Savjeti za kuhanje 2024, Novembar
Koliko se žele zamrzava: vrste želatina, recept, period stvrdnjavanja, savjeti
Mnogi odrasli i djeca vole žele. Ovo je zaista ukusna i neobična poslastica, koja, ako se pravilno pripremi, ne samo da može zadovoljiti gurmane, već i donijeti određene prednosti. Pogledajmo pobliže ovu poslasticu - način kuhanja, prednosti i nedostatke, koliko se žele stvrdne i druge suptilnosti
Koliko peći piletinu sa krompirom u rerni: redosled kuvanja, vreme, fotografija
Piletina sa krompirom je popularan i veoma uspešan tandem, prepoznat kao klasik svetske kuhinje. Ova dva proizvoda prisutna su u raznim supama, salatama i krepkim drugim jelima. Današnji post će vam reći kako i koliko peći piletinu i krompir u rerni
Kako ukusno kuhati iverak u pećnici: sastojci, priprema ribe, postupak kuhanja, fotografija
Početne domaćice ne znaju uvijek kako pravilno sjeći ribu i kuhati jela od nje. Kako olakšati svoj zadatak? Kuhanje iverke u pećnici s fotografijom gotovog rezultata je mnogo lakše. Ova riba nije samo ukusna, već i veoma zdrava. Iverak je skladište vitamina i mikroelemenata. Koliko je ukusno kuvati u rerni? Naučite iz ovog članka
Kako oblikovati samsu s trouglom: jednostavni načini, upute korak po korak sa fotografijama, savjetima i trikovima
Samsa je azijsko čudotvorno jelo, poznato u svim zemljama. U Rusiji se može naći na svakom kiosku brze hrane. Proizvod izgleda kao ruska pita, samo sa trokutom i sa posebnim punjenjem. Samsa se pravi od jagnjetine, svinjetine, govedine i piletine. Sve zavisi ko šta više voli. Postoji mnogo recepata za pravljenje samse, može se pržiti i u tiganju i u rerni
Koliko dugo treba kuvati krompir? Savjeti za kuhanje krompira
Koliko dugo treba kuvati krompir? Odgovor na ovo goruće pitanje direktno će ovisiti o tome šta želite skuhati od ovog korijenskog usjeva. Svako kulinarsko remek-djelo, koje sadrži barem mali dio ovog popularnog povrća, treba svoj vlastiti način kuhanja. Naravno, koliko krompira treba da se kuva zavisi od metode. Na primjer, vrijeme kuhanja pahuljastog pire krompira će se razlikovati od vremena i načina pripreme krompira za salatu
Kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj? Savjet
Kako skuvati poširano jaje u mikrotalasnoj? Za ovo nije potrebno mnogo sastojaka. Trebaće vam jaje i voda. Također, neki recepti koriste malu količinu stolnog octa. Vrijedi unaprijed nabaviti posuđe za korištenje u mikrovalnoj pećnici
Kako skuvati heljdu na rastresivoj vodi: omjer vode i žitarica
Kuvar početnik treba da shvati iz sopstvenog iskustva kako pravilno kuvati rastresitu heljdu u vodi. U našem članku ćemo detaljno razmotriti ovu temu. Sve se radi jednostavno, a rezultat je ukusna i zdrava hrana
Kako ukloniti škrge s ribe: vodič korak po korak
Ako ste prvo razmišljali o tome kako ukloniti škrge s ribe, onda ste najvjerovatnije zamislili složen i dugotrajan proces. Možda će iz prvog pokušaja ispasti tako. Ali sa malo nadeva u ruci, lako i brzo se nosite sa zadatkom
Šta skuhati za proslavu domaćina jeftino i brzo?
Ukućane u životu se dešavaju rijetko. I želim da ovaj odmor učinim nezaboravnim. Na dan domaćina uobičajeno je pozvati rodbinu i prijatelje, a na postsovjetskom prostoru to može biti više od desetak ljudi. Postavljajući pitanje šta kuhati za proslavu domaćina, pokušavamo pronaći jeftina jela koja se lako i brzo pripremaju
Kako lijepo umotati kobasicu u tijesto: laki i jednostavni načini, upute korak po korak sa fotografijom
Ako se potrudite, čak i tako banalno jelo kao što je kobasica može se vrlo lijepo poslužiti, na primjer, u tijestu. Već je izmišljeno mnogo načina da se kobasica lijepo umota u tijesto. Stoga, ako vaša mašta nije dovoljna, možete koristiti tuđe ideje. U članku ćemo razmotriti nekoliko opcija kako lijepo umotati kobasicu u tijesto
Sočni kotleti: sastojci, korak po korak recept sa fotografijama, nijansama i tajnama kuhanja
Kleteci su ukusno i zadovoljavajuće jelo koje se savršeno slaže sa svim prilozima bez izuzetka. Sočni komadi mesa nevjerovatno su u skladu sa povrćem, pasuljem, žitaricama, tjesteninom, krompirom i jajima. Iz ove kolekcije naučit ćete sve tajne i nijanse kuhanja istinski ukusnog jela. Sočni, nježni, mirisni i nevjerovatno ukusni kotleti bit će glavni ukras svakog stola
Koliko dugo pržiti pileći but u tiganju? Savjeti i recepti
Čini se da nema ništa teško u prženju pilećih butova u tavi. Ali ne za kuhare početnike. Svako jelo, čak i ono najjednostavnije, može izazvati mnogo pitanja za početnika. Na primjer, koliko pržiti pileći but u tiganju, kakvo ulje staviti, koje začine dodati, kada posoliti, kako dobiti zlatnu koricu i tako dalje
Kakao prah "ruski": sastav, proizvođač, recenzije
Ruski kakao prah ima bogatu zalihu elemenata u tragovima neophodnim organizmu, a njegov bogat čokoladni ukus vraća u detinjstvo. Upotreba ovog proizvoda nema granica, jer se koristi u kulinarstvu, kozmetologiji, kao i u alternativnoj medicini
Kako napraviti mleveno meso bez mašine za mlevenje mesa: jednostavni načini
Ukusno mleveno meso osnova je za mnoga izdašna i mnogima omiljena jela. I to nisu samo ćufte. Međutim, postoje situacije kada iz nekog razloga nije moguće koristiti mlin za meso. Zatim postoje drugi načini da se pomogne. Naravno, u prodavnici možete kupiti mljeveno meso, ali nije uvijek ukusno
Kako pržiti mahunu: savjeti i najbolji recepti
Mahunarke su jedna od rijetkih ekološki prihvatljivih mahunarki, jer ne upijaju sve štetne komponente koje se nalaze u okolini tokom klijanja i zrenja. Osim toga, biljka je bogata vitaminima, mineralima i drugim korisnim tvarima. Preporučljivo je češće uključiti jela od njega u prehranu. Ovo blagotvorno djeluje na ljudski organizam. Nudimo kuhanje ukusnih i veoma zdravih jela od pasulja
Mljeveno meso za pljeskavicu: izbor proizvoda, mogućnosti kuhanja, recenzije
Glavna tajna svakog ukusnog hamburgera leži u njegovom punjenju - kotletu. Razmotrimo dalje kako napraviti pljeskavice od mljevenog mesa i koje točke trebate uzeti u obzir kada sami radite ovaj proces
Šta koristiti umjesto praška za pecivo: savjeti
Uprkos činjenici da se gotovo svi sastojci za pravljenje ukusnog tijesta mogu kupiti svuda, često se domaćica susreće sa situacijom da je sve spremno za pečenje, ali nije bilo praška za pecivo pri ruci. Nemojte žuriti da trčite u trgovinu - u našem članku ćemo vam reći šta se može koristiti umjesto praška za pecivo za tijesto
Kako skuhati bulgur u sporom štednjaku: savjeti i recepti
Od žitarica možete kuvati ne samo zdravu, već i ukusnu kašu ne samo od uobičajenih sastojaka, kao što su proso, heljda, ječam i pirinač. Bulgur je jedna od onih žitarica za koje malo ljudi zna, a još manje ljudi zna kako se prave kašice. Međutim, ova vrsta žitarica je vrlo korisna, pa je morate češće uključivati u svoju ishranu
Zašto je prosena kaša gorka? Uklonite gorčinu
Uprkos impresivnim prednostima, ova kaša se svake godine sve manje pojavljuje u svakodnevnoj (pa čak i mjesečnoj) prehrani modernih ljudi. Za ovu nepoželjnu pojavu postoji logično objašnjenje. Razlog tome je što je ponekad gotova kaša od prosa gorka. Zašto može imati tako neprijatan ukus da mu pokvari ukus? Pokušajmo otkriti ovu tajnu i ujedno otkriti postoje li načini da se riješimo pretjerane gorčine
Iverak: kako ga skuhati ukusno i mirisno?
Mnogi vole ribu kao što je iverak. Kako ga skuhati tako da svi za stolom požele da ližu tanjir?
Kako zamijeniti kvasac: metode i recepti
Šta učiniti ako želite da skuvate, na primer, kvas ili da obradujete svoju porodicu bujnim mirisnim pecivom koje ste sami napravili, ali se u poslednjem trenutku ispostavilo da u kući uopšte nema živog kvasca ili bilo ih je samo u maloj količini? Odbiti tako divnu ideju? Naravno da ne. Najmudrija odluka u ovoj situaciji bila bi da se kvasac zamijeni nečim drugim
Kako pržiti hrskavi krompir u tavi: korak po korak recept sa fotografijom
Danas ćemo naučiti sve suptilnosti kako pržiti hrskavi krompir u tiganju. Broj ljubitelja ovog jela svake godine raste, uprkos obilju raznih ukusnih jela. Prženi krompiri ostaju sa nama zauvek. Možda je to zbog njegove jeftine cijene, a možda i zbog činjenice da ga je vrlo lako kuhati. Ovo jelo je čak i za tinejdžere
Na čemu možete pržiti krompir: recepti i tajne kuvanja
Prženi krompir je svestran. Može biti i prilog i samostalno jelo. Na čemu možete pržiti krompir da napravite savršenu ukusnu večeru? Koji sastojci dobro idu uz prženi krompir? Koje su nijanse i tajne kuhanja?
Kako kuhati pšeničnu kašu: savjeti
Pšenična krupica je koristan proizvod koji po svojoj niskoj cijeni ima mnoga vrijedna svojstva. Žitarice sadrže vitamine A, E, C, PP, B, kao i elemente u tragovima - kalcijum, kalijum, fosfor, gvožđe. Kako kuhati pšeničnu kašu, opisano u članku
Koliko kuvati krompir: saveti za kuvanje
Ovo jedinstveno povrće je možda jedino koje dodajemo u salate samo kada je kuhano. Sirovi krompir u salatama, kao i u drugim jelima, se ne dešava
Kako kuhati cveklu: zanimljivi recepti, karakteristike i recenzije. Kako skuvati crveni boršč sa cveklom
Puno je rečeno o prednostima cvekle, a ljudi su to već dugo primijenili. Između ostalog, povrće je veoma ukusno i daje jelima bogatu i jarku boju, što je takođe važno: poznato je da estetika hrane značajno povećava njen apetit, a samim tim i ukus
Koliko dugo i kako kuhati manti?
Manty je, prema legendi, prvi put izmišljen i napravljen u Kini - ovo jelo pomalo podsjeća na ruske knedle, iako je preporučljivo kuhati ovu hranu od tijesta na pari zbog činjenice da sadržaj soka daje okus čorbi koji se pije uz pomoć otvora na boku mante i samo se na taj način preporučuje upotreba ovog jela u orijentalnoj kuhinji
Špargle. Šta je to, kako se kuva i sa čime se jede?
U pitanju su šparoge koje se sa zavidnom postojanošću pojavljuju na trpezi junaka poznatih romana. Šta je to? Da li je ova duga kičma zaista ukusna i zdrava?
Zašto beli luk postaje plav u marinadi? Šta učiniti da bijeli luk ne pocrveni: savjeti i trikovi
Često se domaćice u pripremanju zimnice suočavaju s problemima, od kojih je najčešći kupovina bijelog luka u plavo-zelenoj sirćetnoj marinadi. Kako se ovaj fenomen može objasniti sa hemijske tačke gledišta? Kako iskoristiti ovo znanje da spriječite neugodan proces bojenja povrća? Saznajte iz našeg članka
Šta je želatin u listu? Opis i pravila za korištenje proizvoda
Oni koji svoje slobodno vrijeme vole da provode pripremajući razna jela, naravno, znaju šta je želatin u listu. Ovaj proizvod se prilično često koristi u kuhanju
Kako oguliti piletinu: primjeri sa fotografijama
Postoji mišljenje da je prilično teško skinuti kožu sa piletine, ali ako pravilno pratite sve korake, to možete učiniti prilično brzo. Postoje 2 načina za različita jela koja će vas naučiti kako to učiniti bez oštećenja kože
Mjerimo tečne i rinfuzne proizvode Koliko grama i mililitara iznosi 1/2 šolje?
Kada se odlučite skuhati novo neobično jelo po pronađenom receptu, često morate improvizovanim sredstvima izmjeriti pravu količinu sastojaka, jer nemaju svi kuhinjsku vagu. Čaša je nezamjenjiv pomoćnik u ovom pitanju, ima je svaka domaćica u bilo kojoj kuhinji
Juha od pilećih prsa: karakteristike kuvanja
Juha od pilećih prsa je odlično hranljivo jelo u bilo koje doba godine. Zimi će vam pomoći da se zagrijete, a ljeti će biti dobar i lagan ručak. Pileća juha je raznovrsna. Može se konzumirati u čistom obliku, kao i koristiti za pripremu raznih supa. U urbanim uslovima domaćice po pravilu pripremaju čorbu od pilećih prsa. Naravno, bilo bi ispravnije koristiti cijelu domaću piletinu, ali i sami razumijete da u metropoli to nije uvijek moguće
Kako napraviti pitu: recepti sa fotografijama
Teško je zamisliti ugodan dom koji nikad ne miriše na svježe pecivo. Svako jelo bledi pred mirisnom i sočnom pitom koja se vadi iz rerne. Odmah cela porodica poseže za kuhinjom i okupi se za čaj. Ali šta je sa domaćicom početnikom? Naravno, informacije o tome kako napraviti pitu će joj biti od velike koristi. Ne morate ništa tražiti, sve je već u našem članku
Šta možete dodati kajgani? Sa čime i kako možete skuhati ukusnu kajganu?
Pileća jaja - možda najpopularniji, posle hleba i mesa, proizvod koji se nesumnjivo nalazi u svakom domu. Ovaj sastojak je prisutan u receptima velikog broja jela. Prvo što vam padne na pamet je omlet, kajgana i pečena jaja. Postoje značajne razlike u pripremi ovih jela
Kako skuvati meko kuvana jaja: saveti za kuvanje
Meko kuvana jaja su veoma ukusno, zdravo i hranljivo jelo. Ako tačno znate kako kuhati meko kuhana jaja, onda vam ovaj proces neće biti težak
Kuvajmo patlidžan u rerni
Patlidžan u rerni toliko omekša da se tope u ustima. A dodatni ukus i oštrinu daće mu paradajz, beli luk i začini. Za sitost možete ispeći patlidžan sa pečurkama, sirom, pa čak i testeninom
Pangasius - štetan ili koristan?
Trenutno se pojavljuje sve više informacija o opasnostima ribe i morskih plodova. Predmet kontroverzi sve više postaje takva riba kao što je pangasius. Da li je štetan? A čemu služi ova vrsta ribe?
Kuvanje kukuruza u sporom štednjaku je zgodno, ukusno i zdravo
Kuhanje kukuruza u sporom štednjaku nije samo vrlo zgodno, već je zdravo i ukusno. Zahvaljujući ovom načinu pripreme, proizvod zadržava sva korisna svojstva i savršeno se kuha
Kako marinirati karasa. Lucky Recipes
Pripremanje plemenite ribe nije nimalo teško. Posuti losos solju - i nakon 48 sati imate ukusnu užinu. Prelijte vrhnjem i stavite u rernu, dobijete izuzetnu poslasticu za ručak. Ali iskusne domaćice znaju poslužiti i najjednostavniju ribu na način da poteče pljuvačka. Danas učimo kiseliti karasa da bude zaista ukusan