Ukusna hrana 2024, Novembar

Recept za kekse: fantazije kulinarskih stručnjaka iz različitih zemalja

Recept za kekse: fantazije kulinarskih stručnjaka iz različitih zemalja

Pečenje nije samo za majke maloljetne djece. Odrasli takođe vole slatkiše. Jedan od najlakših načina da obradujete voljene osobe je da ispečete biskvit

Domaći kolačići "Ruža". Recepti

Domaći kolačići "Ruža". Recepti

Keks od skute "Rose" mnogima je poznat od djetinjstva. Ovu poslasticu pripremile su naše mame i bake, želeći da nas obraduju zdravom poslasticom. Ako želite zapamtiti ovaj divan okus, pročitajte naš članak. Reći ćemo vam kako napraviti kolačiće od svježeg sira Rozochki za tradicionalnu porodičnu čajanku

Božićna pita od Julije Vysotske. Božićni kolači: recepti

Božićna pita od Julije Vysotske. Božićni kolači: recepti

Prema vekovnoj tradiciji, Božić u Rusiji više nije posna, ali nikako masna hrana. Dakle, kao desert, uobičajeno je da se na stolu servira božićna pita sa bobicama. Dat ćemo recept za takvo jelo u interpretaciji Julije Vysotske, a također ćemo diverzificirati jelovnik svečanim užicima Evropljana

"Mokri meringue" je odlična ideja za ukrašavanje torte

"Mokri meringue" je odlična ideja za ukrašavanje torte

U umjetnosti kuhanja važno je ne samo kuhati ukusnu hranu, već je i lijepo poslužiti. Francuzi kažu da ljudi jedu očima

Kako kuhati tubule sa proteinskom kremom: recept sa fotografijom. Lisnato testo sa proteinskom kremom

Kako kuhati tubule sa proteinskom kremom: recept sa fotografijom. Lisnato testo sa proteinskom kremom

Tubice od lisnatog testa sa prozračnom proteinskom kremom su divni kolači laganog prijatnog ukusa. Recept za njihovu pripremu je prilično jednostavan, a rezultat odličan. Vaši najmiliji će sigurno uživati u ovoj poslastici

Voćni kolač: ukusni recepti i savjeti za ukrašavanje

Voćni kolač: ukusni recepti i savjeti za ukrašavanje

Domaća voćna torta je prava poslastica za sve članove porodice. Međutim, ne želi svaka domaćica zadovoljiti svoje domaćinstvo takvom poslasticom. Često žene misle da pravljenje torte nije lak zadatak. U stvari, u tome nema posebnih poteškoća. Sve što vam je potrebno su sastojci potrebni za pečenje torte, vrijeme i strpljenje

Tako drugačija torta od jabuka: neki originalni recepti

Tako drugačija torta od jabuka: neki originalni recepti

Vjerovatno postoji stotinu recepata u svijetu koji se zovu "torta od jabuka". Kao osnova su prikladni hljeb, kvasac i lisnato tijesto. Jedina stvar koja spaja ove dionice, štrudle i brojne pite su jabuke. Stavljaju se i u tijesto i koriste se isključivo za kremu

Pavlaka: recept sa fotografijom

Pavlaka: recept sa fotografijom

Najčešće čitamo o proteinskim, puterskim, kremama, svježim sirevima i drugim vrstama desertnih krema. Ali pavlaka nije baš popularna. Vjerojatno je činjenica da i njega i proizvode impregnirane njime nije moguće dugo čuvati

Instant pite: recepti, tajne kuhanja

Instant pite: recepti, tajne kuhanja

Instant pite su odlična opcija kada vam dođu neočekivani gosti, a apsolutno nema vremena za stvaranje kulinarskih remek-djela. Sjajna stvar je što imate nekoliko recepata u svom arsenalu, uvijek možete biti na vrhu i ne plašiti se iznenađenja. Postoje i slatki i slani nadjevi za instant pite. Nudimo vam nekoliko različitih opcija koje možete izabrati

Kapkejk za 5 minuta u mikrotalasnoj: recept sa fotografijom

Kapkejk za 5 minuta u mikrotalasnoj: recept sa fotografijom

Cupcake za 5 minuta u mikrotalasnoj, čiji ćemo recept razmotriti u nastavku, ne razlikuje se od deserta koji se dugo peče u rerni. Štoviše, takva poslastica ne zahtijeva upotrebu skupih sastojaka

Parena Turska: Jednostavna rješenja

Parena Turska: Jednostavna rješenja

Ukusna jela od ćuretine mogu se pripremiti na duplom kotlu. Oni su niskokalorični. Ali zahvaljujući začinima, kombinaciji povrća, ćureće meso je sočno i mekano. Ova opcija može lako zamijeniti uobičajena pileća prsa

Sušene kobasice. Domaće sušene kobasice

Sušene kobasice. Domaće sušene kobasice

Suha kobasica pripremljena kod kuće ukazuje na to da domaćica ne samo da ima veliko iskustvo u kuvanju, već ima i posebno strpljenje i sloj volje. Ne, nije teško pripremiti takav proizvod. Ali da bi sušena kobasica bila zaista ukusna i mirisna, trebat će dosta vremena i upornosti. Samo na taj način će vaš rezultat premašiti sva očekivanja

Svinjska kobasica: sastojci, recepti i savjeti za kuhanje

Svinjska kobasica: sastojci, recepti i savjeti za kuhanje

Nema ništa ukusnije od domaće svinjske kobasice. Pečen u tavi ili roštilju, začinjen začinima, širi zapanjujuću aromu mesa koja budi apetit. Kako kuvati kobasicu kod kuće? U ovome nema ništa komplikovano. U ovom članku ćete pronaći tri recepta, prema kojima možete sebe i voljene obradovati ukusnom kobasicom

Šampanjac "Martini Asti" - izuzetnog ukusa

Šampanjac "Martini Asti" - izuzetnog ukusa

Postoji mnogo različitih koktela u koje se dodaju martini. Nemoguće je reći o svima. Svi su zanimljivi i neobični. Svaki barmen ima svoju tajnu za pravljenje martini koktela. Upravo ovim pićima iznenađuje i najzahtjevnije posjetitelje. Ali, naravno, martini koktel sa šampanjcem bit će ukras svakog svečanog događaja

Kuvanje konfiture od jagoda: klasičan i raznolik recept

Kuvanje konfiture od jagoda: klasičan i raznolik recept

"Confiture" se sa francuskog prevodi kao "džem" ili "džem", ali, za razliku od delicija na koje smo navikli, ima gušću teksturu nalik na žele. Posebno vrijedna karakteristika ovog bobičastog/voćnog jela je da plodovi u njemu bolje zadržavaju oblik i gube manje hranjivih tvari nego tradicionalno kuhanje džema. Jedan od najukusnijih može se nazvati konfiturom od jagoda. Opisat ćemo recept za njegovu pripremu

Kako skuvati ukusan i gust džem od jagoda

Kako skuvati ukusan i gust džem od jagoda

U ljetnom obilju voća i bobičastog voća, lijene domaćice rado kuhaju džem, kompote, džemove i marmelade. A među svim slatkim preparatima, džem od jagoda je gotovo najcjenjeniji kod djece (a i kod odraslih). Ne samo da se služi uz čaj ili se maže na kruh, već se koristi i kao nadjev za razne vrste peciva

Balyk od jesetre: kuhanje korak po korak

Balyk od jesetre: kuhanje korak po korak

Ovaj članak će pružiti informacije o tome kako kuhati balik od toplo i hladno dimljene jesetre kod kuće. Osim toga, razmotrit će se i kako ga treba odabrati u trgovini

Cum losos u foliji u rerni (recept)

Cum losos u foliji u rerni (recept)

U članku ćemo razmotriti kako pravilno skuhati ketu u foliji u pećnici. Ako je riba mala, onda je možete ispeći cijelu, ako ste kupili veliki primjerak, onda je prikladnije podijeliti na zasebne odreske. Međutim, u ovom slučaju potrebno je namotati foliju za svaki komad posebno. Da, i zgodnije je poslužiti chum losos u foliji svima na tanjuru, okrećući njegove rubove na sve strane

Kako peći pileća prsa u rerni?

Kako peći pileća prsa u rerni?

Pečena pileća prsa, čiji su recepti uvek jednostavni, ispadaju veoma ukusni i mekani ako u njih dodate šampinjone pržene sa lukom i krem sosom. Vrijedi napomenuti da je takvo mirisno jelo idealno za one koji vole jesti ukusnu hranu, ali u isto vrijeme ne mogu dugo stajati za štednjakom

Ukusno jelo - džepovi od pilećih filea

Ukusno jelo - džepovi od pilećih filea

Kako se prave džepovi od pilećih fileta? U članku ćemo dati detaljan odgovor na ovo pitanje. Da biste to učinili, razmotrite različite recepte za stvaranje takvog jela. Nakon što ih proučite, moći ćete odabrati najprikladniju opciju za sebe

Recept za špagete. Kako skuvati ukusne špagete

Recept za špagete. Kako skuvati ukusne špagete

Špageti su popularna vrsta tjestenine. Uz nju se priprema mnogo ukusnih i izdašnih jela

Pite su brze. Kuvanje ukusno i jednostavno

Pite su brze. Kuvanje ukusno i jednostavno

Postoje dani kada apsolutno nema želje da stojite za šporetom, ali morate nečim prehraniti svoju porodicu. U ovom slučaju, brze pite će priskočiti u pomoć. Ispadaju veoma ukusni, zasitni, a pripremaju se prilično jednostavno. Evo nekoliko recepata

Pita sa džemom brzo i jednostavno: recepti, karakteristike kuhanja i recenzije

Pita sa džemom brzo i jednostavno: recepti, karakteristike kuhanja i recenzije

Uskoro stižu gosti, ali nema apsolutno ništa za posluživanje za čaj? Ne brinite, na dobrom ste putu, jer danas učimo da pravimo pitu sa džemom! Njegova posebnost je da uzimamo potpuno različite bobice, eksperimentiramo s tijestom i pronađemo najprikladniju opciju za vas

Ukusna i brza ljetna pita - najbolji recepti, mogućnosti kuhanja i recenzije

Ukusna i brza ljetna pita - najbolji recepti, mogućnosti kuhanja i recenzije

Svako od nas savršeno pamti ukus odličnih bakinih pita i pita, koje je tretirala u djetinjstvu. Pa zašto ne biste pripremili neke opcije ljetne pite? Štaviše, to je zapravo vrlo uzbudljiva aktivnost

Pure od koprive sa muškatnim oraščićem

Pure od koprive sa muškatnim oraščićem

Pozivamo vas da pripremite osvježavajuće ljetno prvo jelo - supu-pire od koprive. Sadrži minimalni set proizvoda. Koristeći ga kao podlogu, recept za supu možete ažurirati novim okusima zahvaljujući dodatnim sastojcima

Recept za supu od kiselog kupusa

Recept za supu od kiselog kupusa

Recepti za supu od kiselog kupusa: klasična verzija velikog komada mesa, kupus čorba od dve vrste kupusa, sa kobasicom, slaninom i ćuftama

Doručak aristokrata - jaja benedikt

Doručak aristokrata - jaja benedikt

Jelo poput jaja benedikt, uprkos originalnom nazivu, sastoji se od poznatih, poznatih proizvoda. Zapravo, to je samo sendvič sa poširanim jajetom, sosom i crvenom ribom (kobasica, prsa ili šunka

Ukusna jela od kupusa: recepti sa fotografijama

Ukusna jela od kupusa: recepti sa fotografijama

Kupus je jeftin i veoma zdrav usev koji se široko koristi u kulinarstvu. To se dešava u Briselu, Pekingu, u boji, crveno-belo. Svaki od njih služi kao dobra podloga za salate, supe, kisele krastavce, slane domaće pite i tepsije. U današnjem članku ćemo pogledati neke zanimljive recepte za kupus

Soljanka sa pečurkama: recept i izbor sastojaka

Soljanka sa pečurkama: recept i izbor sastojaka

Soljanka sa pečurkama je ukusno, gusto, bogato i mirisno jelo, koje se može smatrati i prvim i drugim jelom u isto vreme. Pripremaju ga na poseban način: prvo se pripreme sve dostupne komponente, a zatim se kombinuju. Međutim, ne postoji jedan uobičajeni recept za ovo jelo. Po pravilu, šampinjon sa pečurkama je gusta, krepka supa od povrća kuvana na bazi šumskih, sušenih, svežih ili vrganja

Recepti za punjene prepelice i način kuhanja

Recepti za punjene prepelice i način kuhanja

Dalje ćemo razmotriti kako pravilno pripremiti i ispeći punjene prepelice. Kao punjenje mogu se koristiti različiti proizvodi. Na primjer, heljda ili pirinčana krupica, gljive, povrće, sir i tako dalje. Osim toga, naučit ćete sve tajne kuhanja i kako ukrasiti jelo od mesa

Pilav od povrća napravite na šporetu i u sporu štednjaku

Pilav od povrća napravite na šporetu i u sporu štednjaku

Pilav od povrća posebno je popularan među onima koji se pridržavaju vegetarijanske prehrane, a poste i tokom vjerskih praznika. Treba napomenuti da nema ništa komplicirano u pripremi takve večere. Štoviše, nakon što ste ga napravili u skladu sa svim pravilima, nećete ni primijetiti da u njemu uopće nema mesnih proizvoda

Jela od fileta bakalara

Jela od fileta bakalara

Kako ukusno kuhati filet bakalara? Korak po korak recepti za kuhanje ove ribe u tavi i pećnici

Pilaf sa leblebijem: recept

Pilaf sa leblebijem: recept

Danas želimo razgovarati o tome kako skuhati ukusan pilav sa slanutak. Recept za ovo jelo je veoma popularan u našoj zemlji, jer se može koristiti ne samo radnim danima, već i praznicima

Kako skuhati dijetalni pileći pilav u sporom štednjaku

Kako skuhati dijetalni pileći pilav u sporom štednjaku

Pilaf je poznato azijsko jelo koje se tradicionalno priprema od mesa, pirinča, povrća i začina uz dodatak masti. U originalnim receptima koristi se svinjetina ili jagnjetina, ali se nutritivna vrijednost jela može značajno "olakšati" pripremom dijetalnog pilećeg pilafa. A ako se u isto vrijeme priprema u sporom štednjaku, sadržaj ulja se može svesti na najmanju moguću mjeru ili čak potpuno odbaciti

Uzbekski pilav: recept. Kako kuhati pravi uzbekistanski pilav

Uzbekski pilav: recept. Kako kuhati pravi uzbekistanski pilav

U ovom članku ćemo naučiti kako kuhati uzbekski pilaf. Postoji mnogo recepata za ovo jelo. "Pilaf" se kuva na Bliskom i Bliskom istoku. A u samom Uzbekistanu, svaki grad, pa čak i mala regija, ima svoje verzije ovog ukusnog i izdašnog jela. Prvo, pogledajmo po čemu se pilav razlikuje od ostalih rižinih kaša

Recept za ukusnu čokoladu: karakteristike kuvanja i recenzije

Recept za ukusnu čokoladu: karakteristike kuvanja i recenzije

Čokolada je slatkiš koji vole djeca i odrasli. Može se dodati u jelo, jesti samostalno ili uz topli napitak. Čokoladni proizvodi su dobrodošli "gosti" svakog prazničnog stola. Mogu poboljšati raspoloženje i mogu se na neko vrijeme vratiti u djetinjstvo. Znajući barem jedan čokoladni recept, ne možete razmišljati o tome kako iznenaditi ukućane

Idealan nadjev za lisnato tijesto: recepti

Idealan nadjev za lisnato tijesto: recepti

Lisnato testo je neverovatno popularno. Nema mnogo ljudi koji je ne vole. Na bazi lisnatog tijesta možete skuhati nevjerovatan broj ukusnih jela. Svaki put koristeći različite nadjeve, uvijek možete dobiti nešto novo i svakako ukusno. U našem članku želimo govoriti o preljevima za lisnato tijesto

Kako napraviti džem od ogrozda?

Kako napraviti džem od ogrozda?

Činci od ogrozda su izuzetno ukusni i zdravi, a ako im dodate narandžu, džem ne samo da je ukusniji, već i aroma postaje neobična zbog dodatka narandže. Ovaj džem se može pripremiti prilično brzo

Žuta trešnja: opis, korisna svojstva i najbolji recepti. Džem od žutih trešanja bez koštica - recept i karakteristike kuhanja

Žuta trešnja: opis, korisna svojstva i najbolji recepti. Džem od žutih trešanja bez koštica - recept i karakteristike kuhanja

Žuta trešnja je ukusan i zdrav proizvod. Od slatkih bobica možete napraviti ukusan džem, ukusan desert ili ugodno bezalkoholno piće. Danas želimo pobliže pogledati korisna svojstva trešanja, kao i podijeliti tajne njegove pripreme kod kuće

Zašto ne bismo napravili žele od piletine?

Zašto ne bismo napravili žele od piletine?

Jelly chicken ispada veoma zadovoljavajuća i ukusna, a sa pravim dizajnom, prilično je lepa. Treba napomenuti da se takvo jelo može pripremiti i od pilećih nogu i od obične želatine. Danas ćemo razmotriti drugu opciju, jer se to radi mnogo brže i lakše