Supe 2024, Novembar

Supe: klasifikacija, karakteristike, karakteristike

Supe su, prema našoj dugoj tradiciji, nezaobilazne za vrijeme ručka. Obično se poslužuju nakon hladnih jela i zalogaja. Sadrže tvari koje pojačavaju probavno lučenje, pripremajući tijelo za apsorpciju hrane

Dijetalna supa od pilećeg bujona: recepti i savjeti za kuhanje

Pileće dijetalne supe su laki i ukusni načini da poboljšate svoje zdravlje i izgled. Među širokim spektrom jednostavnih recepata svako će pronaći nekoliko načina da pripremi prva topla jela po svom ukusu. Odaberite jednostavan ili složen recept - odlučujemo sami. Iako je kuhanje dijetalnih supa na bazi pilećeg bujona jednostavna stvar. Probajte i uvjerite se sami

Morska koktel supa: recepti za kuvanje

Danas ćemo pričati o takvom jelu kao što je morska koktel supa. Dat ćemo nekoliko sjajnih recepata, a također ćemo vam reći kako ga skuhati u novom čudesnom loncu - spori štednjak

Azijske supe: nazivi, recepti, sastojci

Azijska kuhinja je ogroman izbor ukusa, ponekad čudnih i neuobičajenih za nas. Ali ako želite da iznenadite svoje nepce, a u isto vreme razmazite svoju porodicu i prijatelje neobičnim kulinarskim užicima, onda je ovaj izbor napravljen specijalno za vas

Koji je kalorijski sadržaj supe od ćufte?

Mnoge zanima koliki je sadržaj kalorija u supi sa ćuftama? U članku ćete pronaći odgovor na ovo pitanje, kao i recept za ukusno prvo jelo

Kako skuvati ukusnu supu od bisernog ječma na različite načine

Najukusnija je ječmena supa sa mesnom čorbom. Ali on je dobar i mršav. Za raznolikost mirisa i okusa ne zaboravite staviti korijenje, a za izraženiju boju - šargarepu. Možemo ugoditi i ljubiteljima mliječne kuhinje: iz našeg članka naučit ćete kako kuhati mliječnu juhu od ječma

Riblja kisela krastavac. Recepti i metode kuhanja

Nije slučajno da je kiseli krastavčić jedno od najpopularnijih jela u ruskim porodicama. Recept za ovu poslasticu iznenadit će mnoge domaćice svojom raznolikošću. Ovo je vrlo neobično i zanimljivo jelo ruske kuhinje. Postoji mnogo različitih recepata. Jelo se priprema sa pirinčem, bisernim ječmom, heljdom

Goveđa kharcho supa: recept i sastojci

Recept za goveđi kharcho nije mnogo komplikovan, tako da iskusnim domaćicama neće biti teško da skuvaju jelo. Za početnike, supa će također izgledati jednostavno ako slijedite korak po korak recept. Postoji mnogo recepata za ovo jelo - sa raznim mesom, paradajzom, pa čak i orasima. Začini koji se stavljaju u nju su obavezni sastojak supe

Pileća supa sa vermičelom: recept sa fotografijom korak po korak

Pileće supe su odlična zdrava opcija. Postoje razne supe - sa pirinčem, heljdom, rezancima ili krompirom. Sada gotovo svaka domaćica u svom arsenalu ima recept za pileću supu s rezancima ili drugim sastojcima. Ove supe nisu samo ukusne, već i zdrave. Uključuju se čak i u ishranu ljudi koji pate od raznih stomačnih bolesti. Pileća supa je veoma popularna u celom svetu

Kukuruzna supa: recepti i karakteristike kuvanja

Koju supu skuvati za ručak? Ovo je pitanje koje si svaki dan postavlja svaka domaćica. Ona želi da jelo bude ukusno i zdravo u isto vreme. U ovom slučaju, idealna opcija, prema iskusnim profesionalcima, je kukuruzna juha. Postoje različiti recepti za njegovu pripremu

Pure supa od šargarepe: karakteristike kuvanja i najbolji recepti

Pure supa od šargarepe je dijetalno jelo bogato vitaminima i mikroelementima. Supa je još ukusnija i zdravija ako joj tokom kuvanja dodate kajmak, slanutak, đumbir, koren celera i druge sastojke. Najbolji recepti za supu od mrkve su ponuđeni u našem članku

Kako kuhati supu? Opcije supe: Recepti i sastojci

Ljekari savjetuju za pravilno varenje jesti prva jela jednom dnevno za vrijeme ručka. Mogućnosti je mnogo, pa čak i kada domaćice kuvaju po istom receptu, ukus je drugačiji. U članku ćemo analizirati popularne vrste i govoriti o tome kako kuhati juhu. Pročitajte do kraja za savjete kuhara koji će vam pomoći da to učinite kako treba

Hlebna supa: sastojci, recept, saveti za kuvanje

Ponekad poželite da skuvate nešto neobično da iznenadite svoju porodicu i probate jelo koje nikada ranije niste jeli. A jedno od ovih čudnih jela koja se pripremaju lako i jednostavno je hlebna supa, čiji će se ukus tada pamtiti do kraja života

Ukusni kiseli krastavci sa bisernim ječmom i kiselim krastavcima: recept

Omiljena supa koju svaka ruska porodica sa zadovoljstvom kuva je kiseli krastavčić sa bisernim ječmom i kiselim krastavcima. Recept za jelo može varirati ovisno o preferencijama ukusa, godišnjim dobima ili vjerskim uvjerenjima. U ovom članku ćemo vam reći kako skuhati ukusni kiseli krastavčić sa bisernim ječmom. Fotografije čorbe možete pogledati i na našoj stranici. Ako prvi put pripremate takvo jelo, slijedite upute i uživajte u izvrsnom rezultatu

Kako skuvati juhu od jesetri

Kraljevska riblja čorba od jesetri kuvana na otvorenoj vatri, možda se ne može porediti ni sa jednim drugim prvim jelom po blagodatima, ukusu i neverovatnoj aromi. Nudimo vam provjerene recepte za riblju čorbu na lomači i kod kuće, koje možete bez zadrške poslati u kućnu kuharicu

Sorrel supa: recept po recept

Ova supa od kiseljaka, čiji ćemo recept sada razmotriti, u narodu se zove "holodnik". Razumljivo je: priprema se uglavnom u kasno proljeće i ljeto, kada kiseljak u baštama raste u punom jeku. Kao tečnu podlogu koristi se mesni bujon, prethodno kuvan, ili čorba od povrća

Supa u sporom štednjaku: recepti sa fotografijama

Supa u sporom šporetu je brza, jednostavna i veoma ukusna. Danas vam nudimo listu najpopularnijih i najčešće korištenih recepata za supe u kuhinjskom pomoćniku. Uštedite svoje dragocjeno vrijeme. Obratite više pažnje na sebe i svoju porodicu, a kuhanje stavite na jaka pleća multivarka

Kako skuvati supu od sira sa piletinom i pečurkama?

Mnogi ljudi vole jelo poput supe od sira. Uz piletinu, pečurke i razne dodatke poput krekera, ispada neobično zasitno i ukusno

Juha sa mesom za svaki ukus

Zašto ne biste “puni obrok” učinili dobrom porodičnom tradicijom i zamijenili supe grickalicama iz brze hrane? Štaviše, reći ćemo vam kako brzo i ukusno skuhati supu od mesa

Kako napraviti miso supu?

Ako ste umorni od tradicionalne kuhinje, trebali biste se obratiti sofisticiranoj japanskoj kuhinji za inspiraciju. Ne previše složena, ali prilično neobična jela savršeno diverzificiraju vašu prehranu

Supa sa šunkom. jednostavni recepti

Supa od šunke je obilan i ukusan obrok za koji ne treba previše vremena ili truda za pripremu. Dobra domaćica u svom arsenalu uvijek ima nekoliko sličnih recepata i svaki dan rado obraduje svoju porodicu raznovrsnim ukusima. Supa od šunke može se pripremiti na mnogo različitih načina, a mi ćemo sa vama podijeliti najzanimljivije od njih

Clam Chowder: opcije kuhanja

Juha od školjki je tradicionalno američko jelo spravljeno od morskih plodova, vrhnja, krompira, luka i dimljene masti. Postoji mnogo varijanti ovog jela. U različitim regijama Sjedinjenih Država, juha se priprema na različite načine. Opcije za jelo opisane su u odjeljcima članka

Kako skuvati supu od pasulja: recepti sa fotografijama

Ako su vam dosadila uobičajena prva jela i želite svoje ukućane razmaziti nečim novim, onda vam savjetujemo da obratite pažnju na supu od graha. Recepti sa fotografijama koje smo danas odabrali za vas bit će korisni i razumljivi i početnicima i iskusnim domaćicama

Kraljevsko uho: kako kuhati?

U našem članku želimo govoriti o tome kako se priprema kraljevska riblja čorba. Ako neko nije probao, onda je ovo sasvim posebno jelo. A sa običnim uhom ne ide ni u kakvo poređenje. Naziv "kraljevsko uho" govori sam za sebe. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Pogledajmo neke od njih

Jednostavni recepti za supe. Kako napraviti ukusnu supu od jednostavnih sastojaka

Šta su jednostavni recepti za supe? Koji sastojci su im potrebni? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Supe su neverovatno popularne u ruskoj kuhinji. Vjerovatno je njihova rasprostranjenost u Rusiji posljedica dugih hladnih zima i oštre klime. Zato mnoge porodice gotovo redovno jedu supe za ručak, i to ne samo zimi. Obilne, tople i guste supe savršene su za hladnu sezonu, dok su lagane supe najbolje za toplu sezonu

Kharcho supa: recept sa rižom

Gruzijska kuhinja je raznolika. Ali postoji jedna stvar koja je karakteristična za sva njena tradicionalna jela - to su sočna i bogata imena. Evo, na primjer, kharcho. Čujući ovu riječ, mnogi zamišljaju bogatu, gustu i mirisnu goveđu ili jagnjeću supu s dodatkom paradajza ili paradajz paste. Postoji klasičan recept za kharcho supu, a postoje i mnogi drugi prilično neobični načini pripreme ovog jela

Nemačka supa: sastojci, recept sa fotografijom, karakteristike kuvanja

Njemačka nacionalna kuhinja se formirala vekovima i apsorbovala je kulinarske tradicije različitih regiona zemlje. Lokalno stanovništvo voli ukusnu i zadovoljavajuću hranu koja ne pretenduje da bude dijetalna. Ovdje su posebno popularne sve vrste kobasica, kiseli kupus, švajnebraten, steckerfish i, naravno, njemačka Eintopf supa. Recepti potonjeg bit će razmotreni u današnjem članku

Juha od vrganja je mirisno i zadovoljavajuće jelo

Vrganj je rado viđen gost u kanti ili korpi svakog berača gljiva. Bere se od jula do septembra. Zato je jesen odlično vrijeme za početak kuhanja jela od vrganja. A ima mnogo recepata. Nudimo vam da skuvate supu od vrganja, koju će, naravno, obožavati vaša porodica

Italijanska supa: recepti. Italijanska supa sa malom pastom

Supe su sastavni dio naše prehrane. Neko je prema njima ravnodušan, drugi ne voli, a treći ne mogu zamisliti večeru bez njih. Ali nemoguće je ne voljeti italijanske supe. Njihovih recepata je bezbroj, svaka porodica kuva na svoj način, svako selo poštuje vekovne tradicije i smatra samo svoju verziju iskonski istinitom i tačnom. Upoznajmo se sa remek-djelima italijanske gastronomije, koja su često jednostavna u sastojcima i pripremi

Boršč sa pečurkama i pasuljem: recept

Bogati boršč, pripremljen po principu "tako da kašika stoji", sasvim je u stanju da zasiti i zameni i prvo i drugo jelo. Pogotovo kada se upari sa dobrim komadom mesa

Tehnologija supe. Glavne vrste supa

Cijeli dio prvih jela, koji se nazivaju supe, može se podijeliti u nekoliko grupa koje imaju zajedničke vanjske karakteristike i sličan način kuhanja. Kulinarska tradicija ima oko 150 vrsta supa, koje, pak, imaju više od hiljadu podvrsta, varijacija, zasnovanih na sastojcima koji se koriste

Kofeinska supa: korak po korak recept sa savjetima za kuhanje

Pečurke se prže, pirjaju, peku, a od proizvoda se dobija i odlična supa. Članak će predstaviti recept za juhu od gljiva, razmotriti neke od njegovih varijacija i dodati savjete za kuhanje

Kuvanje ukusne svinjske kharcho supe

Prva jela se moraju redovno pojavljivati na stolu. To je ključ zdravog želuca i stabilne probave općenito. Svinjska kharcho supa je neverovatno ukusno i hranljivo jelo. Odličan je i voli ga apsolutno svi ljubitelji ljutog. Priprema kharcho-a je prilično jednostavna i brza. Ne zahtijeva veliki broj egzotičnih proizvoda. Stoga će se čak i domaćica koja nije baš iskusna u kulinarskim stvarima nositi s ovim jelom

Najbolji recepti za krem supu od gljiva

Postoji mnogo recepata za krem supu od šampinjona, ali svi imaju nekoliko zajedničkih važnih kvaliteta - ukusni su, mekani, hranljivi i lako se apsorbuju u organizam. Jelo pripada francuskoj kuhinji

Kako kuhati kharcho supu kod kuće: recept sa fotografijom

Visokokalorično i zadovoljavajuće, začinjeno i ukusno, poželite da ga pojedete i pojedete, posebno u hladnoj sezoni. Čak i ako ne živite u Gruziji, možete skuhati pravi kharcho. Ili ne baš korektno, ali ludo ukusno. Šta je potrebno za ovo? Veoma malo

Mirisna supa od bakalara

Na meniju svake ugledne domaćice koja brine o zdravlju i dobrobiti svih članova porodice, sigurno će biti prvih jela

Okroshka na Tanya je savršena ljetna supa

Šta je preplanulost i koja je njegova upotreba? Recept za okrošku na Tanji. Šta će biti potrebno za ovo? Koji je najbolji način služenja?

Supa od peraja ajkule: recept sa fotografijom

U članku ćemo razmotriti šta je supa od peraja ajkule, zašto je njena cijena tako visoka, te saznati da li je tako ukusna i zdrava kako je kineski iscjelitelji opisuju. Recept za njegovu pripremu ćemo vam ispričati do detalja, šta se još dodaje u supu, zašto se toliko dugo kuva i mnoge druge zanimljivosti