Popularni recepti 2024, Septembar
Domaći džem od mrkve: recept
Šargarepa se smatra odličnim izvorom mnogih korisnih vitamina i minerala. Stoga se ovo povrće često uključuje u salate, supe i druga jela. A neke domaćice čak pripremaju džem od šargarepe za zimu. Kako to učiniti, naučit ćete iz današnjeg članka
Kako kuhati manti: recepti za pravljenje tijesta i nadjeva
Manty je neverovatno ukusno, sočno i mirisno jelo koje je savršeno za porodičnu večeru i za svečani sto. Ne znate kako pravilno skuhati manti? To uopće nije problem, jer je proces prilično jednostavan i jasan. Međutim, čak i ovdje postoje neki mali trikovi koji će pomoći da manti bude jednostavno nezaboravan
Hrskavi kotleti u tijestu
Postoji mnogo načina da se kuvaju kotleti, ali su posebno popularni kotleti
Ukusni recepti od ružičastog lososa. File ružičastog lososa: kako ukusno kuhati u pećnici i tavi
Ružičasti losos je predstavnik ribe lososa. Nije skupo kao mnoge vrste ove porodice, ali nije lošije po kvalitetu i ukusu kada se pravilno pripremi. Možete kuhati gotovo sve komponente ribljeg trupa, a za to postoje različiti recepti za ružičasti losos. Filet je njegov najukusniji i najkorisniji dio, za kojim je najveća potražnja
Savjeti: koliko kuhati pečurke različitih vrsta
Prije početka posla domaćice uvijek zanima: „Koliko dugo treba kuhati gljive: lisičarke, vrganje, vrganje ili šampinjone?“Odgovor na ovo pitanje bit će različit ovisno o vrsti jela i sortnoj pripadnosti upotrijebljenih proizvoda
Pileći duvan - u rerni?
Pileća tabaka je gost sa Kavkaza, dobro navikla na teritoriju Rusije. U svakom, pa i najslabijem kafiću u Sovjetskom Savezu, ovo jelo bilo je prisutno na meniju. Najnježnije meso, hrskavo, začinjeno od ađike ukusne kore - to je ono što posebno privlači. Za pravilno kuvanje potrebna vam je posebna tava sa poklopcem - tapa. Izvaljena ptica je izuzetno čvrsto pritisnuta na površinu za prženje
Kako brzo skuvati mirisne kokice u sporom loncu?
Mirisne i slatke kokice vole odrasli i djeca. Uobičajeno je da ga kupite u bioskopu kako biste, uživajući u gledanju omiljenog filma, prohrskali divnu poslasticu. Malo ljudi zna da je ovo jelo, kuhano kod kuće bez kemijskih dodataka, lider po sadržaju antioksidansa - tvari koje mogu ukloniti toksine iz našeg tijela. Ali kako brzo skuhati kokice u sporom štednjaku da nahranim cijelu porodicu?
Užina od kupusa: ukusni recepti, dodatni sastojci i savjeti za kuhanje
Kupus je popularno povrće i odličan izvor vlakana. Usklađuje se sa mnogim proizvodima i koristi se za pripremu svih vrsta kulinarskih užitaka. U današnjem materijalu će se razmotriti najzanimljiviji recepti za grickalice od kupusa
Zrazy sa jajetom: recepti sa fotografijama
Zrazy je jelo nacionalne ruske, bjeloruske, ukrajinske, poljske i litvanske kuhinje. Strogo govoreći, zrazy je punjeni kotlet. Meso i punjenje za ovo jelo mogu biti raznovrsni, a za svaku naciju se mijenjaju prema preferencijama
Mleveno meso sa jajetom u rerni: recepti i saveti za kuvanje
Ukusna jela od mljevenog mesa poznata su mnogima. I potpuno je pogrešno pretpostaviti da se od njega mogu kuhati samo kotleti. Mljeveno meso sa jajetom u pećnici je razna ukusna, jednostavna, lijepa jela. Neki od njih podsjećaju na gnijezda, drugi su rolat sa svijetlim punjenjem. Možete isprobati takve recepte kako biste u budućnosti iznenadili goste ukusnim jelima
Nistniki sa svježim sirom: recept
U ovom članku ćemo vam reći kako kuhati palačinke od svježeg sira. Ovo jelo ukrajinske kuhinje je stvar nacionalnog ponosa, uz boršč, knedle, grčku, jauču… Ali stani! Vratimo se na placanje. Dolaze sa raznim nadjevima. Na svadbama se poslužuju sa seckanom piletinom ili mlevenim mesom. Na krštenju - slatko, sa suvim grožđem, jabukama ili višnjama sa sosom od pavlake i meda. Radnim danima - sa kupusom, pečurkama, jetrom, sirom
Recepti za puding od šargarepe
Pudding je tradicionalno englesko jelo. Ovaj desert je kuhan na pari, a sastoji se od najjednostavnijih proizvoda: kokošjih jaja, granuliranog šećera, brašna i mlijeka uz dodatak začina i sušenog voća. Osim klasičnog recepta za puding, postoji mnogo drugih njegovih varijanti, uključujući i nezaslađene. To može biti meso, riba, pečurke, pirinač, sir, kao i džigerica ili plodovi mora. Danas ćemo shvatiti kako skuhati puding od šargarepe
Dorado na žaru i drugi načini kuhanja popularne ribe
Postoji mnogo različitih načina kuhanja morske ribe. Sve ovisi o želji kuhara i vrsti odabrane osobe. A šta je, na primjer, bolje učiniti sa doradom? Najčešće se kuva na roštilju. Ali s ništa manje uspjeha, možete koristiti i rernu za roštilj ili običnu tavu
Rizoto sa škampima - recept, karakteristike kuvanja i recenzije
Kako skuhati rižoto od škampa? Šta je ovo hrana? Odgovore na ova i druga pitanja naći ćete u članku. Rižoto je kamen temeljac italijanske kuhinje, jedno od najpopularnijih i najzanimljivijih jela. Obično se nudi kao alternativa tjestenini (tjestenini). Kombinacija škampa i pirinča napravljena na određeni način je vrlo uspješna i skoro svima se sviđa
Recepti za tjesteninu od tunjevine iz konzerve
Danas nikoga nećete iznenaditi poznatom i prilično dosadnom tjesteninom. Ali kada čujete: "Danas za ručak - pasta sa tunjevinom iz konzerve", počinjete da shvatate da sada nećete jesti obične špagete, već nešto neobično što se služi samo u italijanskim restoranima. U stvari, sve je mnogo jednostavnije. Čak i početnica ili potpuno nesposobna domaćica može skuhati takvo jelo
Rollton rezanci: opis, kalorije, recepti
Šta su Rollton rezanci? Koja jela se mogu pripremiti koristeći ovaj jeftin, ali ukusan proizvod? Odgovorićemo na ova i druga pitanja u nastavku
Pileća prsa sa suvim šljivama: nekoliko mogućnosti kuhanja
Recepti koji kombinuju ova dva sastojka (piletina i suve šljive) su veoma popularni. Evo nekih od njihovih opcija
Przeni krastavci - ukusna grickalica u orijentalnom stilu
Przeni krastavci odavno su poznati orijentalnim kulinarima. Mogu biti odlično predjelo ili osnova za složenu salatu. Okus jela djeluje neobično tek pri prvom korištenju. Uz pomoć aromatičnih dodataka i ljutih umaka, od jednostavnih krastavaca možete skuhati pravo remek-djelo
Prženi krastavac: različiti recepti
Takav usev kao što je krastavac oduvek se smatrao kulturom za salatu. Bilo je uobičajeno da se povrće jede u konzerviranom obliku ili sirovo, bez ikakve termičke obrade. U posljednje vrijeme, međutim, postoji rastući trend u kuhanju koje koristi prženi krastavac. Ovaj trend je došao iz zemalja azijskog regiona, poput Kine, Koreje i tako dalje. Ovaj proizvod je vrlo ukusan i neobičan, a možete ga kuhati na različite načine
Napuh od jagoda - brzo, jednostavno i ukusno
Odlučili ste da skuvate nešto ukusno, ali ne želite da stojite u kuhinji za šporetom pola dana? Djecu i svog muža možete obradovati pufovima od jagoda. Za pripremu im je potrebno minimalno vrijeme
Razne mliječne supe: recepti
Mliječna supa je jelo od kojeg mnoge domaćice počinju savladavati kulinarstvo. Neki i ne sumnjaju da se za njegovu pripremu mogu koristiti ne samo žitarice i tjestenina, već i povrće, plodovi mora i meso. Postoje različiti recepti za mliječne supe. Ovo popularno prvo jelo može biti slano, slatko ili ljuto, u zavisnosti od varijante
Yubileynoye kolačići: recept za legendarnu poslasticu
Ko ne voli Jubilarne jutarnje kolačiće? Takvih ljudi sigurno nema. Uostalom, ova poslastica je toliko ukusna da doručak s njom postaje čaroban. Treba napomenuti da je proizvod univerzalan, pogodan je za sva pića (čaj, kakao, kafa, mlijeko, kefir, katyk, itd.). Ali, nažalost, ne mogu svi ili ne žele svi kupiti Yubileinoye kolačiće u trgovini. S tim u vezi, odlučili smo da vam pružimo detaljan način njegove pripreme
Luk za vjenčanje
Hleb je oduvek bio među pecivima za ukrašavanje svečane trpeze, jer je igrao važnu ulogu u porodičnim ritualima i bio simbol plodnosti i blagostanja. Zato su za svadbu uvijek pekli veknu, čiji je izostanak značio inferioran obred. Pozvali su mlade na prosperitetni dug život
Lisnati khinkal: recept sa fotografijom
Najpopularnije nacionalno dagestansko jelo koje se jednostavno priprema je hinkal, koji gostoljubivi domaćini služe gostima. To su komadi tijesta koji se kuhaju u mesnoj juhi ili pari. Ako želite iznenaditi svoje goste, pripremite lisnati khinkal, čiji recept možete odabrati ovisno o ukusu. Ovo ukusno i izdašno jelo teško da će nikoga ostaviti ravnodušnim
Kako napraviti slaninu kod kuće: najbolji recepti
Slanina se sa sigurnošću može smatrati univerzalnom užinom. Osim toga, moguće je - i potrebno! - koristiti u mnogim jelima. Istina, kupljeni proizvod je vrlo skup. Ali ako znate kako napraviti slaninu kod kuće, ne možete sebi ništa uskratiti. Štaviše, svijet poznaje nekoliko načina da se to pripremi. Uvijek možete izabrati onu koja vam se čini prihvatljivijom
Začin za knedle: kako svoje omiljeno jelo učiniti jedinstvenim
Pelmeni su popularno omiljeno jelo. Njegovi pravi poznavaoci i dalje sami kuhaju knedle, uvjereni da roba u trgovini nije ista. Takva želja je za svaku pohvalu. Glavna stvar je da domaći kuhari odaberu pravi začin za knedle. Ona može jelo učiniti pravim remek-djelom. I možda ga beznadežno pokvariti
Bukovače u rerni sa krompirom: primamljivi recepti
Krompir i bukovače su jedni od najpovoljnijih proizvoda koje svako može priuštiti. Najbolji dio je što su dostupni u supermarketima tijekom cijele godine. A ako savladate kuhanje bukovača u pećnici s krumpirom (i također se opskrbite raznim receptima), tada vaši najmiliji nikada neće ostati gladni. I neće kriviti siromaštvo i ograničen jelovnik
Shakarob salata: jednostavna izvedba
Nacionalna kuhinja je danas u trendu. A većina jela predstavljenih u kuharicama različitih zemalja i naroda prilično je autentična i prilično teška za pripremu. Ali ne ova salata. Shakarob je vrlo jednostavan za napraviti i potrebno vam je samo nekoliko sastojaka da biste ga napravili. Danas ih možete kupiti u gotovo svakoj trgovini. Pa počnimo
Heljda u loncu Redmond s mesom: recepti, trikovi, savjeti
Heljda se brzo kuva, njena korisnost je dokazana, a ukus je prepoznat kao jedan od najistaknutijih. Ako skuvate heljdu u loncu Redmond s mesom, postat će gotovo kulinarsko remek djelo. Takvo će jelo sa zadovoljstvom jesti i djeca, i izbirljivi muškarci, i starci, koji su prežilavi za mnoga jela, a ne u stomaku
Kako kuhati pirjane jabuke: recept
Niko vjerovatno neće osporiti da su jabuke vrijedan i zdrav proizvod. Ovi darovi vrtova sadrže vitamine i mikroelemente, kao i vlakna neophodna za probavni trakt. Ali nisu svi "pretvrdi" sa tvrdim plodovima u sirovom obliku, a nekome se možda neće previše dopasti ukus kiselih sorti. U ovim slučajevima odlična su opcija pirjane jabuke. Mogu se pripremiti na nekoliko načina
Kako pržiti knedle
Malo domaćica ne zna da knedle, ove "hlebne uši", ne bi trebalo samo da se kuvaju. Možete napraviti i duboko pržene knedle. Ukusne su i originalne, a spremaju se jednako brzo kao i kuhane u kipućoj vodi. Sve u svemu, vrijedi probati
Pileći paprikaš u laganom šporetu: recepti i savjeti za kuhanje
Paprikaš vole, možda, svi koji ne zaziru od mesnih jela. Osim toga, vrlo je zgodno u domaćinstvu: ako nema vremena za kuvanje, otvorite teglu, napravite prilog i oduševite svoju porodicu večerom. Ali mnogi izbjegavaju kupovni gulaš. Kakvo je meso u njega ušlo - ne zna se kako je skladišteno - nejasno je. Ali pileći paprikaš kuhan vlastitim rukama u sporom štednjaku definitivno ne izaziva nikakvu zabrinutost. I to se radi brzo, za razliku od drugih metoda njegove pripreme
Svinjski kotleti: pravila kuhanja
Teško je zamisliti rekreaciju na otvorenom bez roštilja. Vjerojatno svi odrasli predstavnici stanovništva postsovjetskog prostora znaju kako ga pržiti. Ali ražnjići od svinjskih kotleta nisu uspješni za sve. Samo zato što ljudi ne znaju neke od suptilnosti i trikova
Ukusna kajgana od prepeličjih jaja: 5 zanimljivih recepata
Prepeličja jaja u ishrani su veoma vrijedna, što su dokazali i ljekari i biolozi. Tako bi kajgana od prepeličjih jaja trebala postati jedna od obaveznih namirnica na dnevnom meniju. Priprema se jednostavno kao slično jelo od kokošjih jaja, ali ima neospornu prednost u odnosu na njega: ne samo da je zdravije, već je i osjetno ukusnije. I kajgana od prepeličjih jaja može se pripremiti na različite načine, uz dodatak neobičnih sastojaka
Omlet od prepeličjih jaja: najbolji recepti
Ako mislite da su jela od jaja primitivna i po pripremi i po ukusu, imate priliku da se predomislite. Kuhanje zaista ostaje jednostavno, ali okus omleta od prepeličjih jaja vrijedan je pažnje i najizbirljivijeg gurmana. Osim toga, originalni proizvod je vrlo koristan za tijelo
Skuša pečena u rerni sa limunom: recepti i saveti za kuvanje
Nutricionisti jednoglasno uveravaju: morska riba je veoma korisna, jer sadrži masti, vitamine, aminokiseline, mikroelemente neophodne organizmu. Skuša pečena u pećnici s limunom jedno je od najjednostavnijih, pristupačnih, ali istovremeno i ukusnih jela
Ratkvica sa kvasom: originalna, tradicionalna, zdrava
Jela od povrća prikladna su u bilo koje doba godine - čine obroke raznovrsnim, opskrbljuju organizam vitaminima, smanjuju potrošnju visokokaloričnih namirnica. Nažalost, prosječna osoba je ograničena na izuzetno dosadan asortiman jela od povrća. Gosstandart - najjednostavnija salata od kupusa, vinaigrette i okroshka. To je sve! Čak je i tako divno jelo kao što je rotkvica s kvasom zaboravljeno. Ali vrlo je koristan i ima originalan, iako neobičan okus
Krem omlet: najbolji doručak
Omlet je tradicionalni doručak za većinu nas. Može se činiti da je jelo dosadno, primitivno i nedostojno naše pažnje. Ali ako skuhate omlet sa vrhnjem, pa čak i dodate zanimljive sitnice, čak će se i pravom gurmanu činiti kao remek-djelo. I istovremeno će zadržati svoje glavne prednosti - nisku cijenu, brzinu i jednostavnost pripreme
Kako dinstati kupus: pravi recepti
Paprikaš od kupusa je jednostavno jelo za koje je za pripremu potreban minimalan set jeftinih sastojaka. Kako dinstati kupus? Sa kojim sastojcima se može kombinovati u procesu kuvanja? Razmotrite nekoliko opcija kako skuhati ovo povrće pomoću spore peći i tiganja, kao i kako dinstati karfiol, pekinški, pa čak i kiseli kupus
Bezmesni pirjani kupus: recept sa fotografijom
Beli kupus na pari je ukusno, izdašno i mirisno jelo. Unatoč tome što je vrlo niskokaloričan, prilično je hranjiv, jer sadrži vlakna koja blagotvorno djeluju na rad crijeva i daju osjećaj sitosti. Ovo jelo je savršeno za one koji žele izgubiti višak kilograma ili samo pratiti svoju figuru. Kupus je dobar i kao prilog i kao samostalno jelo