. Uostalom, ovo jelo sadrži minimum kalorija i maksimum nutrijenata. Osim toga, takva večera na bazi hladnog bujona dobra je za rashlađivanje u vrućem ljetnom vremenu

Kako napraviti ukusnu supu od kiseljaka

Kako napraviti ukusnu supu od kiseljaka

Supa od kiselice će biti bogata i zasitna ako uzmete natopljenu, jaku čorbu od mesa sa kostima - goveđeg ili svinjskog, ali ne baš masnog, kao tečnost. Za pola kilograma mesnih proizvoda potrebno je kiseljak od 400 do 450 g, luk i korijen celera, peršun - 200-250 grama

Dijetalna supa od brokule: karakteristike kuhanja, recepti

Dijetalna supa od brokule: karakteristike kuhanja, recepti

Brokoli je skladište vitamina, a ima minimum kalorija. Osim toga, odlično izgledaju čorbe od ove vrste kupusa. Pomiješajte brokoli sa karfiolom, paradajzom, začinskim biljem. Često stavljajte šargarepu ili korjenasto povrće. Mnoge su juhe prilikom serviranja ukrašene su cvjetićima brokule i začinskim biljem

Kako skuhati supu sa mlečnim rezancima: korak po korak recept sa fotografijom

Kako skuhati supu sa mlečnim rezancima: korak po korak recept sa fotografijom

Mliječna supa s rezancima je ukusna i veoma zdrava. Ranije se takva hrana često pripremala za djecu u vrtiću. Mnogi se i danas s nostalgijom sjećaju ovog jela. Međutim, ne znaju svi kako kuhati supu s mliječnim rezancima. Ispostavilo se da je vrlo jednostavno. Nudimo nekoliko zanimljivih recepata kako skuhati supu sa mlekom, kao i sa lukom i krompirom

Pileća supa sa prosom: opis, recepti

Pileća supa sa prosom: opis, recepti

Dakle, hajde da se pozabavimo onim što se može nazvati supom. Jelo (obično vruće) koje sadrži najmanje 50% tečnosti može se sa sigurnošću nazvati supom. Stanovnici moderne Rusije, pa čak i zemalja postsovjetskog prostora, sačuvali su to toplo sjećanje na supu koja se služila u svim menzama i kafićima. Ovo je jelo našeg detinjstva

Recept za supu od pileće čorbe: raznovrsnost ukusa i sastojaka

Recept za supu od pileće čorbe: raznovrsnost ukusa i sastojaka

Svaka domaćica ili vlasnik zna recept za supu od pileće čorbe, ali mnogi smatraju da je nemoguće diverzifikovati ovo jelo. Ovaj članak nudi nekoliko opcija za ukusna i zdrava prva jela, ali uz dodatak neobičnih sastojaka

Recept za supu od morskih plodova: veoma zdravo, ukusno i zadovoljavajuće

Recept za supu od morskih plodova: veoma zdravo, ukusno i zadovoljavajuće

Recept za supu od morskih plodova je odlična opcija za ručak ili laganu večeru. Takvi sastojci su vrlo korisni i pozitivno djeluju na želudačni trakt, osim toga sadrže mnogo korisnih elemenata, kao što su jod, cink, fosfor, koji će svakako utjecati na dobrobit i stanje osobe. Ovaj članak predlaže razmatranje nekoliko varijacija na temu prvog tečaja morskih plodova

Supa sa knedlama: recept sa fotografijom

Supa sa knedlama: recept sa fotografijom

Knedle se tradicionalno nazivaju istočnoevropskom kuhinjom. Najčešće se komadi tijesta kuhani u slanoj vodi poslužuju odvojeno s puterom ili pavlakom. Supa sa knedlama nije ništa manje popularna u ukrajinskoj kuhinji. Recept za ovo jelo predstavljen je u našem članku. Ostale opcije za navedeno prvo jelo biće ponuđene u nastavku: sa pečurkama i ćufte

Kefir frižider. Kako skuvati frižider?

Kefir frižider. Kako skuvati frižider?

Kefir frižider se smatra nacionalnim jelom bjeloruske kuhinje. Međutim, ova lagana ljetna supa popularna je i u zemljama poput Ukrajine, Letonije i Litvanije. Naravno, svaka nacija mijenja klasični recept, tako da postoji mnogo načina kuhanja

Supa od jaja: dvije opcije za jelo

Supa od jaja: dvije opcije za jelo

Supa od jaja je odlična opcija za prvo jelo. Ispada mirisno, privlačno i zadovoljavajuće. Nudimo vam dva jednostavna i zanimljiva recepta. Želimo vam uspeh u kuhinji

Kako skuhati ukusnu supu od pilećih iznutrica: recept i savjeti

Kako skuhati ukusnu supu od pilećih iznutrica: recept i savjeti

U ovom članku naći ćete korisne savjete kako kuhati supu od pilećih iznutrica, uzimajući u obzir karakteristike proizvoda. Na osnovu gore navedenih preporuka i jelo koje je na prvi pogled neobično po sastavu postaće jedno od vaših omiljenih

Supe sa žitaricama: zanimljivi recepti i metode kuhanja

Supe sa žitaricama: zanimljivi recepti i metode kuhanja

Većina domaćica je navikla da kuva supe sa žitaricama. Ovaj proizvod čini supu ne samo gustom, već i ukusnijom i zdravijom. A neke supe od žitarica, osim ovoga, su i odlična profilaksa za prevenciju mnogih bolesti gastrointestinalnog trakta

Lagane dijetalne supe: recepti

Lagane dijetalne supe: recepti

Prva jela su odavno prepoznata kao sastavni dio svake večere. Oni pune tijelo vrijednim vitaminima, poboljšavaju rad probavnog sistema, pa čak i pomažu u mršavljenju. U današnjoj publikaciji detaljno ćemo analizirati nekoliko popularnih recepata za lagane dijetalne supe

Supa od sušenih gljiva: karakteristike kuhanja, recepti i recenzije

Supa od sušenih gljiva: karakteristike kuhanja, recepti i recenzije

Gljive su zaista neverovatan poklon koji se može dobiti iz prirode. Od njih možete lako skuhati mnoga ukusna i hranjiva jela kao što su julienne, umaci, grickalice. Međutim, malo je toga što se može porediti sa odličnom supom od šampinjona od sušenih gljiva, kojom se možete počastiti zimi

Vermicelli supa: recept za odrasle i djecu

Vermicelli supa: recept za odrasle i djecu

Ako tražite odlično i jednostavno za pripremu prvo jelo, obratite pažnju na supu od vermičela, čiji recept nudimo u našem članku. Nemasnu pileću juhu sa povrćem i testeninom kuvale su naše majke, ali ni sada, u vremenima obilja hrane, nije izgubila na popularnosti. Uostalom, djeca jako vole ukusnu tjesteninu, a bijelo pileće meso je tako korisno za tijelo koje raste

Mliječna supa sa vermičelom i njenim egzotičnim analozima

Mliječna supa sa vermičelom i njenim egzotičnim analozima

Svi koji imaju malu djecu vjerovatno znaju kako se prave vermicelli supa. Uostalom, mliječni proizvodi su osnova dječje hrane. Ali oni mogu diverzificirati ne samo jelovnik malih članova vaše porodice. Mnogi odrasli se sa zadovoljstvom sjećaju školskog vremena i s apetitom jedu mliječnu supu s rezancima

Kako jesti supu: opšta pravila etiketa

Kako jesti supu: opšta pravila etiketa

Svaka osoba treba da ima ideje o pravilima bontona. Ušli su u naše živote prije mnogo stoljeća, od tada su se više puta dopunjavali i mijenjali. Posebno je važno da izgledate pristojno dok jedete. Na primjer, koji je pravi način da se jede supa? Nije bitno da li je u formalnom ili svakodnevnom okruženju. Poznavanje nekih nijansi će vas spasiti od grešaka i pomoći vam da ostavite dobar utisak

Tajlandska supa "Tom Yam": recept, fotografija

Tajlandska supa "Tom Yam": recept, fotografija

Oni koji su posjetili Tajland već su probali tajlandsku supu sa kokosovim mlijekom Tom Yam. Ako niste upoznati s ovim jelom, onda ćete u našem članku naučiti o njemu

Juha od gljiva sa krompirom: recepti za svačiji ukus

Juha od gljiva sa krompirom: recepti za svačiji ukus

U članku su opisani recepti za pravljenje supe od svježih i sušenih gljiva. Postoje različiti načini na koje možete napraviti supu-pire

Američka supa: raznovrsnost na meniju

Američka supa: raznovrsnost na meniju

Američka supa… Svi zamišljaju nešto drugačije na ovo spominjanje. Neko - gusta kukuruzna čorba, a neko - supe od paradajza. U svakom slučaju, ovo je odličan način da diverzificirate svoj meni novim jelima iz drugih kuhinja. Lako se pripremaju, jer su pire supe, nema smisla pažljivo rezati sastojke, pokušavajući da ih uklope u jednu veličinu

Supa od sira sa šampinjonima: recept sa fotografijom

Supa od sira sa šampinjonima: recept sa fotografijom

Sirna supa sa šampinjonima je jelo koje se lako priprema, veoma ukusno i zadovoljavajuće. Može se pripremiti za nekoliko minuta. Nisu potrebne posebne kulinarske vještine ili skupi proizvodi. Nudimo najpopularniji recept koji koriste milioni domaćica

Supa od škampa: recepti, mogućnosti kuhanja

Supa od škampa: recepti, mogućnosti kuhanja

Supa od škampa je savršena pratnja svečanom obroku. Procesi kuhanja su iznenađujuće jednostavni, ali rezultat kuhinjskih manipulacija svima će zadovoljiti ne samo nevjerojatan ukus i izuzetan izgled, već i sitost

Juha od crvenog pasulja iz konzerve: recept sa fotografijom, sastojcima, začinima

Juha od crvenog pasulja iz konzerve: recept sa fotografijom, sastojcima, začinima

Konzervirani grah se smatra dobrim izvorom biljnih proteina i mnogih vrijednih supstanci. Zbog toga se često koristi u kulinarstvu. Pravi složene priloge, izdašne salate, originalne nadjeve za pite, ukusna prva i druga jela. Današnji post će pobliže pogledati najbolje recepte za supu od crvenog graha u konzervi

Supa od gljiva: tri opcije supe

Supa od gljiva: tri opcije supe

Supa od gljiva je mirisno i zadovoljavajuće prvo jelo, koje često pripremaju ukrajinske domaćice. Postoji mnogo varijanti ove supe. Ali glavni sastojak ostaje nepromijenjen - gljive. Mogu biti i svježi i sušeni. Nudimo vam nekoliko recepata za svačiji ukus. Želimo vam puno sreće u kuhinji

Ribarsko uho: recepti za kuvanje

Ribarsko uho: recepti za kuvanje

Ribarska čorba se ne može kuvati kod kuće. Potrebna je tek ulovljena živa riba, vatra, lonac, izvorska voda i, naravno, tajne iskusnih ribolovaca. Pecanje bez riblje čorbe nije ribolov. Pravom ribarskom ribom smatra se dvostruko ili trostruko uho od različitih vrsta riba. U gazi se prvo skuva sitnica i omamljenost, zatim se bacaju i stavljaju komadi fileta

Najbolji i ispravan recept za laganu supu: gulaš, zama i ostalo

Najbolji i ispravan recept za laganu supu: gulaš, zama i ostalo

Rusko nacionalno jelo koje datira više od hiljadu godina je gulaš. Ako tražite recept za laganu supu koja je hranjiva i lako svarljiva, onda ste na pravom mjestu. Ovo je juha od povrća, jaka, odnosno natopljena, bogata. Voda i korijenski usjevi čine njegovu osnovu

Soljanka bez mesa: korak po korak recept sa fotografijama, karakteristikama i tajnama kuhanja

Soljanka bez mesa: korak po korak recept sa fotografijama, karakteristikama i tajnama kuhanja

Soljanka bez mesa jedan je od najboljih recepata tradicionalne ruske kuhinje. Osim osnovnih recepata, postoji mnogo varijanti kuhanja ovog divnog jela. Glavnim komponentama se smatraju kiseli krastavci, strma juha i začini. Ostale sastojke možete mijenjati po želji

Kako je ukusno i raznoliko kuhati supu od vrganja

Kako je ukusno i raznoliko kuhati supu od vrganja

Dakle, imamo supu od vrganja na dnevnom redu. Poželjno je kuvati od mladih pečuraka. Stare, sa velikim šeširima, bolje ih je uopće ne dirati. U pravilu su potpuno crvi